一种绿茶滚筒杀青机的制作方法

文档序号:10924393阅读:573来源:国知局
一种绿茶滚筒杀青机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种绿茶滚筒杀青机,包括机架以及固定在机架上的筒架,筒架的前后两端分别设置有进茶斗和摆动式出茶斗,筒架内设置有滚筒,滚筒上设置有传动轴,传动轴上依次连接传动机构和电机,所述的传动机构上安装有弯臂手摇柄,滚筒的内壁均匀分布有螺旋状的导叶筋,筒架内设有位于滚筒下方前后侧的电热管,滚筒外壁面设置有导热油层,所述的导热油层内填充有导热油,导热油层通过导管连接有循环泵,所述的机架上还设有位于筒架下方的排湿风机,排湿风机通过导风管与滚筒连通,所述的滚筒侧壁设置有排气孔,所述的机架上还设有位于出茶斗下方的扬叶器;本机器工作时,茶叶受双重加热方式作用,受热均匀,杀青效果较好。
【专利说明】
一种绿茶滚筒杀青机
技术领域
[0001]本实用新型属于茶叶加工机械领域,尤其是一种适用于名优高档绿茶的滚筒式杀青机。
【背景技术】
[0002]众所周知,杀青是绿茶制作的第一道工序,其目的是通过加热破坏鲜叶内酶的活性,保持茶叶翠绿的特色。
[0003]目前的杀青机以滚筒式杀青机最为普遍,但是现有滚筒式杀青机,由于实际的热源与所需热能的鲜叶都有一段较长的距离,往往热量损失比较大,热能的使用效率大大降低,导致杀青不均匀,制成茶叶香气低,不能完全适应名优绿茶的杀青。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的是提供一种受热均匀、茶叶不易闷黄、不会产生水闷气,制成的绿茶色泽翠绿、香气清高的滚筒杀青机。
[0005]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种绿茶滚筒杀青机,包括机架以及固定在机架上的筒架,筒架的前后两端分别设置有进茶斗和摆动式出茶斗,筒架内设置有滚筒,滚筒上设置有传动轴,传动轴上依次连接传动机构和电机,所述的传动机构上安装有弯臂手摇柄,滚筒的内壁均匀分布有螺旋状的导叶筋,筒架内设有位于滚筒下方前后侧的电热管,滚筒外壁面设置有导热油层,所述的导热油层内填充有导热油,导热油层通过导管连接有循环栗,所述的机架上还设有位于筒架下方的排湿风机,排湿风机通过导风管与滚筒连通,所述的滚筒侧壁设置有排气孔,所述的机架上还设有位于出茶斗下方的扬叶器。
[0006]所述的一种绿茶滚筒杀青机,其机架底部中央设置有滚轮,所述的机架底部前侧设置有可调支脚。
[0007]所述的一种绿茶滚筒杀青机,其进茶斗通过直线导轨连接在机架上。
[0008]所述的一种绿茶滚筒杀青机,其滚筒外壁面设置有石棉隔热层。
[0009]所述的一种绿茶滚筒杀青机,其滚筒内设有温度传感器。
[0010]本实用新型的有益效果是:需加工的茶叶从进茶斗放入滚筒,传动机构带动滚筒转动,电热管对滚筒加热,并在螺旋状导叶筋的作用下,使茶叶在滚筒内翻滚、抛散、不断向后方移动,同时排湿风机将电热管周围的热空气导入滚筒内,滚筒内的部分湿热空气通过排气孔排出,当茶叶从出茶斗排出后下落到扬叶器中制吹冷却,即完成杀青工序。
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型的结构示意图。
[0012]各附图标记为:I一机架,2—筒架,3—滚筒,4一进茶斗,5—出茶斗,6一扬叶器,7 一排湿风机,8—导风管,9 一电机,10—传动机构,11 一可调支脚,12 一弯臂手摇柄,13—电控箱,14一滚轮。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
