鱿鱼切片机的制作方法

文档序号:10979562阅读:746来源:国知局
鱿鱼切片机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种鱿鱼切片机,主要用于纤维组织韧性强,机械分割有一定难度水产品,其特征在于:输送带末端安装有若干并列的、旋转切割的圆形刀片,若干所述圆形刀片间距可调,所述圆形刀片下方安装有砧板,所述砧板设有若干槽口,所述圆形刀片的刀口伸入所述槽口内。解决了一些干熟制品的水产品特别是秘鲁鱿鱼体积大,硬度大,纤维组织韧性强而完全依赖手工的问题,节约了劳动成本,提高了生产效率。
【专利说明】
鱿鱼切片机
技术领域
[0001]本实用新型涉及水产品加工领域,具体涉及到一种鱿鱼切片机。
【背景技术】
[0002]当前,我国人口红利日趋薄弱,企业用工难、用工贵问题愈演愈烈。而水产加工业是劳动密集型企业,大量的劳动力投入是企业承担的沉重包袱。根据国内水产品加工机械现状,切割设备多用于冻品原料的解冻、半解冻状态下切条、切丁、拉花等,干熟制品特别是秘鲁鱿鱼因其体积大,硬度大,纤维组织韧性强,机械分割有一定难度,此类设备市场上较少,直接采购现场设备的可能性不大,因而只能依赖手工来完成。
【实用新型内容】
[0003]为解决一些干熟制品的水产品因其硬度大,纤维组织韧性强而完全依赖手工的问题。本实用新型提供了一种旋转切割间距可调的鱿鱼切片机。
[0004]本实用新型采用的技术方案如下:
[0005]—种鱿鱼切片机,包括机架,所述机架设有输送带,所述输送带末端安装有若干并列的、旋转切割的圆形刀片,若干所述圆形刀片间距可调,所述圆形刀片下方安装有砧板,所述砧板设有若干槽口,所述圆形刀片的刀口一部分伸入所述槽口内。
[0006]相邻的所述圆形刀片之间安装有至少一个调节垫,所述调节垫可拆卸。
[0007]所述调节垫包括长度I 1mm和长度140mm两种规格。
[0008]所述圆形刀片的刀口上设有若干缝隙,所述缝隙沿周向均布。
[0009]所述圆形刀片刀轴转速为300转/分钟,直径为150mm。
[0010]所述圆形刀片采用Crl2M0V模具钢制造,厚度为2mm。
[0011 ]所述调节垫材质为尼龙。
[0012]若干所述槽口为通槽,所述机架上安装有废料箱,所述废料箱布置在若干所述槽口的正下方。
[0013]本实用新型的有益效果是:
[0014]本实用新型利用输送带末端安装有若干并列的、旋转切割的圆形刀片,圆形刀片间距可调,解决了一些干熟制品的水产品特别是秘鲁鱿鱼因其体积大,硬度大,纤维组织韧性强而完全依赖手工的问题;同时通过对调节垫的组合,可适用于多种规格的切条产品;切条工序也从原来每工5个人减少为每工I个人。节约了劳动成本,提高了生产效率。
【附图说明】
[0015]图1是本实用新型实施例的示意图。
[0016]图2是本实用新型圆形实施例的圆形刀片和调节垫组合的示意图。
[0017]图3是本实用新型实施例圆形刀片的示意图
[0018]图4实用新型实施例A处的放大图。
[0019]机架1、输送带2、圆形刀片3、砧板4、槽口5、调节垫6、缝隙7、废料箱8。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图与实施例对本实用新型作进一步说明:
[0021]实施例一中,如图1所示,一种鱿鱼切片机,包括机架I,所述机架设有输送带2,所述输送带2末端安装有若干并列的、旋转切割的圆形刀片3,若干所述圆形刀片3间距可调,所述圆形刀片3下方安装有砧板4,所述砧板4设有若干槽口 5,所述圆形刀片3的刀口一部分伸入所述槽口 5内。一些干熟制品的水产品经输送带到所述圆形刀片3,然后通过高速旋转的所述圆形刀片3进行切割。一些废水,废渣,经过若干所述槽口 5进入所述废料箱8,解决了所述圆形刀片3因废水废料堆积而减少使用寿命的问题;通过对调节垫的组合,可适用于多种规格的切条产品;切条工序也从原来每工5个人减少为每工I个人。实施例一中,相邻的所述圆形刀片3之间安装有至少一个调节垫6,所述调节垫6可拆卸。所述调节垫6包括长度IlOmm和长度140mm两种规格。所述圆形刀片3的间距可通过两种长度的所述调节垫6进行组合,可以满足切条产品多种规格的要求。所述调节垫6可拆卸,又给调节带来了方便。
