一种增强免疫力功能的中药保健食品的制作方法
【技术领域】
[0001 ]本发明涉及一种增强免疫力功能的中药保健食品。
【背景技术】
[0002]在我国，养生保健一直是传统文化中的重要元素。随着国内经济水平的不断发展，城市化带来更多的压力、人口老龄化、以及国人领先的自我保健意识，中国保健食品产业经过多年快速发展，已经逐渐壮大。据中国经济时报报道:中国消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的0.07%，而欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25%，两者相差甚远，这充分说明中国保健食品市场的可发展潜力巨大。近几年内地城乡居民保健类消费支出正以15 % -30 %的速度增长，远高于发达国家12 %的增长速度，估计到2020年我国保健食品市场总量可以突破4500亿元。
[0003]近年来，主张食补防病、病后调理的中医药养生学已引起人们的关注，利用同时利用药食同源品种开发保健食品已成为许多医药企业、保健食品企业的投资新趋势。以中医中药为理论指导的中国传统保健食品，更符合现代人的健康保健理念，其在市场竞争中有独特的优势，因此，研究开发中药保健食品并尽力采用国内外现代新技术、新工艺、新方法、新设备，使研制的中药保健食品具有功效显著、毒副作用小，便于携带、存放和服用的特点，将是保健食品未来发展的趋势之一。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种增强免疫力功能的中药保健食品O
[0005]本发明的目的是通过以下技术方案实现的:一种增强免疫力功能的中药保健食品，有以下步骤制备得到:
[0006]I)取麸炒后的白术3-5g、人参2-4g，加水煎煮2-3次，每次1-2小时，每次加水的量为白术和人参总质量的6-10倍;合并煎煮后得到的滤液，将滤液浓缩至相对密度为1.Μ-?.20(65°C 测) 的药液；
[0007]2)取上述药液，加乙醇，使乙醇质量分数为45-65%，静置后过滤;将滤液减压回收乙醇，再浓缩至相对密度为1.20-1.25(65°C测)的浸膏；
[0008]3)取上述浸膏I重量份，加入1-2重量份的麦芽糖/蜂蜜混合物(麦芽糖、蜂蜜的质量比为1:1)，继续浓缩至相对密度1.30-1.35(65°C测)，制得煎膏剂;或加入1-2重量份的单糖浆水溶液(单糖浆的质量分数为50%)，配制得口服液;或1-2重量份的乳糖/糊精混合物(乳糖、糊精以质量比1:1-3组成)，采用沸腾制粒法制成颗粒，制得颗粒剂。
[0009]本发明的有益效果在于:麸炒白术、人参都是常用的补益类中药，人参为君，甘温益气，健脾养胃。臣以苦温之白术，健脾燥湿，加强益气助运之力，二药配伍，共奏益气健脾之功，将两者配伍后制成具有增强免疫力功能的保健食品，可调理人体亚健康状态，可以改善面色萎黄，语声低微，气短乏力，食少便溏等脾胃气虚症状。本发明采用麸炒白术，不仅补气健脾作用更佳，而且减轻白术的苦涩滋味，使得产品口感更符合大众要求。
【具体实施方式】
[0010]实施例1
[0011 ]取麸炒后的白术667g、人参500g加10倍量水煎煮2次，每次1.5小时，合并滤液，取上清液滤过，滤液浓缩至相对密度为1.16-1.20(65°C测)的药液，加质量分数为95%乙醇使含醇量达50 %，静置后过滤;将滤液减压回收乙醇，浓缩至相对密度为1.20-1.25(65 °C测)的浸膏；
[0012]取浸膏333g，加入333g麦芽糖、333g蜂蜜，继续浓缩至相对密度1.30-1.35(65°C测)，分装，即制得本发明煎膏剂。
[0013]实施例2
