一种果冻生产设备的制造方法

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一种果冻生产设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及果冻技术领域,更具体地说涉及一种果冻生产设备。
【背景技术】
[0002]在果冻生产过程中,需要对果冻粉料进行混合、加水搅拌、加热、保温以及水冷等工序。
[0003]现有技术中,这些工序但是单独进行,连续性能不强。
[0004]此外,这些工序多需要人工进行干预,劳动强度大,生产成本高,自动化程度有待加强。上述问题亟需解决。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种果冻生产设备,以解决上述技术问题。
[0006]本实用新型提出的一种果冻生产设备,包括:筒体、加热器、温度传感器、电磁阀、驱动装置、搅拌杆、冷水箱、循环栗和控制器;
[0007]筒体包括内筒和外筒,内筒顶部设有加料口,内筒底部设有出料口,内筒采用导热材料制成,外筒套设在内筒外周,并与内筒之间形成水冷通道;加热器设置在内筒内,并沿内筒轴线成环形分布;温度传感器设置在内筒内;电磁阀设置在内筒出料口处,并可控制所述出料口开度;驱动装置设置在筒体上,其输出轴通过联轴器与搅拌杆连接,搅拌杆至少部分位于内筒内,且位于内筒的部分安装有多个搅拌叶片;冷水箱和循环栗位于筒体外侧,冷水箱、循环栗和水冷通道依次管路连通,并构成水冷循环回路;控制器输入端通讯连接温度传感器,其输出端通讯连接加热器、电磁阀、驱动装置和循环栗。
[0008]优选地,内筒和外筒同轴设置。
[0009]优选地,驱动装置包括电机和减速器,电机轴端与减速器连接,减速器输出端通过联轴器与搅拌杆连接。
[0010]优选地,多个搅拌叶片均匀分布在搅拌杆上。
[0011]优选地,内筒出料口处还设有滤网。
[0012]本实用新型提出的果冻生产设备,将混合后的果冻粉和砂糖通过加料口加入内筒内,并向内筒内加入一定量的水,通过控制器控制驱动装置工作,以对内筒的物料进行搅拌,并通过控制器控制加热器对物料进行加热;内筒内的温度传感器实时获取物料温度,当物料的温度达到预设温度时,控制器控制加热器减小输出功率,以对物料进行保温;当物料保温到预设时间后,控制器控制循环栗工作,以对内筒内的物料进行降温;当物料降温后预定温度后,向内筒内加入一些辅料,并打开电磁阀,进行出料。
[0013]本实用新型提出的果冻生产设备,连续性强,劳动强度低,自动化程度高,生产效率高。
【附图说明】
[0014]图1为本实用新型提出的一种果冻生产设备的结构示意图。
【具体实施方式】
[0015]如图1所示,图1为本实用新型提出的一种果冻生产设备,包括:筒体、加热器3、温度传感器、电磁阀4、驱动装置5、搅拌杆6、冷水箱8、循环栗9和控制器;
[0016]筒体包括内筒I和外筒2,内筒I顶部设有加料口,内筒I底部设有出料口,内筒I采用导热材料制成,外筒2套设在内筒I外周,并与内筒I之间形成水冷通道;加热器3设置在内筒I内,并沿内筒I轴线成环形分布;温度传感器设置在内筒I内;电磁阀4设置在内筒I出料口处,并可控制所述出料口开度;驱动装置5设置在筒体上,其输出轴通过联轴器与搅拌杆6连接,搅拌杆6至少部分位于内筒I内,且位于内筒I的部分安装有多个搅拌叶片7 ;冷水箱8和循环栗9位于筒体外侧,冷水箱8、循环栗9和水冷通道依次管路连通,并构成水冷循环回路;控制器输入端通讯连接温度传感器,其输出端通讯连接加热器3、电磁阀4、驱动装置5和循环栗9。
