糖果成型切块机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品机械技术领域，涉及一种糖果成型切块机。
【背景技术】
[0002]在糖果类和面类食品成型生产中，通常要对所加工的食品进行辊轧、压实和成型处理，将其制成具有一定形状和规格的单个成品。
[0003]传统糖果类食品，例如牛皮糖、贡糖、花生糖等，成型生产以手工制作为主，首先，用搅拌机将原料拌匀，然后人工将原料铺平，擀压到一定厚度，再用切刀将原料进行纵切和横切，切成大小均匀的小块。这种成型过程工序繁琐、工人操作劳动强度大、生产效率低、使用的人工较多；其次，人工成型，糖的厚度和大小不容易控制，影响糖的外观质量。
[0004]当前，糖果类食品成型生产逐渐向半自动化或自动化方向发展，针对不同类型和形状的糖果要求，成型的设备也各有不同，对于牛皮糖、贡糖、花生糖等块状糖果的成型机，现有设备存在设备复杂，造价高的缺点，不适合小型糖果企业的小批量生产要求。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型针对现有技术中，现有设备存在设备复杂，造价高，不适合小型糖果企业的小批量生产要求的问题，本实用新型提供一种糖果成型切块机。具体方案如是:一种糖果成型切块机，在机架的上表面安装有光滑的垫板，垫板后端安装有加料装置，中部安装有辊压装置，前端安装有切块装置；加料装置的加料斗固定在机架两侧，加料斗的内侧底部安装有原料搅拌辊，原料搅拌辊的转轴穿过加料斗的侧壁固定在机架上，在加料斗外前端安装有原料压平输出辊，压平输出辊的两端安装在压平输出辊转轴调节架上，原料搅拌辊的转轴和压平输出辊的一端安装有从动齿轮，在机架下方装有主电机，主电机与变速箱连接，变速箱上装有主动齿轮，主动齿轮和从动齿轮用链条连接；辊压装置由风机和压辊组成，风机的两侧安装在机架上，压辊的两侧安装在机架上的压辊转轴调节架上，压辊的一端安装有压辊齿轮，压辊齿轮与主动齿轮通过中间齿轮用链条连接，辊压装置在垫板上方安装有多组；切块装置由原料压平输入辊、纵切刀和横切刀组成，压平输入辊的两端安装在机架侧面的压平输入辊转轴调节架上，压平输入辊的一端装有压平输入辊从动齿轮，压平输入辊从动齿轮通过间接齿轮用链条与变速箱上的主动齿轮连接，纵切刀安装在纵切刀轴上，纵切刀呈圆盘形，有多片，相邻的两片之间用纵切刀定长隔块隔开，纵切刀轴的两端安装在机架两侧的纵切刀轴转轴调节架上，在纵切刀轴的一端安装有刀轴齿轮，刀轴齿轮与纵切电机的链轮用链条连接；横切刀的支架由纵板和横板组成，纵板纵向安装在垫板上方，与垫板之间留有进料间隙，横板安装在机架两侧，在纵板上方安装有两个固定的横切刀架移动齿轮，齿轮上套装链条，其中的一个横切刀架移动齿轮与刀架移动电机连接，在纵板的下方安装有两个圆盘形的横切刀片转动齿轮，横切刀片转动齿轮上套装链条，其中一个横切刀片转动齿轮与横切刀片转动电机连接，在横板上安装有固定滑杆，滑杆上套装有横切刀架，横切刀架的两个侧面上安装有横切刀轴，横切刀轴上安装有圆盘形的横切刀片，横切刀片有多片，相互之间用横切刀定长隔块分隔开，横切刀轴一端固定安装有驱动齿轮，横切刀架的内侧面安装有张紧齿轮，横切刀片转动齿轮上套装的链条绕过驱动齿轮和张紧齿轮，横切刀架的侧面安装有固定板，固定板的顶端用固定螺钉固定在横切刀架移动齿轮套装的链条上，在滑杆的两端安装有刀架移动电机回转开关。
