一种以玉米秸秆为原料的火鸡饲料的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种以玉米秸秆为原料的火鸡饲料，由以下质量百分比的原料组成：玉米秸秆发酵产物50?55％，玉米粉15?20％，面粉或者米粉10?15％，花生麸1?2％，鱼粉1?3％，钙粉0.5?1％，米糠或者麦麸补足100％；所述的玉米秸秆发酵产物由以下方法制得：将新鲜玉米秸秆粉碎；调制5?10％氯化钠盐水，喷淋在粉碎后的玉米秸秆上；装入发酵罐内，在玉米秸秆上撒一层食盐，密封发酵罐，置于25?35℃条件下发酵3?15天即可。本发明能够充分利用玉米秸秆的资源优势和营养优势，显著提高玉米秸秆的发酵品质，并提高火鸡饲养的价值。
【专利说明】
-种从玉米稻轩为原料的火鸡饲料
技术领域
[0001] 本发明设及动物饲料技术领域，具体是一种W玉米賴杆为原料的火鸡饲料。
【背景技术】
[0002] 我国农作物賴杆资源大部分被作为农户生活燃料或在田间焚烧或被弃置乱堆，不 仅造成了賴杆资源的严重浪费，而且还导致了环境的污染。随着人们对环境保护和再生资 源有效利用的重视，农作物賴杆资源的利用越来越受到世界各国的关注，賴杆综合利用不 仅会带动传统农业向现代化农业转变，促进农业生产的可持续发展，而且还可W为畜牧、食 用菌、能源及加工业等提供大量的廉价原料，促使其向规模化、商品化、产业化方向发展，从 而带动农业结构乃至整个农村结构的变革，形成农村经济的一个新的增长点。
[0003] 目前我国賴杆用于饲料的比例不足30%，存在部分弃置、焚烧等浪费现象。賴杆是 一类低质粗饲料，賴杆中的粗蛋白可被牛、羊等反当家畜瘤胃内的微生物消化利用合成一 定量的菌体蛋白，进而转化为畜产品。纤维素和半纤维素可被瘤胃微生物发酵利用，产生能 量、脂肪。如果将賴杆经过青胆或经过氨化、微生物发酵处理后饲喂牛羊等草食家畜，可变 废为宝，把资源优势变成商品优势，缓解人畜争粮的问题，弥补粗饲料的不足，从而促进我 国畜牧业的发展。
[0004] 经检索，目前没有将玉米賴杆用于发酵制作火鸡饲料的相关文献公开。
【发明内容】
[0005] 本发明要解决的技术问题是提供一种W玉米賴杆为原料的火鸡饲料，充分利用玉 米賴杆的资源优势和营养优势，显著提高玉米賴杆的发酵品质，并提高火鸡饲养的价值。
[0006] 本发明解决上述技术问题所采取的技术方案是:一种W玉米賴杆为原料的火鸡饲 料，由W下质量百分比的原料组成:玉米賴杆发酵产物50-55%，玉米粉15-20%，面粉或者 米粉10-15%，花生教1-2%，鱼粉1-3%，巧粉0.5-1 %，米慷或者麦教补足100% ;
[0007] 所述的玉米賴杆发酵产物由W下方法制得：
[000引（1)将新鲜玉米賴杆粉碎；
[0009] (2)调制氯化钢盐水，氯化钢盐水的质量浓度为5-10% ;
[0010] (3)将调制好的氯化钢盐水喷淋在粉碎后的玉米賴杆上，W玉米賴杆刚好湿透，且 用手捏玉米賴杆刚好能够捏出水分为准；
[0011] (4)将喷淋了氯化钢盐水的玉米賴杆装入发酵罐内，在玉米賴杆上撒一层食盐，密 封发酵罐，置于25-35 °C条件下发酵3-15天即可。
[0012] 作为最佳配比，所述的火鸡饲料，由W下质量百分比的原料组成:玉米賴杆发酵产 物50%，玉米粉15%，面粉或者米粉10%，花生教2%，鱼粉3%，巧粉0.8%，米慷或者麦教补 足 100%。
[0013] 所述的氯化钢盐水的质量浓度优选为6%。
[0014] 本发明具备W下有益效果：