[0017]根据本实施例在实际生产过程中,将混合后的果冻粉和砂糖通过加料口加入内筒I内,并向内筒I内加入一定量的水,通过控制器控制驱动装置5工作,以对内筒I的物料进行搅拌,并通过控制器控制加热器3对物料进行加热;内筒内的温度传感器实时获取物料温度,当物料的温度达到预设温度时,控制器控制加热器3减小输出功率,以对物料进行保温;当物料保温到预设时间后,控制器控制循环栗9工作,以对内筒I内的物料进行降温;当物料降温后预定温度后,向内筒I内加入一些辅料,并打开电磁阀4,进行出料。
[0018]内筒I和外筒2同轴设置,对内筒I内的物料降温更加均匀。
[0019]驱动装置5包括电机和减速器,电机轴端与减速器连接,减速器输出端通过联轴器与搅拌杆6连接,使得搅拌叶片7转动更加稳定,动力充沛。
[0020]多个搅拌叶片7均匀分布在搅拌杆6上,搅拌效果更好。
[0021]内筒I出料口处还设有滤网10,可有效将一些未完全溶解的杂质去除,保证果冻的品质。
[0022]本实用新型提出的果冻生产设备,连续性强,劳动强度低,自动化程度高,生产效率高。
[0023]以上所述,仅为本实用新型较佳的【具体实施方式】,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种果冻生产设备,其特征在于,包括:筒体、加热器(3)、温度传感器、电磁阀(4)、驱动装置(5 )、搅拌杆(6 )、冷水箱(8 )、循环栗(9 )和控制器; 筒体包括内筒(I)和外筒(2),内筒(I)顶部设有加料口,内筒(I)底部设有出料口,内筒(I)采用导热材料制成,外筒(2)套设在内筒(I)外周,并与内筒(I)之间形成水冷通道;加热器(3)设置在内筒(I)内,并沿内筒(I)轴线成环形分布;温度传感器设置在内筒(I)内;电磁阀(4)设置在内筒(I)出料口处,并可控制所述出料口开度;驱动装置(5)设置在筒体上,其输出轴通过联轴器与搅拌杆(6 )连接,搅拌杆(6 )至少部分位于内筒(I)内,且位于内筒(I)的部分安装有多个搅拌叶片(7);冷水箱(8)和循环栗(9)位于筒体外侧,冷水箱(8)、循环栗(9)和水冷通道依次管路连通,并构成水冷循环回路;控制器输入端通讯连接温度传感器,其输出端通讯连接加热器(3)、电磁阀(4)、驱动装置(5)和循环栗(9)。2.根据权利要求1所述的果冻生产设备,其特征在于,内筒(I)和外筒(2)同轴设置。3.根据权利要求1所述的果冻生产设备,其特征在于,驱动装置(5)包括电机和减速器,电机轴端与减速器连接,减速器输出端通过联轴器与搅拌杆(6)连接。4.根据权利要求1所述的果冻生产设备,其特征在于,多个搅拌叶片(7)均匀分布在搅拌杆(6)上。5.根据权利要求1所述的果冻生产设备,其特征在于,内筒(I)出料口处还设有滤网(1)0
【专利摘要】本实用新型涉及一种果冻生产设备,连续性强,劳动强度低,自动化程度高,生产效率高。其中,筒体包括内筒和外筒,内筒顶部设有加料口,内筒底部设有出料口,内筒采用导热材料制成,外筒套设在内筒外周,并与内筒之间形成水冷通道;加热器设置在内筒内,并沿内筒轴线成环形分布;温度传感器设置在内筒内;电磁阀设置在内筒出料口处;驱动装置设置在筒体上,其输出轴通过联轴器与搅拌杆连接,搅拌杆至少部分位于内筒内,且位于内筒的部分安装有多个搅拌叶片;冷水箱和循环泵位于筒体外侧,冷水箱、循环泵和水冷通道依次管路连通,并构成水冷循环回路;控制器输入端通讯连接温度传感器,其输出端通讯连接加热器、电磁阀、驱动装置和循环泵。
【IPC分类】A23L1/06
【公开号】CN204907800
【申请号】CN201520380303
【发明人】许志忠, 王宝忠
【申请人】福建天线宝宝食品股份有限公司
【公开日】2015年12月30日
【申请日】2015年6月5日
再多了解一些
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