[0006]采用本技术方案，其有益效果在于:糖果原料经过加料斗里面的原料搅拌辊的搅拌和挤压，从料斗低部输出，料斗前端的原料压平输出辊对原料进行初步压平，初步压平的原料被输送到风机下进行冷却，之后，原料由压平输入辊进行最终的压平并送入切块装置中，切块装置中的多片圆盘形纵切刀和横切刀在工作时，一次可将原料均匀地切成尺寸均匀的糖块，大大提高了糖块的成形效率。该设备结构简单，造价低，适应小批量糖果生产要求。
【附图说明】
[0007]图1为本实用新型的结构示意图；
[0008]图2为图1中的A-A剖视图；
[0009]图3为图1中的B-B剖视图。
【具体实施方式】
[0010]实施例:如图1、图2和图3所示，一种糖果成型切块机，在机架I的上表面安装有光滑的垫板2，垫板2后端安装有加料装置，中部安装有辊压装置，前端安装有切块装置；加料装置的加料斗3固定在机架I两侧，加料斗3的内侧底部安装有原料搅拌辊4，原料搅拌辊4的转轴穿过加料斗3的侧壁固定在机架I上，在加料斗3外前端安装有原料压平输出辊6，压平输出辊6的两端安装在压平输出辊转轴调节架5上，原料搅拌辊4的转轴和压平输出辊6的一端安装有从动齿轮10，在机架I下方装有主电机7，主电机7与变速箱8连接，变速箱8上装有主动齿轮9，主动齿轮9和从动齿轮10用链条11连接；辊压装置由风机12和压辊13组成，风机12的两侧安装在机架I上，压辊13的两侧安装在机架I上的压辊转轴调节架14上，压辊13的一端安装有压辊齿轮15，压辊齿轮15与主动齿轮9通过中间齿轮16用链条17连接，辊压装置在垫板2上方安装有多组；切块装置由原料压平输入辊18、纵切刀19和横切刀28组成，压平输入辊18的两端安装在机架I侧面的压平输入辊转轴调节架20上，压平输入辊18的一端装有压平输入辊从动齿轮21，压平输入辊从动齿轮21通过间接齿轮22用链条与变速箱8上的主动齿轮9连接，纵切刀19安装在纵切刀轴23上，纵切刀19呈圆盘形，有多片，相邻的两片之间用纵切刀定长隔块24隔开，纵切刀轴23的两端安装在机架I两侧的纵切刀轴转轴调节架25上，在纵切刀轴23的一端安装有刀轴齿轮26，刀轴齿轮26与纵切电机27的链轮用链条连接；横切刀28的支架由纵板29和横板30组成，纵板29纵向安装在垫板2上方，与垫板2之间留有进料间隙，横板30安装在机架I两侦U，在纵板29上方安装有两个固定的横切刀架移动齿轮31，齿轮上套装链条，其中的一个横切刀架移动齿轮31与刀架移动电机32连接，在纵板29的下方安装有两个圆盘形的横切刀片转动齿轮33，横切刀片转动齿轮33上套装链条，其中一个横切刀片转动齿轮33与横切刀片转动电机34连接，在横板30上安装有固定滑杆35，滑杆35上套装有横切刀架36，横切刀架36的两个侧面上安装有横切刀轴37，横切刀轴37上安装有圆盘形的横切刀片38，横切刀片38有多片，相互之间用横切刀定长隔块39分隔开，横切刀轴37 —端固定安装有驱动齿轮40，横切刀架的内侧面安装有张紧齿轮41，横切刀片转动齿轮33上套装的链条绕过驱动齿轮40和张紧齿轮41，横切刀架36的侧面安装有固定板42，固定板42的顶端用固定螺钉43固定在横切刀架移动齿轮31套装的链条上，在滑杆35的两端安装有刀架移动电机32回转开关44。
【主权项】
