一种保健可乐的制作方法

文档序号:820863阅读:300来源:国知局
专利名称:一种保健可乐的制作方法
技术领域
本发明涉及一种保健可乐,尤其是一种防治高血脂的保健可乐。
背景技术
近年专利文献中涉及各种营养保健的可乐中,没有应用牛奶根、菟丝子配制具有降血脂保健功能的产品。如在中国专利信息中心公布的专利号为98124048. 8的发明—— 灵芝可乐,该发明以灵芝粉6. 8kg-8. 0kg,砂糖250kg-320kg,磷酸2. 5kg_3. 6kg,咖啡因O.36kg-0. 42kg,茶多酚0. 05kg-0. 08kg,可乐香精4. Okg-5. Okg为原料;按溶解一调合一脱气一杀菌一碳酸化一灌装制得;该发明有生津解渴、滋养强壮、对抗衰老、抗辐射损伤、增加微血管强韧性等作用,但也有其不足之处。
中医认为,高血脂症属于痰浊、湿阻、瘀血范畴,以脾虚、肾亏为主,实则多为痰瘀胶结。脾运化功能受阻,脾气郁滞,食积不化,运化不健,水湿不化,津液不布,湿痰浊邪内生,引发闻血脂。 发明内容
本发明的目的是要提供一种防治高血脂的保健可乐,以预防人们因肾、脾、肝失调而患上高血脂疾病,对于高血脂病情的治疗也起保健辅助作用。
技术方案一种保健可乐,按重量份组成包括牛奶根流浸膏10-30,砂糖200-300, 磷酸2. 5-3,咖啡因O. 3-0. 4,茶多酚O. 04-0. 06,可乐香精4_5 ;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、甘草按10-20 0. 2-1的比例加适量水制成;按现有的可乐生产工艺制成保健可乐。
作为优化,本发明加入西瓜皮,牛奶根与西瓜皮比例为10 :3_5,一起制成流浸膏。
作为优化,本发明加入菟丝子、竹叶,牛奶根与菟丝子、竹叶比例为10 3-5 :2_5, 一起制成流浸膏。
牛奶根,味甘、微辛,性温。补脾肾,祛风湿,通筋络。清热利湿,止血。治咳嗽,泄湾,痢疾,淋病,崩带。《湖南药物志》补脾,散寒解表,消风祛湿,行血活血,利尿。
菟丝子味辛甘,性平,入肝、肾二经。具有补肾益精、养肝明目、安胎的功效。
西瓜皮味甘,性凉,无毒。主治口、舌、唇内生疮等。
竹叶,性味甘淡,寒;清热除烦,生津利尿。《重庆堂随笔》记载内息肝胆之风,外清温署之热,故有安神止痉之功。
本发明的优点是
I、口味清新甘醇,增添了保健可乐的新口味;牛奶根辛温易伤阴血,故配用甘草、 西瓜皮调和,制其所偏,其味呈甘醇、清甜,具有舒筋活血、清痰浊湿阻起到降血脂效果;
2、通过菟丝子补肾益精、养肝明目,竹叶疏泄痰浊、湿阻从而达到降血脂的目的。
具体实施例方式
一种保健可乐,按重量份组成包括牛奶根流浸膏15,砂糖250,磷酸2. 8,咖啡因O.3,茶多酚O. 04,可乐香精4 ;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、西瓜皮、菟丝子、竹叶、甘草按 10 3 3 2 0. 5加适量水按流浸膏制法制成;按现有的可乐生产工艺制成保健可乐。
制备方法1.把砂糖加入64°C热水搅拌,配成砂糖溶液,然后滤渣;2.接着在所制得的糖溶液中按以下顺序加入牛奶根流浸膏、磷酸、咖啡因、茶多酚粉、可乐香精,在真空缸中充分调合,并在真空度700mmHg下进行真空脱气,再在片式热交换器94°C下瞬间杀菌15 分钟;3.然后进行碳酸化处理;4.将制成的保健可乐进入灌装机中灌装,用封盖机封盖即成。
权利要求
1.一种保健可乐,其特征是按;牛奶根流浸膏10-30,砂糖200-300,磷酸2. 5-3,咖啡因O. 3-0. 4,茶多酚O. 04-0. 06,可乐香精4_5 ;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、甘草按10-20 O.2-1的比例加适量水制成;按现有的可乐生产工艺制成保健可乐。
2.根据权利要求I所述的保健可乐,其特征是牛奶根流浸膏制备前加入西瓜皮,牛奶根与西瓜皮比例为10 :3_5,一起制成流浸膏。
3.根据权利要求2所述的保健可乐,其特征是牛奶根流浸膏制备前加入菟丝子、竹叶,牛奶根与菟丝子、竹叶比例为10 3-5 :2-5,一起制成流浸膏。
全文摘要
本发明涉及一种可乐;本发明提供了一种防治高血脂的保健可乐,技术方案是按重量份组成牛奶根流浸膏10-30,砂糖200-300,磷酸2.5-3,咖啡因0.3-0.4,茶多酚0.04-0.06,可乐香精4-5;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、甘草按10-200.2-1的比例加适量水制成;按现有的可乐生产工艺制成保健可乐。本发明保健可乐通过牛奶根、菟丝子等调理肝脾肾之平衡,消渴化瘀清浊,舒筋活血、通络从而达到降血脂目的。
文档编号A61K36/484GK102934830SQ201210495708
公开日2013年2月20日 申请日期2012年11月29日 优先权日2012年11月29日
发明者不公告发明人 申请人:廖晓兰
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