食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一种传统工艺六堡茶堆闷生产线及堆闷工艺
    本发明属于茶叶加工,尤其涉及一种传统工艺六堡茶堆闷生产线及堆闷工艺。、六堡茶为广西特有的传统名茶,生产和饮用历史悠久,获批国家地理标志产品,归属于黑茶类。六堡茶不仅具有丰富的功能成分和良好的保健功效,而且给人“红、浓、陈、醇”的感官体验,越来越受消费者青睐,产业规模不断壮大。、六堡茶经过漫...
  • 一种活性组分、营养补充剂及应用的制作方法
    本发明涉及动物保健品的,更具体涉及一种活性组分、营养补充剂及应用。、椎间盘疾病是宠物最常见的脊髓疾病,在养宠较为发达的国家和地区受到广泛重视,有调查显示,椎间盘疾病占在美国兽医院入院数量的.-.%。随着生活水平的提高,我国宠物的数量急剧增加,椎间盘疾病的发病数量也在快速增加。椎间盘疾病分为...
  • 短双歧杆菌菌株grx05在缓解便秘及调节肠道菌群中的应用的制作方法
    本发明涉及微生物,具体涉及短双歧杆菌菌株grx在缓解便秘及调节肠道菌群中的应用。、肠道微生物在维持宿主健康中发挥重要作用,大量共生细菌在胃肠道内寄居、繁殖,并对维持最佳的宿主生理生化代谢过程具有至关重要的影响。微生物菌群通过直接抵御入侵微生物或协调合适的免疫应答以保护宿主免受感染。随着人们...
  • 一种具有抗衰老功能的食品及制备方法与流程
    本发明属于保健食品,具体涉及一种具有抗衰老功能的食品及制备方法。、人口老化使人类面临着艰巨的养老和抗衰老任务,这也使抗衰老成为世纪科学研究中一项内容复杂、难度大、涉及面广、具有深远影响的热点课题。目前,自由基学说是抗衰老理论研究中最具有代表性的学说之一,认为体内产生的氧自由基如超氧阴离子、...
  • 三频正交超声波辅助浸渍冷冻大黄鱼的方法
    本发明属于冷冻食品,具体涉及一种三频正交超声波辅助浸渍冷冻大黄鱼的方法。、大黄鱼是我国沿海大规模养殖的一种具有重要经济意义的海水鱼类,新鲜的大黄鱼富含蛋白质和脂质等营养物质。冷冻是大黄鱼在长期储存过程中的重要保存方法。而冷冻过程中形成的冰晶会破坏鱼肉的微观结构,大而分布不均匀的冰晶会对肌肉...
  • 一种全自动火腿上盐设备的制作方法
    本发明属于火腿加工设备,涉及一种全自动火腿上盐设备。、火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。中国的火腿以浙江金华的金华火腿最有名,金华火腿是中国国家地理标志产品。火腿的制作历经八十几道工序,其中,火腿腌制时食盐的添加量,对火腿的防腐及后期的发酵极为重要。、目前许多的火腿加工厂依然...
  • 本发明涉及面包制备,更具体地说,它涉及一种吐司制作用面团低温多次醒发工艺。、常规的吐司类面包,中种常温或低温一次醒发,直接搅拌成型。、公开号为cna的中国专利公开的一种咸吐司面包,其技术要点是:所述醒发工艺为:醒发箱温度设定在-℃,湿度一般为%-%,醒发至-成取出,进行校验合格与否。、故而...
  • 铁蛋白组合物耐受性的制作方法
    本公开涉及施用元素铁和/或铁蛋白的来源。、铁是生命最重要的无机物质之一,在氧运输、短期氧储存和能量生成中具有重要作用,这即其在生物体生理学中的一些基本作用。铁吸收的缺乏或铁损失的过量导致非最佳的血液和/或组织铁水平,并伴有多种症状。缺铁是全世界最常见、最广泛的营养失调,影响最多达亿人。、目...
  • 一种蔬菜脱水设备及方法与流程
    本发明涉及但不限于脱水,尤其涉及一种蔬菜脱水设备及方法。、蔬菜脱水的目的是将蔬菜中的水分去除,以便于保存和运输。主要的脱水方式有自然晾晒脱水、机械脱水、微波脱水、超高压脱水、冷冻干燥脱水这几种,一般会采用机械脱水的方式,机械脱水一般会采用离心的方式进行脱水,操作也较为简单方便。、在公开号为...
  • 本发明涉及一种地皮菜食品,具体是一种地皮菜食品配方及其加工方法。、地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。以色列魏茨曼研究的科学家研究发现...
