一种用于溪黄草发酵茶饼生产的设备的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及保健品生产技术领域，尤其涉及一种用于溪黄草发酵茶饼生产的设备，包括切割粉碎部和压饼部；切割粉碎部包括喂料滑梯、压辊、第一传送带、砧板、切割气缸、接料漏斗、粉碎机和排料蛟龙，压饼部包括压饼液压缸、压缩筒、压头、承接台、支撑液压缸、固定架、升降控制按钮、把手、滚轮和铁轨，所述切割粉碎部和压饼部相连，其连接方式是切割粉碎部的排料蛟龙通过排料连接管连通压缩筒侧壁中部；将原料经过压扁、切段、粉碎、添加混合任意一种发酵型溪黄草后压缩成茶饼；通过流水线式的加工设备使得溪黄草茶饼的生产变得高效且标准，通过添加现有的发酵型溪黄草，茶饼可以快速模仿任意一种现有发酵型溪黄草风味。
【专利说明】
一种用于溪黄草发酵茶饼生产的设备
[0001]【技术领域】
[0002]本实用新型涉及保健品生产技术领域，尤其涉及一种用于溪黄草发酵茶饼生产的设备。
[0003]【【背景技术】】
[0004]溪黄草为多年生草本;根茎肥大，粗壮，有时呈疙瘩状，向下密生纤细的须根。茎直立，高达1.5米，钝四棱形，具四浅槽，有细条纹，带紫色，基部木质，近无毛，向上密被倒向微柔毛;上部多分枝。
[0005]现有技术中，为了改良溪黄草茶汤的口味，一般采用发酵方法处理。例如中国专利公开了一种溪黄草红茶及其制造方法，申请号:201510848698.7，申请日:2015-11-26，⑤发酵，把揉捻后的茶叶移入发酵室内发酵，摊叶厚度为20-35cm，发酵室温度为20?30°C，空气相对湿度为85%?95%，茶叶温度维持在30?35°C，发酵时间为6?8个小时，
至茶叶变红。
[0006]上述技术方案的不足是:I)依然采用传统的发酵加工工艺，生产效率慢;2)溪黄草与真正意义上的茶叶不同，溪黄草整株除了根部外都可以制成凉茶，所以只采用鲜嫩的叶片进行加工，造成了原料大量浪费；3)将溪黄草制成茶叶状，由于其蓬松易碎，故包装和运输均需要较大的空间，造成包装材料用量较大和存储空间需求较大。
[0007]【【实用新型内容】】
[0008]本实用新型要解决的技术问题是将溪黄草的加工机械化以及避免原理浪费且减少包装材料和储存空间。
[0009]为解决上述技术问题，本实用新型提供以下技术方案
[0010]一方面，本实用新型提供一种用于溪黄草发酵茶饼生产的设备，其特征在于:它包括切割粉碎部和压饼部；
[0011 ]所述切割粉碎部包括喂料滑梯、压辊、第一传送带、砧板、切割气缸、接料漏斗、粉碎机和排料蛟龙，所述喂料滑梯为顶面朝右侧倾斜的不锈钢台面，所述台面右侧端面朝右倾斜设置有连接板，所述连接板下方设有第一传送带，所述第一传送带的上方且对应连接板末端位置设有压辊，所述压辊设有两个，所述两个压辊之间的空隙对准连接板末端但是不与连接板接触，其作用是使得喂料滑梯滑下来的整株溪黄草被压辊压扁并排放到第一传送带带面上，利于后续加工;所述第一传送带右侧设有第二传送带，所述第一传送带和第二传送带之间设有砧板，所述第一传送带、砧板和第二传送带顶面处于同一平面，所述砧板上方设有切割气缸，所述切割气缸的推杆朝下设置且推杆顶部带有刀头，其作用是将压扁后的溪黄草切段，便于后续的粉碎作业;所述第二传送带右侧下方设有接料漏斗，所述接料漏斗底部连接有粉碎机，所述粉碎机的排料口连接有排料蛟龙，其作用是将粉碎后的溪黄草整理并排出；
