专利名称：多功能烤盘的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种烹饪用具，尤其是一种主用于烤鸡、烤鸭、烤肉等的烤盘。
为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案一种多功能烤盘，包括一底盘，底盘中央有一卡座，卡座上装有一个撑物装置，底盘上还放有一支承网架，撑物装置从支承网架中穿过。
上述技术方案还可以通过以下技术措施作进一步改进。
所述卡座呈圆套状，卡座侧壁上开有两卡口(该结构类似于卡口式灯座)，卡座的上开口是向外渐扩的。
所述撑物装置是一插在卡座内的香料筒，香料筒侧壁下部突出两个与卡口相配的扣钉(该结构类似于卡口式灯头)。香料筒侧壁上部开有均匀小孔。或者，所述撑物装置是一插在卡座内的烤肉串，烤肉串由圆台状主体和竖立在主体上的串肉针构成，主体侧壁下部突出两个与卡口相配的扣钉(该结构类似于卡口式灯头)。
所述支承网架由环形网体和位于网体周边的三个支脚构成。支承网架为网形设计且通过三个支脚与底盘隔离，易于传热均匀而节省时间。
本实用新型结构简单合理，方便实用，卫生，味道均匀突出，适用于烤、焗或其它烹饪方式。同时使食物与调配之香料隔离，又保持本身特色，填补现有方法单调之处。本实用新型大大提高烹饪效果又节省大量时间，符合卫生标准，是现代家庭不可缺少之烹饪好帮手。
图3是本实用新型的第二个实施例的立体分解图；图4是第二个实施例的组合状态剖视图。
如
图1、2所示，一种多功能烤盘，包括一底盘1，底盘1中央有一卡座5，卡座5呈圆套状，卡座5侧壁上开有两卡口6，卡座5的上开口是向外渐扩的，卡座5上插有一个香料筒3，香料筒3侧壁上部开有均匀小孔，香料筒3侧壁下部突出两个与卡口6相配的扣钉7，底盘1上还放有一支承网架2，支承网架2由环形网体和位于网体周边的三个支脚构成，香料筒3从支承网架2中穿过。环形网体由三个呈同心圆状的圈子和连接圈子的六根等角度径向分布的幅条构成，其中，相间隔的三条幅条向下弯形成支脚。
使用方法为将支承网架2放于底盘1上，支承网架2周围可盛放蔬菜、瓜果或其它配搭。而香料筒3则固定于底盘的卡座处紧扣，将调配好香料放于香料筒3内，再将清冼干净鸡只头上尾下插于香料筒3上，装好后整个鸡外露，香料筒3于鸡肚内。然后放于烤炉或其它烹饪工具上进行，烹饪过程中鸡肚内香料由内之外散发而出，使整只鸡转遍香味，而竖放整只鸡易于均匀受热而节省时间。烹饪好之后香料仍存于香料筒3内。当取出整个烹饪好的鸡后，香料筒3然扣于底盘1之卡座5上，而剩余之香料与鸡只完全隔离，又方便又卫生。显然该烤盘也可用于烤鸭、鸽等类似食物。
如图3、4所示，卡座5内插有烤肉串4，烤肉串4由圆台状主体和竖立在主体上的串肉针构成，主体底部突出两个与卡口相配的扣钉7。其它结构与
图1、2所示相同。
使用方法同上述烤鸡方法一样，先将烤肉串固定于底盘上，然后将需烤的肉块清冼干净后串到烤肉串上，配上香料，支承网架配搭上蔬菜、瓜果后放于烹饪工具上进行烹饪，既卫生又方便。
权利要求1.一种多功能烤盘，包括一底盘，其特征在于底盘中央有一卡座，卡座上装有一个撑物装置，底盘上还放有一支承网架，撑物装置从支承网架中穿过。
2.根据权利要求1所述的多功能烤盘，其特征在于所述卡座呈圆套状，卡座侧壁上开有两卡口，卡座的上开口是向外渐扩的。
3.根据权利要求2所述的多功能烤盘，其特征在于所述撑物装置是一插在卡座内的香料筒，香料筒侧壁下部突出两个与卡口相配的扣钉。
4.根据权利要求3所述的多功能烤盘，其特征在于香料筒侧壁上部开有均匀小孔。
5.根据权利要求2所述的多功能烤盘，其特征在于所述撑物装置是一插在卡座内的烤肉串，烤肉串由圆台状主体和竖立在主体上的串肉针构成，主体侧壁下部突出两个与卡口相配的扣钉。
6.根据权利要求1所述的多功能烤盘，其特征在于所述支承网架由环形网体和位于网体周边的三个支脚构成。
专利摘要本实用新型涉及一种烹饪用具，尤其是一种主要用于烤鸡、烤鸭、烤肉等的烤盘。它包括一底盘，底盘中央有一卡座，卡座上装有一个撑物装置，底盘上还放有一支承网架，撑物装置从支承网架中穿过。本实用新型结构简单合理，方便实用，卫生，味道均匀突出，适用于烤、焗或其它烹饪方式。同时使食物与调配之香料隔离，又保持本身特色，填补现有方法单调之处。本实用新型大大提高烹饪效果又节省大量时间，符合卫生标准，是现代家庭不可缺少之烹饪好帮手。
文档编号A47J37/04GK2534934SQ0222612
公开日2003年2月12日 申请日期2002年3月6日 优先权日2002年3月6日
发明者黎世昌 申请人:黎世昌