本发明涉及口服液领域，尤其涉及一种氨糖微胶囊口服液及其制备方法。
背景技术：
氨糖是亲水性极强的蛋白多糖的重要组成部分，是形成软骨细胞的重要营养素之一，也是软骨基质和关节液的基本成分，而人体内氨糖含量随着年龄增长而降低，导致中老年人出现骨质疏松、软骨受损等关节病。服用氨糖口服液是缓解中老年人退行性关节病的一种方式，但是现有的氨糖口服液无缓释作用、不能有效缓解中老年人退行性骨关节病症。
因此，现有技术还有待于改进和发展。
技术实现要素：
鉴于上述现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种氨糖微胶囊口服液及其制备方法，旨在解决现有技术中氨糖口服液无缓释作用，不能持续、有效缓解中老年人退行性骨关节病症的问题。
本发明的技术方案如下：
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，其中，包括步骤：
a、将薄荷叶洗净并烘干，然后加入去离子水浸提，得浸提液；
b、将所述浸提液进行净化处理，然后浓缩，得浓缩液；
c、向所述浓缩液中加入氨糖微胶囊，并加入适量添加剂，然后进行杀菌处理；
d、杀菌完成后进行过滤并分装，即得氨糖微胶囊口服液成品。
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，其中，所述添加剂包括稳定剂。
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，其中，所述添加剂还包括矫味剂、防腐剂和增稠剂。
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，其中，所述矫味剂为蜂蜜、单糖浆、甘草酸、甜菊苷中的一种或多种，所述防腐剂为山梨酸、苯甲酸、丙酸中的一种或多种，所述增稠剂为果胶、卡拉胶、黄原胶中的一种或多种。
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，其中，所述步骤a中，浸提时间为10~25min，温度为80℃~100℃。
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，其中，所述步骤b中，净化处理采用酶处理法。
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，其中，所述酶处理法采用的酶为由果胶酶、纤维素酶和α-淀粉酶组成的复合酶制剂。
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，其中，所述步骤b中，浓缩处理采用真空蒸馏浓缩法，温度为70-80℃，真空度为0.01-0.02mpa，浓缩4-5小时。
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，其中，所述步骤c中，所述杀菌处理采用巴氏灭菌法，杀菌温度为90～100℃，时间为25～30min。
一种氨糖微胶囊口服液，其中，采用上述任一所述的氨糖微胶囊口服液的制备方法制备而成。
有益效果：本发明通过浸提薄荷叶并将浸提液浓缩，然后加入氨基葡萄糖微胶囊，制成氨糖微胶囊口服液，其中氨糖微胶囊为含有载药微胶囊的保健产品，所载药物为氨基葡萄糖硫酸盐和硫酸软骨素，不仅发挥了硫酸盐和硫酸软骨素的药性，薄荷的消炎、抗菌、止疼性能，更利用了微胶囊化的特性，缓慢且持续释放氨基葡萄糖硫酸盐和硫酸软骨素，从而有效缓解中老年人退行性骨关节病症，解决了现有技术中氨糖口服液无缓释作用，不能持续、有效缓解中老年人退行性骨关节病症的问题。
附图说明
图1为本发明氨糖微胶囊口服液制备方法的较佳实施例流程图。
具体实施方式
本发明提供一种氨糖微胶囊口服液及其制备方法，为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确，以下对本发明进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
一种氨糖微胶囊口服液的制备方法，如图1所示，包括以下步骤：
s1、将薄荷叶洗净并烘干，然后加入去离子水浸提，得浸提液；
s2、将所述浸提液进行净化处理，然后浓缩，得浓缩液；
s3、向所述浓缩液中加入氨糖微胶囊，并加入适量添加剂，然后进行杀菌处理；
s4、杀菌完成后进行过滤并分装，即得氨糖微胶囊口服液成品。
本发明通过利用对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用、以及消炎抗菌、健胃祛风等功效的薄荷叶，浸泡滤汁并浓缩后加入氨基葡萄糖微胶囊，然后加入添加剂，制得同时兼有薄荷功效、氨基葡糖糖药性以及微胶囊药效高的氨糖微胶囊口服液，能够缓慢且持续释放氨基葡萄糖硫酸盐和硫酸软骨素，从而更能有效缓解中老年人退行性骨关节病症。