[0015] (1)W低成本的玉米賴杆为主原料，不仅能够为农户增加收入，还解决了賴杆焚烧 污染环境的问题。
[0016] (2)经测定，本发明所得的饲料，感官性能好，适口性佳，营养价值高。
[0017] (3)火鸡吸收效果好，肠胃好，还能够节约饲料，降低料重比。
[0018] (4)玉米賴杆发酵产物发酵周期短，保质期长，能够保存半年W上。
【具体实施方式】
[0019] 下面结合实施例对本发明的技术方案做进一步说明。
[0020] 除另有说明外，本发明所述的百分比均为质量百分比，各组分含量百分数之和为 100%。
[0021] 一玉米賴杆发酵产物的配制
[0022] 实施例1
[0023] 玉米賴杆发酵产物样品1#，由W下方法制得：
[0024] (1)将新鲜玉米賴杆粉碎；
[0025] (2)调制氯化钢盐水，氯化钢盐水的质量浓度为5% ;
[0026] (3)将调制好的氯化钢盐水喷淋在粉碎后的玉米賴杆上，W玉米賴杆刚好湿透，且 用手捏玉米賴杆刚好能够捏出水分为准；
[0027] (4)将喷淋了氯化钢盐水的玉米賴杆装入发酵罐内，在玉米賴杆上撒一层食盐，密 封发酵罐，置于25-35Γ条件下发酵10天即得。
[0028] 实施例2
[0029] 玉米賴杆发酵产物样品2#，由W下方法制得：
[0030] (1)将新鲜玉米賴杆粉碎；
[0031] (2)调制氯化钢盐水，氯化钢盐水的质量浓度为10% ;
[0032] (3)将调制好的氯化钢盐水喷淋在粉碎后的玉米賴杆上，W玉米賴杆刚好湿透，且 用手捏玉米賴杆刚好能够捏出水分为准；
[0033] (4)将喷淋了氯化钢盐水的玉米賴杆装入发酵罐内，在玉米賴杆上撒一层食盐，密 封发酵罐，置于25-35Γ条件下发酵3天即得。
[0034] 实施例3
[0035] 玉米賴杆发酵产物样品3#，由W下方法制得：
[0036] (1)将新鲜玉米賴杆粉碎；
[0037] (2)调制氯化钢盐水，氯化钢盐水的质量浓度为6% ;
[0038] (3)将调制好的氯化钢盐水喷淋在粉碎后的玉米賴杆上，W玉米賴杆刚好湿透，且 用手捏玉米賴杆刚好能够捏出水分为准；
[0039] (4)将喷淋了氯化钢盐水的玉米賴杆装入发酵罐内，在玉米賴杆上撒一层食盐，密 封发酵罐，置于25-35Γ条件下发酵15天即得。
[0040] 实施例4
[0041] 玉米賴杆发酵产物样品4#，由W下方法制得：
[0042] (1)将新鲜玉米賴杆粉碎；
[0043] (2)调制氯化钢盐水，氯化钢盐水的质量浓度为15% ;
[0044] (3)将调制好的氯化钢盐水喷淋在粉碎后的玉米賴杆上，W玉米賴杆刚好湿透，且 用手捏玉米賴杆刚好能够捏出水分为准；
[0045] (4)将喷淋了氯化钢盐水的玉米賴杆装入发酵罐内，在玉米賴杆上撒一层食盐，密 封发酵罐，置于25-35Γ条件下发酵15天即得。
[0046] 实施例5
[0047] 玉米賴杆发酵产物样品5#，由W下方法制得：
[0048] (1)将新鲜玉米賴杆粉碎；
[0049] (2)调制氯化钢盐水，氯化钢盐水的质量浓度为3% ;
[0050] (3)将调制好的氯化钢盐水喷淋在粉碎后的玉米賴杆上，W玉米賴杆刚好湿透，且 用手捏玉米賴杆刚好能够捏出水分为准；
[0051] (4)将喷淋了氯化钢盐水的玉米賴杆装入发酵罐内，在玉米賴杆上撒一层食盐，密 封发酵罐，置于25-35Γ条件下发酵15天即得。
[0化2] 实施例6
[0053] 玉米賴杆发酵产物样品6#，由W下方法制得：
[0054] (1)将新鲜玉米賴杆烘干，粉碎；
[0055] (2)在烘干后的玉米賴杆中添加尿素和米慷，尿素的添加量为烘干玉米賴杆总质 量的0.5%，米慷的添加量为烘干玉米賴杆总质量的2% ;
