专利名称:绿豆癀的生产工艺的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种绿豆癀的生产工艺。
背景技术:
根据草本纲目记载,绿豆性寒味甘,行十二种,一切草木砒霜毒皆治之。但以往人们只是将绿豆作为一种清凉降火的食品来食用,未将其清凉解毒的药效充分发挥出来。
发明内容
本发明的目的在于提供一种绿豆癀的生产工艺,经该生产工艺加工好的绿豆癀不仅口感好,而且具有清凉解毒的显著药效。
本发明按以下步骤加工(1)白露时在生长的绿竹的两相邻竹节之间的空心竹筒上钻孔,装入伴有甘草及黄莲粉末的绿豆,并封口发酵数月;(2)在小寒时节,锯下相应段落的密封竹筒,将其放入浸泡有大豆或黄豆的童子尿液中浸泡数月;(3)用流动的溪流或纯净地下水漂洗竹筒数月;(4)劈竹取绿豆,清洗,剔除破碎的绿豆,使完好的绿豆白天在阳光下暴晒,夜晚吸取露水后,浸泡于以甘草、白芷、枝子、茯苓、鲜白茅根、山茱萸、川贝母、生地、土茯苓、蒲公英加水煎煮好的药汤内,之后重复进行日暴晒、夜吸露和浸药的过程,前后反复经历数月。
较之已有技术而言,本发明通过特殊的工艺,使绿豆既吸取了大自然的精华,又具有各种中药综合药效,从而将其清凉解毒的药效充分发挥出来,配制出来的绿豆癀不仅口感好,而且可有效驱除对人体有毒的物质,是人体保健的佳品。
图1是本发明将绿竹钻孔填入绿豆示意图(图中1为绿竹竹节,2为用以填入绿豆的孔,图中双点划线所示为锯断竹节的位置)。
具体实施例方式
本发明具体实施例按以下步骤加工(1)白露时在生长的绿竹的两相邻竹节之间的空心竹筒上钻孔,装入伴有甘草及黄莲粉末的绿豆,并封口发酵120天;(2)在小寒时节,锯下相应段落的密封竹筒,将其放入浸泡有大豆或黄豆的童子尿液中浸泡120天;(3)用流动的溪流或纯净地下水漂洗竹筒120天;(4)劈竹取绿豆,清洗,剔除破碎的绿豆,使完好的绿豆白天在阳光下暴晒,夜晚吸取露水后,浸泡于以甘草、白芷、枝子、茯苓、鲜白茅根、山茱萸、川贝母、生地、土茯苓、蒲公英加水煎煮好的药汤内1~90分钟,之后重复进行日暴晒、夜吸露和浸药的过程,前后反复经历120天。
上述的绿豆与甘草和黄莲在调配时的配比为绿豆50%~80%,加工成粉的甘草10%~30%,加工成粉的黄莲5%~20%。
上述的童子尿液在调配时的配比为纯净的地下水10%~70%,童子尿1~50%,大豆或黄豆5~50%。
上述的药汤的制备方法是(1)各中药原料成分在调配时的配比为甘草1~20%,白芷1~20%,枝子1~20%,茯苓1~20%,鲜白茅根1~20%,山茱萸1~20%,川贝母1~20%,生地1~20%,土茯苓1~20%,蒲公英1~20%,(2)按该配方配好后加水煎煮0.5~5小时,取汤液。
权利要求
1.一种绿豆癀的生产工艺,其特征在于按以下步骤加工(1)白露时在生长的绿竹的两相邻竹节之间的空心竹筒上钻孔,装入伴有甘草及黄莲粉末的绿豆,并封口发酵数月(2)在小寒时节,锯下相应段落的密封竹筒,将其放入浸泡有大豆或黄豆的童子尿液中浸泡数月;(3)用流动的溪流或纯净地下水漂洗竹筒数月;(4)劈竹取绿豆,清洗,剔除破碎的绿豆,使完好的绿豆白天在阳光下暴晒,夜晚吸取露水后,浸泡于以甘草、白芷、枝子、茯苓、鲜白茅根、山茱萸、川贝母、生地、土茯苓、蒲公英加水煎煮好的药汤内,之后重复进行日暴晒、夜吸露和浸药的过程,前后反复经历数月。
2.根据权利要求1所述的绿豆癀的生产工艺,其特征在于所述的封口发酵的时间为120天,所述的浸泡童子尿的时间为120天,所述的用流动的溪流或纯净地下水漂洗竹节的时间为120天,所述的日暴晒、夜吸露和浸药的过程前后反复经历120天,所述的每次浸泡药汤的时间为1~90分钟。
3.根据权利要求1或2所述的绿豆癀的生产工艺,其特征在于所述的绿豆与甘草和黄莲在调配时的配比为绿豆50%~80%,加工成粉的甘草10%~30%,加工成粉的黄莲5%~20%。
4.根据权利要求1或2所述的绿豆癀的生产工艺,其特征在于所述的童子尿液在调配时的配比为纯净的地下水10%~70%,童子尿1~50%,大豆或黄豆5~50%。
5.根据权利要求1或2所述的绿豆癀的生产工艺,其特征在于所述的药汤的制备方法是(1)各中药原料成分在调配时的配比为甘草1~20%,白芷1~20%,枝子1~20%,茯苓1~20%,鲜白茅根1~20%,山茱萸1~20%,川贝母1~20%,生地1~20%,土茯苓1~20%,蒲公英1~20%,(2)按该配方配好后加水煎煮0.5~5小时,取汤液。
全文摘要
本发明涉及一种绿豆癀的生产工艺,其特征在于按以下步骤加工(1)白露时在生长的绿竹的两相邻竹节之间的空心竹筒上钻孔,装入伴有甘草及黄莲粉末的绿豆,并封口发酵数月;(2)在小寒时节,锯下相应段落的密封竹筒,将其放入浸泡有大豆或黄豆的童子尿液中浸泡数月;(3)用流动的溪流或纯净地下水漂洗竹筒数月;(4)劈竹取绿豆,清洗,剔除破碎的绿豆,使完好的绿豆白天在阳光下暴晒,夜晚吸取露水后,浸泡于以甘草、白芷、枝子、茯苓、鲜白茅根、山茱萸、川贝母、生地、土茯苓、蒲公英加水煎煮好的药汤内,之后重复进行日暴晒、夜吸露和浸药的过程,前后反复经历数月。经该生产工艺加工好的绿豆癀不仅口感好,而且具有清凉解毒的显著药效。
文档编号A61P39/02GK1672729SQ20041015506
公开日2005年9月28日 申请日期2004年3月26日 优先权日2004年3月26日
发明者陈泽煌 申请人:福建中合药业有限公司