所述氨基葡萄糖微胶囊溶液为由氨糖-硫酸软骨素复合制剂微胶囊加入蒸馏水中制成，所述氨糖-硫酸软骨素复合制剂微胶囊为现有技术，可采用市面上现有的氨糖-硫酸软骨素复合制剂微胶囊，其大致的制备方法如下：
将壳聚糖（chs）溶于质量百分浓度为1%的醋酸（hac）中配成chs醋酸溶液，以及将硫酸软骨素（cs）溶于水中配成cs溶液；取适量氨基葡萄糖硫酸盐溶于chs醋酸溶液中得到氨糖壳聚糖溶液，将配制好的氨糖壳聚糖溶液加入到含span-80和硬脂酸镁的油相中，搅拌至体系呈乳液状，乳化0.5~1h，乳化后于0.5~1.5h内缓慢滴加cs溶液，继续搅拌0.5~1h，然后缓慢滴加适量的交联剂，在温度为20~80℃下反应0.5~3h；停止搅拌，离心分离产物，然后依次洗涤、过滤以及真空干燥得到氨糖-硫酸软骨素复合制剂微胶囊。
所述步骤s1中，将薄荷叶洗净，烘去水渍，然后加入去离子水浸提，得浸提液，例如可取200-250g干薄荷叶，加入去离子水，配成1000ml薄荷汁，在温度为80℃~100℃的条件下浸提10~25min，不同的温度下浸提呈现的颜色会有差异，浸提温度高于100℃时容易导致黄褐色过于厚重，而温度低于80℃时浸提液的黄褐色过浅。另外，浸提的时间不同对口味也有较大影响，浸提时间不足10mins时，浸提液的清凉感不明显，随着浸提时间的延长，清凉感不断浓烈，浸提时间大于25mins时，清凉感不再发生明显变化。
所述步骤s2中，先对浸提液进行净化处理，以减少最终口服液中的沉淀物以提高产品口感和品质，较佳地，所述净化处理采用酶处理法，可降低成本，提高质量。更佳地，所述酶处理法采用的酶为由果胶酶、纤维素酶和α-淀粉酶组成的复合酶制剂，能够明显加快澄清速度，达到更好的澄清效果，同时增加薄荷汁中纤维寡糖、纤维二糖含量，提高了果汁的保健功效，增加薄荷汁中可溶性麦芽糖、葡萄糖和低分子糊精含量，提高了果汁的固形物含量，另外，复合酶体系中各酶系相互协同作用，增加薄荷汁得率，而且无须冷冻，节约了能源和使用成本。
例如在1000ml的薄荷汁，加入果胶酶0.2g，纤维素酶0.2g和α-淀粉酶0.2g，即能够快速完成净化处理，并提升产品质量。
在完成净化处理后，得到净化液，再对净化液进行浓缩处理，得到了浓缩液，这一步骤可去除多余水分，以增加有效成分浓度，较佳地，所述浓缩处理采用真空蒸馏浓缩法，既能去除大量多余水分，又能避免精华液中的成份被破坏，例如可将净化液在温度为70-80℃、真空度为0.01-0.02mpa的条件下进行真空蒸馏浓缩4-5小时，即可将1000ml的净化液浓缩至30-60ml，去除了大量多余水分，提升了产品品质。
所述步骤s3中，通过向浓缩液中加入氨基葡糖糖微胶囊，并加入适量添加剂，然后进行杀菌处理，从而制得口服液，例如在100ml浓缩液中加入质量为2g的添加剂。较佳地，所述添加剂包括稳定剂，以增加产品的稳定性，另外，所述添加剂还包括矫味剂、防腐剂和增稠剂，以提升产品的口感、延长产品的保质期。更佳地，所述矫味剂为蜂蜜、单糖浆、甘草酸、甜菊苷中的一种或多种，所述防腐剂为山梨酸、苯甲酸、丙酸中的一种或多种，所述增稠剂为果胶、卡拉胶、黄原胶中的一种或多种。例如，可按质量体积比浓缩液中添加1.0%果胶、0.5%卡拉胶和0.2%黄原胶。
在加入添加剂并搅拌均匀后即进行杀菌处理，较佳地，所述杀菌处理采用巴氏灭菌法，巴氏杀菌不仅消灭腐败菌，而且可使能引起化学变化的酶类（果胶酶等）钝化，由于加热使薄荷汁液的品质下降，因此，为了既达到杀菌目的，又尽可能降低对产品品质的影响，就必须选择合理的加热温度和时间。本发明采用的巴氏灭菌法的杀菌温度为90～100℃，时间为25～30min。
在杀菌操作完成后再进行无菌过滤操作，较佳地，可先进行粗滤，再进行精滤，以有效去除产品中的难溶物、沉淀物等，最后即得到氨糖微胶囊口服液成品。
基于上述方法，本发明还提供了一种氨糖微胶囊口服液，关于上述氨糖微胶囊口服液的技术细节在前面的方法中已有详述，故不再赘述，其中，采用上述任一所述的氨糖微胶囊口服液的制备方法制备而成。
本发明通过浸提薄荷叶并将浸提液浓缩，然后加入氨基葡萄糖微胶囊，制成氨糖微胶囊口服液，其中氨糖微胶囊为含有载药微胶囊的保健产品，所载药物为氨基葡萄糖硫酸盐和硫酸软骨素，不仅发挥了硫酸盐和硫酸软骨素的药性，薄荷的消炎、抗菌、止疼性能，更利用了微胶囊化的特性，缓慢且持续释放氨基葡萄糖硫酸盐和硫酸软骨素，从而有效缓解中老年人退行性骨关节病症，解决了现有技术中氨糖口服液无缓释作用，不能持续、有效缓解中老年人退行性骨关节病症的问题。
应当理解的是，本发明的应用不限于上述的举例，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。