一种脱水蔬菜用振动式烘干设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及脱水蔬菜烘干技术领域，尤其涉及一种脱水蔬菜用振动式烘干设备。
【背景技术】
[0002]脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜，食用前只要将其侵入水中即可复原，并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜。
[0003]脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法。快速干燥后的脱水蔬菜，水分含量一般为6% — 8%，有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有良好的复水性，复水速度快，且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进一步深加工的原料。因此，脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展前景。
[0004]目前，市场上使用的烘干设备具有多个烘干箱，且多个烘干箱水平排列，各烘干箱均采用燃气加热，烘干箱包括烘干箱体、配有风机的气炉燃烧室、制热箱，气炉燃烧室设置在烘干箱体外侧，需要耗费大量的能源才能实现烘干工序，存在着热量损失大，烘干成本较尚等缺陷。
[0005]鉴于以上现有技术中存在的缺陷，有必要将其进一步改进，使其更具备实用性，才能符合实际使用情况。
【实用新型内容】
[0006]为了克服上述现有技术的缺陷，本实用新型的目的是提供一种具备能耗小，加热均匀，烘干效果好，成本低，操作简单等优点的脱水蔬菜用振动式烘干设备。
[0007]本实用新型是采取以下技术方案来实现的:一种脱水蔬菜用振动式烘干设备，它包括进料口、出料口、机箱以及设置在机箱内部的烘干器，所述进料口下端设置有搅拌室，所述搅拌室内并列设置有三个搅拌电机，所述搅拌电机上设置有三个弧形搅拌叶轮；所述搅拌室下端出口处设置的输料管呈S形分布，所述输料管内壁紧密设置有加热管；所述输料管下端出口连接于漏斗状接口，所述接口正下方设置有烘干器；所述机箱一侧位于所述烘干器与接口之间设置有出料口 ；所述机箱底部设置有振动机构，所述振动机构是由设置在底座上的振动电机、稳定板以及设置在稳定板上的若干个固定块组成；所述机箱外壁一侧通过四通管、连接管连接于热风箱，所述热风箱内部设置有热风机。
[0008]进一步地，所述固定块内部镶嵌有压缩弹簧，该压缩弹簧的另一端连接于机箱底部。
[0009]进一步地，所述机箱底端两侧设置有万向滚轮。
[0010]进一步地，所述烘干器的内部设置有若干个螺旋状的加热丝紧密排布。
[0011 ] 进一步地，所述漏斗状接口内部设置有过滤网。
[0012]综上所述本实用新型具有以下有益效果:本实用新型在采用多级烘干处理的同时对物料进行振动，加热均匀，能耗小，成本低，烘干效果好，同时，本实用新型采用搅拌机构先将物料进行搅拌、打碎，使得物料颗粒均匀、不黏连，为下一步烘干作准备；本实用新型采用加热管伴行S形输料管进行烘干，烘干效果好；采用过滤网、烘干器以及热风机等结构的相互配合，达到了过滤分筛、干燥烘干多重功能，实用性强，操作简便。
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型结构示意图；
[0014]其中:1、进料口 ；2、搅拌室；3、机箱；4、漏斗状接口 ；5、出料口 ；6、固定块；7、稳定板；8、底座9、万向滚轮；10、旋转电机；11、搅拌电机；12、输料管；13、四通管；14、烘干器；15、压缩弹簧；16、热风箱。
【具体实施方式】
[0015]为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合【具体实施方式】，进一步阐述本实用新型。
[0016]如图1所示，一种脱水蔬菜用振动式烘干设备，它包括进料口 1、出料口 5、机箱3以及设置在机箱3内部的烘干器14，所述进料口 1下端设置有搅拌室2，所述搅拌室2内并列设置有三个搅拌电机11，所述搅拌电机11上设置有三个弧形搅拌叶轮。
