月饼馅料搅拌机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种月饼加工设备，更具体地说它涉及一种月饼馅料搅拌机。
【背景技术】
[0002]馅料搅拌机是月饼制作过程中必需的一种设备，主要用于月饼面粉、馅料的搅拌，馅料搅拌机的出现大大降低了和面、拌馅所需的人力和时间，传统的馅料搅拌机跟普通的食品搅拌机相同，都是采用搅拌桶中心旋转连接一搅拌桨，通过搅拌桨的转动起到搅拌的效果，但是这样的结构对搅拌桶中部的馅料搅拌效果较好，而处于搅拌桶边缘的馅料就难以受到均匀地搅拌，导致馅料混合不均。
[0003]现有技术中，在申请号为CN201210131064.6的中国发明专利中公开了一种旋转式搅拌机，包括仓体、位于仓体上方的盖体，盖体中心设有一主搅拌机构，所述主搅拌机构包括主驱动头和主搅拌杆，其中，主驱动头位于盖体上，主搅拌杆伸入仓体内部，还包括一副搅拌机构，所述副搅拌机构包括副驱动头和副搅拌杆，盖体上设有一环形孔，副搅拌杆从环行孔伸入仓体内部，副驱动头位于环行孔上方，连接一带动副搅拌杆沿环形孔移动的电动旋转机构，所述主搅拌机构和副搅拌机构互不接触。
[0004]上述专利虽然对现有的食品搅拌机提出了改进，但是上述的改进方式导致搅拌桨数量的增多，结构复杂化，而且搅拌桨占用了搅拌桶内大量的空间，导致搅拌机的加工效率降低。
【实用新型内容】
[0005]针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种结构简单、搅拌效率高、搅拌效果好的月饼馅料搅拌机。
[0006]为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案:一种月饼馅料搅拌机，包括底座、搅拌桶、机头和搅拌桨，所述搅拌桶设置在底座上，所述机头固定在底座上方，所述搅拌桨与机头转动连接，所述搅拌桨插入搅拌桶内，其中:所述搅拌桨偏心设置在搅拌桶内，所述搅拌桶与底座旋转连接。
[0007]本实用新型进一步设置为:所述搅拌桨的轴心设置在所述搅拌桶的半径中点上，所述搅拌桨的最大直径小于搅拌桶的半径。
[0008]通过采用上述技术方案，利用偏心设置的搅拌桨对搅拌桶内的馅料施加不均匀的旋转里，同时利用搅拌桶自身的旋转，使得搅拌桨充分对搅拌桶内的馅料进行全面的搅拌，有效分散馅料中的结团，显著提供搅拌效果，同时搅拌桶内仍然只是单一搅拌桨设置，既不占用空间，又方便维护、修理。
[0009]本实用新型进一步设置为:所述机头上固定设置有中心柱，所述中心柱的位置正对所述搅拌桶的中心。
[0010]通过采用上述技术方案，避免馅料在搅拌桶中心形成旋转眼从而难以受到搅拌桨的搅拌打散，令搅拌机的搅拌效果更全面。
[0011]本实用新型进一步设置为:所述搅拌桶上罩设有防护罩，所述防护罩的一端与机头奴接。
[0012]通过采用上述技术方案，避免操作人员误操作，伸入搅拌桶内导致工伤，提高了搅拌机的安全性能，同时防护罩采用铰接方式可以方便的打开、合上，节省空间、方便使用操作。
[0013]本实用新型进一步设置为:所述防护罩呈网格状设置。
[0014]通过采用上述技术方案，方便操作人员观察馅料的搅拌情况。
【附图说明】
[0015]图1为本实用新型月饼馅料搅拌机实施例的立体图；
[0016]图2为本实用新型月饼馅料搅拌机实施例的部分剖视图。
[0017]附图标记说明:1、底座；2、搅拌桶；3、机头；4、搅拌桨；5、中心柱；6、防护罩。
【具体实施方式】
