一种中医美容养颜保健品的配方的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种中医美容养颜保健品的配方，所述养生粥的配方如下：黑木耳10?25份、芦荟10?30份、玫瑰花2?10份、乙基麦芽酚0.2?0.4份和辅料35?78份。本发明以黑木耳、芦荟和玫瑰花为主原料制作的养生粥，色泽鲜红色，鲜亮透明、复合风味明显、有层次感、口感滋味柔和酸甜可口，细腻顺滑，本发明能够提高机体免疫能力，具有理气解郁、疏肝醒脾、活血散淤、调经止痛等功效，符合当今人们追求健康生活的趋势，市场前景广阔。
【专利说明】
一种中医美容养颜保健品的配方
技术领域
[0001]本发明属于保健品技术领域，更具体地说，尤其涉及一种中医美容养颜保健品的配方。同时，本发明还涉及一种中医美容养颜保健品的制作方法。
【背景技术】
[0002]黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2-6cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。由于黑木耳具有耐寒、对温度反应敏感的特性，故多分布在北半球温带地区，主要是亚洲的中国、日本等国，其中以中国产量最高。在我国，黑龙江、吉林、湖北、云南、四川、贵州、湖南、广西等多个省区都有人工栽培及天然的黑木耳生长。
[0003]黑木耳药食同源，具有较高含量的粗蛋白、氨基酸、糖类及钙、磷、铁等人体所需的矿质元素。每10g鲜木耳中含有蛋白质10.6g，脂肪0.2g，碳水化合物65g，纤维素7g，胡萝卜素0.03Img，还含有I丐、憐、铁等矿物质，其中铁的含量在食用菌中为最尚。
[0004]黑木耳营养丰富，蛋白质含量较高且是优质蛋白质，含有八种人体必需的氨基酸，其中赖氨酸和亮氨酸的含量尤为丰富。另外，黑木耳还含许多种生理活性物质，具有特殊的保健功能，有调节人体免疫功能、降血糖、降血脂等作用。
[0005]芦荟，含有芦荟大黄素、芦荟大黄素甙，芦荟大黄素甙的异构体异芦荟大黄素甙、高塔尔芦荟素、大黄酚、大黄酚葡萄糖甙、蒽酚等蒽类及其甙类以及槲皮素、莰非醇、芦丁等黄酮类和葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖、鼠李糖、蔗糖、木糖、果糖、葡萄糖醛酸等糖类物质，亦含有精氨酸、天冬酰胺、谷氨酸等八种人体必需氨基酸以及胆固醇(Cholesterol)、菜油甾醇、谷留醇，气栗芦荟药理作用为杀菌作用、抗炎作用、湿润美容作用、健胃下泄作用、强心活血作用、免疫和再生作用、免疫与抗肿瘤作用、解毒作用、抗衰老作用等
研究表明，玫瑰花含有较高含量的蛋白质、Vc和膳食纤维等多种营养成份，氨基酸中必需氨基酸不饱和脂肪酸中亚油酸所占比例较高，总脂肪含量较低。玫瑰花所含能量较低，营养结构较好，除了作为一种很好的观赏花卉以外，可作为一种很好的花卉食品。玫瑰具有很强的滋补身心的功效;能提高机体免疫力，调节荷尔蒙水平，促进循环代谢，改善及增强泌尿系统机能，利尿，强肾，促进毒素排解、代谢。此外，玫瑰还能活化、促进血液循环，强化血管壁弹性，降低心脏的充血现象，减低心脏病的发生率;改善脾脏功能，利脾益心。玫瑰具有一定的抗菌、抑菌功能；并能促进肠道蠕动，有轻泻作用，净化消化道，帮助毒素排解及代谢，能改善反胃、呕吐及便秘;并能增强及改善肝功能，清除毒素，尤其能减低酒精对肝脏的毒害作用，改善过度酒精造成的肝充血。玫瑰能够平衡及强化胃肠道功能，调节消化液的分泌，促进消化和吸收;对消化不良及胃酸分泌过多等慢性疾患有一定的调节和改善作用;对情绪紧张、压抑等引起的胃痛有明显的改善功能。像所有的天然产物一样玫瑰花成分复杂，含有多酚类、黄酮类等多种化学成分，具有减少和消除自由基，抗氧化活性，抗血栓，抗癌，抗炎，抗菌，免疫调节作用，降血脂和预防心脏病等。
