健脾养胃保健茶及其生产方法

文档序号:10599364阅读:607来源:国知局
健脾养胃保健茶及其生产方法
【专利摘要】本发明公开了一种健脾养胃保健茶,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆20?30、黄芪12-14、厚朴12-14、桄榔12-14、白蝶花8-10、石菖蒲8-10、啤酒花8-10、象贝母8-10、谷芽6?8、火龙果苗6?8、望江南6?8。具有养阴润肺,滋阴润燥,保健养生的功效,又能解除肠胃不适,具有毒副作用小、不产生耐药性,经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效,具有明显的治疗作用。
【专利说明】
健脾养胃保健茶及其生产方法
技术领域
[0001]本发明涉及保健品领域,尤其涉及一种健脾养胃保健茶及其生产方法。
【背景技术】
[0002]保健茶是指那些以自然无污染的茶为基料,强化某些营养成份,或根据中医理论,加入某些既是食品又是药品的天然食物,或经过安全性评价,具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药,经制作而成的成品。这里所说的保健茶强调要有茶的成份,与非茶之茶是另外一回事。保健茶中所加入的成份必须是国家规定的既是食品又是药品的品种。保健茶作为饮料,它所面对的是各种不同年龄、性别、工作、体质的人群,其饮用量的多少是无法框定的。作为保健茶,人们可为解渴的需要,给人体补充水份,还应提供有用的营养物质,起到保健的作用。保健茶的剂型也是多种多样的,首先是卫生、安全;其次是营养保健。因此,在保证安全卫生的前提下,必须对人体具有一定的保健功能。
自古以来我国就有用茶治病的记载,对茶的保健知识,最早可追溯到史前期,早在公元前200年的西汉初期,已把茶叶作为药用。唐代以后,以茶配伍中药有所发展,宋代有药茶专著,近代保健茶更为普遍。对药茶的研究和应用,我国有着悠久的历史。
[0003]在古代医书中记载的单味茶和含有茶的药茶就有100多种,如《直至方论》的姜茶饮、《局方》的以川萼调散、《经验百病良方》的午时茶、《医学心悟》的治痫散等。值得一提的是著名医学家王焘的《外治将要》在第三十一卷设有“袋荼新饮方”一节,详细地记述了药茶的制作、使用方法和主冶疾病。药王孙思邈,编著了《千金要方》、《千金翼方》,书中载有药茶方十首.如“浩哕逆竹茹芦根茶”。到了宋代的药茶又有了发展,如《太平圣惠方》,《圣济总录》中收载了许多民间的药方。明代开始,保健茶的运用更加广泛,由米棣等人编著的《普济方》专辟药茶一篇,收有药茶八首,并详细地介绍了适应症和饮用方法;《永乐大典医药集》亦有五加代茶饮的记载;李时珍《本革纲目》中附录药茶方十余首,对药茶的功用作了全面的论述。清代,药茶方的著作日益增多,如张璐的《本草逢原》、赵学敏的《本草纲日抬遗》录有药茶多首,尤以沈金鳌的《天中茶》景为著名,迄今一直运用于临床。
[0004]保健茶因富含茶叶营养成分、药效成分,加以配佐原料特定成分相结合,又同现今国际上回归大自然的思潮吻合,因而受到相当人群的欢迎。保健茶的研制,随着社会的发展,科技的进步,不断提高,各种保健茶如雨后春笋般涌现。纵观目前保健茶制造,不少都停留在照搬古方,或以某一茶类为原料,简单用药拼成,缺乏科学实验、检测分析,致使保健茶的声誉受到影响。