[0012]所述压饼部包括压饼液压缸、压缩筒、压头、承接台、支撑液压缸、固定架、升降控制按钮、把手、滚轮和铁轨，所述压缩筒为一个中空的钢筒，用于将粉状、碎片状的溪黄草原料压缩成铁饼状，所述压缩筒顶部设有压饼液压缸，所述压饼液压缸的推杆朝下且该推杆伸入压缩筒内，所述推杆顶部设有压头，所述压头为配合压缩筒内径的铁饼，所述压缩筒下方活动设有承接台，所述承接台为钢制面板，所述承接台底部设有两个支撑液压缸，所述支撑液压缸的推杆朝上设置且分别连接承接台底面的左右两侧，两个支撑液压缸的外周通过固定架固定，所述固定架的一侧设有用于控制支撑液压缸上下伸缩的升降控制按钮，所述固定架右侧设有把手，所述固定架底部设有滚轮，所述滚轮底部配合设有铁轨，其作用是当溪黄草压缩成饼时，收缩支撑液压缸，然后取出茶饼;在压缩速率较高取茶饼速率较低时，可以在收缩后不取茶饼，推动固定架使得压缩筒对准承接台的其他部位，然后升起承接台进行下一轮压缩，累计多次后一次性取出茶饼；
[0013]所述切割粉碎部和压饼部相连，其连接方式是切割粉碎部的排料蛟龙通过排料连接管连通压缩筒侧壁中部。
[0014]在一些实施例中，所述粉碎机的侧壁上部通过管道连接有液氮罐，所述管道上设有阀门，其作用是通过向粉碎机内的溪黄草碎片喷洒液氮，进一步提高粉碎效果，另外，由于液氮形成的超低温使得原先附着在溪黄草植株上的大部分细菌进入休眠状态，部分细菌甚至被杀死，可以延长溪黄草茶饼的使用期限。
[0015]在一些实施例中，所述压缩筒侧壁中部通过一根倾斜管连接有微型粉碎机，所述微型粉碎机顶部连接有发酵菌源投料漏斗，其作用是通过在压饼前将市面售卖的任意一种发酵型溪黄草少量投入压缩筒内，从而使得压缩后的茶饼携带了所需发酵细菌，然后茶饼在包装、存储、运输、销售和用户购买回家的过程中可以持续不断的进行发酵。
[0016]在一些实施例中，所述承接台顶面配合压缩筒下端设有若干个卡槽，所述卡槽在支撑液压缸完全升起的状态下卡住压缩筒下端，其作用是避免压缩筒和承接台之间存在较大缝隙而导致压缩出来的茶饼需要进行修边处理;所述卡槽在承接台上间距均匀列成一排。
[0017]另一方面，本实用新型提供一种用于溪黄草发酵茶饼生产的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤:
[0018]I)将新鲜植株去根后清洗并干燥脱水；
[0019]2)将脱水后的原料通过喂料滑梯放入所述用于溪黄草发酵茶饼生产的设备；
[0020]3)开启所述用于溪黄草发酵茶饼生产的设备将原料经过压扁、切段、粉碎、添加混合任意一种发酵型溪黄草后压缩成茶饼。
[0021 ]所述步骤3)的切段工艺中，切段设置长度为5-10厘米。
[0022]所述步骤3)的添加混合任意一种发酵型溪黄草工艺中，添加发酵型溪黄草仅添加现有技术中的发酵型溪黄草中的一种，每一次添加的添加量为茶饼重量的百分之一到十分之一O
[0023]本实用新型的有益效果在于，通过流水线式的加工设备使得溪黄草茶饼的生产变得高效且标准，另外通过加入液氮进行粉碎，使得粉碎效果提升且抑制溪黄草携带的细菌繁殖，最后通过添加现有的发酵型溪黄草，使得茶饼可以快速模仿任意一种现有发酵型溪黄草风味。
[0024]【【附图说明】】
[0025]图1为本实用新型结构不意图。
[0026]附图标记:1、喂料滑梯;2、第一传送带；3、压棍；4、站板;5、切割气缸;6、第二传送带;7、接料漏斗;8、粉碎机;9、液氮罐；1、阀门；11、排料蛟龙；12、排料连接管；13、压缩筒；
14、压饼液压缸；15、压头；16、发酵菌源投料漏斗；17、微型粉碎机；18、倾斜管；19、承接台；20、支撑液压缸;21、固定架;22、升降控制按钮;23、把手;24、滚轮;25、铁轨。
[0027]【【具体实施方式】】
