一种提取银杏叶总黄酮的方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及提取工艺技术领域，尤其涉及一种提取银杏叶总黄酮的方法。
【背景技术】
[0002] 银杏，又名白果树、公孙树，是我国特有树种。银杏的叶、果、树皮均可入药，尤 以叶的药用价值最高。银杏叶的化学成分较为复杂，其提取物中主要含有黄酮类化合物和 二萜类化合物，具有扩张心脑血管、改善微循环、抑制血小板凝聚、抗氧化、清除和抑制氧自 由基、抗病毒、抗菌消炎、调节内分泌等作用。黄酮类化合物在银杏叶提取液中的含量约占 5. 91%，其种类为黄酮、二氢黄酮、黄酮醇及儿茶素和双黄铜。现有的银杏叶黄酮类化合物的 提取方法有有机溶剂提取法、超临界点纯化提取法、水提取法，但是都存在成本高的缺陷。 鉴于银杏黄酮所具有的独特生理作用、临床治疗和保健价值，使其成为近年来国际国内研 宄开发的热点之一，因此，不断探索新的提取工艺提高黄酮类化合物的含量已成为人们关 注的热点问题。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种提取银杏叶总黄 酮的方法，其缩短了提取时间，提高了提取产率和纯度，且操作简单。
[0004] 为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案： 一种提取银杏叶总黄酮的方法，包括以下步骤：将银杏叶加入丙醇和水的混合液中，加 入硫酸铵固体，然后放入匀浆萃取装置中进行匀浆处理，匀浆结束后静置分层、蒸发、干燥。
[0005] 优选地，丙醇和水的混合液中，丙醇与水的体积之比为5-7:8-12。
[0006] 优选地，所述硫酸铵固体与银杏叶的质量比为15-20:18-22。
[0007] 优选地，所述匀浆处理包括一次匀浆、二次匀浆和三次匀浆，且每次匀浆的时间为 0. 8-5min，相邻两次匀浆的时间间隔为5-15s。
[0008] 优选地，所述提取银杏叶总黄酮的方法，包括以下步骤：将18-22g银杏叶加入烧 杯中，加入55-65ml丙醇和水的混合液，其中，丙醇和水的混合液中，丙醇与水的体积比为 5-7:8-12,加入15-20g硫酸铵固体，然后放入匀浆萃取装置中进行匀浆处理，其中，所述匀 浆处理包括一次匀浆、二次匀浆和三次匀浆，且每次匀浆的时间为0. 8-5min，相邻两次匀浆 的时间间隔为5-15s，匀浆结束后置于分液漏斗中静置分层，分去正丙醇，然后利用旋转蒸 发仪蒸去正丙醇，再在干燥器中真空干燥4-6h。
[0009] 优选地，所述提取银杏叶总黄酮的方法，包括以下步骤：将20g银杏叶加入烧杯 中，加入60ml丙醇和水的混合液，其中，丙醇和水的混合液中，丙醇与水的体积比为3 :5,加 入18g硫酸铵固体，然后放入匀浆萃取装置中进行匀浆处理，其中，所述匀浆处理包括一次 匀浆、二次匀浆和三次匀浆，且每次匀浆的时间为lmin，相邻两次匀浆的时间间隔为10s， 匀浆结束后置于分液漏斗中静置分层，分去正丙醇，然后利用旋转蒸发仪蒸去正丙醇，再在 干燥器中真空干燥5h。
[0010] 匀浆处理是指生物组织通过加入提取溶剂进行组织匀浆或磨浆，以提取活体组 织中有效成分的一种提取方法。应用匀浆法提取生物活性成分，可以直接将鲜物料置于匀 浆机内，加入溶剂直接提取。目前，应用该方法对氨基酸、蛋白质和萜类物质进行提取的研 宄都有报道，但将此方法应用到黄酮类成分提取方面的研宄尚未见文献报道。
[0011] 正丙醇-硫酸铵双水相体系是指在水溶性丙醇中加入硫酸铵，利用硫酸铵的盐析 作用形成双水相体系，通过改变丙醇-水和盐的用量可以控制双水相体系的形成。
[0012] 本发明中，根据黄酮类物质的性质，在正丙醇-硫酸铵双水相体系中分配于丙醇 上相，而其他水溶性成分如糖类等则分配于盐水下相中，从而在提取的同时实现了黄酮与 某些无效成分的分离，有效提高了产物的纯度。同时，黄酮类物质转移至丙醇上相，可改变 提取过程中的化学平衡，有利于有效成分的溶出，配合匀浆处理，实现了匀浆与正丙醇-硫 酸铵双水相体系地耦合，大大的缩短提取时间，提高了产率和纯度，且操作简单。
【具体实施方式】
[0013] 为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本 发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不 用于限定本发明。