[0006]玫瑰花含有胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及香味物质，可有清热解毒之功效，同时具有理气、活血、调经功能，对肝胃气痛、月经不调、赤白带下和跌打损伤有独特疗效。而且还具有润血止便、敛肤、健脾、镇静安神之效。
[0007]近年来，随着人们生活水平的提高和科技的进步，人们的保健意识增强，而国内外未见以黑木耳、芦荟和玫瑰花为主的养生粥的研究报道。本发明养生粥的开发研制，对于充分利用我国的黑木耳、芦荟和玫瑰花资源，填补国内黑木耳、芦荟和玫瑰花养生粥市场的空白都具有一定的实际意义。
【发明内容】
[0008]本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种中医美容养颜保健品的配方。
[0009]为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案:
一种中医美容养颜保健品的配方，所述养生粥的配方如下:黑木耳8-30份、芦荟8-35份、玫瑰花1-15份、乙基麦芽酚0.15-0.45份和辅料30-80份。
[0010]优选地，所述养生粥的配方如下:黑木耳5-10份、芦荟20-30份、玫瑰花2-8份、乙基麦芽酚0.15-0.0.3份和辅料52-73份。
[0011]优选的，所述黑木耳、芦荟、玫瑰花和辅料最优配比的原料组成:黑木耳15份、芦荟30份、玫瑰花3份、乙基麦芽酚0.23份和辅料52份。
[0012]优选的，所述辅料包括薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁、红枣和冰糖，其中辅料按照按重量份配比的原料组成:薏米25-45份、桂圆2-6份、百合4-10份、干莲子肉2-6份、核桃仁1-4份、红枣5-20份和冰糖30-60份。
[0013]优选的，所述辅料按照按重量份配比的原料组成:薏米35份、桂圆3份、百合6份、干莲子肉3份、核桃仁2份、红枣8份和冰糖50份。
[0014]本发明还提出了一种中医美容养颜保健品的制作方法，包括如下步骤:
51、黑木耳预前处理:称取黑木耳8-30份在室温条件下用常温清水浸泡3-4h，选择色泽鲜亮、质量好的黑木耳，除去根部及其他杂质；
52、芦荟预前处理:称取芦荟8-35份清洗干净，用刀去除芦荟的表面皮层，备用；
53、辅料预前处理:称取30-80份，将辅料洗净，将辅料放入水中浸泡4-6h后备用；
54、将S3的辅料中的薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁和红枣放入1500mL砂锅中，加入100mL洁净的水煮开，改小火煮成粥，加入SI和S2中玫瑰花和芦荟块一起熬煮，稍微搅拌，小火熬煮30分钟即可，至煮熟为止；
55、在S4中加入乙基麦芽酚0.15-0.45份后，搅拌均匀，即可获得养生粥。
[0015]优选地，在S5中，所述乙基麦芽酚的质量组分为0.15份或0.20份或0.35
本发明提供的一种中医美容养颜保健品的配方，其黑木耳具有延缓衰老、辅助降血脂、抗凝血、抗癌、增加免疫、辅助降血糖、抗氧化等功能;其乙基麦芽酚的添加是为了提高饮料整体口感，提升香气，掩盖木耳较难接受的味道;与现有技术相比，是在辅料熬制过程中加入了黑木耳、芦荟和玫瑰花等原料，搭配科学合理，含有较为丰富的碳水化合物、蛋白质和人体所必需的微量元素，营养丰富，健脾养胃，平衡了人体的阴阳、酸碱，提高了人体免疫力，预防了许多疾病，长期食用能真正达到养生的目的；同时，本发明以黑木耳、芦荟和玫瑰花为主原料制作的养生粥，色泽鲜红色，鲜亮透明、复合风味明显、有层次感、口感滋味柔和酸甜可口，细腻顺滑，本发明能够提高机体免疫能力，具有理气解郁、疏肝醒脾、活血散淤、调经止痛等功效，符合当今人们追求健康生活的趋势，市场前景广阔。