[0005]目前,国内生产的保健茶产品已有数百种,有几百个生产厂家,保健茶产品繁多;根据统计近年来我国开发的保健茶有350多种,历史遗留下来有1000多种。对预防动脉硬化、调节人体新陈代谢、降低血压血脂、保护肝脏、促进发育,抗老防衰、益智健脑,健美减月巴、预防三高、明目增视等有特殊的保健效果。特别对当今时代人们用心,用脑过度,过度疲劳,体力透支等出现亚健康状态有一定的保健作用。例如:绞股蓝茶主要成分为绞股蓝皂苷、黄酮类、多糖类、氨基酸、维生素等化学成分和生理活性物质,而且还含有丰富的微量元素,特别是钾和钙含量甚高,在对高血脂、高血压、保护肝脏方面,绞股蓝奇特的功能中起着不可忽视的作用。
[0006]随着现代科学技术的进步和医学科学的发展,我国近20 - 30年来,在茶学、医学、药学、卫生、食品以及轻工等方面投入了大量人力、物力和财力,进行了大量的研究工作,证实了茶叶与中草药对人体健康的积极作用,很有成效,尤其是欧美和日本等发达国家对中国茶叶和中草药的营养成份和药效成份进行了一系列研究,对开发保健茶提供了理论依据。市场的需求促进了保健茶产业的迅速发展,保健茶已成为我国一个有一定影响的产业。
[0007]随着人们生活水平的普遍提高,物质生活极大丰富,人们一方面很容易在不知不觉中摄入过量的食物,另一方面,由于精粮口感较好,人们逐渐忽略了粗粮的摄入,另外,随着生活节奏的加快,人们进食速度也不断加快,这就很容易增加胃的负担,导致很多胃的不适症状,引起消化不良、胃胀、胃疼、恶心、反胃,现有的助消化药物,一般在饭后服用,不能改善对胃已造成的负担,治标不治本,且不同程度地具有毒副作用,影响身体的健康。而现有的健胃茶大多添加化学药品,不适合长期饮用。

【发明内容】

[0008]基于目前存在上述存在的问题,本发明提供了一种健脾养胃保健茶及其生产方法。具有养阴润肺,滋阴润燥,保健养生的功效,又能解除肠胃不适,具有毒副作用小、不产生耐药性,经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效,具有明显的治疗作用。
[0009]本发明是采用以下技术方案实现的:
一种健脾养胃保健茶,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆20-30、黄芪12 —14、厚朴12一 14、恍柳12 —14、白蝶花8—10、石菖蒲8—10、啤酒花8 —10、象贝母8 — 10、谷芽6_8、火龙果苗6-8、望江南6-8。
[0010]优选地,所述的健脾养胃保健茶,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆20、黄芪
12、厚朴12、桄榔12、白蝶花8、石菖蒲8、啤酒花8、象贝母8、谷芽6、火龙果苗6、望江南6。
[0011]优选地,所述的健脾养胃保健茶,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆25、黄芪
13、厚朴13、桄榔13、白蝶花9、石菖蒲9、啤酒花9、象贝母9、谷芽7、火龙果苗7、望江南7。
[0012]优选地,所述的健脾养胃保健茶,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆30、黄芪
14、厚朴14、桄榔14、白蝶花10、石菖蒲10、啤酒花10、象贝母10、谷芽8、火龙果苗8、望江南8。
[0013]所述浓缩茶浆是用水浸泡发酵茶,摄取茶汁,过滤,滤液浓缩冷冻去杂分离得到浓缩茶浆。
[0014]所述的发酵茶采用成品黑茶或红茶,或者是碎红茶或碎黑茶。
[0015]所述的健脾养胃保健茶,其制备方法包含了以下步骤:
①分别将黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南清洗干净,再用无菌水洗掉表面的赃物,在无菌条件下挥发掉原料表面水分,用紫外线杀菌灯照射35-40分钟,再用真空冷冻干燥机干燥至含水量5.0 %?7.0 %以下,然后粉碎,粒度为20-40目;
