一种利用桃发酵制备的蛋鸡饲料的制作方法

文档序号:10668332阅读:493来源:国知局
一种利用桃发酵制备的蛋鸡饲料的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种利用桃发酵制备的蛋鸡饲料,首先将桃子去核,而后将桃蛋、麸皮、豆粕、糖水放入发酵罐中搅拌均匀,加入混合物质量1~4%的复合菌,搅拌均匀,28~32℃恒温固体发酵,发酵3~7d,得发酵产物;将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、贝壳粉、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。本发明减少了玉米、麸皮、豆粕的使用量,节约了饲养成本,产蛋量增加10~15%,既能调节鸡的肠胃功能,促进消化,抑制病菌繁殖,增加鸡的免疫能力,加快鸡的生长,又能提高鸡蛋的品质;适合果农养鸡,发展林下经济,也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作,提高经济效益。
【专利说明】
一种利用桃发酵制备的蛋鸡饲料
技术领域
[0001]本发明涉及一种鸡饲料,尤其涉及一种利用桃发酵制备的蛋鸡饲料。
【背景技术】
[0002]现有的饲料主要是能量饲料+蛋白饲料+添加剂,而能量饲料主要采用玉米,稻米,麦子,薯类等;蛋白饲料主要采用豆柏,鱼粉,菜柏,棉柏,花生柏等;添加剂主要采用维生素,微量元素,矿物质,食盐,氨基酸,药物等。其中鸡饲料中主要采用玉米+豆柏+鱼粉+维生素+微量元素+食盐+药物。由于鸡的消化道很短,约为体长的6倍,而猪的则是体长的14倍,因此,对于鸡而言,饲料消化率偏低,对鸡饲料中需要提供粗纤维多的食物,又要考虑营养成分,特别是鸡肠道中维生素合成少(VB、VK),主要依靠饲料提供。
[0003]桃子是一种常见水果,特别是越来越多的地方,农民将桃树作为增产的经济作物来种植,有些地区种植面积大,在进入桃子成熟期后,很难快速销售完,除制作桃子罐头食品等产品外,仍然会产生多余量,烂在地里,伤害了果农。由于桃蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油,因此是一种极佳的食材,如何让多余的桃子产生经济效益,需要技术支持。

