一种降低饲料便的肉仔鸡配合料及生产方法
【专利摘要】本发明提供一种降低饲料便的肉仔鸡配合料及其生产方法，涉及饲料领域，本发明饲料原料组成及重量配比包括：玉米30?70重量份、豆粕20?30重量份、大麦3?15重量份、复合蛋白酶0.03?0.1重量份、益生素0.03?0.3重量份、益生元0.03?0.3重量份和酸化剂0.1?0.5重量份；本发明提供的饲料能够有效提高肉仔鸡对饲料营养成分的利用率，并能提高肉仔鸡的生长性能、营养物质消化率及肠道健康，降低饲料便发生率。
【专利说明】
一种降低饲料便的肉仔鸡配合料及生产方法
技术领域
[0001] 本发明涉及饲料领域，具体涉及一种降低饲料便的肉仔鸡配合料及生产方法。
【背景技术】
[0002] 近年来，由于环境的影响，大宗饲料原料的质量参差不齐，环境有害微生物压力增 大;与此同时，随着肉仔鸡生产性能的不断提高，其易感性增强，抗应激的能力降低。在肉鸡 养殖过程中，出现饲料便的现象越来越多，持续时间越来越长，经济损失越来越大。饲料便， 是指因肠道消化或吸收问题而出现在粪便中的营养流失现象。饲料便会导致肉鸡生长不 良：出栏体重低，料肉比高，群体均匀度差，肉鸡无法同批出栏，存活率低。
[0003] 肉仔鸡配合饲料是为肉仔鸡提供能量和基本营养物质的主体物质，肉仔鸡生长及 维持所需的各种维生素、宏量元素、微量元素也依赖从饲料中获取。人们设计和配制各种肉 仔鸡配合饲料配方来满足肉仔鸡各阶段的生长与维持所需的饲料。而产生饲料便的肉仔鸡 对配合料的消化吸收率与增重的不足，存活率及均匀度的降低，一直是制约肉仔鸡生产性 能发挥的关键因素。
【发明内容】
[0004] 针对现有技术中存在的缺陷，本发明的目的在于提供一种降低饲料便的肉仔鸡配 合料，该饲料能够有效提高肉仔鸡对饲料营养成分的利用率，并能提高肉仔鸡的生长性能、 营养物质消化率及肠道健康，降低饲料便发生率。
[0005] 本发明还提供了一种降低饲料便的肉仔鸡配合料的生产方法。
[0006] 提供一种降低饲料便的肉仔鸡配合料，其原料组成及重量配比为:玉米30-70重量 份、豆柏20-30重量份、大麦3-15重量份、花生柏1-9重量份、酒糟蛋白柏1-9重量份、豆油1-3 重量份、石粉〇 . 5-2重量份、磷酸氢妈0.5-1.5重量份、食盐0.1-0.5重量份、复合维生素 0.01-0.03重量份、矿物兀素0.1_0.3重量份、L-赖氨酸硫酸盐0.1_0.5重量份、DL-蛋氨酸 0.1-0.3重量份、L-苏氨酸0.01-0.05重量份、氯化胆碱0.05-0.3重量份、植酸酶0.01-0.03 重量份、复合蛋白酶〇. 03-0.1重量份、益生素0.03-0.3重量份、益生元0.03-0.3重量份和酸 化剂0.1-0.5重量份。
[0007] 优选的，所述原料组成及重量配比为:玉米47-52重量份、豆柏26.5重量份、大麦5-10重量份、花生柏5重量份、酒糟蛋白柏5重量份、油2.2重量份、石粉1.32重量份、磷酸氢 钙1.2重量份、食盐0.3重量份、复合维生素0.02重量份、矿物元素0.2重量份、L-赖氨酸硫酸 盐0.4重量份、DL-蛋氨酸0.18重量份、L-苏氨酸0.02重量份、氯化胆碱0.1重量份、植酸酶 0.01重量份、复合蛋白酶0.05-0.07重量份、益生素0.08-0.15重量份、益生元0.07-0.15重 量份和酸化剂0.2-0.4重量份。