【具体实施方式】
[0016]为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
[0017]实施例1
一种中医美容养颜保健品的配方，所述养生粥的配方如下:黑木耳8份、芦荟15份、玫瑰花10份、乙基麦芽酚0.4份和辅料60份，辅料包括薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁、红枣和冰糖，其中辅料按照按重量份配比的原料组成:薏米35份、桂圆5份、百合10份、干莲子肉5份、核桃仁3份、红枣8份和冰糖30份。
本发明还提出了一种权利要求1所述的黑木耳芦荟玫瑰花养生粥的制作方法，包括如下步骤:
51、黑木耳预前处理:称取黑木耳8份在室温条件下用常温清水浸泡3-4h，选择色泽鲜亮、质量好的黑木耳，除去根部及其他杂质；
52、芦荟预前处理:称取芦荟15份清洗干净，用刀去除芦荟的表面皮层，备用；
53、辅料预前处理:称取辅料60份，将辅料洗净，将辅料放入水中浸泡4-6h后备用；
54、将S3的辅料中的薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁和红枣放入1500mL砂锅中，加入100mL洁净的水煮开，改小火煮成粥，加入SI和S2中玫瑰花和芦荟块一起熬煮，稍微搅拌，小火熬煮30分钟即可，至煮熟为止；
55、在S4中加入乙基麦芽酚0.2份后，搅拌均匀，即可获得养生粥。
[0018]实施例2
一种中医美容养颜保健品的配方，所述养生粥的配方如下:黑木耳25份、芦荟25份、玫瑰花3份、乙基麦芽酚0.24份和辅料47份，辅料包括薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁、红枣和冰糖，其中辅料按照按重量份配比的原料组成:薏米31份、桂圆3.2份、百合6份、干莲子肉3份、核桃仁2份、红枣13份和冰糖50份。
本发明还提出了一种权利要求1所述的黑木耳芦荟玫瑰花养生粥的制作方法，包括如下步骤:
51、黑木耳预前处理:称取黑木耳25份在室温条件下用常温清水浸泡3-4h，选择色泽鲜亮、质量好的黑木耳，除去根部及其他杂质；
52、芦荟预前处理:称取芦荟25份清洗干净，用刀去除芦荟的表面皮层，备用；
53、辅料预前处理:称取辅料47份，将辅料洗净，将辅料放入水中浸泡4-6h后备用；
54、将S3的辅料中的薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁和红枣放入1500mL砂锅中，加入100mL洁净的水煮开，改小火煮成粥，加入SI和S2中玫瑰花和芦荟块一起熬煮，稍微搅拌，小火熬煮30分钟即可，至煮熟为止；
55、在S4中加入乙基麦芽酚0.24份后，搅拌均匀，即可获得养生粥。
[0019]实施例3 一种中医美容养颜保健品的配方，所述养生粥的配方如下:黑木耳30份、芦荟35份、玫瑰花15份、乙基麦芽酚0.45份和辅料80份，辅料包括薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁、红枣和冰糖60份，其中辅料按照按重量份配比的原料组成:薏米45份、桂圆6份、百合10份、干莲子肉6份、核桃仁4份、红枣20份和冰糖60份。
本发明还提出了一种中医美容养颜保健品的制作方法，包括如下步骤:
51、黑木耳预前处理:称取黑木耳30份在室温条件下用常温清水浸泡3-4h，选择色泽鲜亮、质量好的黑木耳，除去根部及其他杂质；
52、芦荟预前处理:称取芦荟35份清洗干净，用刀去除芦荟的表面皮层，备用；
