一种柜式单水槽剖鱼台的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种柜式单水槽剖鱼台。现有菜场和饭店杀鱼剖鱼一般是在普通的砧板上,由于鱼自身的形状导致其比较滑,因此杀鱼剖鱼比较麻烦,也比较难以清洗干净。本实用新型包括柜体和设置在柜体的台面,其特征在于:所述台面一侧嵌设有水槽,所述台面另一侧设有剖鱼平台与内凹槽,所述的内凹槽中嵌装拦渣篮,所述内凹槽的底部开设通孔连接下水管道。本实用新型在台面上设置剖鱼平台和拦渣篮,剖鱼平台上形成凸点增加平台的摩擦,方便在平台上杀鱼和剖鱼,平台上还能放置砧板,柜体内设置刀具架,便于取用不同刀具快速剖鱼,拦渣篮便于盛放因杀鱼和剖鱼产生的脏物。
【专利说明】
一种柜式单水槽剖鱼台
技术领域
[0001 ]本实用新型涉及一种方便剖鱼的工具,尤其是一种柜式单水槽剖鱼台。
【背景技术】
[0002]随着人类社会的不断进步,人们的生活水平不断提高,鱼肉己成为寻常百姓的家常菜,然而由于杀鱼剖鱼比较繁琐,很多家庭往往会为了省却杀鱼剖鱼的麻烦,而选择放弃购买营养丰富又经济实惠的鱼类,菜场的鱼贩为此感到头疼;同时饭店买鱼一般为了新鲜都是买的活鱼,点鱼的客人比较多时,在厨房里杀鱼剖鱼也是一件麻烦事。现有菜场和饭店杀鱼剖鱼一般是在普通的砧板上,由于鱼自身的形状导致其比较滑,因此杀鱼剖鱼比较麻烦,也比较难以清洗干净。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型针对上述问题,提供一种柜式单水槽剖鱼台,方便杀鱼和剖鱼,同时方便清洗剖鱼产生的脏物。
[0004]为此,本实用新型采取如下技术方案,一种柜式单水槽剖鱼台,包括柜体和设置在柜体的台面,其特征在于:所述台面一侧嵌设有水槽,所述台面另一侧设有剖鱼平台与内凹槽,所述的内凹槽中嵌装拦渣篮,所述内凹槽的底部开设通孔连接下水管道。
[0005]所述剖鱼平台与内凹槽呈前后布置,所述剖鱼平台上表面形成多个均匀凸点。
[0006]所述剖鱼台的柜门内侧设置刀具架。
[0007]所述台面后侧设有挡板。
[0008]所述柜体的底部形成由多道格挡构成的储物台。
[0009]本实用新型在台面上设置剖鱼平台和拦渣篮,剖鱼平台上形成凸点增加平台的摩擦,方便在平台上杀鱼和剖鱼,平台上还能放置砧板,柜体内设置刀具架,便于取用不同刀具快速剖鱼,拦渣篮便于盛放因杀鱼和剖鱼产生的脏物,干净整洁。
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型的结构示意图。
[0011 ]图2为本实用新型的柜体打开的结构示意图。
【具体实施方式】
[0012]下面结合具体实施例,进一步阐述本实用新型。
[0013]如图1和图2所示的一种柜式单水槽剖鱼台,包括柜体I和设置在柜体的台面2,台面一侧嵌设有水槽3,水槽后部设置水龙头9,台面另一侧设有剖鱼平台4与内凹槽,内凹槽中嵌装拦渣篮7,内凹槽的底部开设通孔连接下水管道。
[0014]剖鱼平台与内凹槽呈前后布置,剖鱼平台上表面形成多个均匀凸点。剖鱼台的柜门内侧设置刀具架6。台面后侧设有挡板5。柜体的底部形成由多道格挡构成的储物台8。
[0015]杀鱼者将待杀的鱼放上剖鱼台上杀完和剖完后,将其在边上的水槽内清洗干净。鱼肠子等脏污直接刮到拦渣篮内。本实用新型在台面上设置由凸点构成的剖鱼凸台,增加鱼在台面上的摩擦,方便杀鱼和剖鱼,同时在剖鱼凸台边上设置水槽和拦渣篮方便清洗因杀鱼和剖鱼产生的脏物。
[0016]应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。
【主权项】
1.一种柜式单水槽剖鱼台,包括柜体和设置在柜体的台面,其特征在于所述台面一侧嵌设有水槽,所述台面另一侧设有剖鱼平台与内凹槽,所述的内凹槽中嵌装拦渣篮,所述内凹槽的底部开设通孔连接下水管道。2.根据权利要求1所述的一种柜式单水槽剖鱼台,其特征在于所述剖鱼平台与内凹槽呈前后布置,所述剖鱼平台上表面形成多个均匀凸点。3.根据权利要求2所述的一种柜式单水槽剖鱼台,其特征在于所述剖鱼台的柜门内侧设置刀具架。4.根据权利要求3所述的一种柜式单水槽剖鱼台,其特征在于所述台面后侧设有挡板。5.根据权利要求4所述的一种柜式单水槽剖鱼台,其特征在于所述柜体的底部形成由多道格挡构成的储物台。
【文档编号】A22C25/06GK205547175SQ201620276902
【公开日】2016年9月7日
【申请日】2016年4月4日
【发明人】肖伟
【申请人】杭州福达医用设备有限公司