一种南美白对虾用大豆肽蛋白饲料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及鱼邮养殖饲料技术领域，尤其是设及一种用于南美白对邮的含大豆肤 蛋白的饲料。
【背景技术】
[0002] 南美白对邮学名凡纳对邮，属节肢动物口，甲壳纲，十足目，游泳亚目，对邮科，对 邮属。南美白对邮在对邮养殖业中占有重要位置，是当前世界上养殖面积最大、产量最高的 Ξ大经济邮类。南美白对邮肉质细嫩，肉味鲜美，近年来在国内的江苏、广东、广西、浙江、山 东等省沿海区域养殖发展迅猛，具有广阔的发展前景。
[0003] 鱼粉作为优质的动物蛋白原料，成为饲料厂首选的饲料蛋白原料。但是由于鱼粉 价格的不断高涨，原料成本压力的情况下，鱼粉的用量与范围都在不断的缩小。因此寻找鱼 粉替代原料很有必要。
[0004] 大豆水解蛋白是大豆分离蛋白经过水解、酸解、分离、纯化后得到的小分子含肤的 大豆水解蛋白粉。产品未经任何特殊的处理，保留了大豆蛋白原有的氨基酸比例及营养价 值，产品可完全溶于水，溶液澄清透明，产品游离氨基酸含量低，经过动物肠道后更容易被 消化吸收。大豆肤蛋白是更加提纯的、小肤含量更高的大豆水解蛋白。大豆水解蛋白的粗蛋 白保证在76 %左右，大豆肤蛋白的粗蛋白在80 %左右。
[000引目前南美白对邮的养殖成活率是阻碍南美白对邮养殖业发展的一个制约因素，影 响了养殖的经济效益，在当前形势下，寻找一种能够提高南美白对邮免疫力、营养全面且丰 富的饲料配方是目前研究的热点。
【发明内容】
[0006] 针对现有技术存在的上述问题，本申请人提供了一种南美白对邮用大豆肤蛋白饲 料。本发明提供一种利用植物性蛋白源大豆蛋白肤部分替代鱼粉、添加一些诱食剂、免疫增 强剂，可W减少鱼粉的使用，不影响饲料的适口性和邮的生长效果，提高邮的养殖成活率， 性价比高，是一种高效南美白对邮饲料。
[0007] 本发明的技术方案如下：
[0008] -种南美白对邮用大豆肤蛋白饲料，由W下重量份数的原料组成：
[0009] 大豆肤蛋白：6~12份；
[0010] 进口鱼粉:7~13份；
[00川邮粉:3~5份；
[0012] 大豆巧：15~18份；
[001引花生饼:18~20份；
[0014] 鸡肉粉:3.5~4.5份；
[001引血球蛋白粉:2~2.5份；
[0016] 乌贼膏:3~5份；
[0017] -级面粉:20~22份；
[001引大豆憐脂油:2~3份；
[0019] 鱼油：1~2份；
[0020] 预混料:3~3.5份。
[0021] 所述大豆肤蛋白中粗蛋白含量为60~64%，粗蛋白中小肤含量占粗蛋白比例在 70% W上;所述大豆肤蛋白是W大豆蛋白为原料，经水解而成的低分子肤，其氨基酸和大豆 一样，必需氨基酸平衡，含量丰富，对动物生理功能起重要作用。
[0022] 所述预混料是由维生素预混料、矿物质预混料、诱食剂、免疫增强剂按照4:4:1:1 重量比均匀混合而得。
[0023] 所述维生素预混料的各组分及其重量百分比为:50万lU/g维生素 A醋酸醋:0.2%、 50万lU/g维生素 D3:0.1 %、50%维生素 E醋酸醋:2%、维生素 K3:1 %、维生素 B1:0.25%、维 生素 B2:0.3%、维生素 B6:0.35%、维生素 B12:0.1%、烟酷胺：1%、泛酸巧:0.5%、叶酸： 〇.1%、生物素:〇.15%、￥拥溝酸醋:6%、肌醇:2%，其余为载体蒼慷粉；