  • 一种基于鲜姜秧的发酵饲料及其在提高育肥猪生长性能中的应用
    本发明属于畜牧业饲料加工领域,特别是涉及一种基于鲜姜秧的发酵饲料及其在提高育肥猪生长性能中的应用。、天然水分含量≥%的多汁饲料为青绿饲料,青绿饲料种类多,来源广泛且营养丰富,对促进动物生长发育具有改善作用。但是,青绿饲料生产季节性强,全年供应不均衡,且其含水量较高,一般在-%,极易霉烂变质...
  • 一种基于驱控系统的快速活鱼理料设备的制作方法
    本发明涉及一种自动化设备,具体涉及一种基于驱控系统的快速活鱼理料设备。、鱼肉含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有益,且鱼肉质地细嫩,口感鲜美,受到人们的喜爱,故而鱼作为一种营养丰富、易消化吸收且适口性好的食品,市场需求量也随之不断的增长,鱼的养殖规模亦随之...
  • 一种灵芝刺梨发酵饮品及制备方法与流程
    本发明涉及饮料,特别是一种灵芝刺梨发酵饮品及制备方法。、灵芝(学名:ganoderma lucidum(curtis)p.karst.)是灵芝科、灵芝属真菌。灵芝在世界各大洲均有分布,其中绝大部分生长在热带、亚热带和温带地区。现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用,主要含麦角甾醇、...
  • 一种茶叶蒸汽杀青机的制作方法
    本发明涉及一种茶叶制备装置,尤其涉及了一种茶叶蒸汽杀青机。、茶叶在制备过程中需要经过杀青、揉捻和干燥等步骤,其中杀青包括高温杀青和低温杀青,其中低温杀青一般为低温蒸汽杀青,即利用蒸汽发生器对茶叶进行蒸汽杀青。、现有市场上具有多种多样的蒸汽杀青机,其一般是将茶叶放置于杀青机的滚筒内,然后对滚...
  • 一种菊花绿茶制备工艺及菊花绿茶的制作方法
    本发明涉及菊花绿茶制作,具体涉及一种菊花绿茶制备工艺及菊花绿茶。、在茶叶饮品中,绿茶是一种备受喜爱的茶叶类型。然而,绿茶若加工不当则容易存在苦涩味明显,且香味寡淡的现象,因此,如何改善绿茶的苦涩味和增强其香味成为了茶叶加工领域的一个研究热点。现有技术中,通过发酵与脱酸处理,通过引入适宜的微...
  • 防控尿结石、提高生长性能的肉羊全混合日粮饲料的制作方法
    本发明涉及肉羊饲料,尤其涉及一种防控尿结石、提高生长性能的肉羊全混合日粮饲料。、舍饲养殖已成为养羊生产的发展趋势,但舍饲养殖中的高精饲料育肥易造成羊尿结石疾病。羊尿结石症是指在羊肾盂、输尿管、尿道内生成或存留的以磷酸盐、碳酸钙等为主的盐类结晶物,嵌入尿道造成的羊泌尿机能障碍,继而引发泌尿器...
  • 一种两相混悬体系及其制备方法与应用与流程
    本发明属于食品领域,具体涉及一种两相混悬体系及其制备方法与应用。、软胶囊作为一种传统的食品、药品剂型,因其便携性、美观性、易吞服等优点,而受到消费者的青睐。它由一个可溶性的外壳或囊体制成,但软胶囊的胶皮通常为明胶或植物胶,夹心料多为液态油脂类型,固体粉末状的功能成分因非油溶性导致其添加受到...
  • 饲料抗氧剂及其制备方法与流程
    本发明涉及抗氧剂,具体而言涉及一种饲料抗氧剂及其制备方法。、饲料内的脂类化合物在储存过程中不断的进行氧化反应,造成饲料的感光性质下降、营养价值降低、储存期缩短和适口性下降,氧化严重的可以导致饲料酸败、蛋白质破坏和色素氧化,而且还具有一定的毒性,对畜禽造成一定程度的危害,常常给饲料行业和畜禽...
  • 一种酶解构树粉及其制备方法与应用
    本发明属于生物工程,具体涉及一种酶解构树粉及其制备方法与应用。、构树别名构桃树、谷浆树、假杨梅等,广泛分布于我国华北、华中、华南、西南、西北各地区。在我国,人们将构树叶作为牲畜的饲料原料。作为牲畜饲料而言,构树叶优势十分突出:蛋白质含量高达%至%,氨基酸、维生素及微量元素等营养成分也十分丰...
  • 一种苜蓿种子气动脱壳加工处理设备及其使用方法与流程
    本发明属于种子加工,具体涉及一种苜蓿种子气动脱壳加工处理设备及其使用方法。、苜蓿种子气动脱壳加工处理设备是一种专门用于去除苜蓿种子外壳的装置,苜蓿种子会被放入进料系统中,然后通过气流系统进行处理,利用强大的气流将苜蓿种子与外壳分离开来。、参考现有专利公开号为:cnu,苜蓿种子初清脱壳加工装...
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