【发明内容】

[0004]为了解决现有技术中存在的问题,本发明的目的是提供一种利用桃发酵制备的蛋鸡饲料。
[0005]为达到上述目的,本发明采用的技术方案是:一种利用桃发酵制备的蛋鸡饲料,首先将桃子去核,而后将桃蛋、麸皮、豆柏、糖水放入发酵罐中搅拌均匀,加入混合物质量I?4%的复合菌,搅拌均匀,28?32°C恒温固体发酵,发酵3?7d,得发酵产物;将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆柏、骨粉、贝壳粉、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。
[0006]进一步的,所述桃蛋、麸皮、豆柏的质量比为1:0.1?0.2:0.15?0.25,桃蛋、麸皮、豆柏混合的固体物与糖水的质量体积比为1:0.8?1.2;所述糖水为按照30?50g糖加入IL水的比例混合形成。
[0007]进一步的,所述复合菌为酵母菌和乳酸菌,酵母菌与乳酸菌的添加比例为1:0.5?
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[0008]更进一步的,所述发酵产物、玉米、碎米、麦秕、豆柏、骨粉、贝壳粉、盐、复合多维的组成重量份为:发酵产物10?15、玉米40?45、碎米10?15、麦秕10?15、豆柏8?10、骨粉I?3、贝壳粉0.5?1、复合多维0.02?0.05、盐0.1?0.3。
[0009]进一步的,所述鸡饲料直接饲喂。
[0010]更进一步的,所述鸡饲料还包含中药原料,所添加中药原料的重量份为0.05?
0.2。
[0011]本发明的有益效果:将桃蛋与麸皮、豆柏一起固体发酵,有效的溶解出微量元素,并将大部分蛋白质转化为氨基酸,得到的多营养发酵产物,与玉米等料混合后饲喂,减少了玉米、麸皮、豆柏的使用量,节约了饲养成本,产蛋量增加10?15%,既能调节鸡的肠胃功能,促进消化,抑制病菌繁殖,增加鸡的免疫能力,加快鸡的生长,又能提高鸡蛋的品质;适合果农养鸡,发展林下经济,也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作,提高经济效益。
【具体实施方式】
[0012]实施例1
一种利用桃发酵制备的蛋鸡饲料,首先将桃子去核,而后将桃蛋、麸皮、豆柏、糖水放入发酵罐中搅拌均匀,加入混合物质量I?4%的复合菌,搅拌均匀,28?32°C恒温固体发酵,发酵3?7d,得发酵产物;将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆柏、骨粉、贝壳粉、盐、复合多维混合后制备鸡伺料。
[0013]实施例2
作为实施例1的优化,所述桃蛋、麸皮、豆柏的质量比为1:0.1?0.2: 0.15?0.25,桃蛋、麸皮、豆柏混合的固体物与糖水的质量体积比为1: 0.8?1.2;所述糖水为按照30?50g糖加入IL水的比例混合形成。
[0014]实施例3
作为实施例1的优化,所述复合菌为酵母菌和乳酸菌,酵母菌与乳酸菌的添加比例为1:
0.5 ?I。
[0015]实施例4
作为实施例1的优化,所述发酵产物、玉米、碎米、麦秕、豆柏、骨粉、贝壳粉、盐、复合多维的组成重量份为:发酵产物10?15、玉米40?45、碎米10?15、麦秕10?15、豆柏8?10、骨粉I?3、贝壳粉0.5?1、复合多维0.02?0.05、盐0.1?0.3。
[0016]所述鸡饲料直接饲喂。
[0017]实施例5
在实施例1的基础上,所述鸡饲料还包含中药原料,所添加中药原料的重量份为0.05?
0.2。
[0018]实施例6
作为应用例,所述鸡饲料应用于蛋鸡的产蛋期;适合果农养鸡,发展林下经济,也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作,提高经济效益。
[0019]通过上述实施例子可以看出,本发明将桃蛋与麸皮、豆柏一起固体发酵,有效的溶解出微量元素,并将大部分蛋白质转化为氨基酸,得到的多营养发酵产物,与玉米等料混合后饲喂,减少了玉米、麸皮、豆柏的使用量,节约了饲养成本,产蛋量增加10?15%,既能调节鸡的肠胃功能,促进消化,抑制病菌繁殖,增加鸡的免疫能力,加快鸡的生长,又能提高鸡蛋的品质;适合果农养鸡,发展林下经济,也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作,提高经济效益。
[0020]申请实施例只是用于说明本申请所公开的技术特征,本领域技术人员通过简单的替换所进行的改变,仍然属于本申请所保护的范围。
【主权项】
1.一种利用桃发酵制备的蛋鸡饲料,其特征在于:首先将桃子去核,而后将桃蛋、麸皮、豆柏、糖水放入发酵罐中搅拌均匀,加入混合物质量I?4%的复合菌,搅拌均匀,28?32 0C恒温固体发酵,发酵3?7d,得发酵产物;将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆柏、骨粉、贝壳粉、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。2.根据权利要求1所述的利用桃发酵制备的蛋鸡饲料,其特征在于:所述桃蛋、麸皮、豆柏的质量比为1: 0.1?0.2: 0.15?0.25,桃蛋、麸皮、豆柏混合的固体物与糖水的质量体积比为1:0.8?1.2;所述糖水为按照30?50g糖加入IL水的比例混合形成。3.根据权利要求1所述的利用桃发酵制备的蛋鸡饲料,其特征在于:所述复合菌为酵母菌和乳酸菌,酵母菌与乳酸菌的添加比例为1: 0.5?I。4.根据权利要求1所述的利用桃发酵制备的蛋鸡饲料,其特征在于:所述发酵产物、玉米、碎米、麦秕、豆柏、骨粉、贝壳粉、盐、复合多维的组成重量份为:发酵产物10?15、玉米40?45、碎米10?15、麦秕10?15、豆柏8?10、骨粉I?3、贝壳粉0.5?1、复合多维0.02?0.05、盐0.1?0.3。5.如权利要求1所述的利用桃发酵制备的蛋鸡饲料,其特征在于:所述鸡饲料直接饲喂O6.根据权利要求1所述的利用桃发酵制备的蛋鸡饲料,其特征在于:所述鸡饲料还包含中药原料,所添加中药原料的重量份为0.05?0.2。
【文档编号】A23K10/30GK106036178SQ201610543387
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年7月12日
【发明人】李加义
【申请人】李加义
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