②按重量份数称取加工得到的黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南,先加入6倍量的95%乙醇浸泡35-40分钟,然后连接冷凝管,置水浴锅内75-80 °C加热回流提取2小时,再分别用6倍量的60 %乙醇和8倍量的水96-98°C提取2.5小时,各滤液均需过200目筛后沉淀3小时,合并滤液,提取液回收乙醇后,减压浓缩成稠膏;
③按重量份数取浓缩茶浆与步骤②所得稠膏混合均匀,得到混合浸膏;
④取步骤③的混合浸膏与可溶性淀粉按I: 2-4比例混合均匀,再加人适量的80%乙醇制软材,然后过20目筛制粒,将得到的湿颗粒于60°C烘干I小时,再将干颗粒过40目筛整粒,即得到40目大小的颗粒;
⑤用包装机按10-15g重量颗粒装成一小袋,即得成品健脾养胃保健茶。
[0016]本发明选取的中药原料中,各药有效成份分析:
黄苗(拉丁植物动物矿物名:membranaceus (Fisch.) Bunge.'),又名觀芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。性味:甘,温。归经:归肺、脾经。功能主治:补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。
[0017]厚朴,中药名。为木兰科植物厚朴officinalis Rehd.et 或凹叶厚朴offinalis Rehd.et Wils.var.biloba Rehd.et的干燥干皮、根皮及枝皮。4?6月剥取,根皮和枝皮直接阴干;干皮置沸水中微煮后,堆置阴湿处,“发汗”至内表面变紫褐色或棕褐色时,蒸软,取出,卷成筒状,干燥。性味:苦、辛,温。归经:归脾、胃、肺、大肠经。功能主治:燥湿消痰,下气除满。用于湿滞伤中,脘痞吐泻,食积气滞,腹胀便秘,痰饮喘咳。
[0018]桄榔(拉丁植物动物矿物名:Araoga pinnata (Wurmb.) Merr.)又名:莎木,属初生目,棕榈科乔木,茎较粗壮,高5米至10余米,叶簇生于茎顶,叶鞘具黑色强壮的网状纤维和针刺状纤维。果实近球形,直径4-5厘米,花期6月,果实约在开花后2-3年时间成熟。多生于密林中,具有较高的经济价值,亦为园林中的观形、观叶、观果植物。是我国西南地区一种多用途的经济林树种,又是石漠化石山一种优良的造林绿化树种。产海南、广西及云南西部至东南部。中南半岛及东南亚一带亦产。据《本草纲目》、《海药本草》等古书记载:“桄榔粉味甘平,无毒,作饼炙食腴美,令人不饥,补益虚赢损,腰脚乏力,久服轻身辟谷。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有辅助治疗的功效。
[0019]白蝶花(拉丁植物动物矿物名:Peciei2is susannae (£.),中药名。为兰科白蝶兰属植物龙头兰的块茎。植株高45-120厘米。块茎长圆形,长4-6厘米,直径1.5-2.5厘米,肉质。茎直立,基部具鞘,其上具多枚叶。叶着生至花序基部,下部的叶片卵形至长圆形,长6-10厘米或更长,宽3-6厘米,上部的叶片变为披针形、苞片状,长达5厘米。总状花序具2-5朵花,长6-15厘米;花苞片叶状,长于或短于子房;子房圆柱形,扭转,无毛,连花梗长5-6厘米;花大,白色,芳香;中萼片阔卵形或近圆形,扩展,长2.5-3厘米,宽2-2.8厘米,先端圆钝;侧萼片宽卵形,张开,稍偏斜,较中萼片稍长,先端钝;花瓣线状披针形,甚狭小,长约I厘米或更短,较萼片短很多;唇瓣长2.5-3厘米,最宽处达3厘米,3裂;中裂片线状长圆形,全缘,肉质,直立,长约2厘米,宽约4毫米,上面近基部处无胼胝体;侧裂片宽阔,近扇形,外侧边缘成蓖状或流苏状撕裂,内侧边缘极全缘;距下垂,长6-10厘米,较粗,直径3-5毫米,为子房长的2-3倍。花期7-9月。分布于江西、福建、广东、香港、海南、广西、贵州、四川、云南等地。具有补肾壮阳,健脾,疏肝散寒之功效。常用于肾虚腰痛,慢性肾炎,睾丸炎,阳痿,遗精,寒疝。