[0028]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0029]此外，下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及到的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
[0030]实施例1
[0031]—种用于溪黄草发酵茶饼生产的设备，其特征在于:它包括切割粉碎部和压饼部；
[0032]所述切割粉碎部包括喂料滑梯1、压辊3、第一传送带2、砧板4、切割气缸5、接料漏斗7、粉碎机8和排料蛟龙11，所述喂料滑梯I为顶面朝右侧倾斜的不锈钢台面，所述台面右侧端面朝右倾斜设置有连接板，所述连接板下方设有第一传送带2，所述第一传送带2的上方且对应连接板末端位置设有压辊3，所述压辊3设有两个，所述两个压辊3之间的空隙对准连接板末端但是不与连接板接触，其作用是使得喂料滑梯I滑下来的整株溪黄草被压辊3压扁并排放到第一传送带2带面上，利于后续加工;所述第一传送带2右侧设有第二传送带6，所述第一传送带2和第二传送带6之间设有砧板4，所述第一传送带2、砧板4和第二传送带6顶面处于同一平面，所述砧板4上方设有切割气缸5，所述切割气缸5的推杆朝下设置且推杆顶部带有刀头，其作用是将压扁后的溪黄草切段，便于后续的粉碎作业;所述第二传送带6右侧下方设有接料漏斗7，所述接料漏斗7底部连接有粉碎机8，所述粉碎机8的排料口连接有排料蛟龙11，其作用是将粉碎后的溪黄草整理并排出；
[0033]所述压饼部包括压饼液压缸14、压缩筒13、压头15、承接台19、支撑液压缸20、固定架21、升降控制按钮22、把手23、滚轮24和铁轨25，所述压缩筒13为一个中空的钢筒，用于将粉状、碎片状的溪黄草原料压缩成铁饼状，所述压缩筒13顶部设有压饼液压缸14，所述压饼液压缸14的推杆朝下且该推杆伸入压缩筒13内，所述推杆顶部设有压头15，所述压头15为配合压缩筒13内径的铁饼，所述压缩筒13下方活动设有承接台19，所述承接台19为钢制面板，所述承接台19底部设有两个支撑液压缸20，所述支撑液压缸20的推杆朝上设置且分别连接承接台19底面的左右两侧，两个支撑液压缸20的外周通过固定架21固定，所述固定架21的一侧设有用于控制支撑液压缸20上下伸缩的升降控制按钮22，所述固定架21右侧设有把手23，所述固定架21底部设有滚轮24，所述滚轮24底部配合设有铁轨25，其作用是当溪黄草压缩成饼时，收缩支撑液压缸20，然后取出茶饼;在压缩速率较高取茶饼速率较低时，可以在收缩后不取茶饼，推动固定架21使得压缩筒13对准承接台19的其他部位，然后升起承接台19进行下一轮压缩，累计多次后一次性取出茶饼；
[0034]所述切割粉碎部和压饼部相连，其连接方式是切割粉碎部的排料蛟龙11通过排料连接管12连通压缩筒13侧壁中部。
[0035]实施例2
[0036]所述粉碎机8的侧壁上部通过管道连接有液氮罐9，所述管道上设有阀门10，其作用是通过向粉碎机8内的溪黄草碎片喷洒液氮，进一步提高粉碎效果，另外，由于液氮形成的超低温使得原先附着在溪黄草植株上的大部分细菌进入休眠状态，部分细菌甚至被杀死，可以延长溪黄草茶饼的使用期限。
[0037]实施例3
[0038]所述压缩筒13侧壁中部通过一根倾斜管18连接有微型粉碎机17，所述微型粉碎机17顶部连接有发酵菌源投料漏斗16，其作用是通过在压饼前将市面售卖的任意一种发酵型溪黄草少量投入压缩筒13内，从而使得压缩后的茶饼携带了所需发酵细菌，然后茶饼在包装、存储、运输、销售和用户购买回家的过程中可以持续不断的进行发酵。
[0039]实施例4