[0024] 所述矿物质预混料各组分及其重量百分比为:硫酸铜0.3%、硫酸亚铁20%、硫酸 车孟2 %、硫酸锋7 %、硫酸儀20 %、氯化钟4 %、亚砸酸钢1 %、舰酸巧1.5 %、硫酸钻0.5 %，其余 为载体沸石粉。
[0025] 所述预混料中含有的诱食剂与免疫增强剂为无锡华诺威动物保健品有限公司产 品。
[0026] 本发明有益的技术效果在于：
[0027] 本发明利用相对廉价的植物性蛋白原料大豆蛋白肤部分替代南美白对邮饲料中 的鱼粉，在对南美白对邮营养特性进行全面系统研究之基础上，精屯、摸索优化大豆蛋白肤、 鱼粉等各营养组分重量配比，再复配含有诱食效果与免疫增强效果的预混剂，不影响饲料 适口性及养殖效果，可W显著提高养殖过程中南美白对邮的成活率，减少南美白对邮在养 殖过程中病害的发生，直接提高养殖的经济效益。特别地，当用大豆蛋白肤添加比例在60% 的时(具体参见实施例1)，可W取得很好的养殖效果，有利于养殖户经济效益的最大化，具 有广阔的市场应用前景。
【具体实施方式】
[0028] 下面结合实施例和检测例，对本发明进行具体描述。
[0029] 实施例1和2 W及对比例按照表1所述的数据进行原料配比：
[0030] 表1(单位 kg) Γ00311
[0032] 其中大豆肤蛋白的各种营养成分的含量如表2所示: ' '
[0033] 表2(单位 ％)
[0034]
[0035] ~从表2中可W看到，大豆肤蛋白粗蛋白含量高，尤其是小肤含量高，此产品可全部 溶于水，无任何杂质与沉淀物。与原蛋白质和同组成的氨基酸制剂相比，大豆肤蛋白被南美 白对邮摄入后，更易被直接吸收利用。另外大豆肤蛋白含有多种生物活性肤可W增强免疫 力等。
[0036] 实施例1和2所用的预混料的配方为:维生素预混料、矿物质预混料、诱食剂及免疫 增强剂按照4:4:1:1重量比均匀混合而得。
[0037] 其中维生素预混物的各组分及其重量百分比为:50万lU/g维生素 A醋酸醋:0.2%、 50万lU/g维生素〇3:0.1 %、50%维生素 E醋酸醋:2%、维生素 K3:1 %、维生素 Bi:0.25%、维生 素 B2:0.3%、维生素86:0.35%、维生素 Bi2:0.1%、烟酷胺：1 %、泛酸巧:0.5%、叶酸:0.1%、 生物素:0.15 %、V拥溝酸醋:6 %、肌醇:2 %，其余为载体蒼慷粉；
[003引矿物质预混物各组分及其重量百分比为：硫酸铜0.3 %、硫酸亚铁20 %、硫酸儘 2%、硫酸锋7%、硫酸儀20%、氯化钟4%、亚砸酸钢1 %、舰酸巧1.5%、硫酸钻0.5%、其余为 载体沸石粉。
[0039] 诱食剂与免疫增强剂为无锡华诺威动物保健品有限公司产品。
[0040] 检测例1:
[0041] 实施例1和2W及对比例制备得到的饲料的各种营养成分的检测结果如表3所示。
[0042] 表3饲料常规成分和氨基酸组成实测值（％ )
[0043]
[0044]
[004引检测例2:各种饲料对南美白对邮生长的影响
[0046] 实验邮苗:规格在2~3cm左右。试验采用体质健康的南美白对邮一代邮苗。随机 分成3组，每组饲料设5个重复，每个重复放养150尾。共2250尾。饲料对邮成活率、饲料系数 的影响如表4所示。
[0047] 表 4 [004引
[0049] 从表4中可W看到，实施例l(60Kg大豆蛋白组）的饲料系数显著低于对比例组，实 施例2(120Kg大豆蛋白组）的饲料系数也显著低于对比例组。从养殖各组的成活率来看，其 中60Kg大豆肤蛋白组的成活率比对比例组高7.5%，120Kg大豆肤蛋白组的成活率比对比例 组高9.7%。