[0014] 实施例1 一种提取银杏叶总黄酮的方法，包括以下步骤：将22g银杏叶加入烧杯中，加入55ml丙 醇和水的混合液，其中，丙醇和水的混合液中，丙醇与水的体积比为7:12,加入20g硫酸铵 固体，然后放入匀浆萃取装置中进行匀浆处理，其中，所述匀浆处理包括一次匀浆、二次匀 浆和三次匀浆，且每次匀浆的时间为5min，相邻两次匀浆的时间间隔为5s，匀浆结束后置 于分液漏斗中静置分层，分去正丙醇，然后利用旋转蒸发仪蒸去正丙醇，再在干燥器中真空 干燥6h。
[0015] 实施例2 一种提取银杏叶总黄酮的方法，包括以下步骤：将18g银杏叶加入烧杯中，加入65ml丙 醇和水的混合液，其中，丙醇和水的混合液中，丙醇与水的体积比为5:8,加入15g硫酸铵固 体，然后放入匀浆萃取装置中进行匀浆处理，其中，所述匀浆处理包括一次匀浆、二次匀浆 和三次匀浆，且每次匀浆的时间为0. 8min，相邻两次匀浆的时间间隔为15s，匀浆结束后置 于分液漏斗中静置分层，分去正丙醇，然后利用旋转蒸发仪蒸去正丙醇，再在干燥器中真空 干燥4h。
[0016] 实施例3 一种提取银杏叶总黄酮的方法，包括以下步骤：将20g银杏叶加入烧杯中，加入60ml丙 醇和水的混合液，其中，丙醇和水的混合液中，丙醇与水的体积比为3 :5,加入18g硫酸铵固 体，然后放入匀浆萃取装置中进行匀浆处理，其中，所述匀浆处理包括一次匀浆、二次匀浆 和三次匀浆，且每次匀浆的时间为lmin，相邻两次匀浆的时间间隔为10s，匀浆结束后置于 分液漏斗中静置分层，分去正丙醇，然后利用旋转蒸发仪蒸去正丙醇，再在干燥器中真空干 燥5h。
[0017] 将实施例3所述提取银杏叶总黄酮的方法与常见的超声法、微波法和回流法进行 比较，其结果如下表所示：
由上表可知，本发明所述提取银杏叶总黄酮的方法提取的银杏叶中总黄酮的得率最 高，且省去了对物料进行烘干、粉碎的步骤，利用较为简单的设备，并在温和条件下在极短 的时间内就可获得较高收率和纯度。
【主权项】
1. 一种提取银杏叶总黄酮的方法，其特征在于，包括以下步骤：将银杏叶加入丙醇和 水的混合液中，加入硫酸铵固体，然后放入匀浆萃取装置中进行匀浆处理，匀浆结束后静置 分层、蒸发、干燥。2. 根据权利要求1所述提取银杏叶总黄酮的方法，其特征在于，丙醇和水的混合液中， 丙醇与水的体积之比为5-7:8-12。3. 根据权利要求1所述提取银杏叶总黄酮的方法，其特征在于，所述硫酸铵固体与银 杏叶的质量比为15-20:18-22。4. 根据权利要求1所述提取银杏叶总黄酮的方法，其特征在于，所述匀浆处理包括一 次匀浆、二次匀浆和三次匀浆，且每次匀浆的时间为0. 8-5min，相邻两次匀浆的时间间隔为 5_15s〇5. 根据权利要求1-4中任一项所述提取银杏叶总黄酮的方法，其特征在于，包括以下 步骤：将18-22g银杏叶加入烧杯中，加入55-65ml丙醇和水的混合液，其中，丙醇和水的混 合液中，丙醇与水的体积比为5-7:8-12,加入15-20g硫酸铵固体，然后放入匀浆萃取装置 中进行匀浆处理，其中，所述匀浆处理包括一次匀浆、二次匀浆和三次匀浆，且每次匀浆的 时间为〇. 8-5min，相邻两次匀浆的时间间隔为5-15s，匀浆结束后置于分液漏斗中静置分 层，分去正丙醇，然后利用旋转蒸发仪蒸去正丙醇，再在干燥器中真空干燥4-6h。6. 根据权利要求5所述提取银杏叶总黄酮的方法，其特征在于，包括以下步骤：将20g 银杏叶加入烧杯中，加入60ml丙醇和水的混合液，其中，丙醇和水的混合液中，丙醇与水的 体积比为3 :5,加入18g硫酸铵固体，然后放入匀浆萃取装置中进行匀浆处理，其中，所述匀 浆处理包括一次匀浆、二次匀浆和三次匀浆，且每次匀浆的时间为lmin，相邻两次匀浆的时 间间隔为l〇s，匀浆结束后置于分液漏斗中静置分层，分去正丙醇，然后利用旋转蒸发仪蒸 去正丙醇，再在干燥器中真空干燥5h。
【专利摘要】本发明公开了一种提取银杏叶总黄酮的方法，包括以下步骤：将银杏叶加入丙醇和水的混合液中，加入硫酸铵固体，然后放入匀浆萃取装置中进行匀浆处理，匀浆结束后静置分层、蒸发、干燥。本发明提出的一种提取银杏叶总黄酮的方法，其缩短了提取时间，提高了提取产率和纯度，且操作简单。
【IPC分类】A61K36/16, A61K127/00
【公开号】CN104940252
【申请号】CN201510357616
【发明人】刘晓芳, 李晓芬, 高云涛, 熊华斌, 戴建辉, 刘满红, 袁燕, 郭俊明, 莫镜池
【申请人】云南民族大学
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2015年6月26日