一种微压式电饭锅的制作方法

文档序号:1511708阅读:902来源:国知局
专利名称:一种微压式电饭锅的制作方法
技术领域
本发明涉及一种电饭锅,特别是一种微压式电饭锅。
背景技术
目前,电饭锅煮饭都是通过直接加热内锅,使电饭锅内锅的温度升高将米饭煮熟。它存在着所煮米饭数量多少有时出现部分加热不均匀的现象,使煮出来的米饭软硬不一,有时还会煮糊;保温时间较长,内锅底部的米饭会因直接与热源接触而使米饭水分丢失口味不佳被人们丢弃,产生浪费。为了克服这些不足,人们努力开发新技术。如运用电磁感应技术对电饭锅电能进行无级调整,但因该技术成本高,同样存在长时间保温而使米饭水分丢矢而未能得到推广;经查,国内有个双层电饭锅专利(专利号00229627.6),该专利技术的热源是通过内锅与外锅间的储水层传导,这种技术存在着热效率低的问题,蒸煮米饭时电能消耗是普通电饭锅的两倍以上,还因储水层的水是固定的,而蒸煮米饭的多少是不同的,因此存在米饭有蒸煮不熟的现象,而未能得到推广。
技术内容本发明所要解决的技术问题正是针对现有电饭锅的不足,提供一种结构新颖,安全可靠的微压式电饭锅。
本发明是由电饭锅锅体内的内锅、不粘锅蒸饭器、发热盘、锅体上部的锅盖、锅盖上的微压片组成。其特点是,内锅置于锅体中,不粘锅蒸饭器置于内锅中;锅体的底部是发热盘;不粘锅蒸饭器底部与内锅底部有一个间隔层,两底互不接触;内锅上沿边与不粘锅蒸饭器上沿边重合,固定不粘锅蒸饭器在内锅中的位置。锅体上部的锅盖的中央有一个气孔,气孔旁的铰链轴嵌在锅盖上,气孔上的微压片绕铰链轴自由转动。在不粘锅蒸饭器内、外表面均匀地涂上一层不粘涂料层,在其内壁和底部凿一些规则或不规则的小孔。
锅盖中央的气孔上的微压片靠自身重量将气孔盖住,使电饭锅内产生微压。当锅内气压大于微压片重量时,蒸气可顺利通过气孔排出;当锅内气压小于微压片重量时,微压片盖住气孔,使电饭锅内处于封闭状态,阻止锅内热气与锅外空气产生交换,锅内米饭被焖熟。米饭松软,口味好,营养丰富。
不粘锅蒸饭器的底部与内锅的底部有一个间隔层,使两底互不接触。不粘锅蒸饭器内的大米不与内锅接触,靠不粘锅蒸饭器内壁和底部的小孔与其内锅中的水交换热量,获得热能。同时又解决了无论蒸煮多少米饭,都能使每粒米均匀受热,达到蒸熟米饭的目的。两底互不接触,还可以使不粘锅蒸饭器中的大米不与电源直接接触,米饭不会煮糊,蒸煮出来的米饭松软可口,长时间保温也不会改变米饭的口味,并且吃了不上火。
在不粘锅蒸饭器内、外表面均匀地涂上一层不粘涂料层,蒸煮米饭时,其内、外表面不易粘附米饭、米汤,易于清洗。
利用本发明蒸煮出来的米饭与现有电饭锅蒸煮出来的米饭有着很大的区别。本发明蒸煮米饭时,米饭不与电饭锅锅体直接接触,隔着一层内锅,并且处于水包围之间,通过不粘锅蒸饭器与内锅中的水的热量交接来蒸煮米饭。而现有电饭锅蒸煮米饭时,米饭与锅体直接接触,而锅体又与电源直接接触来烤熟大米。
本发明集电饭锅的安全、方便,集压力锅蒸煮米饭松软、可口的特点。并且设计合理,操作简单,节约电能,经济实用,是一种理想的小家电产品。


图1为本发明的结构示意图;图2为锅盖上的结构示意图;图3为内锅的结构示意图;图4为不粘锅蒸饭器的结构示意图。
图中1、电饭锅锅体 2、发热盘 3、锅盖 4、内锅 5、不粘锅蒸饭器6、气孔 7、微压片 8、内锅上沿边 9、不粘锅蒸饭器上沿边 10、不粘涂料层 11、小孔 12、铰链轴 13、间隔层具体实施方式
在图1中,内锅(4)置于锅体(1)内,其底部置于锅体(1)底部的发热盘(2)上;不粘锅蒸饭器(5)置于内锅(4)内,其底部与内锅(4)的底部有一间隔层(13),两底互不接触;内锅上沿边(8)与不粘蒸饭器上沿边(9)重合,固定不粘锅蒸饭器(5)在内锅(4)中的位置。
在图2中,锅体(1)上部的锅盖(3)的中央有一个气孔(6),气孔(6)旁的铰链轴(12)嵌在锅盖(3)上,气孔(6)上的微压片(7)可绕铰轴(12)自由转动,随着锅体(1)内的微压力的大小,微压片(7)开启或封闭,或排出锅体(1)内的蒸气,或阻止锅内、外空气交换。
在图3中,内锅上沿边(8)的作用是托住不粘锅蒸饭器上沿边(9)。
在图4中,不粘锅蒸饭器(5)内、外表面均匀地涂上一层不粘涂料层(10),在其内壁和底部凿一些规则或不规则的小孔(11),小孔(11)的大小,使大米不会漏出不粘锅蒸饭器(5)外。
权利要求
1.一种微压式电饭锅,由锅体(1)、发热盘(2)、锅盖(3)、内锅(4)、不粘锅蒸饭器(5)和微压片(7)组成,内锅(4)置于锅体(1)中,内锅(4)的底部接触到锅体(1)底部的发热盘(2)上,其特征在于不粘锅蒸饭器(5)的底部与内锅(4)的底部有一间隔层(13),内锅上沿边(8)与不粘锅蒸饭器上沿边(9)重合,固定不粘锅蒸饭器(5)在内锅(4)中的位置,不粘锅蒸饭器(5)置于内锅(4)中,不粘锅蒸饭器(5)的内、外表面均匀地涂上一层不粘涂料层(10),在其内壁和底部凿一些规则或不规则的小孔(11),锅体(1)上部的锅盖(3)中央有一个气孔(6),气孔(6)旁的铰链轴(12)嵌在锅盖(3)上,气孔(6)上的微压片(7)绕铰链轴(12)自由转动。
全文摘要
本发明公开了一种微压式电饭锅,由电饭锅锅体(1)内的内锅(4)、不粘锅蒸饭器(5)、锅盖上的微压片(7)等组成。其特点是,不粘锅蒸饭器(5)的底部与内锅(4)的底部有一间隔层(13),锅体(1)上部的锅盖(3)的中央有一个气孔(6),气孔(6)旁的铰链轴(12)嵌在锅盖(3)上,气孔(6)上的微压片(7)绕铰链轴(12)自由转动。本发明集电饭锅的安全、方便,集压力锅蒸煮米饭松软、可口的特点,并且设计合理,操作简单,节约电能,是一种理想的小家电产品。
文档编号A47J27/56GK1475188SQ0314563
公开日2004年2月18日 申请日期2003年6月30日 优先权日2003年6月30日
发明者文鹏飞 申请人:文鹏飞
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