[0020]石菖蒲(拉丁植物动物矿物名dcort/s iaiari/3orii),属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具气味。叶全缘,排成二列,肉穗花序(佛焰花序),花梗绿色,佛焰苞叶状。根茎常作药用。生长于海拔20米至2600米的地区,多生在山涧水石空隙中或山沟流水砾石间(有时为挺水生长)。花果期2-6月。分布于亚洲,包括印度东北部、泰国北部、中国等国。性味:辛、苦,温。归经:归心、胃经。功能主治:化湿开胃,开窍豁痰,醒神益智。用于脘痞不饥,噤口下痢,神昏癫痫,健忘耳聋。
[°021 ] 啤酒花(拉丁植物动物矿物名:us,别名:忽布、蛇麻花、酵母花、酒花,是桑科、潷草属一种多年生草本蔓性植物,啤酒花蔓长6m以上,通体密生细毛,并有倒刺。叶对生、纸质,卵形或掌形,3?5裂,有粗锯齿。原产欧洲、美洲和亚洲。可用于酿造啤酒和药用。化学成分:含树脂,其中有潷草酮、异潷草酮、蛇麻酮等;含挥发油,其中有香叶烯、潷草烯、芳樟醇、蛇麻醇等。此外,尚有鞣质、黄酮化合物、胆碱、果糖、蔗糖、葡萄糖等。所含蛇麻酮对结核杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等有抑制作用,对兔试验性动脉粥样化改变有治疗作用,并使血压轻度下降。提取液对中枢神经系统有镇静催眠作用。功效:治疗麻风病、治疗肺结核、治疗矽肺、治疗淋巴结结核、治疗痢疾。健胃消食,利尿安神。治消化不良,腹胀,浮肿,膀胱炎,肺结核,失眠。
[0022]象贝母为百合科植物浙贝母/7TiiiDaria thunbergii Iig1.的干燥鳞莖。初夏植株枯萎时采挖,洗净。大小分开,大者除去芯芽,习称“大贝”;小者不去芯芽,习称“珠贝”。分别撞擦,除去外皮,拌以煅过的贝壳粉,吸去擦出的浆汁,干燥;或取鳞茎,大小分开,洗净,除去芯芽,趁鲜切成厚片,洗净,干燥,习称“浙贝片”。1.《本草正义》:象贝母蓄寒泄降,而能散结。《本经》主伤寒烦热、淋沥邪气;《别录》止烦、热、渴、出汗,皆泄降除热也。疝瘕以热结而言,泄热散结,故能治之。喉痹,热之结于上者也。乳难之乳,即孳乳之乳,指产难也、贝母滑降,且能散结,故催生而治产难。甄权《药性论》谓贝母作末酒服,治产难及胞衣不出;近人保生无忧散一方,为催生保产灵药,内有贝母,程钟龄释之谓贝母滑润,久皆本此。而注《本经》者仅以为下乳汁,恐非真目。主金疮者,苫降清热之功也,不仅可以内服,亦可外作渗药。居人以象贝通治阳证痈疡,消肿退热,殊有捷效,亦本于此。主风痉者,苦寒清热,泄降定风之功也。《别录》疗腹中结实、心下满,皆指邪热窒塞之证,苦泄散结,皆能主之。洗洗恶风寒者,风寒外袭于皮毛,内合于肺,象贝清泄肺气而辛能疏散,其效可知。目眩为肝阳上乘,项直为风邪外感,舌降泄风,辛泄疏散,治之宜也。咳嗽上气,又痰热之侵肺,苦泄清金而又降逆之功用也。象贝母,味苦而性寒,然含有辛散之气。故能除热,能泄降,又能散绪。今人乃以通治风热、温热、时气热邪,则寒能胜热,辛能散邪也。主郁气痰核等证,虽辛散苦泄,开结散郁也,催生下乳,又其泄降之余义。至于治疸、治疡、清喉咽,主吐衄、疗痰嗽、通二便,种种功力,无非清热泄降四中,足以賅之,要之皆象贝之功用,而市肆通行之川贝,淡泊异常,断不足以语此。2.《本草正》:大治肺痈肺萎,咳喘,吐血,衄血,最降痰气,善开郁结,止疼痛,消胀满,清肝火,阴耳目,除时气烦热,黄疸淋闭,便血溺血;解热毒,杀诸虫及疗喉痹,瘰疬,乳痈发背,一切痈疡肿毒,湿热恶疮,痔漏,金疮出血,火疮疼痛,较之川贝母,清降之功,不啻数倍。3.《本草从新》:去时感风痰。4.《纲目拾遗》:解毒利痰,开宣肺气,凡肺家突风火有痰者宜此。5.《山东中草药手册》。性味:苦,寒。归经:归肺、心经。功能主治:清热散结,化痰止咳,用于风热犯肺,痰火咳嗽,肺痈,乳痈,瘰疬,疮毒。
