专利名称：不锈钢铝铁三层复合炒勺的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种餐饮行业中厨房用具。
背景技术：
炒勺、炒锅人们在广泛应用，然而，铁制大炒勺，做菜时油烟大，弄不
好也容易煳锅、粘锅，还容易生锈；近年来，不锈钢勺、铝勺也有大量制品 在销售，不锈钢勺、铝勺优点是升温快，熟得快，也因为升温太快，所以炒 菜时费油，油烟也大，容易煳锅，容易食物粘锅，还有一个重要缺点是，做 出来的食物味道不好，口感不好。
发明内容
本实用新型的目的在于克服现有技术之不足，提供一种不锈钢铝铁三层 复合炒勺。
一种不锈钢铝铁三层复合炒勺，包括勺把、勺耳，其特征在于，勺体设 有不锈钢层、铝层、铁层，由不锈钢、铝、铁三种薄板压制而成，层间紧贴， 无缝隙，接火部位为不锈钢层，接触食物部位为铁层，铝层夹设在中间。
本实用新型的优点外形洁净、美观、漂亮，其最大好处在于，受热快， 传热好，升温快，受热均匀，做菜省油，而且味道好，正常操作，可以做到 基本无油烟，也不容易煳锅，不会造成食物粘锅；食物出勺后，如果及时用 抹布将水珠擦净，利用其余温，自然烘干，则不会生锈，本实用新型，适用
各类如不锈钢和铁制铲具和清洁丝。具有很高的推广应用价值，具有很好的 商品市场前景。
图1为本实用新型构成示意图。
图2为图1中A处详图。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作出进一步地详细描述。 采用不锈钢、铝、铁三种薄板材料，经滚压或冲压成型，接火部位为不 锈钢层4，接触食物部分为铁层6，所述铁层实为碳素钢层，中间为铝层5， 边缘采用亚弧焊，封边；连有勺把l、勺耳3,铝的熔点低，质软，不锈钢、 铝、铁三层十分容易复合，形成一体，利用不锈钢、铝受热快，升温快的优 点，利用不锈钢整洁、美观优点，结合铁层受均匀，炒菜味道好的优点，将 其复合，是本实用新型的方案基点，炒勺也可做成不锈钢层4和铁层6两层， 不加铝层；炒勺也可以设两个勺耳3，不设勺把l，做成炒锅，还可以只设一 个勺把l,而不设勺耳3。
权利要求1、一种不锈钢铝铁三层复合炒勺，包括勺把(1)、勺耳(3)，其特征在于，勺体(2)设有不锈钢层(4)、铝层(5)、铁层(6)，层间紧贴，无缝隙，接火部位为不锈钢层(4)，接触食物部位为铁层(6)，铝层(5)夹设在中间。
专利摘要本实用新型公开了一种餐饮行业中厨房用具，一种不锈钢铝铁三层复合炒勺，包括勺把、勺耳，其特征在于，勺体设有不锈钢层、铝层、铁层，由不锈钢、铝、铁三种薄板压制而成，层间紧贴，无缝隙，接火部位为不锈钢层，接触食物部位为铁层，中间夹有铝层；本实用新型的优点在于，受热快，传热好，升温快，受热均匀，做菜省油，而且味道好，正常操作，可以做到基本无油烟，也不容易煳锅，不会造成食物粘锅，食物出勺后，如果及时用抹布将水珠擦净，利用其余温，自然烘干，则不会生锈，本实用新型适于如不锈钢、铁等各类铲具和清洁丝。
文档编号A47J27/00GK201073221SQ20072009432
公开日2008年6月18日 申请日期2007年9月6日 优先权日2007年9月6日
发明者坤 董 申请人:坤 董