一种清热解暑菊花茶及其制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种清热解暑菊花茶及其制作方法，其组成原料的重量份为：菊花45?55、蜂王浆15?25、菠萝叶10?20、蓝莓果粒15?20、槐豆胶8?10、五味子花粉7?12、乌龙茶10?15、玉米须5?8、柚子花3?6、桂圆5?7、丁香4?6、月季花5?7、薄荷3?6、玉竹4?6、土茯苓5?7、地骨皮3?5、茅根1?3、寻骨风4?6、茉莉花7?9、板蓝花2?3、柠檬草3?6、甘蔗汁5?8；本发明的菊花茶以菊花、乌龙茶为主，并添加多种药食同源食材，将多种药食同源成分与传统饮料相结合，具有清热润肺、利尿解暑、清肝明目和降血脂、降压疗效，同时本发明菊花茶口感纯正，酸甜可口，深受各类人群喜爱。
【专利说明】
一种清热解暑菊花茶及其制作方法
技术领域
[0001]本发明涉及一种清热解暑菊花茶及其制作方法，属于保健茶技术领域。
【背景技术】
[0002]目前市场上的液体饮料有许多种类，常见的有果汁、纯净水、矿泉水、碳酸饮料、乳酸饮料，还有近年来人们开发了的瓶装液体茶水饮料等，固体饮料也有许多种，如糖与果汁及某些中草药提取物混合干燥得到的蔗果晶、菊花晶、人参茶晶等，人们还开发了一些传统的凉茶、滋补茶，满足了人们的各种需求;但存在的不足之处是有的成份较复杂，有的口感不够好，有的只适合一些症状的人服用，未能成为大众皆宜的普通凉茶。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于一种清热解暑菊花茶及其制作方法。
[0004]为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案:
清热解暑菊花茶，其组成原料的重量份为:菊花45-55、蜂王浆15-25、菠萝叶10-20、蓝莓果粒15-20、槐豆胶8-10、五味子花粉7-12、乌龙茶10-15、玉米须5-8、柚子花3-6、桂圆5-
7、丁香4-6、月季花5-7、薄荷3-6、玉竹4-6、土茯苓5-7、地骨皮3-5、茅根1-3、寻骨风4-6、茉莉花7-9、板蓝花2-3、柠檬草3-6、甘蔗汁5-8。
[0005]清热解暑菊花茶，其组成原料的重量份为:菊花50、蜂王浆20、菠萝叶15、蓝莓果粒18、槐显胶9、五味子花粉10、乌龙茶12、玉米须7、柚子花5、桂圆6、丁香5、月季花6、薄荷5、玉竹5、土茯苓6、地骨皮4、茅根2、寻骨风5、茉莉花8、板蓝花2、柠檬草5、甘蔗汁6。
[0006]清热解暑菊花茶的制作方法，包括以下内容:
(1)按组成原料的重量份称取各原料，先将丁香、土茯苓、地骨皮、茅根、寻骨风、柠檬草洗净、干燥，粉碎，得到药粉；
(2)按重量份称取玉米须、菠萝叶、柚子花、茉莉花、板蓝花、桂圆、月季花、薄荷、玉竹，先用10-15%梓檬水浸泡30-40分钟，洗净然后再用含2-4%纤维素酶水溶液浸泡酶解3-4小时，取出晒干，然后研磨成细粉，备用；
(3)按重量份称取蓝莓果粒、槐豆胶、五味子花粉，加入蜂王浆、甘蔗汁和适量的纯净水，混合打磨成浆，然后进行低温熟化，得到熟化物料，磨粉；
(4)称取菊花、乌龙茶，粉碎晒干磨粉，然后按重量份称取菊花粉、乌龙茶混合，再与上述步骤(I)药粉、步骤(2)细粉和步骤(3)混合粉混合，充分搅拌混合均匀后，灭菌、装袋即可。
[0007]本发明的有益效果:
