专利名称:食具消毒柜的制作方法
本实用新型属于食具消毒设备。
目前食具消毒，主要是使用远红外消毒设备，该设备是在立式柜体的内环壁上装有远红外发热线，内腔分上下两层，并有一侧门可开放，由于“远红外”只能产生高温(140℃)，而不产生压力，虽然在高温下，该设备杀菌率仍达不到百分之百，并且消毒物品需擦干，否则会因为物品湿潮所产生的水蒸汽，而影响远红外发热线的寿命，同时其耗能大，消毒周期长，设备造价高。
本实用新型的目的是提供一种食具消毒柜，其利用装置于锅炉内的电热发生器，使锅炉内水温上升，产生蒸汽，蒸汽进入密闭的气室，使其升温升压至一定的指标而达到消毒的目的。并且该设备耗能小，消毒周期短，消毒效率可达百分之百。
其解决方案是锅炉与密闭的气室连接，电热发生器装于锅炉内，通电时，锅炉的水温升高，产生蒸汽，蒸汽进入密闭的气室，当压力、温度达到指标后，安全伐自动开放，压力表指数达标，即完成消毒的任务。气室的下方固定有万向轮的支撑壳体，两侧带有拉手，可使该设备任意移动。
其具体实施例如图所示。
图1.为食具消毒柜的主视图。
图2.为消毒柜的A向视图。
图3.为消毒柜的B向视图。
在图1中，气室(1)与锅炉(3)，通过法兰(14)螺纹连接，并由密封垫(15)密封，其相连接处有气孔(19)相通。电热发生器(4)密封装入锅炉(3)的下半部位。气室(1)侧壁腔内设置有保温壁(16)，该保温壁由保温材料(如珍珠岩)制成。提篮装置(17)放置于气室(1)内用作放消毒的物品，顶部腔内装有保温板(5)的气室盖(2)通过手轮(8)螺旋压紧，并由密封垫(9)密闭气室(1)。保温板(5)由保温材料(如珍珠岩)制成。四个支腿(6)焊接于气室(1)的下方，该支腿均有万向轮(7)，且其四周固定有薄铁皮(13)(断剖)。以构成方柜形支撑壳体。拉手(18)固定在气室(1)的两侧，安全伐(11)及压力表(12)均安装在气室(1)的上方。
该食具消毒柜，主要由气室、气室盖、锅炉、电热发生器及支撑体构成。它同已有技术相比，其特点是重量轻，制造工艺简单，造价低，耗能少，消毒周期短，杀菌效率高，可达百分之百，是一种理想的消毒设备。除此之外，也可以蒸食品(如蒸大米、卤面、肉类食品等)。还可以引出蒸气加热水。
权利要求
1.一种食具消毒柜，其特征在于锅炉(3)与密闭的气室(1)连接，电热发生器(4)装于锅炉(3)内，气室盖(2)由螺旋压紧密闭气室(1)。
2.如权利要求
1所述的消毒柜，其特征在于气室(1)的侧壁内装有保温壁(16)，气室盖(2)的顶部腔内装有保温板(5)。保温壁(16)及保温板(5)均由保温材料(如珍珠岩)制成。
3.如权利要求
1所述的消毒柜，其特征在于，锅炉(3)与气室(1)由法兰(14)螺纹连接，并通过密封垫(15)密闭，其连接处有气孔(19)相通。
专利摘要
一种食具消毒柜，它由汽室、汽室盖、锅炉，电热发生器和支撑壳体构成。该消毒柜制造工艺简单，造价低，重量轻，耗能少，消毒周期短，杀菌效率可达百分之百，是一种理想的食品消毒设备。除此之外，也可以蒸食品(如蒸大米、卤面、肉类食品)，还可以引出蒸汽加热水。
文档编号A61L2/04GK87208926SQ87208926
公开日1988年5月4日 申请日期1987年6月4日
发明者李永俊 申请人:河南省开封市科技开发中心导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan