一种以甘草提取物为主的调控剂、及其制备方法与应用
【技术领域】
[0001] 本发明属于动物养殖、营养调控和疾病预防技术领域，尤其是一种W甘草提取物 为主的调控剂、及其制备方法与应用。
【背景技术】
[0002] 研究表明，在当今水产养殖过程中，由于饲料营养素不平衡、饲料添加过量的脂肪 和能量、水质恶化、各种应激源等问题，导致养殖鱼类肝脏、内脏脂肪沉积增加，肌肉脂肪含 量变化，造成鱼类脂肪肝频发，起捕率降低，免疫力下降，抗应激能力下降，成活率降低，鱼 肉品质下降等，严重影响了水产养殖业的健康发展和绿色水产品的供应。同时，部分养殖户 为减少损失，抗生素、渔药滥用，导致其在鱼体内的残留，对上市水产品造成二次危害，也严 重影响了特种水产品的出口创汇，给我国渔业经济带来了巨大损失。因此，如何解决养殖鱼 类脂肪过度沉积的问题，已成为目前水产养殖所关注的研究热点问题。
[0003] 脂肪调控是指在鱼类饲料中添加某种脂肪调控物质，调控鱼体脂肪代谢和转运， 已降低过高的肝脏、内脏脂肪含量的技术。研究证明，脂肪调控物质，可W从多方面调控体 内脂肪代谢和转运。目前，养殖中所使用的调控物质主要包括两类：一类是促进肝脏脂肪转 运，包括胆碱、甜菜碱、憐脂等，主要通过增加肝脏脂肪转运的载体或酶的活性，促进肝脏脂 肪转运出肝脏。运类物质的特点是：不影响鱼体的健康，本身即为鱼类不可或缺的营养物 质之一，当缺乏时会导致肝脏出现脂肪化现象。不满足需要量时添加有效，但是当满足需要 量后，额外添加一般没有作用或作用不显著。该类脂肪调控剂没有降低内脏中沉积的脂肪 的作用。另一类是抗氧化剂，脂肪在肝脏或脂肪组织中代谢需要进行β~氧化，当脂肪过 多时，机体因进行大量的β~氧化过程，导致体内自由基累积，丙二醒等过氧化物大量产 生，引起体内抗氧化系统素乱，导致脂肪分解代谢速度下降，脂肪累积。鱼体摄入抗氧化剂 (如VC、VE等）后，消除多余的自由基，降解过氧化物，从而促进肝脏脂肪分解代谢，缓解 脂肪沉积。此类添加剂的特点是：在缓解脂肪过度累积的同时有一定的促生长和提高免疫 力作用，但是在降低肝脏脂肪沉积上作用小，不能促进已经沉积的脂肪分解，或促进作用不 明显。该类脂肪调控剂也不能降低内脏中沉积的脂肪。
[0004] 当前，在水产养殖领域，尚没有一种能够有效抑制鱼类产生肝脏、内脏脂肪沉积， 并对已产生肝脏、内脏脂肪沉积的鱼类脂肪降解的调控剂。加强鱼类脂肪代谢的基础研究， 开发适合生产的脂肪调控剂，对绿色环保水产品的生产具有积极的现实意义。
[0005] 甘草为"百草之王"，提取物甘草次酸为其主要有效物质。目前，国内尚未有关于甘 草次酸应用于鱼类脂肪调控的报道和相关产品，对甘草次酸的研究较少，仅在断奶仔猪的 代乳料中有少量研究。
[0006] 现有技术中，申请号为201110133844.X的发明专利公开了一种鱼体脂肪沈积调 控组合及应用，其主要采用的是甘草次酸，但在使用中存在W下问题： (1)在养殖过程中，鱼类脂肪肝往往伴随免疫力下降，仅W甘草次酸纯品调控脂肪，不 能增强养殖鱼类免疫力，对成活率影响不大； (2)单一使用甘草次酸，甘草次酸纯品价格高，来源不稳定，导致生产成本和养殖成本 偏高，经济效益低，不利于养殖户的持续发展。
【发明内容】
[0007] 为了克服现有的技术的不足，本发明提供了一种W甘草提取物为主的调控剂、及 其制备方法与应用。
[0008] 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种W甘草提取物为主的鱼用脂肪 调控剂，其组成如下：甘草提取物1-3份、氯化钟2-4份、巧樣酸1-3份、乙氧基哇嘟1-3份、 沸石粉1-3份。
[0009] 本发明调控剂的进一步包括，所述甘草提取物按甘草次酸：甘草酸为1~2. 5:1~ 1. 5。
