一种铁皮石斛养生膏的制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种铁皮石斛养生膏的制备方法，包括以下步骤：制备提取液、制备铁皮石斛花粉、甘蔗榨汁、糊化、均质、灌装、杀菌等工艺程序，本发明能促进机体的新陈代谢、抵抗衰老。适合热伤津液、胃阴不足、低热烦渴、呕逆少食、胃脘隐痛、肾阴不足、视物昏花的人食用。
【专利说明】
_种铁皮石解养生當的制备方法
技术领域
[0001 ]本发明涉及一种养生霄食品，特别是一种铁皮石斛养生霄的制备方法。
【背景技术】
[0002]铁皮石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，作为养生极品，自古以来深受皇宫贵族的青睐。铁皮石斛汁能充分补充体内血、精、津液等物质，调节人体阴阳平衡；对心、肝、脾、肺、肾、阴虚有均补作用;滋阴润肺，养胃生津，健脑明目，补五脏虚劳;既补又清，补而不腻，清而不伤胃；特别对烟酒、劳累、用脑过度等导致的身体不适有独特的功效。铁皮石斛的功效:增强免疫功能、护肝利胆、促进消化、抗风湿、降低血糖血脂、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老。
[0003]铁皮石斛花具有铁皮石斛一样很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效。本发明利用铁皮石斛提取液和铁皮石斛花制备一种能促进机体的新陈代谢、抵抗衰老的养生膏。
【发明内容】
[0004]本发明的一个目的是提供一种铁皮石斛养生膏。
[0005]发明的另一个目的是提供一种上述铁皮石斛养生膏的制备方法。
[0006]为达到上述目的，本发明采取以下技术方案:
[0007]—种铁皮石斛养生膏的制备方法，包括以下步骤
[0008]取以下原料，按下述重量份数配制:
[0009]铁皮石斛80?100份、铁皮石斛花20?40份、甘蔗20?50份、生地2?6份、生地3?6份、当归2?6份、白苟2?5份、丹参4?8份、枸紀子2?5份、沙参2?5份、蜂蜜2?5份、卡拉胶
0.2 ?0.5 份；
[0010]第一步制备提取液:将配料比铁皮石斛、生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参清洗干净，烘干后粉碎，按料液重量比I: 20加热提取，将提取后的滤液进行过滤，然后将滤液真空浓缩至其体积的七分之一至五分之一，过100目筛网，得提取液，备用；
[0011]第二步制备铁皮石斛花粉:将配料比铁皮石斛花低温真空干燥粉碎至200目，得铁皮石斛花粉，备用；
[0012]第三步甘蔗榨汁:将配料比甘蔗榨汁，去渣过100目筛网，得甘蔗汁，备用；
[0013]第四步糊化:将步骤一的提取液、步骤二的铁皮石斛花粉、步骤三的甘蔗汁、蜂蜜和卡拉胶投入糊化罐，加温到80?100°C，糊化30?45分钟；
[0014]第五步均质:将步骤四的糊化物经过均质机，加温到100?130°C，均质2?4次，得成品；
[0015]第六步灌装:将成品定量灌装到包装瓶中；
[0016]第七步杀菌:将灌装产品放入微波杀菌设备，加温到80?95°C，杀菌4?6分钟，常温干燥储存。
[0017]本发明具有以下有益效果:
[0018]I)本发明祛斑养颜，养血柔肝。
[0019]2)本发明可显著提高人体SOD水平，在清除自由基、抗氧化、抗衰老等方面有显著功效。
[0020]3)本发明能促进机体的新陈代谢、抵抗衰老。适合热伤津液、胃阴不足、低热烦渴、呕逆少食、胃脘隐痛、肾阴不足、视物昏花的人食用。
[0021]4)本发明利用甘蔗汁代替甜味剂，可提升铁皮石斛养生膏的保健功效。
【具体实施方式】
[0022]下面对本发明的【具体实施方式】作详细说明:
[0023]实施例1:
[0024]—种铁皮石斛养生膏的制备方法，包括以下步骤
[0025]取以下原料，按下述重量份数配制:
[0026]铁皮石斛100份、铁皮石斛花40份、甘蔗50份、生地6份、生地6份、当归6份、白芍5份、丹参8份、枸紀子5份、沙参5份、蜂蜜5份、卡拉胶0.5份；