[0050] 检测例3:各组每斤邮的饲料成本
[0051] 实施例1和2 W及对比例的成本计算如表5所示。
[0052] 表5各组每斤邮的饲料成本
[0053]
[005引由表5可知，对比例组的每斤邮的饲料成本是3.70元/斤，60Kg大豆肤蛋白组的每 斤邮的饲料成本是3.46元/斤，比对比例低0.24元/斤，120Kg大豆肤蛋白组的每斤邮的饲料 成本是3.45元/斤，比对比例高0.25元/斤。
[0056]因此，在本试验配方下，用60Kg和120Kg大豆肤蛋白分别替代鱼粉，会降低饲料系 数和每斤邮的饲料成本，提高邮的成活率，提高邮的生长速度，能够取得较好的经济效益。
【主权项】
1. 一种南美白对虾用大豆肽蛋白饲料，其特征在于由以下重量份数的原料组成： 大豆肽蛋白：6~12份； 进口鱼粉:7~13份； 奸粉:3~5份； 大豆柏：15~18份； 花生饼：18~20份； 鸡肉粉:3.5~4.5份； 血球蛋白粉:2~2.5份； 乌贼膏:3~5份； 一级面粉:20~22份； 大豆磷脂油:2~3份； 鱼油：1~2份； 预混料:3~3.5份。2. 根据权利要求1所述的南美白对虾用大豆肽蛋白饲料，其特征在于所述大豆肽蛋白 中粗蛋白含量为60~64%，粗蛋白中小妝含量占粗蛋白比例在70%以上;所述大?妝蛋白 是以大豆蛋白为原料，经水解而成的低分子肽，其氨基酸和大豆一样，必需氨基酸平衡，含 量丰富，对动物生理功能起重要作用。3. 根据权利要求1所述的南美白对虾用大豆肽蛋白饲料，其特征在于所述预混料是由 维生素预混料、矿物质预混料、诱食剂、免疫增强剂按照4:4:1:1重量比均匀混合而得。 所述维生素预混料的各组分及其重量百分比为:50万IU/g维生素Α醋酸酯:0.2 %、50万IU/g维生素D3:0.1 %、50%维生素E醋酸酯：2%、维生素K3:1 %、维生素B1:0.25%、维生素 B2:0.3%、维生素B6:0.35%、维生素B12:0.1%、烟酰胺：1%、泛酸钙：0.5%、叶酸：0.1%、 生物素:0.15 %、VC磷酸酯:6 %、肌醇:2 %，其余为载体砻糠粉； 所述矿物质预混料各组分及其重量百分比为：硫酸铜0.3%、硫酸亚铁20%、硫酸锰 2%、硫酸锌7%、硫酸镁20%、氯化钾4%、亚硒酸钠1 %、碘酸钙1.5%、硫酸钴0.5%，其余为 载体沸石粉。4. 根据权利要求3所述的南美白对虾用大豆肽蛋白饲料，其特征在于所述预混料中含 有的诱食剂与免疫增强剂为无锡华诺威动物保健品有限公司产品。
【专利摘要】一种南美白对虾用大豆肽蛋白饲料，由以下重量份数的原料组成：大豆肽蛋白：6～12份；进口鱼粉：7～13份；虾粉：3～5份；大豆粕：15～18份；花生饼：18～20份；鸡肉粉：3.5～4.5份；血球蛋白粉：2～2.5份；乌贼膏：3～5份；一级面粉：20～22份；大豆磷脂油：2～3份；鱼油：1～2份；预混料：3～3.5份。本发明提供一种利用植物性蛋白源大豆蛋白肽部分替代鱼粉、添加一些诱食剂、免疫增强剂，可以减少鱼粉的使用，不影响饲料的适口性和虾的生长效果，提高虾的养殖成活率，性价比高，是一种高效南美白对虾饲料。
【IPC分类】A23K10/20, A23K20/174, A23K10/22, A23K10/37, A23K20/158, A23K20/147, A23K50/80
【公开号】CN105454734
【申请号】CN201610004047
【发明人】王庆, 李勇, 朱赛华, 黄剑飞
【申请人】无锡肽旗生物科技有限公司
【公开日】2016年4月6日
【申请日】2016年1月5日