向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备。
【背景技术】
[0002]巧克力是日常生活中常见的零食，具有多种类型和口味，深受市场欢迎，尤其是一种内部混入果肉的巧克力，综合了巧克力和果肉的味道，口感也更出众。但是，这种巧克力，一般通过人工混合的生产方式，不仅生产效率较低;而且混合不均匀，产品品质不均。因此，市场上，急需一种能够实现高效率、自动化的果肉巧克力生产设备。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种能够自动向巧克力中混入切碎的果肉，而且能够搅拌均匀的加工设备，具有工作效率高，混合均匀的优点。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供一种向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，包括壳体、多个搅拌机和果肉粉碎机;所述壳体的一侧设有巧克力进口，所述壳体另一侧的底部设有巧克力出口，所述巧克力出口上设有巧克力出料阀门；所述搅拌机包括底座、转轴和叶片，所述多个搅拌机的底座等间距的固定在壳体的底部，所述转轴固定在底座上并垂直底座向上延伸，所述叶片固定在转轴上;所述壳体的顶部设有果肉进料口，所述果肉进料口处设有果肉进料阀门；所述果肉粉碎机包括喇叭状外壳和用于切碎果肉的刀片，所述喇叭状外壳固定在果肉进料口处，所述刀片安装在喇叭状外壳内部。
[0005]其中，所述壳体包括主壳体、端盖、梯形管和接头，所述梯形管的粗口端通过螺纹与主壳体的一端连接，所述梯形管的细口端与接头连接;所述端盖通过螺纹固定在主壳体的一端。
[0006]其中，所述果肉粉碎机上设有保护盖，所述保护盖的一侧与喇叭状外壳的顶部的一侧铰接，另一扣合在顶部的另一侧。
[0007]其中，所述果肉进料口的底部设有过滤网。
[0008]其中，所述巧克力出料阀门和果肉进料阀门均为电控阀门。
[0009]本实用新型的有益效果是:本实用新型提供的向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，将巧克力液体从巧克力进口注入壳体内，在果肉粉碎机中装入整块的果脯、蜜饯等馅料，果肉粉碎机将整块的馅料打碎，通过果肉进料阀门注入壳体，由壳体底部的搅拌机进行搅拌，混合均匀后从巧克力出料阀门中排出。在本实用新型中，能够实现粉碎、混合一体化作业;能够一面在巧克力进口持续注入巧克力，一面在果肉粉碎机持续加入馅料，即可不断从巧克力出口输出均匀混入馅料的巧克力液体;具有操作简单便捷，工作效率高的优点。
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型提供的向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备的结构图。
[0011]主要元件符号说明如下:
[0012]11、壳体12、搅拌机
[0013]13、果肉粉碎机14、巧克力出料阀门
[0014]15、果肉进料阀门111、主壳体
[0015]112、端盖113、梯形管
[0016]114、接头121、底座
[0017]122、转轴123、叶片
[0018]131、喇叭状外壳132、刀片
[0019]133、保护盖。
【具体实施方式】
[0020]为了更清楚地表述本发明，下面结合附图对本发明作进一步地描述。
[0021]参阅图1，本实用新型提供的向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，包括壳体11、多个搅拌机12和果肉粉碎机13;壳体11的一侧设有巧克力进口，壳体11另一侧的底部设有巧克力出口，巧克力出口上设有巧克力出料阀门14;搅拌机12包括底座121、转轴122和叶片123，多个搅拌机12的底座121等间距的固定在壳体11的底部，转轴122固定在底座121上并垂直底座121向上延伸，叶片123固定在转轴122上;壳体11的顶部设有果肉进料口，果肉进料口处设有果肉进料阀门15 ;果肉粉碎机13包括喇叭状外壳131和用于切碎果肉的刀片132，喇叭状外壳131固定在果肉进料口处，刀片132安装在喇叭状外壳131内部。
