蒸蟹器的制作方法

文档序号:1537225阅读:361来源:国知局
专利名称:蒸蟹器的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种日常生活用品,具体地说是一种蒸螃蟹的蒸蟹器。
背景技术
螃蟹是一种美味食品,而在螃蟹的食用方法中以蒸磅蟹最佳,每到秋季,各大小饭店、宾馆、餐饮业,乃至家庭到处可见食蟹场面,目前通用的办法是将螃蟹洗净后捆扎,再上蒸锅蒸,还有的家庭怕麻烦,将螃蟹洗净后直接放入蒸锅中,捆扎螃蟹不仅费时、麻烦,而且容易伤手,上桌前又必须将捆扎绳去掉,增加了食用前的工序,在饭店、宾馆中还会耽误客人的宝贵时间,而不捆扎直接蒸煮,那么在蒸煮的过程中螃蟹受热后会拚命乱跑,挣扎直到死亡、熟透,这种方式蒸出的螃蟹,会出现少腿掉脚,不能体现每只螃蟹的完整性,且其口味鲜美大打折扣,采用较少。现在在有的饭店、宾馆中采取将螃蟹压入陶瓷容器或竹器中蒸煮,可部分解决螃蟹蒸煮过程中的问题,但由于螃蟹的大小不一,而陶瓷或竹器的体积不会变化,因此必须配备各种规格的蒸蟹器,大量占用厨房及蒸锅有限的空间,同时这些容器必须加较重的盖或将盖和底座用捆扎带进行固定,以防止螃蟹顶开盖子,使用时十分不便。

发明内容
本实用新型的目的是设计一种可根据螃蟹的大小调整蒸蟹器的大小,装、取螃蟹方便的蒸蟹器。
本实用新型的技术方案是设计一种蒸蟹器,其特征是包括底座、固蟹带、压蟹板,固蟹带和底座的一边铰接,固蟹带的一端有一挂钩,另一端开有一排挂钩槽,压蟹板的一端通过搭扣与固蟹带相连,另一端安装有弹簧,弹簧与底板相连。在固蟹带中段位置处开有一排搭扣槽,可根据螃蟹的大小将压蟹板上的搭扣与不同的搭扣槽相连。
本实用新型的压蟹板可采用以下方法中的一种,它可以是一根弹簧,将弹簧的一端与固蟹带上的搭扣槽相连,另一端与底座相连,弹簧压在螃蟹上,既可防止螃蟹在蒸蟹器中挣扎,又可使蒸蟹器倒置使用时,螃蟹不会掉下。压蟹板还可采用二端均安装弹簧,一根弹簧与固蟹带相连,另一根弹簧与底座相连。
本实用新型的固蟹带的形状为二端高,中间低,既节省了材料,又可蒸煮大体积的螃蟹,当然,固蟹带也可做成一样高。
为提高蒸煮效果,本实用新型在蒸蟹器的底座上开有通气槽孔,以利于蒸汽的流通,加热蒸煮速度。
本实用新型的有益效果1、结构简单,制造成本低。
2、体积小,效果好,装、取螃蟹十分方便。
3、可广泛应用于饭店、宾馆、家庭使用。


图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型的固蟹带结构示意图。
图3是本实用新型的底座结构示意图。
图4是本实用新型的压蟹板结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。
一种蒸蟹器,其特征是包括底座1、固蟹带2、压蟹板3,底座1的形状可做成和螃蟹身体相近似的形状,固蟹带2和底座1的一边通过铰链4相连,固蟹带2上的连接处位于因蟹带2的中段位置处。固蟹带2的一端有一挂钩5,另一端开有一排挂钩槽6,压蟹板3的一端通过搭扣7与固蟹带2相连,另一端安装有弹簧8,弹簧8从固蟹带2的外侧向下钩接在底板1上的沟槽9相连。在固蟹带2上也开有一排搭扣槽10,可根据螃蟹的大小将压蟹板3上的搭扣7与不同位置的搭扣槽10相连。
本实用新型的压蟹板3还可采用以下方法中的一种,它可以是一根长弹簧8,将弹簧8的一端与固蟹带2上的搭扣槽10相连,搭扣槽10位于固蟹带2上,铰链4的上方,亦即固蟹带2的中段位置处。另一端与底座1相连,弹簧8压在螃蟹上,既可防止螃蟹在蒸蟹器中挣扎,又可使蒸蟹器倒置使用时,螃蟹不会掉下。压蟹板3还可采用二端均安装弹簧8,一根弹簧8与固蟹带2相连,另一根弹簧8与底座1相连。
本实施例的固蟹带2的形状为二端高,中间低,既节省了材料,又可蒸煮大体积的螃蟹,当然,固蟹带2也可做成一样高。
为提高蒸煮效果,本实施例在蒸蟹器的底座上开有通气槽孔11,以利于蒸汽的流通,加热蒸煮速度。
本实用新型的底座1和固蟹带2可采用金属片或耐温的能弯曲的其它材料制作。
本实用新型的使用方法为将洗净的螃蟹置于底板1上,用固蟹带2挤压螃蟹并将固蟹带2一端的挂钩5搭接在固蟹带2另一端的挂钩槽6中,将螃蟹固定住,然后将弹簧8的一端先钩在底座1上的沟槽9中,通过压蟹板3从固蟹带2的外侧拉伸弹簧8,并将压蟹板3上的搭扣7搭接在固蟹带2上的搭扣槽中,螃蟹即固定完毕可上蒸锅蒸煮。
权利要求1.一种蒸蟹器,其特征是包括底座、固蟹带、压蟹板,固蟹带和底座的一边铰接,固蟹带的一端有一挂钩,另一端开有挂钩槽,压蟹板的一端通过搭扣与固蟹带相连,另一端安装有弹簧,弹簧与底板相连。
2.根据权利要求1所述的蒸蟹器,其特征是压蟹板是一根弹簧,弹簧的一端与固蟹带相连,另一端与底座相连。
3.根据权利要求1所述的蒸蟹器,其特征是压蟹板的二端均安装有弹簧,一根弹簧与固蟹带相连,另一根弹簧与底座相连。
4.根据权利要求1所述的蒸蟹器,其特征是固蟹带的二端高,中间低。
5.根据权利要求1所述的蒸蟹器,其特征是底座上开有通气槽孔。
专利摘要本实用新型公开了一种蒸蟹器,其特征是包括底座、固蟹带、压蟹板,固蟹带和底座的一边铰接,固蟹带的一端有一挂钩,另一端开有挂钩槽,压蟹板的一端通过搭扣与压蟹板相连,另一端安装有弹簧,弹簧与底板相连。压蟹板也可以是一根弹簧,弹簧的一端与固蟹带相连,另一端与底座相连,也可以在压蟹板的二端均安装有弹簧,一根弹簧与固蟹带相连,另一根弹簧与底座相连。固蟹带的形状为二端高,中间低。在底座上开有还通气槽孔。具有结构简单,制造成本低;体积小,效果好,装、取螃蟹方便的优点,可广泛应用于饭店、宾馆、家庭使用。
文档编号A47J36/00GK2626387SQ0325902
公开日2004年7月21日 申请日期2003年6月27日 优先权日2003年6月27日
发明者陈书金, 赵嵘 申请人:陈书金, 赵嵘
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