一种西瓜取瓤切块机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工领域，具体涉及一种西瓜取瓤切块机。
【背景技术】
[0002]西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用。在日常生活中我们常常采用将西瓜切成片状或用勺子挖着吃的方法，但是对于在户外活动的人们这样吃西瓜却很不方便，而且啃西瓜也很不雅观，许多家庭会把西瓜切成小块，用牙签插好，这样吃起来方便也卫生。但在餐馆和水果店往往采用人工去皮切块，随着人力成本的不断提高，加工成本也大大提升，且并不干净卫生。
【实用新型内容】
[0003]为了解决现有技术存在的上述问题，本实用新型提供了一种西瓜取瓤切块机。
[0004]本实用新型所采用的技术方案为:一种西瓜取瓤切块机，
[0005]包括有执行系统和动力系统，
[0006]所述执行系统包括固定底盘、取瓤装置和切块装置；
[0007]所述固定底盘用以固定西瓜，所述底盘的下表面向下延伸出支撑杆，所述固定底盘由所述动力系统的带动自转；
[0008]所述取瓤装置设于所述固定底盘的周侧，所述取瓤装置包括圆弧形导轨、滑块和内切取瓤刀，所述内切取瓤刀与所述滑块固定连接，所述滑块沿所述圆弧形导轨滑动，所述内切取瓤刀通过所述滑块由所述动力系统带动沿所述圆弧形导轨做圆弧运动；所述横向连接杆的左端与所述滑块固定连接；所述横向连接杆的右端与所述动力系统固定连接，所述横向连接杆带动所述滑块；
[0009]所述切块装置设于所述固定底盘的上方，所述切块装置包括网格刀、横向切刀和伸缩支撑刀架，所述网格刀和所述横向切刀分别与所述伸缩支撑刀架固定连接，所述横向切刀位于所述网格刀的下方，所述伸缩支撑刀架由所述动力系统带动。
[0010]优选的，所述取瓤装置还包括横向连接杆，所述横向连接杆的左端与所述滑块固定连接；所述横向连接杆的右端与所述动力系统固定连接，所述横向连接杆带动所述滑块；
[0011]所述动力系统包括电机、齿轮组、槽轮装置、气缸、刀架连接杆；
[0012]所述电机带动所述齿轮组，所述齿轮组带动所述固定底盘和所述槽轮装置；所述槽轮装置包括槽轮带，所述槽轮带与所述横向连接杆固定连接，所述横向连接杆为可伸缩杆，所述槽轮装置用于带动所述横向连接杆上下运动，所述横向连接杆带动所述滑块和所述内切取瓤刀做圆弧运动；
[0013]所述气缸与所述伸缩支撑刀架固定连接，用于控制所述伸缩支撑刀架水平方向的运动；
[0014]所述刀架连接杆水平设置，所述刀架连接杆的右端与所述横向连接杆固定连接，所述刀架连接杆的左端为自由端且设有凸起，所述伸缩支撑刀架的对应位置设有与所述凸起相配合的凹槽，当所述凸起插入所述凹槽中时，所述刀架连接杆的左端与所述伸缩支撑刀架固定连接，在两者固定连接时，所述刀架连接杆控制所述伸缩支撑刀架进行上下方向的运动；当所述凸起和所述凹槽分离时，刀架连接杆与所述伸缩支撑刀架分离。
[0015]使用所述内切取瓤刀用于将西瓜瓤取出，再同时配以所述网格刀和所述横向切刀将西瓜切块，其他部件均是为了在机械上和上述部件配合使用，已完成取瓤切块的目的。
[0016]优选的，所述西瓜取瓤切块机还包括收集系统，所述收集系统包括工作台和西瓜块收集箱；
[0017]所述工作台用于固定所述执行系统和动力系统，所述工作台为一平台，所述工作台向下凹陷出圆盘状的西瓜汁收集盘，所述支撑杆贯穿所述西瓜汁收集盘，所述支撑杆的轴线与所述西瓜汁收集盘的轴线重合，所述伸缩支撑刀架与所述槽轮装置均设置在所述工作台的上表面，所述圆弧形导轨下端与所述工作台的上表面相抵，所述圆弧形导轨的上端为自由端；
