小儿智力糖浆的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及中成药制备技术领域，具体涉及小儿智力糖浆的制作方法。
【背景技术】
[0002]小儿智力糖浆是选用《千金方》中“孔圣枕中丹”为主方，制成的用于小儿轻微脑功能障碍综合症的专用药，其形态为棕褐色粘稠液体，气微香，味甜、微辛，能调补阴阳，开窍益智。
[0003]小儿智力糖浆的有效成份为龟甲、龙骨、远志、石菖蒲，其加工过程一般为:将龟甲、龙骨、远志、石菖蒲混合，加水煎煮二次，滤过，合并滤液，浓缩成相对密度1.05?1.08 (900C )的清膏，再在清膏中加入鸡汁、单糖楽等辅料，过滤、灌装、灭菌、包装成品。
【发明内容】
[0004]本发明针对现有技术提出了一种改进的小儿智力糖浆的制作方法，使产品的澄清度更高、口感更好、质量更加稳定。
[0005]本发明采用以下技术方案实现上述目的:小儿智力糖浆的制作方法，包括如下步骤:
[0006]a)将药材放入反应釜中，加水煎煮1-2小时后，冷却过滤；
[0007]b)将步骤a中的药渣继续加水进行二次煎煮，煎煮1-2小时后，冷却过滤；
[0008]c)将步骤a和步骤b中的滤液合并，加热浓缩，使浓缩液与原料物重量比控制在0.4-0.7:1的范围内，冷却；
[0009]d)在步骤c中的浓缩液中加入乙醇溶液，使其醇沉，再将混合液静置10-30小时；
[0010]e)抽取步骤d中混合液的上层清液至外循环蒸发机组中，浓缩成清膏，冷藏40-50小时，在浓缩过程中同时对上层清液中的乙醇进行回收；
[0011]f)将冷藏后的清膏煮沸，加鸡汁、单糖浆等辅料，过滤、灌装、灭菌、包装，即得到小儿智力糖浆成品；
[0012]其中，所述药材为龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的混合物，所述龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的重量比固定为3:10:6:15 ；
[0013]所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1-1.5:2-2.5:3_3.5。
[0014]优化的，所述步骤a和b中的加水量与原料物的重量比为4-6:1。
[0015]优化的，所述乙醇溶液为食品级乙醇溶液。
[0016]优化的，所述步骤d中添加的乙醇与混合液的体积比为0.5-0.8:1。
[0017]优化的，所述步骤d中添加的乙醇与混合液的体积比为0.5:1。
[0018]优化的，所述步骤d中添加的乙醇与混合液的体积比为0.6:1。
[0019]优化的，所述步骤d中添加的乙醇与混合液的体积比为0.7:1。
[0020]优化的，所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1:2.5:3.5。
[0021]优化的，所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1.2:2:3。
[0022]优化的，所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1.5:2.5:3
[0023]本发明的优点在于:相对于现有工艺技术，本发明增加了一道醇沉过滤工序，对浓缩液进行提纯，使清膏中的杂质更少、产品澄清度更高、口感更纯正、质量更加稳定；另外，对乙醇的回收利用，也降低了产品的生产成本。
【附图说明】
[0024]图1为本发明的工艺流程图
【具体实施方式】
[0025]以下结合图1对本发明进行详细的描述。
[0026]实施例一:
[0027]a)将龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的混合物放入反应釜中，加水煎煮2小时后，冷却过滤，将滤液移至贮液罐；
[0028]b)将步骤a中的药渣继续加水进行二次煎煮，煎煮2小时后，冷却过滤；
[0029]c)将步骤a和步骤b中的滤液合并，加热浓缩，使浓缩液与原料物重量比控制在0.5:1的范围内，冷却；
[0030]d)将步骤c中的浓缩液放入醇沉罐中，按0.5:1的体积比加入乙醇，使浓缩液醇沉，再将混合液静置15小时；
[0031]e)抽取步骤d中混合液的上层清液至外循环蒸发机组中，加热浓缩成清膏，冷藏40小时，在浓缩过程中同时对上层清液中的乙醇进行回收；
[0032]f)将冷藏后的清膏煮沸，加鸡汁、单糖浆等辅料，过滤、灌装、灭菌、包装，即得到小儿智力糖浆成品；
[0033]其中，所述龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的重量比固定为3:10:6:15 ;所述步骤a和b中的加水量与原料物的重量比为4:1，所述乙醇溶液为食品级乙醇溶液；所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1:2.5:3.5。
[0034]实施例二:
[0035]a)将龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的混合物放入反应釜中，加水煎煮1.5小时后，冷却过滤，将滤液移至贮液罐；
[0036]b)将步骤a中的药渣继续加水进行二次煎煮，煎煮1.5小时后，冷却过滤；
[0037]c)将步骤a和步骤b中的滤液合并，加热浓缩，使浓缩液与原料物重量比控制在0.4:1的范围内，冷却；
[0038]d)将步骤c中的浓缩液放入醇沉罐中，按0.6:1的体积比加入乙醇，使浓缩液醇沉，再将混合液静置20小时；
[0039]e)抽取步骤d中混合液的上层清液至外循环蒸发机组中，加热浓缩成清膏，冷藏48小时，在浓缩过程中同时对上层清液中的乙醇进行回收；
[0040]f)将冷藏后的清膏煮沸，加鸡汁、单糖浆等辅料，过滤、灌装、灭菌、包装，即得到小儿智力糖浆成品；