[0040]所述承接台19顶面配合压缩筒13下端设有若干个卡槽，所述卡槽在支撑液压缸20完全升起的状态下卡住压缩筒13下端，其作用是避免压缩筒13和承接台19之间存在较大缝隙而导致压缩出来的茶饼需要进行修边处理;所述卡槽在承接台19上间距均匀列成一排。[0041 ] 实施例5
[0042]—种用于溪黄草发酵茶饼生产的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤:
[0043]I)将新鲜植株去根后清洗并干燥脱水；
[0044]2)将脱水后的原料通过喂料滑梯放入所述用于溪黄草发酵茶饼生产的设备；
[0045]3)开启所述用于溪黄草发酵茶饼生产的设备将原料经过压扁、切段、粉碎、添加混合任意一种发酵型溪黄草后压缩成茶饼。
[0046]实施例6
[0047]所述步骤3)的切段工艺中，切段设置长度为5厘米。
[0048]实施例7
[0049]所述步骤3)的切段工艺中，切段设置长度为10厘米。
[0050]实施例8
[0051 ]所述步骤3)的切段工艺中，切段设置长度为7厘米。
[0052]实施例9
[0053]所述步骤3)的添加混合任意一种发酵型溪黄草工艺中，添加发酵型溪黄草采用的是平远县通发保健茶有限公司生产的“乐舒源”牌溪黄草茶，每一次添加的添加量为茶饼重量的百分之一。
[0054]实施例10
[0055]所述步骤3)的添加混合任意一种发酵型溪黄草工艺中，添加发酵型溪黄草采用的是阳山县济阳堂天然植物食品厂(广东省清远市)生产的“粵北行”牌溪黄草茶，每一次添加的添加量为茶饼重量的百分之八。
[0056]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种用于溪黄草发酵茶饼生产的设备，其特征在于:它包括切割粉碎部和压饼部； 所述切割粉碎部包括喂料滑梯、压辊、第一传送带、砧板、切割气缸、接料漏斗、粉碎机和排料蛟龙，所述喂料滑梯为顶面朝右侧倾斜的不锈钢台面，所述台面右侧端面朝右倾斜设置有连接板，所述连接板下方设有第一传送带，所述第一传送带的上方且对应连接板末端位置设有压辊，所述压辊设有两个，所述两个压辊之间的空隙对准连接板末端但是不与连接板接触，所述第一传送带右侧设有第二传送带，所述第一传送带和第二传送带之间设有砧板，所述第一传送带、砧板和第二传送带顶面处于同一平面，所述砧板上方设有切割气缸，所述切割气缸的推杆朝下设置且推杆顶部带有刀头，所述第二传送带右侧下方设有接料漏斗，所述接料漏斗底部连接有粉碎机，所述粉碎机的排料口连接有排料蛟龙； 所述压饼部包括压饼液压缸、压缩筒、压头、承接台、支撑液压缸、固定架、升降控制按钮、把手、滚轮和铁轨，所述压缩筒为一个中空的钢筒，用于将粉状、碎片状的溪黄草原料压缩成铁饼状，所述压缩筒顶部设有压饼液压缸，所述压饼液压缸的推杆朝下且该推杆伸入压缩筒内，所述推杆顶部设有压头，所述压头为配合压缩筒内径的铁饼，所述压缩筒下方活动设有承接台，所述承接台为钢制面板，所述承接台底部设有两个支撑液压缸，所述支撑液压缸的推杆朝上设置且分别连接承接台底面的左右两侧，两个支撑液压缸的外周通过固定架固定，所述固定架的一侧设有用于控制支撑液压缸上下伸缩的升降控制按钮，所述固定架右侧设有把手，所述固定架底部设有滚轮，所述滚轮底部配合设有铁轨； 所述切割粉碎部和压饼部相连，其连接方式是切割粉碎部的排料蛟龙通过排料连接管连通压缩筒侧壁中部。
【文档编号】A23F3/34GK205658314SQ201620329328
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年4月19日
【发明人】谢森涛
【申请人】谢森涛