[0014]参照图1所示,本实用新型公开了一种绿茶滚筒杀青机,包括机架I以及固定在机架I上的筒架2,筒架2的前后两端分别设置有进茶斗4和摆动式出茶斗5,筒架2内设置有滚筒3,滚筒3上设置有传动轴,传动轴上依次连接传动机构10和电机9,所述的传动机构10上安装有弯臂手摇柄12,摇动手摇柄可驱动滚筒3以排出茶叶,所述的滚筒3的内壁均匀分布有螺旋状的导叶筋,可在茶叶不断向前移动的同时把茶叶提至高位抛落,茶叶适当蒸发水分后柔韧性增强,经过萎凋后的叶片青草味消失,清香气溢出,筒架2内设有位于滚筒3下方前后侧的电热管,对滚筒3内的茶叶加热,滚筒3外壁面设置有导热油层,所述的导热油层内填充有导热油,导热油层通过导管连接有循环栗,构成循环油路系统,导热油可将电热管产生的热量均匀的分布在滚筒3周围,所述的机架I上还设有位于筒架2下方的排湿风机7,排湿风机7通过导风管8与滚筒3连通,所述的滚筒3侧壁设置有排气孔,离心排湿风机7将电热管周围的热空气导入滚筒3内,滚筒3内的部分湿热空气通过排气孔排出,所述的机架I上还设有位于出茶斗5下方的扬叶器6,对杀青后的茶叶强制风冷,茶叶在杀青过程中受双重加热方式作用,受热均匀,杀青效果较好。
[0015]本机器工作时,通过电控箱13启动电机9,将需加工的茶叶从进茶斗4放入滚筒3中,当传动机构10带动滚筒3转动后,电热管通电对滚筒3加热,并在螺旋状导叶筋的作用下,使茶叶在滚筒3内翻滚、抛散、不断向后方移动,同时排湿风机7将电热管周围的热空气导入滚筒3内,滚筒3内的部分湿热空气通过排气孔排出,当茶叶从出茶斗5排出后下落到扬叶器6中制吹冷却,即完成杀青工序。
[0016]所述的机架I底部中央设置有滚轮14,便于移动机架I,所述的机架I底部前侧设置有可调支脚11,可通过可调支脚8调整倾斜角度来控制物料向前移动的速度,从而调整杀青时间;所述的进茶斗4通过直线导轨连接在机架I上,可在机架I上水平往返移动;所述的滚筒3外壁面设置有石棉隔热层,节能效果更好;所述的滚筒3内设有温度传感器,用于精确控制滚筒3内的杀青温度。
[0017]本杀青机在机械力作用下,使叶片缩卷成形,茶叶揉捻的次数以茶尾比率低于10%为宜而定,多为2到3次即可,高温烘焙,分别采取100-120°C对比试验,确定最适温度,做到一次干燥,干燥的目的是蒸发水分,缩小体积,固定外形,杀青时间和杀青温度,杀青叶含水率58-62%,杀青叶适度率高达90%以上,杀青叶的劣变率不超过2.0%。本杀青机能很好地达到杀青均匀,不闷黄茶叶,不产生水闷气目的,使制成的茶叶香气清高,进一步提高茶叶品质,增加的机构简单,效果明显。
[0018]上述实施例仅例示性说明本实用新型的原理及其功效,以及部分运用的实施例,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种绿茶滚筒杀青机,包括机架(I)以及固定在机架(I)上的筒架(2),筒架(2)的前后两端分别设置有进茶斗(4)和摆动式出茶斗(5),筒架(2)内设置有滚筒(3),滚筒(3)上设置有传动轴,传动轴上依次连接传动机构(10)和电机(9),所述的传动机构(10)上安装有弯臂手摇柄(12),滚筒(3)的内壁均匀分布有螺旋状的导叶筋,筒架(2)内设有位于滚筒(3)下方前后侧的电热管,滚筒(3)外壁面设置有导热油层,所述的导热油层内填充有导热油,导热油层通过导管连接有循环栗,所述的机架(I)上还设有位于筒架(2)下方的排湿风机(7),排湿风机(7)通过导风管(8)与滚筒(3)连通,所述的滚筒(3)侧壁设置有排气孔,所述的机架(I)上还设有位于出茶斗(5)下方的扬叶器(6)。2.根据权利要求1所述的一种绿茶滚筒杀青机,其特征在于,所述的机架(I)底部中央设置有滚轮(14),所述的机架(I)底部前侧设置有可调支脚(11)。3.根据权利要求2所述的一种绿茶滚筒杀青机,其特征在于,所述的进茶斗(4)通过直线导轨连接在机架(I)上。4.根据权利要求3所述的一种绿茶滚筒杀青机,其特征在于,所述的滚筒(3)外壁面设置有石棉隔热层。5.根据权利要求4所述的一种绿茶滚筒杀青机,其特征在于,所述的滚筒(3)内设有温度传感器。
【文档编号】A23F3/06GK205611665SQ201620196111
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2016年3月15日
【发明人】许红飞
【申请人】山阳县金桥茶业有限公司
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