[0023]谷芽(拉丁植物动物矿物名-/7Tucius Oryzaeius)为禾本科植物稻(学名..0ryza sativa 1.)或同科植物粟(学名:Sfeiaria italica (L.) ifeaur.)的成熟果实经发芽干燥而成。干燥的谷芽,呈长椭圆形而扁,两端略尖,长7?9毫米,宽3?4毫米,外稃包围果实,表面黄色,坚硬,具短细毛,有脉5条。基部有白色线形的浆片2枚,长约2毫米,其中由一个浆片的内侧伸出I?3条淡黄色弯曲的须根(初生根)。剥去外稃,内含白米I粒,质坚,断面白色,有粉性。气无,味微甘。以粒饱满、均匀、色黄、无杂质者为佳。全国多数地方均可生产,主产南方各省区。将稻谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约Icm时,干燥。生用或炒用。《本草纲目》消导米面诸果食积。”现代研究,谷芽可通过抑制肥大细胞组织胺释放而具有抗过敏活性。化学成份:含淀粉、蛋白质、脂肪、淀粉酶及维生素等。性味:甘,温。归经:归脾、胃经。功能主治:消食和中,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。炒谷芽偏于消食,用于不饥食少。焦谷芽善化积滞,用于积滞不消。
[0024]火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果,拉丁文名://j^ocereus undulatus仙人掌科、量天尺属植物果实,呈椭圆形,直径10?12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、肝脏损伤、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
[0025]望江南(拉丁植物动物矿物名:Cassia occidentalis Zi/ω)又名野扁豆、狗屎豆、羊角豆、黎茶。为豆科决明属植物。直立、少分枝的亚灌木或灌木,无毛,枝带草质,有棱;根黑色。托叶膜质,卵状披针形,早落。花数朵组成伞房状总状花序,花长约2厘米;花瓣黄色,荚果带状镰形,褐色种子间有薄隔膜。花期4-8月,果期6-10月。分布于中国东南部、南部及西南部各省区。原产美洲热带地区,现广布于全世界热带和亚热带地区。茎叶、荚果、种子均可入药。性味:甘、苦,平。有小毒。功能主治,种子:清肝明目,健胃润肠。用于高血压头痛,目赤肿痛,口腔糜烂,习惯性便秘,痢疾腹痛,慢性肠炎。
[0026]本发明保健茶经过大量试验加减化裁而成。主要发挥黄芪、厚朴和桄榔的作用,黄芪补气固表,厚朴燥湿消痰,下气除满,桄榔味甘平,无毒,作用是稳重健脾,三者配伍,以祛湿健脾和胃。白蝶花,健脾,疏肝散寒,石菖蒲化湿开胃,啤酒花健胃消食,治消化不良,腹胀,象贝母止疼痛,消胀满,清肝火,加之谷芽消食和中,健脾开胃,望江南清肝明目,健胃润肠,火龙果苗含有大量营养物质,其加入可以使得各味中药发挥出最佳的效果。全方刚柔并济,以调治脾胃为主,组方合理,脾胃乃为五脏六腑之根本,气机升降之枢钮,最忌困滞。故脾宜升清,胃宜降浊。脾胃调和,气机条达,则运化有力而生津液,化气血,以充养全身。
[0027]本发明的突出的实质性特点和显著的进步是:
1、本发明的健脾养胃保健茶,按中医理论将黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗、望江南与浓缩茶浆结合制备而成,参考古今中医学药理研究成就,以调治脾胃为主,能够健脾养胃,长期饮用,可使人化湿清热、兼益气扶中、健脾化浊、增强全身免疫力;
2、本发明的健脾养胃保健茶相比现有技术具有天然、安全、无毒、高效、提高人体免疫力的优点,可以调整人体的失衡状态,达到健脾养胃的功效;
3、本发明的健脾养胃保健茶,其采用纯天然中草药配方,饮用后无残留药物,保障了保健茶的安全性和人体健康;
4、本发明的健脾养胃保健茶成本低,容易吸收,见效快。
【具体实施方式】
[0028]实施例1
一种健脾养胃保健茶,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆20、黄芪12、厚朴12、桄榔
12、白蝶花8、石菖蒲8、啤酒花8、象贝母8、谷芽6、火龙果苗6、望江南6。
[0029]所述浓缩茶浆是用水浸泡发酵茶,摄取茶汁,过滤,滤液浓缩冷冻去杂分离得到浓缩茶浆。
[0030]所述的发酵茶采用成品黑茶或红茶,或者是碎红茶或碎黑茶。
[0031 ]所述的健脾养胃保健茶,其制备方法包含了以下步骤:
①分别将黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南清洗干净,再用无菌水洗掉表面的赃物,在无菌条件下挥发掉原料表面水分,用紫外线杀菌灯照射35-40分钟,再用真空冷冻干燥机干燥至含水量5.0 %?7.0 %以下,然后粉碎,粒度为20-40目;
②按重量份数称取加工得到的黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南,先加入6倍量的95%乙醇浸泡35-40分钟,然后连接冷凝管,置水浴锅内75-80 0C加热回流提取2小时,再分别用6倍量的60 %乙醇和8倍量的水96-98°C提取2.5小时,各滤液均需过200目筛后沉淀3小时,合并滤液,提取液回收乙醇后,减压浓缩成稠膏;
③按重量份数取浓缩茶浆与步骤②所得稠膏混合均匀,得到混合浸膏;
④取步骤③的混合浸膏与可溶性淀粉按I: 2-4比例混合均匀,再加人适量的80%乙醇制软材,然后过20目筛制粒,将得到的湿颗粒于60°C烘干I小时,再将干颗粒过40目筛整粒,即得到40目大小的颗粒;
⑤用包装机按10-15g重量颗粒装成一小袋,即得成品健脾养胃保健茶。
[0032]用法用量:将生产好的成品1-2袋溶解到200ml-250ml的开水中均匀混合,即可饮用,每天1-2次。
[0033]实施例2
一种健脾养胃保健茶,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆25、黄芪13、厚朴13、桄榔
13、白蝶花9、石菖蒲9、啤酒花9、象贝母9、谷芽7、火龙果苗7、望江南7。
[0034]所述浓缩茶浆是用水浸泡发酵茶,摄取茶汁,过滤,滤液浓缩冷冻去杂分离得到浓缩茶浆。
[0035]所述的发酵茶采用成品黑茶或红茶,或者是碎红茶或碎黑茶。
[0036]所述的健脾养胃保健茶,其制备方法包含了以下步骤:
①分别将黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南清洗干净,再用无菌水洗掉表面的赃物,在无菌条件下挥发掉原料表面水分,用紫外线杀菌灯照射35-40分钟,再用真空冷冻干燥机干燥至含水量5.0 %?7.0 %以下,然后粉碎,粒度为20-40目;
