电热炸炉的制作方法

文档序号:1394945阅读:510来源:国知局
专利名称:电热炸炉的制作方法
技术领域
本实用新型涉及西餐厨房和商用快餐厨房用具领域,特别是涉及电热炸炉。
背景技术
电热炸炉其包括外壳,所述外壳内安装有油缸,所述外壳上部安装有支架、接线盒,所述支架、接线盒之间安装有配线箱,之间可转动连接,所述配线箱内安装有温度控制器以及过温保护器,所述油缸内部空间设置有电热管,所述电热管的端部安装于配线箱,所述电热管的管身悬于所述油缸内,所述配线箱设置有销轴,所述销轴的中间部位套装有弹簧,在弹簧的两侧,所述销轴分别套装有挡板,靠近支架一侧的挡板与配线箱固定连接、与销轴滑动配合,另一侧的挡板与所述销轴过盈配合,所述接线盒靠近油缸一侧的侧面其上半部分为斜面,电热管随配线箱翻转直到销轴伸出配线箱,销轴压在接线盒的斜面时方可将电热管定位,因此,电热管只能转到固定的位置且转动的角度小,由于炸炉在多次炸制食品后,食用油变得浑浊,时间一长,在炸炉缸体内壁会生产大量的污垢,若不及时加以清洗,会影响到后来炸制食品的质量,并污染油脂,危害人体健康。但因为电热管翻转的角度有限,油缸的换油和清洗变得十分困难,如果操作不当,很容易被电热管烫伤或清洗液溅在炸炉的电器元件上,引起不安全隐患。

发明内容针对现有电热炸炉,其电热管随配线箱翻转的位置是固定的且翻转的角度较小,对炸缸的换油和清洗较困难,容易引起安全隐患的缺点,本实用新型提供了另外一种电热炸炉,其电热管翻转后可以固定位置较多,角度可大可小,换油和清洗油缸方便、安全、快捷。
其技术方案是这样的其包括外壳,所述外壳内安装有油缸,所述外壳上部安装有支架、接线盒,所述支架、接线盒之间安装有配线箱,之间可转动连接,所述配线箱内安装有温度控制器以及过温保护器,所述油缸内部空间设置有电热管,所述电热管的端部与配线箱连接,所述电热管的管身悬于所述油缸内,所述配线箱设置有销轴结构,其特征在于对应配线箱转动时销轴结构的销轴移动的圆形路线,所述接线盒每隔一定的距离设置有通孔。
其进一步特征在于所述销轴结构的销轴其中间部位套装有弹簧,在弹簧的两侧,所述销轴分别套装有挡板,靠近支架一侧的挡板与配线箱固定连接、与销轴滑动配合,另一侧的挡板与所述销轴过盈配合,所述接线盒靠近油缸一侧的侧面其上半部分为斜面,所述斜面与所述销轴转动形成的圆弧相交;所述电热管与拉杆的连接,所述拉杆的另一端搭在所述油缸的缸口边缘。
本实用新型采用上述结构之后,拉动拉杆,电热管和配线箱以接线盒、支架为支点转动,当配线箱转动时,销轴在弹簧的作用下伸入接线盒内的通孔,从而将配线箱以及电热管固定,而通孔的数量可以根据要求而定,所以电热管可以翻转固定的位置较多,角度可大可小,换油和清洗油缸较方便、快捷、安全,从而避免了现有电热炸炉,电热管翻转的角度有限,炸缸的换油和清洗变得十分困难,很容易被电热管烫伤或将清洗液溅在炸炉的电器元件上,引起不安全隐患的缺点。


图1为本实用新型的俯视图;图2为本实用新型的主视图;图3为图2的左视图图4、图5分别为图1中接线盒A-A向两个实施例的视图。
具体实施方式
见图1、图2、图3,本实用新型包括外壳16,外壳16内安装有油缸15,外壳16上部安装有支架11、接线盒3,配线箱2的两侧部分别和支架16、接线盒3可转动连接,油缸15内部空间设置有电热管12,电热管12的端部安装于配线箱2,电热管12的管身悬于油缸15内,配线箱2设置有销轴8,销轴8的中间部位套装有弹簧7,在弹簧7的两侧,销轴8分别套装有挡板6、9,挡板9与配线箱2固定连接、与销轴8滑动配合,挡板6与销轴8过盈配合,对应配线箱2转动时销轴8移动的圆弧路线,接线盒3的侧面每隔一定的距离设置有通孔17,见图4,此为实施例1;接线盒3靠近油缸15一侧的侧面其上半部分为斜面18,斜面18与销轴8转动形成的圆弧相交,见图5,此为实施例2;电热管12与拉杆14的连接,拉杆14的另一端搭在油缸15的缸口边缘。1为炉脚、4为旋钮、5为指示灯、10为开关、13为限温器。本实用新型中的电热管的数量可以根据要求而定,图中的电热管12有两根。
权利要求1.电热炸炉,其包括外壳,所述外壳内安装有油缸,所述外壳上部安装有支架、接线盒,所述支架、接线盒之间安装有配线箱,之间可转动连接,所述配线箱内安装有温度控制器以及过温保护器,所述油缸内部空间设置有电热管,所述电热管的端部与配线箱连接,所述电热管的管身悬于所述油缸内,所述配线箱设置有销轴结构,其特征在于对应配线箱转动时销轴结构的销轴移动的圆形路线,所述接线盒每隔一定的距离设置有通孔。
2.根据权利要求1所述电热炸炉,其特征在于所述销轴结构的销轴其中间部位套装有弹簧,在弹簧的两侧,所述销轴分别套装有挡板,靠近支架一侧的挡板与配线箱固定连接、与销轴滑动配合,另一侧的挡板与所述销轴过盈配合。
3.根据权利要求1所述电热炸炉,其特征在于所述接线盒靠近油缸一侧的侧面其上半部分为斜面,所述斜面与所述销轴转动形成的圆弧相交。
4.根据权利要求1所述电热炸炉,其特征在于所述电热管与拉杆连接,所述拉杆的另一端搭在所述油缸的缸口边缘。
专利摘要本实用新型为电热炸炉。其电热管翻转后可以固定位置较多,角度可大可小,换油和清洗油缸方便、安全、快捷。其包括外壳,所述外壳内安装有油缸,所述外壳上部安装有支架、接线盒,所述支架、接线盒之间安装有配线箱,之间可转动连接,所述配线箱内安装有温度控制器以及过温保护器,所述油缸内部空间设置有电热管,所述电热管的端部与配线箱连接,所述电热管的管身悬于所述油缸内,所述配线箱设置有销轴结构,其特征在于对应配线箱转动时销轴结构的销轴移动的圆形路线,所述接线盒每隔一定的距离设置有通孔。
文档编号A47J27/14GK2889116SQ200520139719
公开日2007年4月18日 申请日期2005年12月12日 优先权日2005年12月12日
发明者倪大明, 赵钟泉 申请人:倪大明
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