专利名称：复合型蜂皇冻干粉的制作方法
发明属于蜂产品食品，具体涉及由蜂王浆、蜂胶、蜂蛹、花粉与中药配伍的食品。
蜂王浆、花粉具有免疫调节，抗炎，抗菌，抗癌等作用在国际国内早已被公认。蜂胶具有抑制杀伤真菌、病毒，抗炎，抗菌；蜂蛹可促进人体新陈代谢，增加食欲，改善循环和造血功能。以上物质的单一食品早已被认可。但目前尚未有以上物质与中药配伍使用的保健食品。
本发明的目的在于提供一种以蜂王浆、花粉、蜂胶和蜂蛹为原料与中药原料配伍的复合蜂皇冻干粉。
本发明的复合蜂皇冻干粉原料组成为蜂王浆、蜂胶、蜂蛹、花粉、淫羊藿、锁阳、黄芪、红参、补骨脂、天麻、贝母、何首乌、党参、枸杞、女真子、麦门冬、玉竹参、肉苁蓉、黄精、芡实米、黑芝麻、沙苑子、冬虫草、丹参、当归、三七、灵芝。
以上中药具有补气宜中、滋养肝肾、平补阴阳、活血通络的作用。能够抗疲劳，延缓衰老，促进食欲，增强记忆，改善睡眠，降血脂，降血糖，调整血压，防癌抗癌，治风湿，养颜保健，调理胃肠道，补肾强身。以上物质的配比关系可选择各原料重量百分比为蜂王浆10～20％、蜂胶10～15％、蜂蛹10～15％、花粉30～40％淫羊藿0.35～0.9％、锁阳0.35～0.9％、黄芪0.8～1.5％、红参0.35～0.9％、补骨脂0.35～0.9％、天麻0.35～0.9％、贝母0.35～0.9％、何首乌0.35～0.9％、党参0.35～0.9％、枸杞0.8～1.5％、女真子0.35～0.9％、麦门冬0.35～0.9％、玉竹参0.8～1.5％、肉苁蓉0.8～1.5％、黄精0.35～0.9％、芡实米0.35～0.9％、黑芝麻0.35～0.9％、沙苑子0.35～0.9％、冬虫草0.2～0.6％、丹参1.0～2.0％、当归0.35～0.9％、三七0.35～0.9％、灵芝0.35～0.9％。
一以上中药与蜂王浆、蜂胶、蜂蛹、花粉制成的食品含有丰富的营养素，葵烯酸和黄酮化合物，它突破了蜂产品单一配合的模式，与中药配伍，不仅发挥了蜂产品的药理作用，又具有中药的药理功能，大大地提高了营养、保健、医疗的效果。是以各种人群食用，尤其是中老年人食用。
实施例各原料重量百分比为蜂王浆16％、蜂胶12％、蜂蛹12％、花粉40％、淫羊藿0.754716％、锁阳0.754716％、黄芪1.132074％、红参0.754716％、补骨脂0.754716％、天麻0.754716％、贝母0.754716％、何首乌0.754716％、党参0.754716％、枸杞1.132074％、女真子0.754716％、麦门冬0.754716％、玉竹参0.754716％、肉苁蓉1.132074％、黄精1.132074％、芡实米0.754716％、黑芝麻0.754716％、沙苑子0.754716％、冬虫草O.377358％、丹参1.509432％、当归0.754716％、三七0.754716％、灵芝0.754716％。
将蜂王浆、蜂蛹在超低温条件下冻干粉碎500目；花粉粉碎500目；蜂胶用乙醇提纯、干燥、粉碎500目；将以上中药清洗、煮沸，雾化，干燥500目。将以上粉末混合消毒、检验上机制成粉剂，或胶囊或成型，再消毒灭菌、包装。本实施例采用胶囊。
以上原料制成的复合蜂皇冻干粉胶囊，依据GB4789、2～5、10、1l、15～94进行菌落组数、酵母菌、大肠菌群、霉菌、致病菌的检测结果如下酵母菌(个/g)＜10霉菌(个/g)＜10菌落组数(cfu/g)＜lO大肠茵群(MPN/100g)＜30沙门氏菌志贺式菌未检出金黄色葡萄球菌溶血性链球菌未检出。符合国家卫生要求。
利用高效液相色谱仪依据JY/T024-1996分析测试结果如下10-羟基葵烯酸含量4.75％总蛋白质含量20.44％水解氨基酸含量20.10％天冬氨酸2.81％苏氨酸0.97％丝氨酸1.11％谷氨酸2.62％甘氨酸0.89％丙氨酸O.99％胱氨酸0.12％颉氨酸1.17％蛋氨酸0.43％异亮氨酸1.09％亮氨酸1.67％酪氨酸0.77％苯丙氨酸1.14％赖氨酸1.29％组氨酸0.51％精氨酸1.20％脯氨酸1.27％。