[0027]第一步制备提取液:将配料比铁皮石斛、生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参清洗干净，烘干后粉碎，按料液重量比I: 20加热提取，将提取后的滤液进行过滤，然后将滤液真空浓缩至其体积的五分之一，过100目筛网，得提取液，备用；
[0028]第二步制备铁皮石斛花粉:将配料比铁皮石斛花低温真空干燥粉碎至200目，得铁皮石斛花粉，备用；
[0029]第三步甘蔗榨汁:将配料比甘蔗榨汁，去渣过100目筛网，得甘蔗汁，备用；
[0030]第四步糊化:将步骤一的提取液、步骤二的铁皮石斛花粉、步骤三的甘蔗汁、蜂蜜和卡拉胶投入糊化罐，加温到80?100°C，糊化45分钟；
[0031]第五步均质:将步骤四的糊化物经过均质机，加温到100?130°C，均质4次，得成品;
[0032]第六步灌装:将成品定量灌装到包装瓶中；
[0033]第七步杀菌:将灌装产品放入微波杀菌设备，加温到95°C，杀菌6分钟，常温干燥储存。
[0034]实施例2:
[0035]—种铁皮石斛养生膏的制备方法，包括以下步骤
[0036]取以下原料，按下述重量份数配制:
[0037]铁皮石斛80份、铁皮石斛花20份、甘蔗20份、生地3份、生地3份、当归2份、白芍4份、丹参5份、枸杞子2份、沙参2份、蜂蜜5份、卡拉胶0.4份；
[0038]第一步制备提取液:将配料比铁皮石斛、生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参清洗干净，烘干后粉碎，按料液重量比I: 20加热提取，将提取后的滤液进行过滤，然后将滤液真空浓缩至其体积的七分之一，过100目筛网，得提取液，备用；
[0039]第二步制备铁皮石斛花粉:将配料比铁皮石斛花低温真空干燥粉碎至200目，得铁皮石斛花粉，备用；
[0040]第三步甘蔗榨汁:将配料比甘蔗榨汁，去渣过100目筛网，得甘蔗汁，备用；
[0041]第四步糊化:将步骤一的提取液、步骤二的铁皮石斛花粉、步骤三的甘蔗汁、蜂蜜和卡拉胶投入糊化罐，加温到80?100°C，糊化35分钟；
[0042]第五步均质:将步骤四的糊化物经过均质机，加温到100?130°C，均质2次，得成品；
[0043]第六步灌装:将成品定量灌装到包装瓶中；
[0044]第七步杀菌:将灌装产品放入微波杀菌设备，加温到80°C，杀菌6分钟，常温干燥储存。
【主权项】
1.一种铁皮石斛养生膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤 取以下原料，按下述重量份数配制: 铁皮石斛80?100份、铁皮石斛花20?40份、甘蔗20?50份、生地2?6份、生地3?6份、当归2?6份、白芍2?5份、丹参4?8份、枸杞子2?5份、沙参2?5份、蜂蜜2?5份、卡拉胶0.2?0.5份； 第一步制备提取液:将配料比铁皮石斛、生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参清洗干净，烘干后粉碎，按料液重量比1:20加热提取，将提取后的滤液进行过滤，然后将滤液真空浓缩至其体积的七分之一至五分之一，过100目筛网，得提取液，备用； 第二步制备铁皮石斛花粉:将配料比铁皮石斛花低温真空干燥粉碎至200目，得铁皮石斛花粉，备用； 第三步甘蔗榨汁:将配料比甘蔗榨汁，去渣过100目筛网，得甘蔗汁，备用； 第四步糊化:将步骤一的提取液、步骤二的铁皮石斛花粉、步骤三的甘蔗汁、蜂蜜和卡拉胶投入糊化罐，加温到80?100°C，糊化30?45分钟； 第五步均质:将步骤四的糊化物经过均质机，加温到100?130°C，均质2?4次，得成品； 第六步灌装:将成品定量灌装到包装瓶中； 第七步杀菌:将灌装产品放入微波杀菌设备，加温到80?95°C，杀菌4?6分钟，常温干燥储存。
【文档编号】A23L33/105GK106072619SQ201610519906
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年6月29日
【发明人】韦智涛
【申请人】韦智涛