[0010] 一种W甘草提取物为主的鱼用脂肪调控剂的制备方法，其方法如下： 1) 称取甘草100. 0g切碎，按固液比1:6. 5~8. 5的比例加入为含氨0. 50%的10% 质量分数乙醇水溶液800. 00g，于80°C回流提取两次，索氏提取装置用不小于1L的烧瓶， 每次2h，过滤，真空累抽滤，用适当规格的滤布； 2) 合并两次的提取液，真空浓缩至原体积的1 / 8~1 / 10,在剧烈揽拌下滴加经稀 释过的浓硫酸GRV:去离子水V=l:l，调节抑至1. 5~2. 0,放置化，减压过滤，滤饼用 水洗涂抑至3. 5~4. 0,干燥得粗品1 ; 3) 将上述步骤提取的粗品1，加入6~8%硫酸的水溶液100ml,常压条件下，于100°C 加热至沸腾，回流反应12h，伴随剧烈揽拌； 4) 将上述混合物放冷、抽滤，然后用10mL去离子水洗涂沉淀到抑不变化，再将固体于 50°C烘干，得灰褐色甘草粗提取物； 5) 将上述甘草提取物1-3份、氯化钟2-4份、巧樣酸1-3份、乙氧基哇嘟1-3份、沸石粉 1-3份分别粉碎至120目，充分混合，置于23-27Γ揽拌24小时，得到甘草次酸；将甘草次酸 与甘草酸比例为1~2. 5:1~1. 5的混合物，再与氯化钟2-4份充分混合，置于室溫环境下 24小时W上，得灰白色混合物，可将其作为鱼用脂肪调控剂。
[0011] 本发明制备方法进一步包括，所述巧樣酸作为酸化剂作用本调控剂24小时W上、 乙氧基哇嘟作为还原剂作用本调控剂24小时W上、氯化钟作为K+供体、沸石粉作为分散 剂。
[0012] 一种W甘草提取物为主的鱼用脂肪调控剂的用途，在鱼体内脏脂肪降脂鱼饲料中 的应用。
[0013] 根据本发明用途的另一个实施例，进一步包括，所述鱼饲料的原料中调控剂按 0. 3~0. 5g/kg比例加入。
[0014] 根据本发明用途的另一个实施例，进一步包括，所述鱼饲料原料包括：鱼粉、豆巧、 菜巧、棉巧、豆油、面粉、教皮、憐酸二氨巧、复合预混料和调控剂。
[0015] 本发明的有益效果是：本发明甘草酸提取物作为主要有效物质，辅W巧樣酸、乙 氧基哇嘟、沸石粉、氯化钟制成均一的脂肪调控剂；甘草次酸和甘草酸混合物，经过制备和 测试后，具有很好的调节脂肪和降低内脏脂肪作用，能有效改善鱼类脂肪代谢，可增强水产 动物健康，本发明的改进W甘草提取物替代甘草次酸纯品，W氯化钟替代氯化钢，对鱼生长 无负面影响，从多方面进一步增强鱼体免疫力，提高鱼体的成活率；另外，甘草提取物替代 甘草次酸纯品，可W消除甘草次酸纯品价格高、来源不稳定的缺点，降低生产成本，提高水 产养殖的综合效益。
【附图说明】
[0016] 图1是调控剂对团头妨增重率的影响图。
[0017] 图2是调控剂对团头妨腹脂率的影响图。
[001引图3是调控剂对团头妨攻毒后成活率的影响图。
[0019] 图4是调控剂对团头妨肝脏脂肪含量的影响图。
【具体实施方式】
[0020] 下面结合实施例对本发明做进一步的说明。
[0021] 一、调控剂及其制备 本发明W甘草提取物为的主要成分，然后辅W巧樣酸、乙氧基哇嘟、沸石粉、氯化钟制 成均一的脂肪调控剂。
[0022] 甘草提取物的制备过程如下： 1) 称取甘草100. 0g切碎，按固液比1:6. 5~8. 5的比例加入为含氨0. 50%的10% 质量分数乙醇水溶液800. 00g，于80°C回流提取两次，索氏提取装置用不小于1L的烧瓶， 每次2h，过滤，真空累抽滤，用适当规格的滤布； 2) 合并两次的提取液，真空浓缩至原体积的1 / 8~1 / 10,在剧烈揽拌下滴加经稀 释过的浓硫酸GRV:去离子水V=l:l，调节抑至1. 5~2. 0,放置化，减压过滤，滤饼用 水洗涂抑至3. 5~4. 0,干燥得粗品1 ; 3) 将上述步骤提取的粗品1，加入6~8%硫酸的水溶液100ml,常压条件下，于100°C 加热至沸腾，回流反应12h，伴随剧烈揽拌； 4) 将上述混合物放冷、抽滤，然后用10mL去离子水洗涂沉淀到