1.糖果成型切块机，在机架(I)的上表面安装有光滑的垫板(2)，其特征在于:垫板(2)后端安装有加料装置，中部安装有辊压装置，前端安装有切块装置；加料装置的加料斗(3)固定在机架(I)两侧，加料斗(3)的内侧底部安装有原料搅拌棍(4)，原料搅拌棍(4)的转轴穿过加料斗(3)的侧壁固定在机架(I)上，在加料斗(3)外前端安装有原料压平输出辊(6)，压平输出辊(6)的两端安装在压平输出辊转轴调节架(5)上，原料搅拌辊(4)的转轴和压平输出辊(6)的一端安装有从动齿轮(10)，在机架(I)下方装有主电机(7)，主电机(7)与变速箱(8)连接，变速箱(8)上装有主动齿轮(9)，主动齿轮(9)和从动齿轮(10)用链条(11)连接；辊压装置由风机(12)和压辊(13)组成，风机(12)的两侧安装在机架(I)上，压辊(13)的两侧安装在机架(I)上的压辊转轴调节架(14)上，压辊(13)的一端安装有压辊齿轮(15)，压辊齿轮(15 )与主动齿轮(9 )通过中间齿轮(16 )用链条(17)连接，辊压装置在垫板(2)上方安装有多组；切块装置由原料压平输入辊(18)、纵切刀(19)和横切刀(28)组成，压平输入辊(18 )的两端安装在机架(I)侧面的压平输入辊转轴调节架(20 )上，压平输入辊(18)的一端装有压平输入辊从动齿轮(21)，压平输入辊从动齿轮(21)通过间接齿轮(22)用链条与变速箱(8)上的主动齿轮(9)连接，纵切刀(19)安装在纵切刀轴(23)上，纵切刀(19)呈圆盘形，有多片，相邻的两片之间用纵切刀定长隔块(24)隔开，纵切刀轴(23)的两端安装在机架(I)两侧的纵切刀轴转轴调节架(25)上，在纵切刀轴(23)的一端安装有刀轴齿轮(26 )，刀轴齿轮(26 )与纵切电机(27 )的链轮用链条连接；横切刀(28 )的支架由纵板(29 )和横板(30 )组成，纵板(29 )纵向安装在垫板(2 )上方，与垫板(2 )之间留有进料间隙，横板(30)安装在机架(I)两侧，在纵板(29)上方安装有两个固定的横切刀架移动齿轮(31)，齿轮上套装链条，其中的一个横切刀架移动齿轮(31)与刀架移动电机(32)连接，在纵板(29)的下方安装有两个圆盘形的横切刀片转动齿轮(33)，横切刀片转动齿轮(33)上套装链条，其中一个横切刀片转动齿轮(33)与横切刀片转动电机(34)连接，在横板(30)上安装有固定滑杆(35)，滑杆(35)上套装有横切刀架(36)，横切刀架(36)的两个侧面上安装有横切刀轴(37)，横切刀轴(37)上安装有圆盘形的横切刀片(38)，横切刀片(38)有多片，相互之间用横切刀定长隔块(39)分隔开，横切刀轴(37)—端固定安装有驱动齿轮(40)，横切刀架的内侧面安装有张紧齿轮(41)，横切刀片转动齿轮(33)上套装的链条绕过驱动齿轮(40)和张紧齿轮(41)，横切刀架(36)的侧面安装有固定板(42)，固定板(42)的顶端用固定螺钉(43)固定在横切刀架移动齿轮(31)套装的链条上，在滑杆(35)的两端安装有刀架移动电机(32)回转开关(44)。
【专利摘要】糖果成型切块机，在机架的上表面安装有光滑的垫板，垫板后端安装有加料装置，中部安装有辊压装置，前端安装有切块装置；加料装置的加料斗内侧底部安装有原料搅拌辊，加料斗外前端安装有原料压平输出辊；辊压装置由风机和压辊组成；切块装置由原料压平输入辊、纵切刀和横切刀组成，纵切刀安装在纵切刀轴上，纵切刀呈圆盘形，有多片；横切刀有多片呈现圆盘形安装在横切刀轴上，横切刀轴安装在固定板上，固定板在滑杆上带动横切刀移动。使用时，经过辊压和降温的糖果原料由压平输入辊送入切块装置中，切块装置中的多片圆盘形纵切刀和横切刀在工作时，一次可将原料切成尺寸均匀的糖块，大大提高了糖块的成形效率。该设备适应小批量糖果生产要求。
【IPC分类】B26D3-22, A23G3-02
【公开号】CN204482915
【申请号】CN201520137384
【发明人】刘贵才
【申请人】通海县秀湖食品工业有限公司
【公开日】2015年7月22日
【申请日】2015年3月11日