食品出馅装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工设备技术，特别地，涉及一种食品出馅装置。
【背景技术】
[0002]伴随经济的增长，人们的生活水平逐渐提升，食品消费在人们的日常消费中所占比重越来越大，逐渐地，人们对食品的安全性和美观性要求越来越高，食品的美观性是人们选择食品的一个关键因素。
[0003]在食品加工中经常需要给一些糕点、面食加馅(如肉馅、菜馅、果酱、果粒和豆沙等)和液体营养物(如酸奶和酸性饮料)添加配料，这些物料大都是较松散的粘度较高的混合物质，也有呈颗粒状或块状的。早先通过手工加馅，此种加馅方式需要消耗大量劳力并且生产效率低下。随着食品行业的高速发展，逐渐由机械加工代替手工，产生了大量的食品出馅装置。
[0004]现有技术的食品出馅装置，采用将物料从入料口加入，直接流向各个出料口，存在分料不均匀、各出料口出速不一致和浪费人工成本的问题，将导致经过加工的物料大小相差较大和各出料口工作人员效率不一，造成人工成本浪费。
【实用新型内容】
[0005]为了解决上述食品出馅装置存在分料不均匀、各出料口出速不一致和浪费人工成本的技术问题，本实用新型提供一种分料均匀、各出料口出速相同和不浪费人工成本的食品出馅装置。
[0006]本实用新型提供的食品出馅装置，包括储料腔、入料口、均料器、出料口和切料机构，所述储料腔的二相对侧分别连通所述入料口和所述切料机构，所述出料口与所述切料机构的一端连通，所述均料器设于所述储料腔内。
[0007]在本实用新型提供的食品出馅装置的一种较佳实施例中，所述均料器包括多个均料口，所述多个均料口均匀间隔设置。
[0008]在本实用新型提供的食品出馅装置的一种较佳实施例中，所述切料机构包括盛料器和设于所述盛料器内的切料器。
[0009]在本实用新型提供的食品出馅装置的一种较佳实施例中，所述切料器包括切片和电机，二者电连接，所述电机固设于所述盛料器。
[0010]在本实用新型提供的食品出馅装置的一种较佳实施例中，所述储料腔为中空椭球。
[0011]在本实用新型提供的食品出馅装置的一种较佳实施例中，所述均料器为半椭球体，包括开口和弧面，所述开口与所述入料口连通，所述多个均料口设于所述弧面，呈均匀间隔设置。
[0012]相较于现有技术，本实用新型提供的食品出馅装置具有以下有益效果:
[0013]一、通过采用均料器的设计，将从入料口加入的物料均匀分向出料口，实现分料均匀，同时由于分料均匀，使每个出料口的工作人员分配到同等工作任务，避免人工成本的浪费；
[0014]二、通过采用盛料器和切料器结合的设计，以及盛料器连通储料腔和出料口的设计，更有利于分料均匀和切料高效。
【附图说明】
[0015]为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图，其中:
[0016]图1是本实用新型提供的食品出馅装置的一种实施例的结构示意图。
【具体实施方式】
[0017]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0018]请参阅图1，是本实用新型提供的食品出馅装置的一种实施例的结构示意图。所述食品出馅装置I包括储料腔11、入料口 13、均料器15、出料口 17和切料机构19。所述储料腔11的二相对侧分别连通所述入料口 13和所述切料机构19，所述出料口 17与所述切料机构19的一端连通，所述均料器15设于所述储料腔11内。
[0019]所述储料腔11为中空椭球，所述储料腔11的二相对侧分别连通所述入料口 13和所述切料机构19。
[0020]所述入料口 13与所述储料腔11的一侧连通，用于添加物料至所述储料腔11。
[0021]所述均料器15包括均匀间隔设置的多个均料口 151。所述均料器15为半椭球体，包括开口和弧面，所述开口与所述入料口 13连接，所述多个均料口 151设于所述弧面，呈均匀间隔设置。所述均料器15将从所述入料口 13添加的物料通过所述多个均料口 17流向所述切料机构19。
[0022]所述出料口 17与所述切料机构19的一端连通，将经所述切料机构19加工的物料导出，进行利用或包装。
[0023]所述切料机构19包括盛料器191和设于所述盛料器191内的切料器193。所述盛料器191的二相对端开口，其中，所述一开口与所述均料口 151相接，所述另一开口与所述出料口 17连通。
[0024]所述切料器193包括切片1931和电机1933，二者电连接。所述切片1931设于所述盛料器191内，用于对物料进行加工，所述切片1931通过所述电机1933进行驱动，所述电机1933固设于所述盛料器191。
[0025]本实用新型具有的有益效果:
[0026]一、通过采用所述均料器15的设计，将从所述入料13加入的物料均匀分向所述出料口 17，实现分料均匀，同时由于分料均匀，使每个所述出料口 17的工作人员分配到同等工作任务，避免人工成本的浪费；
[0027]二、通过采用所述盛料器191和所述切料器193结合的设计，以及所述盛料器191连通所述储料腔11和所述出料口 17的设计，更有利于分料均匀和切料高效。
[0028]以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
【主权项】
1.一种食品出馅装置，其特征在于:包括储料腔、入料口、均料器、出料口和切料机构，所述储料腔的二相对侧分别连通所述入料口和所述切料机构，所述出料口与所述切料机构的一端连通，所述均料器设于所述储料腔内。2.根据权利要求1所述的食品出馅装置，其特征在于:所述均料器包括多个均料口，所述多个均料口均匀间隔设置。3.根据权利要求1所述的食品出馅装置，其特征在于:所述切料机构包括盛料器和设于所述盛料器内的切料器。4.根据权利要求3所述的食品出馅装置，其特征在于:所述切料器包括切片和电机，二者电连接，所述电机固设于所述盛料器。5.根据权利要求1所述的食品出馅装置，其特征在于:所述储料腔为中空椭球。6.根据权利要求2所述的食品出馅装置，其特征在于:所述均料器为半椭球体，包括开口和弧面，所述开口与所述入料口连通，所述多个均料口设于所述弧面，呈均匀间隔设置。
【专利摘要】本实用新型提供一种食品出馅装置。所述食品出馅装置包括储料腔、入料口、均料器、出料口和切料机构，所述储料腔的二相对侧分别连通所述入料口和所述切料机构，所述出料口与所述切料机构的一端连通，所述均料器设于所述储料腔内。本实用新型提供的食品出馅装置具有分料均匀、各出料口出速一致和不浪费人工成本的优点。
【IPC分类】A21C9/06
【公开号】CN204742399
【申请号】CN201520440321
【发明人】张建涛, 葛春美
【申请人】济南泉康食品配料有限公司
【公开日】2015年11月11日
【申请日】2015年6月24日