本发明的菊花茶以菊花、乌龙茶为主，并添加多种药食同源食材，将多种药食同源成分与传统饮料相结合，具有清热润肺、利尿解暑、清肝明目和降血脂、降压疗效，同时本发明菊花茶口感纯正，酸甜可口，深受各类人群喜爱。
【具体实施方式】
[0008]实施例1:清热解暑菊花茶，其组成原料的重量(斤)为:菊花50、蜂王浆20、菠萝叶15、蓝莓果粒18、槐_&胶9、五味子花粉10、乌龙茶12、玉米须7、柚子花5、桂圆6、丁香5、月季花6、薄荷5、玉竹5、土茯苓6、地骨皮4、茅根2、寻骨风5、茉莉花8、板蓝花2、柠檬草5、甘蔗汁
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[0009]清热解暑菊花茶的制作方法，包括以下内容:
(1)按组成原料的重量份称取各原料，先将丁香、土茯苓、地骨皮、茅根、寻骨风、柠檬草洗净、干燥，粉碎，得到药粉；
(2)按重量份称取玉米须、菠萝叶、柚子花、茉莉花、板蓝花、桂圆、月季花、薄荷、玉竹，先用10-15%梓檬水浸泡30-40分钟，洗净然后再用含2-4%纤维素酶水溶液浸泡酶解3-4小时，取出晒干，然后研磨成细粉，备用；
(3)按重量份称取蓝莓果粒、槐豆胶、五味子花粉，加入蜂王浆、甘蔗汁和适量的纯净水，混合打磨成浆，然后进行低温熟化，得到熟化物料，磨粉；
(4)称取菊花、乌龙茶，粉碎晒干磨粉，然后按重量份称取菊花粉、乌龙茶混合，再与上述步骤(I)药粉、步骤(2)细粉和步骤(3)混合粉混合，充分搅拌混合均匀后，灭菌、装袋即可。
【主权项】
1.一种清热解暑菊花茶，其特征在于，其组成原料的重量份为:菊花45-55、蜂王浆15-25、菠萝叶10-20、蓝莓果粒15-20、槐豆胶8-10、五味子花粉7-12、乌龙茶10-15、玉米须5-8、柚子花3-6、桂圆5-7、丁香4-6、月季花5-7、薄荷3-6、玉竹4-6、土茯苓5-7、地骨皮3-5、茅根1-3、寻骨风4-6、茉莉花7-9、板蓝花2-3、柠檬草3_6、甘蔗汁5_8。2.根据权利要求1所述的清热解暑菊花茶，其特征在于，其组成原料的重量份为:菊花.50、蜂王浆20、菠萝叶15、蓝莓果粒18、槐豆胶9、五味子花粉10、乌龙茶12、玉米须7、柚子花.5、桂圆6、丁香5、月季花6、薄荷5、玉竹5、土茯苓6、地骨皮4、茅根2、寻骨风5、茉莉花8、板蓝花2、梓檬草5、甘鹿汁6。3.—种如权利要求1所述的清热解暑菊花茶的制作方法，其特征在于，包括以下内容: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将丁香、土茯苓、地骨皮、茅根、寻骨风、柠檬草洗净、干燥，粉碎，得到药粉； (2)按重量份称取玉米须、菠萝叶、柚子花、茉莉花、板蓝花、桂圆、月季花、薄荷、玉竹，先用10-15%梓檬水浸泡30-40分钟，洗净然后再用含2-4%纤维素酶水溶液浸泡酶解3-4小时，取出晒干，然后研磨成细粉，备用； (3)按重量份称取蓝莓果粒、槐豆胶、五味子花粉，加入蜂王浆、甘蔗汁和适量的纯净水，混合打磨成浆，然后进行低温熟化，得到熟化物料，磨粉； (4)称取菊花、乌龙茶，粉碎晒干磨粉，然后按重量份称取菊花粉、乌龙茶混合，再与上述步骤(I)药粉、步骤(2)细粉和步骤(3)混合粉混合，充分搅拌混合均匀后，灭菌、装袋即可。
【文档编号】A23F3/34GK105851402SQ201610346901
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年5月24日
【发明人】陈宏伟, 张静博
【申请人】阜阳市颍菊生态农业发展有限公司