[0008]益生素和益生元的加入有效的抑制了有害病菌的繁殖，增加了有益菌的数量，防 止肠内异常发酵，减少内毒素，有效提高了肉仔鸡肠道健康。同时所添加酸化剂能够调节肉 仔鸡肠道酸碱度，进一步杀灭有害菌及肠道寄生虫，抑制沙门氏菌和大肠杆菌繁殖;并能加 速配合料所含营养物质的水解，促进消化。优选地，所述益生素包括枯草芽孢杆菌和嗜酸乳 杆菌。所述益生元优选包括甘露寡糖。枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌耐酸性强。该优选益生素 能够在肉仔鸡肠道内具有良好的活性，增强和有害菌群的竞争力，调节肉仔鸡肠道菌群。所 述甘露寡糖能促进双歧杆菌繁殖，从而进一步利于饲料的消化吸收，增强肠道蠕动能力，提 高饲料饲用价值及肉鸡品质。所述酸化剂优选包括甲酸、乙酸、丙酸或柠檬酸中的至少一 种。
[0009] 所述复合蛋白酶优选包括中性蛋白酶与酸性蛋白酶。经研究发现，该优选蛋白酶 能够提高蛋白质的消化吸收率及其能量效率、提高肉鸡的生长速度并降低料肉比，与益生 组分相配合，进一步促进日粮饲料的消化吸收。
[0010] 优选地，所述复合蛋白酶的比酶活为1000-3000U/kg，更优选为2000U/kg。
[0011] 所述植酸酶能够分解饲料中植酸与其络合的矿物质。其不仅能够促进饲料所含矿 物的消化吸收，并且可以促进肠道乳酸菌生长，与所述益生素和复合蛋白酶协同调节肠道 菌群平衡，增强内源酶活性。所述植酸酶包括植酸酶提取酶和植酸酶活苗。所述植酸酶提取 酶与所述植酸酶活苗的重量配比为1: (8-21)。本发明采用提取酶与活苗合理复配添加的方 式，不仅能够降低酶制剂成本，并且能够进一步提高空肠粘膜管氨酰转肽内源酶的活性，促 进消化。
[0012] 所述复合维生素组成及其在所述配合饲料中的添加量为:维生素 A8-13.5g/kg、维 生素 D3 2-3g/kg、25-羟基钙化醇30-50g/Kg，维生素 E 30-50g/kg、维生素 K3 4-6g/kg、维生 素 Bi 2-3g/kg、维生素 B2 6-9g/kg、烟酰胺40-60g/kg、泛酸 12-18g/kg、生物素0 · 2-0 · 3g/kg、 叶酸0· 2g/kg、维生素 B12 20-30mg/kg、维生素 B6 6-9g/kg和乙氧基喹啉5g/kg。大麦和玉米 相比，维生素含量及其效价两者均有差异。该优选配方能够满足肉仔鸡蛋白能量代谢过程 的需要。
[0013] 在本发明一些优选的实施方式中，所述矿物元素组成及其在所述配合饲料中添加 量为：一水硫酸亚铁l〇〇g/kg、五水硫酸铜20g/kg、一水硫酸锌110g/kg、硫酸猛125g/kg、碘 酸钙6 · 5g/kg、亚硒酸钠3g/kg和氯化钴2 · 5g/kg。
[0014] 本发明中各种氨基酸以及氨基酸盐酸盐是根据肉仔鸡的生理状态优选地结果，对 肉仔鸡的饲料便防治以及生长发育具有重要的作用。优选地，所述赖氨酸盐酸盐为98%L-赖氨酸盐酸盐，所述苏氨酸为98 % L-苏氨酸，所述蛋氨酸为99 % DL-蛋氨酸，所述氯化胆碱 为60 %氯化胆碱，所述豆柏为46 %豆柏。
[0015] 本发明还提供了上述降低饲料便的肉仔鸡配合料的生产方法，其工艺流程优选包 括粉碎、配料、混合、保持调质、制粒、冷却、破碎、打包。。
[0016] 本发明所带来的综合效果包括：
[0017] 该饲料能够有效提高肉仔鸡对饲料蛋白质和矿物营养成分的利用率，并能提高肉 仔鸡的生长性能，调节肉仔鸡肠道微生物平衡，促进营养物质消化吸收及肠道健康，降低饲 料便发生率，进而改善经济效益。
