一种茶叶杀青装置的制造方法

文档序号:8831362阅读:198来源:国知局
一种茶叶杀青装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及茶叶加工机械,具体涉及一种茶叶杀青装置。
【背景技术】
[0002]现有的茶叶杀青装置主要有湿法杀青和干法杀青两种,湿法杀青方式主要用于蒸青绿茶的制作过程中,大多数杀青方式采用干法杀青,其中,干法杀青有很多种,如炒制、微波、红外等,但生产上大多采用滚筒炒制的方法,这种加工方式虽然简单易操作,但是由于温度不容易控制导致茶叶杀青不均匀,有的杀青不够,有的出现爆点,而且由于大量茶叶在滚筒中炒制,大量水蒸气会闷在滚筒中不易流出,导致茶叶出现水闷味影响茶叶品质,所以对于滚筒杀青机械还有待改进。
【实用新型内容】
[0003]针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种茶叶杀青装置,提高杀青效率和茶叶品质。
[0004]为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:
[0005]一种茶叶杀青装置,包括滚筒体、中心杆、导叶棱和排气装置,其中,中心杆悬在滚筒体的中间位置,所述中心杆内部设有红外发声器,导叶棱均匀地分布在滚筒体的内壁上,排气装置位于滚筒体的尾部,所述排气装置由排气扇和排气管道组成。
[0006]所述中心杆上设有小孔,每个小孔的孔径为0.1-0.3cm,便于红外发声器对茶叶的作用,提高茶叶杀青效果。
[0007]所述导叶棱从滚筒体筒口延伸到筒口的尾部,且导叶棱与滚筒轴线的夹角为9-10°,便于疏导茶叶运动方向。
[0008]所述导叶棱的横截面为圆弧形,且导叶棱的横截面的高度为2-4cm。
[0009]所述滚筒体为双层结构,且两层筒体之间设有辊轮,所述滚筒体内筒的外壁上均匀地设有电加热装置,提高滚筒杀青热量的均匀性和可控性。
[0010]所述滚筒体的内壁上装有温度传感器。
[0011]本实用新型的优点在于:一种茶叶杀青装置,将红外技术与滚筒机相结合,提高了滚筒的杀青效果,该装置热量传递快,均匀度高,排水气效果较好,保证了茶叶杀青品质。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0013]为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合【具体实施方式】,进一步阐述本实用新型。
[0014]结合图1所示,一种茶叶杀青装置,包括滚筒体1、中心杆2、导叶棱3和排气装置4,其中,中心杆2悬在滚筒体I的中间位置,所述中心杆2内部设有红外发声器,导叶棱3均匀地分布在滚筒体I的内壁上,排气装置4位于滚筒体I的尾部,所述排气装置4由排气扇和排气管道组成。
[0015]所述中心杆2上设有小孔,每个小孔的孔径为0.1-0.3cm,便于红外发声器对茶叶的作用,提高茶叶杀青效果。
[0016]所述导叶棱3从滚筒体I筒口延伸到筒口的尾部,且导叶棱3与滚筒轴线的夹角为9-10°,便于疏导茶叶运动方向。
[0017]所述导叶棱3的横截面为圆弧形,且导叶棱3的横截面的高度为2-4cm。
[0018]所述滚筒体I为双层结构,且两层筒体之间设有辊轮,所述滚筒体I内筒的外壁上均匀地设有电加热装置,提高滚筒杀青热量的均匀性和可控性。
[0019]所述滚筒体I的内壁上装有温度传感器。
[0020]具体操作中,首先打开滚筒体I壁上的电加热装置,对滚筒体I内壁进行预热,温度升高后将茶叶鲜叶放入滚筒体I中,启动滚筒体I顺时针转动,导叶棱3带动茶叶翻动,然后开启中心杆2内的红外发声器,茶叶受热蒸发出来的水蒸气通过排气装置4排出滚筒体I外,防止出现水闷味,当茶叶杀青完成后,改变滚筒体I的转动方向,让滚筒体I逆时针转动,这是杀青完的茶叶顺着导叶棱3从滚筒体I中倒出来。
[0021]以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种茶叶杀青装置,其特征在于:包括滚筒体(1)、中心杆(2)、导叶棱(3)和排气装置(4),其中,中心杆(2)悬在滚筒体(I)的中间位置,所述中心杆(2)内部设有红外发声器,导叶棱(3)均匀地分布在滚筒体(I)的内壁上,排气装置(4)位于滚筒体(I)的尾部,所述排气装置(4)由排气扇和排气管道组成。
2.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于:所述中心杆(2)上设有小孔,每个小孔的孔径为0.1-0.3cm。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于:所述导叶棱(3)从滚筒体(I)筒口延伸到筒口的尾部,且导叶棱(3)与滚筒轴线的夹角为9-10°。
4.根据权利要求3所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于:所述导叶棱(3)的横截面为圆弧形,且导叶棱(3)的横截面的高度为2-4cm。
5.根据权利要求4所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于:所述滚筒体(I)为双层结构,且两层筒体之间设有辊轮,所述滚筒体(I)内筒的外壁上均匀地设有电加热装置。
6.根据权利要求5所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于:所述滚筒体(I)的内壁上装有温度传感器。
【专利摘要】本实用新型公开了一种茶叶杀青装置,包括滚筒体、中心杆、导叶棱和排气装置,其中,中心杆悬在滚筒体的中间位置,所述中心杆内部设有红外发声器,导叶棱均匀地分布在滚筒体的内壁上,排气装置位于滚筒体的尾部,所述排气装置由排气扇和排气管道组成,本实用新型将红外装置结合于杀青机械中,提高了杀青效率,并且排气装置可有效散去筒体内的水蒸气,防止出现闷味,影响茶叶品质。
【IPC分类】A23F3-06
【公开号】CN204540625
【申请号】CN201520250555
【发明人】曾德亮
【申请人】曾德亮
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年4月23日
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