②按重量份数称取加工得到的黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南,先加入6倍量的95%乙醇浸泡35-40分钟,然后连接冷凝管,置水浴锅内75-80 0C加热回流提取2小时,再分别用6倍量的60 %乙醇和8倍量的水96-98°C提取2.5小时,各滤液均需过200目筛后沉淀3小时,合并滤液,提取液回收乙醇后,减压浓缩成稠膏;
③按重量份数取浓缩茶浆与步骤②所得稠膏混合均匀,得到混合浸膏;
④取步骤③的混合浸膏与可溶性淀粉按I: 2-4比例混合均匀,再加人适量的80%乙醇制软材,然后过20目筛制粒,将得到的湿颗粒于60°C烘干I小时,再将干颗粒过40目筛整粒,即得到40目大小的颗粒;
⑤用包装机按10-15g重量颗粒装成一小袋,即得成品健脾养胃保健茶。
[0037]用法用量:将生产好的成品1-2袋溶解到200ml-250ml的开水中均匀混合,即可饮用,每天1-2次。
实施例3
一种健脾养胃保健茶,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆30、黄芪14、厚朴14、桄榔
14、白蝶花10、石菖蒲10、啤酒花10、象贝母10、谷芽8、火龙果苗8、望江南8。
[0038]所述浓缩茶浆是用水浸泡发酵茶,摄取茶汁,过滤,滤液浓缩冷冻去杂分离得到浓缩茶浆。
[0039]所述的发酵茶采用成品黑茶或红茶,或者是碎红茶或碎黑茶。
[0040]所述的健脾养胃保健茶,其制备方法包含了以下步骤:
①分别将黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南清洗干净,再用无菌水洗掉表面的赃物,在无菌条件下挥发掉原料表面水分,用紫外线杀菌灯照射35-40分钟,再用真空冷冻干燥机干燥至含水量5.0 %?7.0 %以下,然后粉碎,粒度为20-40目;
②按重量份数称取加工得到的黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南,先加入6倍量的95%乙醇浸泡35-40分钟,然后连接冷凝管,置水浴锅内75-80 0C加热回流提取2小时,再分别用6倍量的60 %乙醇和8倍量的水96-98°C提取2.5小时,各滤液均需过200目筛后沉淀3小时,合并滤液,提取液回收乙醇后,减压浓缩成稠膏;
③按重量份数取浓缩茶浆与步骤②所得稠膏混合均匀,得到混合浸膏;
④取步骤③的混合浸膏与可溶性淀粉按I: 2-4比例混合均匀,再加人适量的80%乙醇制软材,然后过20目筛制粒,将得到的湿颗粒于60°C烘干I小时,再将干颗粒过40目筛整粒,即得到40目大小的颗粒;
⑤用包装机按10-15g重量颗粒装成一小袋,即得成品健脾养胃保健茶。
[0041 ]用法用量:将生产好的成品1-2袋溶解到200ml -250ml的开水中均匀混合,即可饮用,每天1-2次。
[0042]本发明的健脾养胃保健茶于2015年初研究并试制出来,并给部分人群进行饮用调理,志愿者121名,其中有体质虚弱、脾胃虚弱、消化不良、神疲乏力等症状。饮用本发明的健脾养胃保健茶,每日2次,每次1-2袋,结果患者饮用后有效率达到95%以上,一个礼拜左右症状大为减轻,半个月基本痊愈,除了 2名症状较严重者需要到医院治疗以外,119名均不用去医院,也不服用西药。本发明的健脾养胃保健茶制备工艺简单,价格便宜,经常食用可以增强体质,保身健体。
[0043]应用效果:
案例一:叶某,48岁,工人,经常返酸、烧心、涨气并伴有恶心、呕吐,经医院检查,确诊为胃及十二指肠溃疡,虽经过多年治疗,有所好转但经常复发。经人介绍饮用本发明实施例1的保健茶进行调理,一日2次,一次1-2袋,2个月后,症状消失。随访至今未见复发。
