一种全自动芦笋烘干腌制一体机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种全自动芦笋烘干腌制一体机，包括腌制箱、控制箱和烘干箱，所述烘干箱的上方设置有入料口，且烘干箱的内部设置有烘干筒，所述烘干筒的前表面设置有拖轮，且烘干筒的内部左侧设置有鼓风扇，所述鼓风扇的左侧设置有烘干筒转轴，所述烘干筒的下方设置有拖轮支架，且烘干筒的右侧设置有出料口，所述控制箱安装在拖轮支架的下方。本实用新型一种全自动芦笋烘干腌制一体机，芦笋进行烘干加工之后，可以直接进形腌制处理，功能多样化；在腌制桶底部设置了腌制桶转轴，腌制桶可以匀速转动，且速度可调，能够使佐料渗透到腌制桶里的芦笋内，加工出的芦笋口感和色泽良好；设置了中央处理装置和控制面板，能够智能化操作。
【专利说明】
一种全自动芦等供干腌制一体机
技术领域
[0001]本实用新型涉及芦笋加工技术领域，具体为一种全自动芦笋烘干腌制一体机。
【背景技术】
[0002]芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及多种留体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。
[0003]芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种，已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪传入日本，20世纪初传入中国。世界各国都有栽培，以美国最多。
[0004]中国栽培芦笋从清代开始，仅100余年历史，在沿海地区各大城市郊区零星栽培，当地鲜销。在20世纪50年代和60年代台湾省的芦笋外销量逐年增多，到80年代台湾省的蔬菜出口量占总物资出口量的举足轻重的地位，而芦笋的出口量在蔬菜中首屈一指。1980年台湾省的出口量为7.64万吨芦笋罐头，冰冻蔬菜仅为6.15万吨。台湾省芦笋罐头的出口量占世界贸易量的70%以上。80年代后，台湾省由于芦笋品质不佳，种植芦笋经济效益有所轻视。因而种植面积逐年下降，到1987年芦笋罐头出口量仅为1.21万吨，以年23.1%的速度递减。由此，国际市场芦笋紧俏。
[0005]但是目前市场上的芦笋加工机械不仅结构复杂而且功能单一，传统的芦笋加工机械在对芦笋进行烘干加工之后，没有再对其进行腌制加工的功能，功能不齐全，使用起来不方便;腌制桶内没有设置腌制桶转轴，佐料不能充分浸入到芦笋中，不能加工出色泽、味道良好的芦笋;没有设置中央处理装置和控制面板，需手动调节机器的运转，使用不智能。
【实用新型内容】
[0006]本实用新型的目的在于提供一种全自动芦笋烘干腌制一体机，以解决上述【背景技术】中提出的功能不齐全，使用起来不方便、不能加工出色泽、味道良好的芦笋和需手动调节机器的运转，使用不智能的问题。
[0007]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:一种全自动芦笋烘干腌制一体机，包括腌制箱、控制箱和烘干箱，所述烘干箱的上方设置有入料口，且烘干箱的内部设置有烘干筒，所述烘干筒的前表面设置有拖轮，且烘干筒的内部左侧设置有鼓风扇，所述鼓风扇的左侧设置有烘干筒转轴，所述烘干筒的下方设置有拖轮支架，且烘干筒的右侧设置有出料口，所述控制箱安装在拖轮支架的下方，所述控制箱的内部左侧设置有中央处理装置，所述中央处理装置的右侧设置有电机，所述控制箱的底部设置有行走轮，所述腌制箱安装在出料口的右侧，所述腌制箱的前表面设置有控制面板，所述腌制箱的右侧设置有成品出口，且腌制箱的内部设置有腌制桶，所述腌制桶的上方设置有腌制箱入料口，所述腌制箱入料口的上方设置有佐料箱，所述腌制桶的下方设置有腌制桶转轴，所述电机、中央处理装置和鼓风扇均与控制面板电性连接。
[0008]优选的，所述行走轮共设置有四个，且四个行走轮均匀安装在控制箱的底部。
[0009]优选的，所述腌制桶为圆柱形结构。
[0010]优选的，所述烘干筒为圆柱形结构。
[0011 ]优选的，所述烘干筒与控制箱通过拖轮支架固定连接。
[0012]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:本实用新型一种全自动芦笋烘干腌制一体机结构科学合理，操作安全方便，设置了腌制桶，芦笋进行烘干加工之后，可以直接进形腌制处理，功能多样化;在腌制桶底部设置了腌制桶转轴，腌制桶可以勾速转动，且速度可调，能够使佐料渗透到腌制桶里的芦笋内，加工出的芦笋口感和色泽良好;设置了中央处理装置和控制面板，能够智能化操作。