[0041]其中，所述龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的重量比固定为3:10:6:15 ;所述步骤a和b中的加水量与原料物的重量比为5:1，所述乙醇溶液为食品级乙醇溶液；所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1.2:2:3。
[0042]实施例三:
[0043]a)将龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的混合物放入反应釜中，加水煎煮I小时后，冷却过滤，将滤液移至贮液罐；
[0044]b)将步骤a中的药渣继续加水进行二次煎煮，煎煮I小时后，冷却过滤；
[0045]c)将步骤a和步骤b中的滤液合并，加热浓缩，使浓缩液与原料物重量比控制在0.7:1的范围内，冷却；
[0046]d)将步骤c中的浓缩液放入醇沉罐中，按0.7:1的体积比加入乙醇，使浓缩液醇沉，再将混合液静置24小时；
[0047]e)抽取步骤d中混合液的上层清液至外循环蒸发机组中，加热浓缩成清膏，冷藏50小时，在浓缩过程中同时对上层清液中的乙醇进行回收；
[0048]f)将冷藏后的清膏煮沸，加鸡汁、单糖浆等辅料，过滤、灌装、灭菌、包装，即得到小儿智力糖浆成品；
[0049]其中，所述龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的重量比固定为3:10:6:15 ;所述步骤a和b中的加水量与原料物的重量比为6:1，所述乙醇溶液为食品级乙醇溶液；所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1.5:2.5:3。
[0050]通过上述方法制备的小儿智力糖浆，产品的澄清度更高、口感更好、质量更加稳定；另外，对乙醇的回收利用，也降低了产品的生产成本。
[0051]以上所述仅为本发明创造的较佳实施例而已，并不用以限制本发明创造，凡在本发明创造的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明创造的保护范围之内。
【主权项】
1.小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，包括如下步骤: a)将药材放入反应釜中，加水煎煮1-2小时后，冷却过滤； b)将步骤a中的药渣继续加水进行二次煎煮，煎煮1-2小时后，冷却过滤； c)将步骤a和步骤b中的滤液合并，加热浓缩，使浓缩液与原料物重量比控制在0.4-0.7:1的范围内，冷却； d)在步骤c中的浓缩液中加入乙醇溶液，使其醇沉，再将混合液静置10-30小时； e)抽取步骤d中混合液的上层清液至外循环蒸发机组中，浓缩成清膏，冷藏40-50小时，在浓缩过程中同时对上层清液中的乙醇进行回收； f)将冷藏后的清膏煮沸，加鸡汁、单糖浆等辅料，过滤、灌装、灭菌、包装，即得到小儿智力糖浆成品； 其中，所述药材为龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的混合物，所述龟甲、龙骨、远志、石菖蒲的重量比固定为3:10:6:15 ； 所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1-1.5:2-2.5:3-3.5。2.根据权利要求1所述的小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，所述步骤a和b中的加水量与原料物的重量比为4-6:1。3.根据权利要求1所述的小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，所述乙醇溶液为食品级乙醇溶液。4.根据权利要求1所述的小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，所述步骤d中添加的乙醇与混合液的体积比为0.5-0.8:1。5.根据权利要求1所述的小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，所述步骤d中添加的乙醇与混合液的体积比为0.5:1。6.根据权利要求1所述的小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，所述步骤d中添加的乙醇与混合液的体积比为0.6:1。7.根据权利要求1所述的小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，所述步骤d中添加的乙醇与混合液的体积比为0.7:1。8.根据权利要求1所述的小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1:2.5:3.5。9.根据权利要求1所述的小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1.2:2:3。10.根据权利要求1所述的小儿智力糖浆的制作方法，其特征在于，所述步骤f中鸡汁、单糖浆与清膏的重量配比为1.5:2.5:3。
【专利摘要】本发明公开了一种小儿智力糖浆的制作方法，包括如下步骤：a)将药材放入反应釜中，加水煎煮，冷却过滤；b)药渣进行二次煎煮，冷却过滤；c)将步骤a和步骤b中的滤液合并，加热浓缩，冷却；d)在步骤c中的浓缩液中加入乙醇溶液，使其醇沉，再将混合液静置10-30小时；e)抽取步骤d中混合液的上层清液浓缩成清膏，冷藏40-50小时，在浓缩过程中同时对上层清液中的乙醇进行回收；f)将冷藏后的清膏煮沸，加鸡汁、单糖浆等辅料，过滤、灌装、灭菌、包装，即得到小儿智力糖浆成品。本发明的优点在于：采用醇沉工艺，对浓缩液进行提纯，使产品的澄清度更高、口感更好、质量更加稳定。
【IPC分类】A61K36/888, A61P25/00, A61K35/586, A61K35/02
【公开号】CN104971174
【申请号】CN201510468094
【发明人】江碧情, 何琳
【申请人】上海宝龙安庆药业有限公司
【公开日】2015年10月14日
【申请日】2015年7月30日