【具体实施方式】
[0018] 下面结合具体实施例对本发明做进一步解释说明，但应理解，本发明的范围不限 于此。
[0019] 实施例1
[0020] 一种降低饲料便的肉仔鸡配合料，其原料组成及重量配比为:玉米52.0kg、46豆柏 26.5kg、大麦 5.0kg、花生柏 5.0kg、进口 DDGS5.0kg、豆油 2.2kg、石粉 1.32kg、磷酸氢钙 1.2kg、食盐0.3kg、复合维生素0.02kg、矿物元素0.2kg、70kgL-赖氨酸硫酸盐0.4kg、 99kgDL_蛋氨酸0.18kg、98kgL_苏氨酸0.02kg、50kg氯化胆碱0. lkg、植酸酶0.01kg、复合蛋 白酶0.05kg、益生素0. lkg、益生元0. lkg、酸化剂0.3kg。
[0021] 益生素和益生元的加入有效的抑制了有害病菌的繁殖，增加了有益菌的数量，防 止肠内异常发酵，减少内毒素，有效提高了肉仔鸡肠道健康。同时所添加酸化剂能够调节肉 仔鸡肠道酸碱度，进一步杀灭有害菌及肠道寄生虫，抑制沙门氏菌和大肠杆菌繁殖;并能加 速配合料所含营养物质的水解，促进消化。所述益生素包括枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌。所 述益生元包括甘露寡糖。枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌耐酸性强。该益生素能够在肉仔鸡肠 道内具有良好的活性，增强和有害菌群的竞争力，调节肉仔鸡肠道菌群。所述甘露寡糖能促 进双歧杆菌繁殖，从而进一步利于饲料的消化吸收，增强肠道蠕动能力，提高饲料饲用价值 及肉鸡品质。所述酸化剂包括甲酸、乙酸、丙酸及柠檬酸。
[0022] 所述复合蛋白酶包括中性蛋白酶与酸性蛋白酶。经研究发现，该蛋白酶能够提高 蛋白质的消化吸收率及其能量效率、提高肉鸡的生长速度并降低料肉比，与益生组分相配 合，进一步促进日粮饲料的消化吸收。所述复合蛋白酶的比酶活为2000U/kg。
[0023] 所述植酸酶能够分解饲料中植酸与其络合的矿物质。其不仅能够促进饲料所含矿 物的消化吸收，并且可以促进肠道乳酸菌生长，与所述益生素和复合蛋白酶协同调节肠道 菌群平衡，增强内源酶活性。所述植酸酶包括植酸酶提取酶和植酸酶活苗。所述植酸酶提取 酶与所述植酸酶活苗的重量配比为1: (8-21)。本发明采用提取酶与活苗合理复配添加的方 式，不仅能够降低酶制剂成本，并且能够进一步提高空肠粘膜管氨酰转肽内源酶的活性，促 进消化。
[0024]所述复合维生素组成及其在所述配合饲料中的添加量为：维生素 A 13.5g/kg、维 生素 D3 3g/kg、25-羟基钙化醇50g/Kg，维生素 E 50g/kg、维生素 K3 6g/kg、维生素 m 3g/kg、 维生素 B2 9g/kg、烟酰胺60g/kg、泛酸18g/kg、生物素0.3g/kg、叶酸0.2g/kg、维生素 B1230mg/kg、维生素 B6 9g/kg和乙氧基喹啉5g/kg。大麦和玉米相比，维生素含量及其效价两 者均有差异。该复合维生素配方能够满足肉仔鸡蛋白能量代谢过程的需要。
[0025]所述矿物元素组成及其在所述配合饲料中添加量为:一水硫酸亚铁100g/kg、五水 硫酸铜20g/kg、一水硫酸锌110g/kg、硫酸猛125g/kg、碘酸妈6.5〖/1^、亚硒酸钠3g/kg和氯 化钴2.5g/kg。并于所述矿物元素中添加稀释剂630g/kg饲料。