[0044]案例二:陈某,35岁,公司领导,由于经常加班、熬夜、休息不好,常常感到精神不振,胀满食少,消化不良,经人介绍饮用本发明实施例2的保健茶进行调理,一日2次,一次1-2袋。半个月后感觉症状减轻,继续饮用,一个月后,所有症状消失。其后经常饮用,面色红润,心情开朗。
[0045]案例三:吴某,27岁,程序员,由于经常加班、熬夜、休息不好,常常感到精神疲惫,食欲不佳,睡眠不好,腰酸腿疼。经人介绍饮用本发明实施例3的保健茶进行调理,一日2次,一次1-2袋。半个月后感觉症状减轻,继续饮用,一个月后,所有症状消失。其后经常饮用,面色红润,心情开朗。
【主权项】
1.一种健脾养胃保健茶,其特征在于,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆20-30、黄苗12 —14、厚朴12 —14、恍柳12—14、白蝶花8—10、石菖蒲8 —10、啤酒花8 —10、象贝母8 —1、谷芽6-8、火龙果苗6-8、望江南6-8。2.根据权利要求1所述的健脾养胃保健茶,其特征在于,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆20、黄芪12、厚朴12、桄榔12、白蝶花8、石菖蒲8、啤酒花8、象贝母8、谷芽6、火龙果苗6、望江南6。3.根据权利要求1所述的健脾养胃保健茶,其特征在于,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆25、黄芪13、厚朴13、桄榔13、白蝶花9、石菖蒲9、啤酒花9、象贝母9、谷芽7、火龙果苗7、望江南7。4.根据权利要求1所述的健脾养胃保健茶,其特征在于,它包括以下重量份数的原料:浓缩茶浆30、黄芪14、厚朴14、桄榔14、白蝶花10、石菖蒲10、啤酒花10、象贝母10、谷芽8、火龙果苗8、望江南8。5.根据权利要求1所述的健脾养胃保健茶,其特征在于,所述浓缩茶浆是用水浸泡发酵茶,摄取茶汁,过滤,滤液浓缩冷冻去杂分离得到浓缩茶浆。6.根据权利要求5所述的健脾养胃保健茶,其特征在于,所述的发酵茶采用成品黑茶或红茶,或者是碎红茶或碎黑茶。7.根据权利要求1所述的健脾养胃保健茶,其特征在于,其制备方法包含了以下步骤: ①分别将黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南清洗干净,再用无菌水洗掉表面的赃物,在无菌条件下挥发掉原料表面水分,用紫外线杀菌灯照射35-40分钟,再用真空冷冻干燥机干燥至含水量5.0 %?7.0 %以下,然后粉碎,粒度为20-40目; ②按重量份数称取加工得到的黄芪、厚朴、桄榔、白蝶花、石菖蒲、啤酒花、象贝母、谷芽、火龙果苗和望江南,先加入6倍量的95%乙醇浸泡35-40分钟,然后连接冷凝管,置水浴锅内75-80 0C加热回流提取2小时,再分别用6倍量的60 %乙醇和8倍量的水96-98°C提取2.5小时,各滤液均需过200目筛后沉淀3小时,合并滤液,提取液回收乙醇后,减压浓缩成稠膏; ③按重量份数取浓缩茶浆与步骤②所得稠膏混合均匀,得到混合浸膏; ④取步骤③的混合浸膏与可溶性淀粉按I: 2-4比例混合均匀,再加人适量的80%乙醇制软材,然后过20目筛制粒,将得到的湿颗粒于60°C烘干I小时,再将干颗粒过40目筛整粒,即得到40目大小的颗粒; ⑤用包装机按10-15g重量颗粒装成一小袋,即得成品健脾养胃保健茶。
【文档编号】A23L33/00GK105961684SQ201610585683
【公开日】2016年9月28日
【申请日】2016年7月25日
【发明人】秦文雄
【申请人】秦文雄
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