[0056] (3)将枯草芽抱杆菌接种在烘干的玉米賴杆上，使得每克干玉米賴杆中枯草芽抱 杆菌的活菌含量分别为2.0X 104c化/g;
[0057] (4)将步骤(3)接种了菌液的玉米賴杆用生理盐水调制到含水量为40-50%，混合 均匀，真空密封胆藏;在常溫下固态发酵15天即得。
[0化引二样品评价
[0059] 1.分别取上述所得的6个样品，先进行其色泽、气味和质地的感官评定。评定结果 如下表所示：
[0060]
[0061 ] 2.取上述所得的6个样品，按照《饲料分析饲料质量检测技术》一文中的方法，分析 测定样品中的干物质、粗蛋白、中性洗涂纤维及酸性洗涂纤维。结果如下表所示： Γ00621
[0063] 从上述两个表所示的数据可知，利用本发明所得的发酵样品不仅在感官方面存在 优势，且在营养成分方面同样取得了显著的进步。
[0064] Ξ饲料对比试验 [00化]饲料样品1:
[0066] 由W下质量百分比的原料组成：玉米賴杆发酵产物3#50%，玉米粉15%，面粉 10%，花生教2%，鱼粉3%，巧粉0.8%，麦教补足100%。
[0067] 饲料样品2:
[006引由W下质量百分比的原料组成：玉米賴杆发酵产物3#55%，玉米粉20%，米粉 10%，花生教2%，鱼粉1 %，巧粉0.5%，麦教补足100%。
[0069] 饲料样品3:
[0070] 由W下质量百分比的原料组成：玉米賴杆发酵产物3#55%，玉米粉15%，面粉 15%，花生教1 %，鱼粉2 %，巧粉1 %，麦教补足100 %。
[0071] 饲料样品4:
[0072] 由W下质量百分比的原料组成：玉米賴杆发酵产物5#50%，玉米粉15%，米粉 10%，花生教2%，鱼粉3%，巧粉0.8%，米慷补足100%。
[0073] 试验W8周龄生长期的火鸡为对象，分为四个试验组。空腹单个称重，各组平均体 重无显著差异。各组全部采用圈养舍饲方法。饲养管理，免疫等按常规。6周后考察各组的平 均体增重、饲料消耗量及饲料转化比(饲料/增重）。结果如下表所示：
[0074] ____
【主权项】
1. 一种以玉米秸杆为原料的火鸡饲料，其特征在于，由以下质量百分比的原料组成:玉 米秸杆发酵产物50-55 %，玉米粉15-20 %，面粉或者米粉10-15 %，花生麸1-2 %，鱼粉1-3%，钙粉0.5-1 %，米糠或者麦麸补足100% ; 所述的玉米秸杆发酵产物由以下方法制得： (1) 将新鲜玉米秸杆粉碎； (2) 调制氯化钠盐水，氯化钠盐水的质量浓度为5-10% ; (3) 将调制好的氯化钠盐水喷淋在粉碎后的玉米秸杆上，以玉米秸杆刚好湿透，且用手 捏玉米秸杆刚好能够捏出水分为准； (4) 将喷淋了氯化钠盐水的玉米秸杆装入发酵罐内，在玉米秸杆上撒一层食盐，密封发 酵罐，置于25-35Γ条件下发酵3-15天即可。2. 根据权利要求1所述的以玉米秸杆为原料的火鸡饲料，其特征在于，由以下质量百分 比的原料组成：玉米秸杆发酵产物50%，玉米粉15%，面粉或者米粉10%，花生麸2%，鱼粉 3%，钙粉0.8%，米糠或者麦麸补足100%。3. 根据权利要求1所述的以玉米秸杆为原料的火鸡饲料，其特征在于，所述的氯化钠盐 水的质量浓度为6 %。
【文档编号】A23K10/22GK105876255SQ201610442365
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2016年6月20日
【发明人】王宁
【申请人】宾阳县古辣镇新民特色农业养殖农民专业合作社