专利名称：双用节能式闷烧锅的制作方法
技术领域：
本实用新型关于锅具，尤指一种双用节能式闷烧锅，其具有一内锅可 通过炉火或电磁炉直接且全面地加热在其底面，以提高其加热效率，并确
保一 聚热环同时#:加热。
背景技术：
闷烧锅是通过其内外锅间热量隔绝，使置于内锅中的食物，在无须额 外供应热能的情况下，达到闷煮的效果，进而节约能源耗费。
前述的内锅， 一般是具有一聚热块，该聚热块可在内锅受加热的同时 储存热能，如此则内锅置于外锅中时，该聚热块可逐渐地将热量传递至该 内锅，以维持内锅温度。而现有技术的内锅，目前已发展出各种不同的态
样，如台湾第320885号新型专利案「离火续煮锅之改良结构」，其聚热 块是设置在一内锅底部，具有复数个透孔且中心处用一螺丝锁固；又如图 4所示， 一聚热块51设置于一内锅5 0底部，其中该内锅50底部设有三凸 柱52，而该聚热块51上穿透形成复数个透孔510且外缘环绕形成有相对 应于该凸柱52的长形穿孔511;该聚热块51可以通过该凸柱52穿组于长 形穿孔511并旋转一预定角度而达到定位。
但，前述的内锅50结构，其聚热块51均是组设于内锅50底部，而 内锅50须要与该聚热块51同时在火炉上加热，如此则火焰将直接加热于 该聚热块51,仅有透过透孔510的余火才对内锅50底面加热，使得内锅 50的加热效率低下。
此外，由于电磁炉的感应作用集中在其顶面中央处，而聚热块51组 设于内锅50底部，且聚热块51中央部位因复数透孔510的形成而具有较 小涡电流感应面积，因此内锅5 0也不利于摆放在电磁炉上加热。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一双用节能式闷烧锅，其具有一内锅可借 炉火或电；兹炉直4妄且全面地加热于其底面，以纟是升其加热效率，并确保一聚热环同时受热。
为达前述目的，本实用新型的双用节能式闷烧锅所运用的技术手段， 是使一内锅底部进一步在外缘部分内凹形成环绕的嵌槽；且使一聚热环呈 环状而嵌设固定于该内锅的嵌槽中，并与该内锅嵌槽内壁面间维持一间 隙，且该内锅底部平面突出于该聚热环的底部平面。
借此，则当该内锅置于火炉上加热时，火焰将直接加热于该内锅的底
面，以此达到良好的加热效率；同时，邻近外侧的余火，可对该聚热环进
行加热而将热能储存于该聚热环中。
此外，由于该内锅底部平面突出于该聚热环的底部平面，故该内锅底 部平面可全面地摆置于一电》兹炉顶面中央处，因而有较大涡电流感应面积 而达到有效率的力o热。
因此，本实用新型双用节能式闷烧锅的内锅可通过炉火或电磁炉直接 且全面地加热在其底面，以4是升其加热效率，同时确保其聚热环同时^皮加 热。
图1是本实用新型的分解立体图； 图2是本实用新型中内锅的分解立体图； 图3是本实用新型中内锅的侧面剖视图； 图4是现有技术闷烧锅的分解立体图。
具体实施方式
请参看图1、图2及图3所示，本实用新型的双用节能式闷烧锅包括
有
一外锅10,其形成有一容置空间11,该容置空间11内设置有绝缘隔 热设计，可阻绝热量传递，防止热量散发到外部；该绝缘隔热设计是公知 的现有技术，故在此不另赘述；
一内锅20,其为金属材质所制成，其底部外缘部分内凹形成环绕的嵌 槽21;该嵌槽21内壁面间隔成型有复数结合孔210,且各结合孔210孔 缘形成有突出面211;
一聚热环30，其为金属材质所制成，其呈环状并嵌设固定于该内锅 20的嵌槽21中；且该聚热环30上间隔形成有复数穿孔31,该穿孔31分别相对于该结合孔210;
复数固定件40，分别相对应并穿固于该穿孔31及该结合孔210，借 此将该聚热环30固设在该内锅20的嵌槽21中；其中，该内锅20嵌槽21 中的突出面211，抵顶于该聚热环30，使聚热环30与该嵌槽21内壁面间 维持一间隙。
其中，该内锅20底部平面突出于该聚热环30的底部平面。借此，则 当该内锅20置于火炉上加热时，火焰将直接且全面地加热于该内锅20的 底面，借此达到良好的加热效率；同时，邻近外侧的余火，可对该聚热环 30进行加热而将热能储存于该聚热环30中。
此外，由于该内锅20底部平面突出于该聚热环30的底部平面，故该 内锅20底部平面可全面地摆置于一电磁炉(图中未示)顶面中央处，因 而有较大涡电流感应面积而达到有效率的加热。
加热完成后，将该内锅20置于外锅10的容置空间11中，该聚热环 30可逐渐地将热量传递至该内锅20，以维持内锅20温度。
权利要求1. 一种双用节能式闷烧锅，其包括有一外锅、一内锅及一聚热环，其特征在于该内锅底部外缘部分内凹形成有环绕的嵌槽；且该聚热环呈环状并嵌设固定于该内锅的嵌槽中；另，该内锅底部平面是突出于该聚热环的底部平面的。
2. 如权利要求1所述的双用节能式闷烧锅，其特征在于 该内锅的嵌槽内壁面进一步间隔成型有复数个结合孔，且各结合孔孔缘形成有突出面；该聚热环上进一步间隔形成有复数穿孔，该穿孔分别相对于该结合孔；且其进一步包括有复数固定件，该固定件分别相对应并穿固于该穿孔 及该结合孔，借以将该聚热环嵌设固定于该内锅的嵌槽中；其中，该内锅 嵌槽中的突出面，抵顶于该聚热环，使聚热环与该嵌槽内壁面间維持一间 隙。
专利摘要本实用新型是一种双用节能式闷烧锅，其包括有一外锅、一可置于该外锅中的内锅，以及一聚热环；其特征在于，该内锅底部在外缘部分内凹形成环绕的嵌槽，而该聚热环呈环状并嵌设固定在该内锅的嵌槽中，与该内锅嵌槽内壁面间维持一间隙，且该内锅底部平面突出于该聚热环的底部平面，故该内锅可置于火炉或电磁炉上加热，其加热时，该内锅的底面将直接受加热，借此达到良好的加热效率；同时，火炉上邻近外侧的余火，也可对该聚热环进行加热而将热能储存于该聚热环中。因此，本实用新型双用节能式闷烧锅的内锅可直接且全面地以底面受热，以提升其加热效率。
文档编号A47J27/00GK201263599SQ20082015236
公开日2009年7月1日 申请日期2008年8月26日 优先权日2008年8月26日
发明者李宪兴 申请人:李宪兴