[0014]取麸炒后的白术667g、人参500g加10倍量水煎煮2次，每次1.5小时，合并滤液，取上清液滤过，滤液浓缩至相对密度为1.16-1.20 (65 °C测)的药液，加95 %乙醇使含醇量达50 %，静置后过滤;滤液减压回收乙醇，浓缩至相对密度为1.20-1.25 (65 °C测)的浸膏；
[0015]取浸膏600g，加入300g乳糖、300g糊精，采用沸腾制粒法制成颗粒，即制得本发明颗粒剂。
[0016]毒理和药效学试验
[0017]本发明提供的是一种可以增强免疫力功能的中药保健食品，广泛适合各种免疫功能较差的人群使用，无不良反应。为证明其效果及安全性，发明者使用上述实施例中提供的方法制备得到的煎膏剂进行了毒理和药效学试验，研究结果如下:
[0018]一、大鼠30天喂养试验资料
[0019]大鼠30天喂养试验研究表明，以2.5、5.0、10.0g/kgBW三个剂量组，相当于人体推荐剂量的25、50、100倍。试验期间，各组动物生长发育良好，实验结果未见动物出现中毒表现，试验动物大体解剖及组织学观察也未见异常病理改变，大鼠体重、进食量、食物利用率、血常规及血生化、脏器重量及脏体比等指标均未见损害性影响。说明本发明的保健食品对大鼠未见明显的毒性。
[0020]二、主要药效学试验
[0021]以低、中、高三个剂量组，分别相当于人体推荐摄入量的5、1、30倍，同时设阴性对照组(蒸馏水)，连续一个月经口给予小鼠不同剂量的受试物。药效学实验研究表明:与阴性对照组比较，受试物中、高剂量组ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖能力实验光密度差值增加，溶血空斑数增多，血清溶血素抗体积数值升高；高剂量组足跖肿胀度增加，腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率、吞噬指数增加;与阴性对照组比较，以上差异均有显著性意义(P<0.05)，说明本发明的保健食品具有增强免疫力功能。
【主权项】
1.一种增强免疫力功能的中药保健食品，其特征在于，通过以下方法制备得到: (1)取麸炒后的白术3-5g、人参2-4g，加水煎煮2-3次，每次1-2小时，每次加水的量为白术和人参总质量的6-10倍;合并煎煮后得到的滤液，将滤液浓缩至相对密度为1.16-1.20(65°C测)的药液； (2)取上述药液，加乙醇，使乙醇质量分数为45-65%，静置后过滤；将滤液减压回收乙醇，再浓缩至相对密度为1.20-1.25(65°C测)的浸膏； (3)取上述浸膏I重量份，加入1-2重量份的麦芽糖/蜂蜜混合物(麦芽糖、蜂蜜的质量比为1:1)，继续浓缩至相对密度1.30-1.35(65°C测)，制得煎膏剂;或加入1-2重量份的单糖浆水溶液(单糖浆的质量分数为50%)，配制得口服液;或1-2重量份的乳糖/糊精混合物(乳糖、糊精以质量比1:1-3组成)，采用沸腾制粒法制成颗粒，制得颗粒剂。
【专利摘要】本发明公开了一种可以增强免疫力功能的中药保健食品及其制备方法。包括以下步骤：1)取麸炒白术、人参加水煎煮，合并滤液，取上清液过滤，滤液浓缩，备用；2)取上述药液，加乙醇使含醇量达45-65％，静置，滤过，滤液减压回收乙醇后得清膏，备用；3)取上述清膏，加入辅料制成煎膏剂、口服液、颗粒剂。本发明配方科学合理，可以按常规制剂工艺制备而成，具有增强免疫的功能。
【IPC分类】A23L29/30, A23P10/20, A23L33/105, A23L21/25, A23L33/00
【公开号】CN105559065
【申请号】CN201510984495
【发明人】杨苏蓓, 王溶溶, 汤建成, 潘建明, 陈丹菲, 冯瑛
【申请人】浙江省中药研究所有限公司
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2015年12月23日