53、辅料预前处理:称取80份，将辅料洗净，将辅料放入水中浸泡4-6h后备用；
54、将S3的辅料中的薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁和红枣放入1500mL砂锅中，加入100mL洁净的水煮开，改小火煮成粥，加入SI和S2中玫瑰花和芦荟块一起熬煮，稍微搅拌，小火熬煮30分钟即可，至煮熟为止；
55、在S4中加入乙基麦芽酚0.45份后，搅拌均匀，即可获得养生粥。
[0020]综上所述:本发明以黑木耳、芦荟和玫瑰花为主要原料，其黑木耳具有延缓衰老、辅助降血脂、抗凝血、抗癌、增加免疫、辅助降血糖、抗氧化等功能;其乙基麦芽酚的添加是为了提高饮料整体口感，提升香气，掩盖木耳较难接受的味道;同时，本发明以黑木耳、芦荟和玫瑰花为主原料制作的养生粥，色泽鲜红色，鲜亮透明、复合风味明显、有层次感、口感滋味柔和酸甜可口，细腻顺滑，本发明能够提高机体免疫能力，具有理气解郁、疏肝醒脾、活血散淤、调经止痛等功效，符合当今人们追求健康生活的趋势，市场前景广阔。
[0021]最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种中医美容养颜保健品的配方，其特征在于:所述养生粥的配方如下:黑木耳8-30份、芦荟8-35份、玫瑰花1-15份、乙基麦芽酚0.15-0.45份和辅料30-80份。2.根据权利要求1所述的一种中医美容养颜保健品的配方，其特征在于:所述养生粥的配方如下:黑木耳5-10份、芦荟20-30份、玫瑰花2-8份、乙基麦芽酚0.15-0.0.3份和辅料52-73份。3.根据权利要求1所述的一种中医美容养颜保健品的配方，其特征在于:所述黑木耳、芦荟、玫瑰花和辅料最优配比的原料组成:黑木耳15份、芦荟30份、玫瑰花3份、乙基麦芽酚0.23份和辅料52份。4.根据权利要求1所述的一种中医美容养颜保健品的配方，其特征在于:所述辅料包括薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁、红枣和冰糖，其中辅料按照按重量份配比的原料组成:薏米25-45份、桂圆2-6份、百合4-10份、干莲子肉2_6份、核桃仁1_4份、红枣5_20份和冰糖30-60份。5.根据权利要求2所述的一种中医美容养颜保健品的配方，其特征在于:所述辅料按照按重量份配比的原料组成:薏米35份、桂圆3份、百合6份、干莲子肉3份、核桃仁2份、红枣8份和冰糖50份。6.一种权利要求1所述的中医美容养颜保健品的制作方法，其特征在于:包括如下步骤: 51、黑木耳预前处理:称取黑木耳8-30份在室温条件下用常温清水浸泡3-4h，选择色泽鲜亮、质量好的黑木耳，除去根部及其他杂质； 52、芦荟预前处理:称取芦荟8-35份清洗干净，用刀去除芦荟的表面皮层，备用； 53、辅料预前处理:称取30-80份，将辅料洗净，将辅料放入水中浸泡4-6h后备用； 54、将S3的辅料中的薏米、桂圆、百合、干莲子肉、核桃仁和红枣放入1500mL砂锅中，加入100mL洁净的水煮开，改小火煮成粥，加入SI和S2中玫瑰花和芦荟块一起熬煮，稍微搅拌，小火熬煮30分钟即可，至煮熟为止； 55、在S4中加入乙基麦芽酚0.15-0.45份后，搅拌均匀，即可获得养生粥。7.根据权利要求3所述的一种中医美容养颜保健品的制作方法，其特征在于:在S5中，所述乙基麦芽酚的质量组分为0.15份或0.20份或0.35。
【文档编号】A23L33/00GK106036870SQ201610469120
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年6月25日
【发明人】聂超
【申请人】聂超