本发明涉及中药饮片加工技术领域，尤其涉及一种断节参的产地加工方法。
背景技术：
断节参始载于《红河中草药》，别名对节参、青洋参，具有壮腰健肾、强筋骨，解毒功效，用于肾虚腰痛，病后体虚，营养不良，跌打损伤，骨折。断节参为萝藦科植物昆明杯冠藤cynanchumwallichiiwight的干燥根，是成药虎力散片的主药之一。断节参分布于中国广西、贵州、云南、四川和西藏等省区，生长于海拔1500～2800米的山地、溪谷疏林中或山坡路边。
2005年版《云南省中药材标准》规定了断节参的产地加工方法为“秋、冬季采挖，洗净，切成片，晒干”；2014年版《江西省中药材标准》规定了断节参的产地加工方法为“秋、冬二季采挖，洗净，切片，晒干”，但这两个省份的中药材标准中关于断节参的产地加工方法均未对切片前的软化方法做规定，该产地加工方法存在以下问题：(1)该方法较简单粗糙，可操作性不强，不利于工业化生产；(2)该方法未明确采挖多少年生的断节参；(3)该方法是针对采挖干燥的断节参进行处理，包括将新鲜的断节参药材干燥及断节参切片后再干燥两个步骤，增加了操作步骤；(4)对干燥的药材进行处理，增加了洗净难度，延长了煎煮时间，降低了加工效率；(5)对干燥的断节参药材进行洗净、切片和再次干燥，易导致有效成分损失，进而降低断节参的质量。
技术实现要素：
本发明所解决的技术问题在于提供一种断节参的产地加工方法，以解决上述背景技术中的缺点。
本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
一种断节参的产地加工方法，具体步骤如下：
1)采挖：采挖生长大于2年的断节参肉质根；
2)淘洗：将附着在新鲜采挖的断节参上大块泥沙抖落，挑选出混在断节参中的杂质，再用滚筒式洗药机淘洗干净，趁鲜去除断节参的残茎和毛须，最后用刀削掉断节参头尾；
3)软化：将去掉头尾的断节参加入蒸煮锅中沸水煎煮3～5分钟，取出，晾至五成干；
4)切片：将晾晒后的断节参用多功能切药机切成片；
5)干燥：将切成圆片的断节参片用托盘装好，每盘装断节参片厚度为2～6cm，置于40～60℃温度条件下的热风循环烘箱干燥，保持干燥后的断节参水分不超过14％即可。
有益效果：本发明结合新鲜断节参药材自身具有水分的特点，对药材进行煮制处理，以减少操作步骤，从而避免断节参药材中有效成分流失，保证断节参的药效，与2014年版《江西省中药材标准》及2005年版《云南省中药材标准》记载的方法比较，不仅节省时间、人力和能耗，且加工后的药材质软，更利于切制，药材损耗少，质量均匀。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
一种断节参的产地加工方法，具体步骤如下：
1)采挖：将生长3年断节参在秋季挖出肉质根；
2)淘洗：将附着在新鲜采挖的断节参上大块泥沙抖落，挑选出混在断节参中的杂质，再用滚筒式洗药机淘洗干净，趁鲜去除断节参的残茎和毛须，最后用刀削掉断节参头尾；
3)软化：将去掉头尾的断节参加入蒸煮锅中沸水煎煮4分钟，取出，晾至五成干；
4)切片：将晾晒后的断节参用多功能切药机切成圆片；
5)干燥：将切成圆片的断节参片用托盘装好，每盘装断节参片厚度为2～6cm，置于50℃温度条件下的热风循环烘箱干燥，保持干燥后的断节参水分不超过14％即可。
在本实施例中，所采用的断节参药材为云南省大理市洱源县聚家中药材种植农民合作社断节参种植基地所产，药材经新余市综合检验检测中心鉴定为断节参，通过本方法加工的断节参采用的检测方法和检测结果如下：
检测方法依据《云南省中药材标准》2005年版第一册及《江西省省中药材标准》2014年版综合而得；
显微鉴别结果：具断节参的显微特征；
水分、总灰分、酸不溶性灰分及醇浸出物结果：按重量百分含量计，水分为8.2％、总灰分为3.4％、酸不溶性灰分为0.8％、醇浸出物18.7％；
上述结果均符合要求。
本方法充分汲取并克服背景技术所述江西省和云南省中药材标准中断节参加工方法的不足，经过多年的研究而形成，并选用新鲜的断节参药材进行处理，省去了对新鲜药材净制前先进行干燥的步骤，简化加工制备方法，也使得净制步骤更易操作。
1.一种断节参的产地加工方法，其特征在于，具体步骤如下：
1）采挖：采挖生长大于2年的断节参肉质根；
2）淘洗：将附着在新鲜采挖的断节参上大块泥沙抖落、洗净，趁鲜去除断节参的残茎和毛须，最后用刀削掉断节参头尾；
3）软化：将去掉头尾的断节参加入蒸煮锅中沸水煎煮3～5分钟，取出，晾晒；
4）切片：将晾晒后的断节参切成片；
5）干燥：将切成片的断节参片用托盘装好，干燥，并保持干燥后的断节参水分不超过14%即可。
2.根据权利要求1所述的一种断节参的产地加工方法，其特征在于，步骤1）中，断节参的采挖时间为秋、冬二季。
3.根据权利要求1所述的一种断节参的产地加工方法，其特征在于，步骤1）中，断节参的生长为2～3年采收质量佳。
4.根据权利要求1所述的一种断节参的产地加工方法，其特征在于，步骤3）中，断节参的晾晒程度为晾至五成干。
5.根据权利要求1所述的一种断节参的产地加工方法，其特征在于，步骤4）中，断节参切成片的形状为厚片、斜片、圆片。
6.根据权利要求1所述的一种断节参的产地加工方法，其特征在于，步骤5）中，干燥采用在烘房或者干燥箱内干燥、或置阴凉通风处阴干。
7.根据权利要求6所述的一种断节参的产地加工方法，其特征在于，在烘房或者干燥箱内干燥的温度为40～60℃。
8.根据权利要求6所述的一种断节参的产地加工方法，其特征在于，干燥箱为热风循环烘箱或真空干燥箱。