一种巧克力蛋成型盘的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于巧克力成型领域，具体涉及一种巧克力蛋成型盘。
【背景技术】
[0002]巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。
[0003]浇模成型能否顺利进行和模型盘的性能有很大关系，对模盘选择要求，符合食用、坚固耐用、传热良好、脱模爽利、制定方便、价格便宜、轻巧美观。模型盘材料早期采用涂锡薄钢板，铜镍锌合金板，后来又采用不锈钢板、聚碳酸酯和瓷盘。涂锡薄板价格便宜，但强度不够，铜镍锌合金是传统巧克力模盘材料，加工成模盘坚固耐用，粗糙度好，但这两种材料易于产生重金属污染，目前很少使用，而不锈钢材料和聚碳酸酯塑料中，聚碳酸酯作为模盘材料，可塑性好，并有很好的强度和粗糙度，比热容和热导率与巧克力相近，而有较好的脱模性能。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型提供一种巧克力蛋成型盘，安全耐用并且保证巧克力的正常脱模。
[0005]本使用新型通过以下技术方案实现:
[0006]—种巧克力蛋成型盘，包括磁铁和聚碳酸酯塑料板，聚碳酸酯塑料板上开设多个半壳体槽，磁铁镶嵌在聚碳酸酯塑料板边缘和中间，两块聚碳酸酯塑料板通过磁铁对应吸合构成成型盘，两个半壳体槽形成一个蛋状槽。
[0007]所述聚碳酸酯塑料板一长边侧面开设螺纹孔，通过螺纹孔将成型盘和设备固定连接。
[0008]所述聚碳酸酯塑料板上开设32个半壳体槽。
[0009]所述沿着聚碳酸酯塑料板四周边缘，长边边缘各均匀镶嵌六块磁铁，短边边缘各均匀镶嵌三块磁铁，长边中心线上均匀镶嵌三块磁铁。
[0010]本实用新型的有益效果:聚碳酸酯塑料板安全耐用、传热良好、脱模爽利，生产出的巧克力蛋形状圆润光泽，巧克力蛋壳厚度均匀，一次浇模一块成型盘可生产32颗巧克力蛋，大大提高了生产的效率。
【附图说明】
[0011]图1为巧克力蛋成型盘结构图。
[0012]图2为巧克力蛋成型盘剖视图。
【具体实施方式】
[0013]—种巧克力蛋成型盘，包括磁铁I和聚碳酸酯塑料板4，聚碳酸酯塑料板4上开设多个半壳体槽2，磁铁I镶嵌在聚碳酸酯塑料板4边缘和中间，两块聚碳酸酯塑料板4通过磁铁I对应吸合构成成型盘，两个半壳体槽2形成一个蛋状槽。
[0014]所述聚碳酸酯塑料板4 一长边侧面开设螺纹孔3，通过螺纹孔3将成型盘和设备固定连接。
[0015]所述聚碳酸酯塑料板4上开设32个半壳体槽2。
[0016]所述沿着聚碳酸酯塑料板4四周边缘，长边边缘各均匀镶嵌六块磁铁1，短边边缘各均匀镶嵌三块磁铁1，长边中心线上均匀镶嵌三块磁铁I。
[0017]浇模设备对成型盘的一块聚碳酸酯塑料板4注入适量液体巧克力，然后将另一块相同的聚碳酸酯塑料4板盖上注入液体巧克力的聚碳酸酯塑料板4，两块聚碳酸酯塑料板4通过镶嵌的磁铁I紧紧吸合，再通过设备的转动和摆动，形成固态的巧克力蛋，打开成型盘取出巧克力蛋。
【主权项】
1.一种巧克力蛋成型盘，包括磁铁和聚碳酸酯塑料板，其特征是:聚碳酸酯塑料板上开设多个半壳体槽，磁铁镶嵌在聚碳酸酯塑料板边缘和中间，两块聚碳酸酯塑料板通过磁铁对应吸合构成成型盘，两个半壳体槽形成一个蛋状槽。2.根据权利要求1所述一种巧克力蛋成型盘，其特征是:聚碳酸酯塑料板一长边侧面开设螺纹孔。3.根据权利要求1所述一种巧克力蛋成型盘，其特征是:聚碳酸酯塑料板上开设32个半壳体槽。4.根据权利要求1所述一种巧克力蛋成型盘，其特征是:沿着聚碳酸酯塑料板四周边缘，长边边缘各均匀镶嵌六块磁铁，短边边缘各均匀镶嵌三块磁铁，长边中心线上均匀镶嵌二块磁铁D
【专利摘要】本实用新型涉及一种巧克力蛋成型盘，属于巧克力成型领域，包括磁铁和聚碳酸酯塑料板，聚碳酸酯塑料板上开设多个半壳体槽，磁铁镶嵌在聚碳酸酯塑料板边缘和中间，两块聚碳酸酯塑料板通过磁铁对应吸合构成成型盘，两个半壳体槽形成一个蛋状槽。本实用新型优点在于：聚碳酸酯塑料板安全耐用、传热良好、脱模爽利，生产出的巧克力蛋形状圆润光泽，巧克力蛋壳厚度均匀，一次浇模一块成型盘可生产32颗巧克力蛋，大大提高了生产的效率。
【IPC分类】A23G1/18
【公开号】CN204860988
【申请号】CN201520508337
【发明人】周长明
【申请人】颍上县好圆食品有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年7月15日