[0022]本实用新型,所述圆形刀片3的刀口上设有若干缝隙7,所述缝隙7沿周向均布。所述缝隙7在切削时能释放应力、防止刀片损坏。
[0023]所述圆形刀片3也可以是有若干扇形刀片拼装而成,当刀片某处损坏时,可直接换掉损坏扇形刀片。既保持了缝隙也节约了成本。
[0024]本实用新型,所述圆形刀片刀轴转速为300转/分钟,直径为150mm。在切割干熟类水产品时,能使干熟类水产品切割面更光滑,防止干熟类水产品毛边的产生。
[0025]本实用新型,所述圆形刀片3采用Crl2M0V模具钢制造,厚度为2mm,增强了所述圆形刀片3的硬度,避免了加工过程中所述圆形刀片3破损的现象。提高了所述圆形刀片3的使用寿命。
[0026]本实用新型,所述调节垫6材质为尼龙。因为尼龙机械强度高,韧性好,有较高的抗拉、抗压强度;耐疲劳性突出;表面光滑,摩擦系数小;符合食品安全要求。
[0027]显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为了说明本实用新型所作的举例,而并非对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其他不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷例。而这些属于本发明的实质精神所引申出的显而易见的变化或变动仍属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种鱿鱼切片机,其特征在于:包括机架(I),所述机架设有输送带(2),所述输送带(2)末端安装有若干并列的、旋转切割的圆形刀片(3),若干所述圆形刀片(3)间距可调,所述圆形刀片(3)下方安装有砧板(4),所述砧板(4)设有若干槽口(5),所述圆形刀片(3)的刀口 一部分伸入所述槽口(5)内。2.如权利要求1所述的鱿鱼切片机,其特征在于:相邻的所述圆形刀片(3)之间安装有至少一个调节垫(6),所述调节垫(6)可拆卸。3.如权利要求2所述的鱿鱼切片机,其特征在于:所述调节垫(6)包括长度IlOmm和长度140mm两种规格。4.如权利要求1所述的鱿鱼切片机,其特征在于:所述圆形刀片(3)的刀口上设有若干缝隙(7),所述缝隙(7)沿周向均布。5.如权利要求1所述的鱿鱼切片机,其特征在于:所述圆形刀片(3)刀轴转速为300转/分钟,直径为150mm。6.如权利要求1所述的鱿鱼切片机,其特征在于:所述圆形刀片(3)采用Crl2MOV模具钢制造,厚度为2_。7.如权利要求2或3所述的鱿鱼切片机,其特征在于:所述调节垫(6)材质为尼龙。8.如权利要求1所述的鱿鱼切片机,其特征在于:若干所述槽口(5)为通槽,所述机架(I)上安装有废料箱(8),所述废料箱(8)布置在若干所述槽口(5)的正下方。
【文档编号】B26D3/28GK205671421SQ201620325886
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年4月19日 公开号201620325886.1, CN 201620325886, CN 205671421 U, CN 205671421U, CN-U-205671421, CN201620325886, CN201620325886.1, CN205671421 U, CN205671421U
【发明人】柯彦, 贺舟平, 芮纪军
【申请人】中国水产舟山海洋渔业公司
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