[0018]所述西瓜块收集箱设置在所述工作台的上表面，且位于所述支撑杆的左侧。
[0019]所述工作台便于操作者使用所述西瓜取瓤切块机，西瓜汁收集盘的设置可以方便存放切好的西瓜块，所述西瓜块收集箱的设置可收集取瓤切块过程中流出的西瓜汁，干净卫生。
[0020]优选的，所述取瓤装置还包括限位器，所述滑块的外侧表面还设有水平滑槽，所述限位器的上端与所述水平滑槽相配合，所述限位器的下端为自由端，所述内切取瓤刀的尾部与所述滑块铰接，所述内切取瓤刀的头部为自由端。
[0021]所述限位器和所述水平滑槽相配合使用，可以准确限定并在整个取瓤过程中切割瓜皮的厚度，做到易于操作，并减少浪费。
[0022]优选的，所述槽轮装置还包括槽轮套筒、槽轮拨动轮和传动皮带，所述槽轮套筒竖直设置，所述槽轮套筒的下端与所述工作台的上表面固定连接，所述槽轮拨动轮与所述槽轮带配合使用，所述传动皮带的上端与所述槽轮拨动轮相配合，所述传动皮带的下端与所述电机的动力输出轴相配合。
[0023]槽轮装置的使用，把所述传动皮带的连续性的旋转运动，转化为间歇性的直线运动，在槽轮装置向下运动时，完成取瓤切块的动作，停止的状态下，方便将切好的西瓜块运送到所述西瓜块收集箱。
[0024]采用传动皮带带动槽轮装置的方式，可减少齿轮的用量，并且皮带的传动方式的传动距离更远，占用的体积更小。
[0025]进一步的，所述传动皮带为两个，分为第一传动皮带和第二传动皮带，槽轮装置还包括中间带轮，所述中间带轮与所述工作台固定连接，所述第一传动皮带的上端与所述槽轮拨动轮相配合，所述第一传动皮带的下端与所述中间带轮相配合；所述第二传动皮带的上端与所述中间带轮相配合，所述第二传动皮带的下端与所述电机的动力输出轴相配合。所述气缸为两个，分为第一气缸和第二气缸，所述第一气缸与所述伸缩支撑刀架固定连接，用于控制所述伸缩支撑刀架水平方向上的左右运动，所述第二气缸与所述横向切刀固定连接，用于控制所述横向切刀水平方向上的前后运动。
[0026]采用两个传动皮带的设置，可以用增加传动的距离，并且可采用“折线”的传动路径，占用的体积更小。
[0027]优选的，所述齿轮组包括变向齿轮组，所述变向齿轮组包括第一锥齿轮和第二锥齿轮，所述第一锥齿轮竖直放置，所述第二锥齿轮水平放置，所述第一锥齿轮和所述第二锥齿轮相啮合，所述第一锥齿轮与所述电机的动力输出轴同轴固定连接，所述第二锥齿轮与所述支撑杆的下端同轴固定连接。
[0028]因为电机的动力输出轴同时要为所述槽轮装置输送动力，为了配合方便设置皮带，所以电机的动力输出轴的轴向是水平的，使用变向齿轮组之后，可只使用一台电机，同时为所述槽轮装置和所述支撑杆提供动力。
[0029]优选的，所述齿轮组还包括变速齿轮组，所述电机的动力输出轴与所述第一锥齿轮通过所述变速齿轮组传动连接。
[0030]所述变速齿轮组可在不改变所述电机的动力输出轴转速的情况下，改变所述支撑杆的转速，从而调节所述槽轮拨动轮和所述支撑杆的转速比。
[0031]优选的，所述西瓜取瓤切块机还包括控制系统，所述控制系统用于控制所述电机、第一气缸和第二气缸的启闭。
[0032]优选的，所述固定底盘为圆盘，所述固定底盘的上表面向上延伸出三个固定柱，所述底盘的下表面向下延伸出支撑杆，且所述支撑杆的轴线和所述固定底盘的轴线相重合，所述固定柱均匀设置在所述固定底盘的上表面上，所述固定柱的数目至少需要三个，才能将西瓜固定的比较牢固；同轴的设置可保证转动的平稳性。
[0033]本实用新型的有益效果为:本实用新型提供了一种西瓜取瓤切块机，本实用新型具有自动化程度高，操