专利名称：燕窝阿胶口服液的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种以燕窝和中药为原料的补血口服液。
背景技术：
贫血是人类四大营养性疾病之首，也是临床多发病之一。贫血，轻则食欲不振、偏食、 失眠、头晕头痛、精神不振、面色苍白、容颜憔悴，重则低烧、眩晕、呕吐、休克，甚至危 及生命。因此开发改善贫血的药品或者保健食品，受到了政府、医学、营养学家的高度重视 。本发明利用常用补血中药阿胶及其他中药，再搭配珍贵补品燕窝，而开发出的一种改善营 养性贫血，又能增强免疫力的口服液。
发明内容
本发明的配方按一下重量配比燕窝O. 3%-0. 7%;阿胶5%-10%;熟地黄提取物
0. 3%-0. 7%;党参提取物O. 5%-1. 5%;山楂提取物1%-4%;当归提取物O. 3%-0. 7%; EDTA铁钠 0. 1%-0. 5%;红糖10%-20%，其余为纯净水。
本发明的制作方法
1、 燕窝的酶解取规定量的燕窝，浸泡，然后添加木瓜蛋白酶，在最佳温度和PH值条
件下酶解一段时间，灭火，过滤，得燕窝酶解液备用。
2、 取规定量阿胶，加热水烊化溶解，滤过备用。
3、 取规定量的熟地黄提取物、党参提取物、山楂提取物、当归提取物、EDTA铁钠和红 糖，加热水溶解，滤过备用。
4、 配制成品将A、 B、 C所得的液体混合，用水稀释到规定量，搅拌均匀，在30MPa下 用高压均质机均质，灌装、灭菌、冷却得成品。
本发明是由阿胶、燕窝、熟地黄提取物、党参提取物、山楂提取物、当归提取物、 EDTA铁钠7个主要成分组成，组分科学合理，相互协调、相互作用，共同达到滋阴补血，益 气补中。其中燕窝有养阴润燥、益气补中功能，是珍贵滋补品；阿胶能促进红细胞和血红 蛋白的生成，具有补血、止血、滋阴润燥等作用，是女性补血圣药；熟地黄滋阴补血，益精 填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡， 月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白；当归能显著促进血红蛋白、红细胞、白血球 和骨髓有核细胞的生成；中医认为党参具有补气、益血、生津功能；EDTA铁钠中所含的铁是 生命必不可少的微量元素，是制造红细胞的重要物质，缺铁就会贫血，应及时得到补充。同时其生物利用率比其他铁剂要高。这些成分经过合理搭配，作用相辅相成，大大提高了补血 效果，同时又具有较好的增强免疫力效果。 实施例
A. 燕窝的酶解取7g的燕窝，在5(TC条件下浸泡3个小时，甩干，然后添加湿燕窝重量 的0.02-5.0%的木瓜蛋白酶，在65。C中性条件酶解2个小时，灭活10Min，过滤，得燕窝酶解 液备用。
B. 取90g阿胶，加热水烊化溶解，滤过备用。
C. 取熟地黄提取物3g、党参提取物8g、山楂提取物30g、当归提取物6g、 EDTA铁钠5g和 红糖200g，加热水溶解，滤过备用。
D. 配制成品将A、 B、 C所得的液体混合，用水稀释到1000ml，搅拌均匀，灌装、灭菌 、冷却得成品。
权利要求
1.一种燕窝阿胶口服液其特征在于它的配方按一下重量配比燕窝0.3％-0.7％；阿胶5％-10％；熟地黄提取物0.3％-0.7％；党参提取物0.5％-1.5％；山楂提取物1％-4％；当归提取物0.3％-0.7％；EDTA铁钠0.1％-0.5％；红糖10％-20％，其余为纯净水。
2. 根据权利要求1所述的燕窝阿胶口服液的配方，其特征在于所述的熟地黄提 取物是50%-60%的乙醇溶液按液料比10: 1的比例提取的。
3. 根据权利要求1所述的燕窝阿胶口服液的配方，其特征在于所述的党参提取 物是50%-60%的乙醇溶液按液料比10: 1的比例提取的。
4. 根据权利要求1所述的燕窝阿胶口服液的配方，其特征在于所述的山楂提取 物是50%-60%的乙醇溶液按液料比10: 1的比例提取的。
5. 根据权利要求1所述的燕窝阿胶口服液的配方，其特征在于所述的当归提取 物是50%-60%的乙醇溶液按液料比10: 1的比例提取的。
6. 根据权利要求1所述的燕窝阿胶口服液的配方，其特征在于所述的EDTA铁钠 中含铁13%。
7. 根据权利要求l所述的燕窝阿胶口服液的生产方法，其步骤如下A、 燕窝的酶解取规定量的燕窝，浸泡，然后添加木瓜蛋白酶，在最佳温度 和PH值条件下酶解一段时间，灭火，过滤，得燕窝酶解液备用。B、 取规定量阿胶，加热水烊化溶解，滤过备用。C、 取规定量的熟地黄提取物、党参提取物、山楂提取物、当归提取物、EDTA铁钠和红糖，加热水溶解，滤过备用。D、 配制成品将A、 B、 C所得的液体混合，用水稀释到规定量，搅拌均匀，过滤，灌装、灭菌、冷却得成品。
全文摘要
本发明涉及一种治疗营养性贫血、增强免疫力的燕窝阿胶口服液及生产工艺。其配方按一下重量配比燕窝0.3％-0.7％；阿胶5％-10％；熟地黄提取物0.3％-0.7％；党参提取物0.5％-1.5％；山楂提取物1％-4％；当归提取物0.3％-0.7％；EDTA铁钠0.1％-0.5％；红糖10％-20％，其余为纯净水。本发明把珍贵补品燕窝和常见的中药材配制而成，成本低，制作工艺简单，见效快，无毒副作用，能有效改善营养性贫血，增强免疫力。
文档编号A61K36/185GK101653511SQ20091030307
公开日2010年2月24日 申请日期2009年6月9日 优先权日2009年6月9日
发明者白怀强, 范群艳, 连建梅 申请人:厦门市丝浓食品有限公司