[0022]相较于现有技术，本实用新型提供的向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，将巧克力液体从巧克力进口注入壳体11内，在果肉粉碎机13中装入整块的果脯、蜜饯等馅料，果肉粉碎机13将整块的馅料打碎，通过果肉进料阀门15注入壳体11，由壳体11底部的搅拌机12进行搅拌，混合均匀后从巧克力出料阀门14中排出。在本实用新型中，能够实现粉碎、混合一体化作业;能够一面在巧克力进口持续注入巧克力，一面在果肉粉碎机13持续加入馅料，即可不断从巧克力出口输出均匀混入馅料的巧克力液体;具有操作简单便捷，工作效率尚的优点。
[0023]在本实施例中，壳体11包括主壳体111、端盖112、梯形管113和接头114，梯形管113的粗口端通过螺纹与主壳体111的一端连接，梯形管113的细口端与接头114连接;端盖112通过螺纹固定在主壳体111的一端。主壳体111通过梯形管113连接接头114，方便与其他设备进行对接，方便巧克力的注入;而端盖112和梯形管113均通过螺纹与主壳体111连接，能够拆卸，方便对内部清洗。
[0024]在本实施例中，果肉粉碎机13上设有保护盖133，保护盖133的一侧与喇叭状外壳131的顶部的一侧铰接，另一扣合在顶部的另一侧。保护盖13 3能够防止果肉粉碎机13内的刀片132伤人，起到一定的保护作用；而且，能够防止馅料在粉碎过程中，飞溅出来，造成原料浪费。
[0025]在本实施例中，果肉进料口的底部设有过滤网。过滤网的孔洞，根据馅料要求的尺寸设计，能够避免过大的过肉块混入巧克力中，影响口味和口感。
[0026]在本实施例中，巧克力出料阀门14和果肉进料阀门15均为电控阀门。电控阀门有利于实现自动化控制，能够提高操作效率。
[0027]以上仅为本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，其特征在于，包括壳体、多个搅拌机和果肉粉碎机;所述壳体的一侧设有巧克力进口，所述壳体另一侧的底部设有巧克力出口，所述巧克力出口上设有巧克力出料阀门；所述搅拌机包括底座、转轴和叶片，所述多个搅拌机的底座等间距的固定在壳体的底部，所述转轴固定在底座上并垂直底座向上延伸，所述叶片固定在转轴上;所述壳体的顶部设有果肉进料口，所述果肉进料口处设有果肉进料阀门；所述果肉粉碎机包括喇叭状外壳和用于切碎果肉的刀片，所述喇叭状外壳固定在果肉进料口处，所述刀片安装在喇叭状外壳内部。2.根据权利要求1所述的向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，其特征在于，所述壳体包括主壳体、端盖、梯形管和接头，所述梯形管的粗口端通过螺纹与主壳体的一端连接，所述梯形管的细口端与接头连接;所述端盖通过螺纹固定在主壳体的一端。3.根据权利要求1所述的向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，其特征在于，所述果肉粉碎机上设有保护盖，所述保护盖的一侧与喇叭状外壳的顶部的一侧铰接，另一扣合在顶部的另一侧。4.根据权利要求1所述的向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，其特征在于，所述果肉进料口的底部设有过滤网。5.根据权利要求1-4任一项所述的向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，其特征在于，所述巧克力出料阀门和果肉进料阀门均为电控阀门。
【专利摘要】本实用新型涉及一种食品添加、搅拌设备，具体涉及一种向巧克力中混入果肉的搅拌加工设备，发明目的在于能够向液态巧克力中均匀混入果肉。具体来说，该搅拌加工设备包括壳体、多个搅拌机和果肉粉碎机；壳体的两侧分别设有巧克力进口和出口，搅拌机固定在壳体的底部；壳体的顶部设有果肉进料口，果肉粉碎机包括喇叭状外壳和用于切碎果肉的刀片，喇叭状外壳固定在果肉进料口处，刀片安装在喇叭状外壳内部。本实用新型的搅拌加工设备，能够实现粉碎、混合一体化作业；一面在巧克力进口持续注入巧克力，一面在果肉粉碎机持续加入馅料，即可不断从巧克力出口输出均匀混入馅料的巧克力液体，操作简单便捷，工作效率高。
【IPC分类】A23G1/10, A23G1/04
【公开号】CN205250276
【申请号】CN201520915120
【发明人】郑津
【申请人】天津市福厦食品有限公司
【公开日】2016年5月25日
【申请日】2015年11月17日