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型一种全自动芦笋烘干腌制一体机的结构示意图；
[0014]图中:1-入料口、2-拖轮、3-烘干筒、4-出料口、5-控制面板、6-佐料箱、7-佐料出口、8_腌制箱入料口、9-腌制箱、10-腌制桶、11-成品出口、12-腌制桶转轴、13-电机、14-控制箱、15-中央处理装置、16-行走轮、17-拖轮支架、18-烘干箱、19-烘干筒转轴、20-鼓风扇。
【具体实施方式】
[0015]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0016]请参阅图1，本实用新型提供一种全自动芦笋烘干腌制一体机技术方案:一种全自动芦笋烘干腌制一体机，包括腌制箱9、控制箱14和烘干箱18，烘干箱18的上方设置有入料口 I，且烘干箱18的内部设置有烘干筒3，烘干筒3的前表面设置有拖轮2，且烘干筒3的内部左侧设置有鼓风扇20，鼓风扇20的左侧设置有烘干筒转轴19，烘干筒3的下方设置有拖轮支架17，且烘干筒3的右侧设置有出料口 4，控制箱14安装在拖轮支架17的下方，控制箱14的内部左侧设置有中央处理装置15，中央处理装置15的右侧设置有电机13，控制箱14的底部设置有行走轮16，腌制箱9安装在出料口 4的右侧，腌制箱9的前表面设置有控制面板5，腌制箱9的右侧设置有成品出口 11，且腌制箱9的内部设置有腌制桶1，腌制桶1的上方设置有腌制箱入料口 8，腌制箱入料口 8的上方设置有佐料箱6，腌制桶10的下方设置有腌制桶转轴12，电机13、中央处理装置15和鼓风扇20均与控制面板5电性连接。
[0017]行走轮16共设置有四个，且四个行走轮16均匀安装在控制箱14的底部;腌制桶10为圆柱形结构;烘干筒3为圆柱形结构;烘干筒3与控制箱14通过拖轮支架17固定连接。
[0018]工作原理:本实用新型安装好过后将待加工的芦笋放入入料口I，芦笋进入烘干筒3进行烘干，芦笋烘干之后从出料口4进入腌制桶10内，由中央处理装置15和控制面板5调节腌制的时间、佐料用量和腌制桶10的转速，从而腌制出色泽和口感优良的芦笋。
[0019]尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
【主权项】
1.一种全自动芦笋烘干腌制一体机，包括腌制箱(9)、控制箱(14)和烘干箱(18)，其特征在于:所述烘干箱(18)的上方设置有入料口(1)，且烘干箱(18)的内部设置有烘干筒(3)，所述烘干筒(3)的前表面设置有拖轮(2)，且烘干筒(3)的内部左侧设置有鼓风扇(20)，所述鼓风扇(20)的左侧设置有烘干筒转轴(19)，所述烘干筒(3)的下方设置有拖轮支架(17)，且烘干筒(3)的右侧设置有出料口(4)，所述控制箱(14)安装在拖轮支架(17)的下方，所述控制箱(14)的内部左侧设置有中央处理装置(15)，所述中央处理装置(15)的右侧设置有电机(13)，所述控制箱(14)的底部设置有行走轮(16)，所述腌制箱(9)安装在出料口(4)的右侧，所述腌制箱(9)的前表面设置有控制面板(5)，所述腌制箱(9)的右侧设置有成品出口(11)，且腌制箱(9 )的内部设置有腌制桶(1 )，所述腌制桶(1 )的上方设置有腌制箱入料口( 8 )，所述腌制箱入料口(8)的上方设置有佐料箱(6)，所述腌制桶(10)的下方设置有腌制桶转轴(12)，所述电机(13)、中央处理装置(15)和鼓风扇(20)均与控制面板(5)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种全自动芦笋烘干腌制一体机，其特征在于:所述行走轮(16)共设置有四个，且四个行走轮(16)均匀安装在控制箱(14)的底部。3.根据权利要求1所述的一种全自动芦笋烘干腌制一体机，其特征在于:所述腌制桶(10)为圆柱形结构。4.根据权利要求1所述的一种全自动芦笋烘干腌制一体机，其特征在于:所述烘干筒(3)为圆柱形结构。5.根据权利要求1所述的一种全自动芦笋烘干腌制一体机，其特征在于:所述烘干筒(3)与控制箱(14)通过拖轮支架(17)固定连接。
【文档编号】A23B7/02GK205611696SQ201620319520
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2016年4月18日
【发明人】沈绿梅
【申请人】沈绿梅