[0018]参照图1至图2对本实用新型实施例做进一步说明。
[0019]—种月饼馅料搅拌机，包括底座1、搅拌桶2、机头3和搅拌桨4，所述搅拌桶2设置在底座1上，所述机头3固定在底座1上方，所述搅拌桨4插入搅拌桶2内，当然，所述机头3内还设置有电机(图中未示出)，通过电机的转动带动搅拌桨4旋转，机体内还设置有自动定时装置，优选时间继电器，从而自动控制搅拌桨4的搅拌时间，其中:所述搅拌桨4偏心设置在搅拌桶2内，所述搅拌桶2与底座1旋转连接，优选的，所述搅拌桶2通过一转轴插设在底座1上，所述底座1内安装有传动机构，如:传动皮带、齿轮，通过传动机构将机头3中的电机与搅拌桶2旋转联动起来；优选的，所述搅拌桶2的旋转方向与搅拌桨4的旋转方向相反，从而提高搅拌桶2内物料所受的离心力。
[0020]作为优选方案，所述搅拌桨4的轴心设置在所述搅拌桶2的半径中点上，所述搅拌桨4的最大直径小于搅拌桶2的半径，利用偏心设置的搅拌桨4对搅拌桶2内的馅料施加不均匀的旋转里，同时利用搅拌桶2自身的旋转，使得搅拌桨4充分对搅拌桶2内的馅料进行全面的搅拌，有效分散馅料中的结团，显著提供搅拌效果，同时搅拌桶2内仍然只是单一搅拌桨4设置，既不占用空间，又方便维护、修理。
[0021]参见说明书附图2，所述机头3上固定设置有中心柱5，所述中心柱5的位置正对所述搅拌桶2的中心。，避免馅料在搅拌桶2中心形成旋转眼从而难以受到搅拌桨4的搅拌打散，令搅拌机的搅拌效果更全面。
[0022]所述搅拌桶2上罩设有防护罩6，所述防护罩6的一端与机头3铰接，所述防护罩6呈网格状设置，避免操作人员误操作，伸入搅拌桶2内导致工伤，提高了搅拌机的安全性能，同时防护罩6采用铰接方式可以方便的打开、合上，节省空间、方便使用操作。利用网格的设置方便操作人员观察馅料的搅拌情况。
[0023]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的设计构思之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种月饼馅料搅拌机，包括底座、搅拌桶、机头和搅拌桨，所述搅拌桶设置在底座上，所述机头固定在底座上方，所述搅拌桨与机头转动连接，所述搅拌桨插入搅拌桶内，其特征在于:所述搅拌桨偏心设置在搅拌桶内，所述搅拌桶与底座旋转连接。2.根据权利要求1所述的月饼馅料搅拌机，其特征是:所述搅拌桨的轴心设置在所述搅拌桶的半径中点上，所述搅拌桨的最大直径小于搅拌桶的半径。3.根据权利要求2所述的月饼馅料搅拌机，其特征是:所述机头上固定设置有中心柱，所述中心柱的位置正对所述搅拌桶的中心。4.根据权利要求2所述的月饼馅料搅拌机，其特征是:所述搅拌桶上罩设有防护罩，所述防护罩的一端与机头铰接。5.根据权利要求4所述的月饼馅料搅拌机，其特征是:所述防护罩呈网格状设置。
【专利摘要】本实用新型公开了一种月饼馅料搅拌机，包括底座、搅拌桶、机头和搅拌桨，所述搅拌桶设置在底座上，所述机头固定在底座上方，所述搅拌桨与机头转动连接，所述搅拌桨插入搅拌桶内，其技术要点在于：所述搅拌桨偏心设置在搅拌桶内，所述搅拌桶与底座旋转连接，旨在提供一种结构简单、搅拌效率高、搅拌效果好的月饼馅料搅拌机。
【IPC分类】A23P30/40
【公开号】CN205052842
【申请号】CN201520803784
【发明人】潘少勇
【申请人】温州市思味特食品有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2015年10月16日