[0026] 本发明中各种氨基酸以及氨基酸盐酸盐是根据肉仔鸡的生理状态优选地结果，对 肉仔鸡的饲料便防治以及生长发育具有重要的作用。所述赖氨酸盐酸盐为98%L-赖氨酸盐 酸盐，所述苏氨酸为98 % L-苏氨酸，所述蛋氨酸为99 % DL-蛋氨酸，所述氯化胆碱为60 %氯 化胆碱，所述豆柏为46 %豆柏。
[0027] 本发明还提供了上述降低饲料便的肉仔鸡配合料的生产方法，其工艺流程包括大 麦粉碎、配料、混合、保持调质、制粒、冷却、破碎、打包。
[0028] 本实施例所带来的综合效果包括：
[0029] 该饲料能够有效提高肉仔鸡对饲料蛋白质和矿物营养成分的利用率，并能提高肉 仔鸡的生长性能，调节肉仔鸡肠道微生物平衡，促进营养物质消化吸收及肠道健康，降低饲 料便发生率，进而改善经济效益。
[0030] 实施例2
[0031] 本实施例采用实施例1所述原料组成、重量配比以及生产方法进行制备及饲喂，不 同之处在于:玉米49kg、大麦8kg、复合蛋白酶0.06kg、益生素 0.15kg、益生元0.07kg和酸化 剂0.2kg。植酸酶提取酶与植酸酶活苗的重量配比为1:21。
[0032] 实施例3
[0033] 本实施例采用实施例1所述原料组成、重量配比以及生产方法进行制备及饲喂，不 同之处在于:玉米47kg、大麦10kg、复合蛋白酶0.07kg、益生素0.08kg、益生元0.15kg和酸化 剂0.4kg。植酸酶提取酶与植酸酶活苗的重量配比为1:10。
[0034] 对比例1
[0035] 本实施例将常规比例玉米、豆柏及大麦经筛选、清洗、粉碎并添加腐植酸钠和血 粉，采用干燥后饲料颗粒并添加实施例1所述复合维生素及矿物元素对肉仔鸡进行饲喂。 [0036]肉仔鸡饲喂试验
[0037] 分别采用对比例1以及实施例1所述方法生产的所述配合饲料用于肉仔鸡饲喂，记 录各项指标。
[0038] 表1不同饲料饲喂肉仔鸡各项数据
[0039]
[0041]从表1所得结果可以得出，粪便前期含未消化的玉米、豆柏为饲料便。实施例1通过 肠道菌群及酶环境调节，促进肉仔鸡对饲料特别是豆柏的消化和吸收，消化吸收率改善10-20%。由对比例1黄色转变为实施例1灰褐色，粪便成形且较为干燥，肠道健康状况得到明显 改善，同时药物的使用量减少。这与对比例1饲料通过掩盖(添加腐殖酸钠和血粉）的方式， 改善粪便颜色不同。实施例1添加的调节组分尤其是酸化剂能抑制或杀灭沙门氏菌和大肠 杆菌的增殖，益生元和益生素，能有效促进肠道有益菌群的生长，保持肠道菌群平衡。鸡群 出栏时，均匀度提高，较发生饲料便鸡群的出栏时间缩短2-4天，料肉比降低0.1-0.3，经济 效益提高16%。对于肉仔鸡生产性能优势与出栏时均匀度优势非常显著。与对比例1玉米饲 喂相比，每吨配方成本降低约80元，经济效益得到显著改善。
[0042]虽然本发明已作了详细描述，但对本领域技术人员来说，在本发明精神和范围内 的修改将是显而易见的。此外，应当理解的是，本发明记载的各方面、不同【具体实施方式】的 各部分、和列举的各种特征可被组合或全部或部分互换。在上述的各个【具体实施方式】中，那 些参考另一个【具体实施方式】的实施方式可适当地与其它实施方式组合，这是将由本领域技 术人员所能理解的。此外，本领域技术人员将会理解，前面的描述仅是示例的方式，并不旨 在限制本发明。
【主权项】