游离氨基酸含量3.70％天冬氨酸0.51％苏氨酸0.21％丝氨酸0.19％谷氨酸0.50％甘氨酸0.19％丙氨酸0.22％胱氨酸0.01％颉氨酸0.17％蛋氨酸0.09％异亮氨酸0.33％亮氨酸0.19％酪氨酸0.08％苯丙氨酸0.31％赖氨酸0.29％组氨酸0.07％精氨酸0.20％脯氨酸0.14％。
用以上复合蜂皇冻干粉给126名年龄在62～78周岁的部分老年人服用，随机选取81名患者，按病情的症状分为5组，见表一。以27天为一疗程，每天两次，每次服用两粒。
表一
注1、其中42人兼有二种以上的症状，分别按症状分组。
2、心血管疾病，以高血压、冠心病的自觉症状反应为主。高血压者，舒张压／收缩压=12-14/19-22Kpa。
3、胃肠道疾病以大便不畅，食欲不振，腹胀等自觉症状体征为主。
4、神经系统疾病及时精衰弱，失眠多梦，记忆减退为观察症状。
5、泌尿系统疾病以前列腺肥大，老年排尿异常，水肿为观察症状。
6、服用期间停止其他治疗方法，不改变老年人原来的饮食与生活环境。结果见表二。
表二
注1、血压下降＞2/3Kpa为显效，血压下降1-2/1.5-3Kpa有效，血压下降＜1/1.5Kpa为无效。
2、自觉症状，明显改善，即无明显异常感觉至正常者为显效，自觉症状较服用前有所改善，为有效，无明显改善为无效。
由以上结果可知，本产品具有调整和恢复人体正常代谢机能，提高机体免疫系统能力，对多种老年性疾病有着良好的治疗和预防作用，有较好地降低血脂，抗血栓，降低血压，有效的提高消化系统的消化功能，增进发育，全面调节人体各部机能的平衡，增强记忆，改善睡眠等作用。
权利要求
1.一种复合型蜂皇冻干粉，其原料组成为蜂王浆、蜂胶、蜂蛹、花粉、淫羊藿、锁阳、黄芪、红参、补骨脂、天麻、贝母、何首乌、党参、枸杞、女真子、麦门冬、玉竹参、肉苁蓉、黄精、芡实米、黑芝麻、沙苑子、冬虫草、丹参、当归、三七、灵芝。
2.如权利要求1所述复合型蜂皇冻干粉，各原料重量百分比选择为蜂王浆10～20％、蜂胶10～15％、蜂蛹10～15％、花粉30～40％、淫羊藿0.35～0.9％、锁阳0.350～0.9％、黄芪0.8～1.5％、红参0.35～0.9％、补骨脂0.350～0.9％、天麻0.35～0.9％、贝母0.35～0.9％、何首乌0.35～0.9％、党参0.35～0.9％、枸杞0.8～1.5％、女真子0.35～0.9％、麦门冬0.35～0.9％、玉竹参0.8～1.5％、肉苁蓉0.8～1.5％、黄精0.35～0.9％、芡实米0.35～0.9％、黑芝麻0.35～0.9％、沙苑子0.35～0.9％、冬虫草0.2～0.6％、丹参1.0～2.0％、当归0.35～0.9％、三七0.35～0.9％、灵芝0.35～0.9％。
3..如权利要求2所述复合型蜂皇冻干粉，各原料重量百分比为蜂王浆16％、蜂胶12％、蜂蛹12％、花粉40％、淫羊藿0.754716％、锁阳0.754716％、黄芪1.132074％、红参0.754716％、补骨脂0.754716％、天麻0.754716％、贝母0.754716％、何首乌0.754716％、党参0.754716％、枸杞1.132074％、女真子0.754716％、麦门冬0.754716％、玉竹参0.754716％、肉苁蓉1.132074％、黄精1.132074％、芡实米0.754716％、黑芝麻0.754716％、沙苑子0.754716％、冬虫草0.377358％、丹参1.509432％、当归0.754716％、三七0.754716％、灵芝0.754716％。
全文摘要
本发明公开了一种以蜂王浆、花粉、蜂胶和蜂蛹为原料与中药原料配伍的复合蜂皇冻干粉。它包括蜂王浆、蜂胶、蜂蛹、花粉、淫羊藿、锁阳、黄芪、红参、补骨脂、天麻、贝母、何首乌、女真子、玉竹参、肉苁蓉、沙苑子、冬虫草、当归、灵芝等原料。以上中药具有补气宜中、滋养肝肾、平补阴阳、活血通络的作用。能够抗疲劳,延缓衰老,促进食欲,增强记忆,改善睡眠,降血脂,降血糖,调整血压,防癌抗癌,治风湿,养颜保健,调理胃肠道,补肾强身。
文档编号A61P1/00GK1325718SQ01114218
公开日2001年12月12日 申请日期2001年5月24日 优先权日2001年5月24日
发明者林金平 申请人:林金平