[0017]作为本实用新型的优选方案，本实用新型的搅拌室2下端出口处设置的输料管12呈S形分布，所述输料管12内壁紧密设置有加热管。
[0018]作为本实用新型的优选方案，本实用新型的输料管12下端出口连接于漏斗状接口 4，所述接口 4正下方设置有烘干器14。
[0019]作为本实用新型的优选方案，本实用新型的机箱3 —侧位于所述烘干器14与漏斗状接口 4之间设置有出料口 5。
[0020]作为本实用新型的优选方案，本实用新型的机箱3底部设置有振动机构，所述振动机构是由设置在底座8上的振动电机10、稳定板7以及设置在稳定板7上的若干个固定块6组成；
[0021]其中，本实用新型的固定块6内部镶嵌有压缩弹簧15，该压缩弹簧15的另一端连接于机箱3底部。
[0022]作为本实用新型的优选方案，本实用新型的机箱3外壁一侧通过四通管13、连接管连接于热风箱16，所述热风箱16内部设置有热风机。
[0023]作为本实用新型的优选方案，本实用新型的机箱3底端两侧设置有万向滚轮9。
[0024]作为本实用新型的优选方案，本实用新型的烘干器14的内部设置有若干个螺旋状的加热丝紧密排布。
[0025]作为本实用新型的优选方案，本实用新型的漏斗状接口 4内部设置有过滤网。
[0026]本实用新型采用多级烘干以及振动机构处理，加热均匀，能耗小，烘干效果好，配合采用搅拌机构先将物料进行搅拌、打碎，使得物料颗粒均匀、不黏连，为下一步烘干作准备；同时，本实用新型采用过滤网、烘干器以及加热管等结构的相互配合，达到了过滤分筛、干燥烘干的多重功能，实用性强，操作简便。
[0027]以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种脱水蔬菜用振动式烘干设备，它包括进料口、出料口、机箱以及设置在机箱内部的烘干器，其特征在于:所述进料口下端设置有搅拌室，所述搅拌室内并列设置有三个搅拌电机，所述搅拌电机上设置有三个弧形搅拌叶轮；所述搅拌室下端出口处设置的输料管呈S形分布，所述输料管内壁紧密设置有加热管；所述输料管下端出口连接于漏斗状接口，所述接口正下方设置有烘干器；所述机箱一侧位于所述烘干器与接口之间设置有出料口 ；所述机箱底部设置有振动机构，所述振动机构是由设置在底座上的振动电机、稳定板以及设置在稳定板上的若干个固定块组成；所述机箱外壁一侧通过四通管、连接管连接于热风箱，所述热风箱内部设置有热风机。2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜用振动式烘干设备，其特征在于:所述固定块内部镶嵌有压缩弹簧，该压缩弹簧的另一端连接于机箱底部。3.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜用振动式烘干设备，其特征在于:所述机箱底端两侧设置有万向滚轮。4.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜用振动式烘干设备，其特征在于:所述烘干器的内部设置有若干个螺旋状的加热丝紧密排布。5.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜用振动式烘干设备，其特征在于:所述漏斗状接口内部设置有过滤网。
【专利摘要】本实用新型公开了一种脱水蔬菜用振动式烘干设备，它包括进料口、出料口、机箱以及设置在机箱内部的烘干器，所述进料口下端设置有搅拌室，所述搅拌室下端出口处设置的输料管内壁紧密设置有加热管；所述输料管下端出口设置有烘干器；所述机箱底部设置有振动机构，所述振动机构是由设置在底座上的振动电机、稳定板以及设置在稳定板上的若干个固定块组成；所述机箱外壁连接于热风箱。本实用新型在采用多级烘干处理的同时对物料进行振动，加热均匀，能耗小，成本低，烘干效果好。
【IPC分类】A23N12/08, A23N12/12
【公开号】CN205093547
【申请号】CN201520767575
【发明人】高伟, 胡凯, 朱伟
【申请人】安徽统全食品有限公司
【公开日】2016年3月23日
【申请日】2015年9月29日