1. 一种降低饲料便的肉仔鸡配合料，其原料组成及重量配比为：玉米30-70重量份、豆 柏20-30重量份、大麦3-15重量份、花生柏1-9重量份、酒糟蛋白柏1-9重量份、豆油1-3重量 份、石粉0.5-2重量份、磷酸氢钙0.5-1.5重量份、食盐0.1-0.5重量份、复合维生素0.01- 0.03重量份、矿物兀素0.1_0.3重量份、L-赖氨酸硫酸盐0.1_0.5重量份、DL-蛋氨酸0.1_0.3 重量份、L-苏氨酸0.01-0.05重量份、氯化胆碱0.05-0.3重量份、植酸酶0.01-0.03重量份、 复合蛋白酶〇 . 03-0.1重量份、益生素0.03-0.3重量份、益生元0.03-0.3重量份和酸化剂 0.1-0.5重量份。2. 根据权利要求1所述的配合料，其特征在于，所述原料组成及重量配比为:玉米47-52 重量份、豆柏26.5重量份、大麦5-10重量份、花生柏5重量份、酒糟蛋白柏5重量份、豆油2.2 重量份、石粉1.32重量份、磷酸氢钙1.2重量份、食盐0.3重量份、复合维生素0.02重量份、矿 物元素0.2重量份、L-赖氨酸硫酸盐0.4重量份、DL-蛋氨酸0.18重量份、L-苏氨酸0.02重量 份、氯化胆碱0.1重量份、植酸酶0.01重量份、复合蛋白酶0.05-0.07重量份、益生素0. Οδ?. 15重量份、益生元 0.07-0.15重量份和酸化剂0.2-0.4 重量份。3. 根据权利要求1或2所述的配合料，其特征在于，所述益生素包括枯草芽孢杆菌和嗜 酸乳杆菌，和/或 所述益生元包括甘露寡糖。4. 根据权利要求1-3任一项所述的配合料，其特征在于，所述复合蛋白酶包括：中性蛋 白酶与酸性蛋白酶，和/或 所述复合蛋白酶的比酶活为1000_3000U/kg。5. 根据权利要求1-4中任一项所述的配合料，其特征在于，所述植酸酶包括植酸酶提取 酶和植酸酶活苗。6. 根据权利要求5所述的配合料，其特征在于，所述植酸酶提取酶与所述植酸酶活苗的 重量配比为1:(8-21)。7. 根据权利要求1-6中任一项所述的配合料，其特征在于，所述复合维生素组成及其在 所述配合配合料中的添加量为：维生素 A 8-13.5g/kg、维生素 D3 2-3g/kg、25-羟基钙化醇 30-50g/Kg，维生素 E 30-50g/kg、维生素 K3 4-6g/kg、维生素2-3g/kg、维生素 B2 6-9g/ kg、烟酰胺40-60g/kg、泛酸 12-18g/kg、生物素0 · 2-0 · 3g/kg、叶酸0 · 2g/kg、维生素 B12 20-30mg/kg、维生素 B6 6-9g/kg和乙氧基喹啉5g/kg。8. 根据权利要求1-7中任一项所述的配合料，其特征在于，所述矿物元素组成及其在所 述配合配合料中添加量为：一水硫酸亚铁l〇〇g/kg、五水硫酸铜20g/kg、一水硫酸锌110g/ 1^、硫酸猛125&/1^、碘酸| 156.58/1^、亚硒酸钠38/1^和氯化钴2.58/1^。9. 一种如权利要求1 _8中任一项所述降低饲料便的肉仔鸡配合料的生产方法，其工艺 流程包括粉碎、配料、混合、保持调质、制粒、冷却、破碎、打包。
【文档编号】A23K10/37GK106071305SQ201610428783
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年6月15日
【发明人】李亮, 鲍英慧, 闫俊浩, 郝文博
【申请人】环山集团有限公司