专利名称：一种食品加工机的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食品加工机。
背景技术：
常见的食品加工机一般是由一个内装电机的主机联接一个用来加工食品的刀头及 用来承载食品的杯体组成，例如申请人在先申请的申请号为200710156292.8的中国发明 专利就公开了一种食品加工机，其利用安装在主机内的电机驱动刀头或切割盘高速旋转 来对杯体内的食品进行旋切和撞击，以达到切割和绞碎食品的目的，如市售的食物搅拌
机、打蛋机、豆浆机、榨汁机等等，上述这些食品加工机的惯用加工模式均是将需要加 工的食品放置在杯体内，然后开启电机，由电机带动刀头高速旋转实现食品加工目的。 但是，现有的食品加工机的杯体其大小都是固定不变的，并且大多都只能提供一个 杯体，食品加工时，不能根据一次需要加工食品的数量来变换承放食品的杯体。这样， 人们在加工食品的时候，只能将食品放置在大小不变的杯体内，如果某次加工食品的数 量与杯体容量相当，则食品加工机使用起来很方便；但是如果一次需要加工的食品相对 较少，将相对较少的食品放置在容量相对较大的杯体内进行加工处理，首先食物加工后 的成品会分散到容量相对较大的杯体的每个角落，收集起来不是很方便，清洗相对较大 的杯体也不是很方便；另外杯体内的刀头一般与杯体是相互配套的，食品加工时，相对
较大的刀头在切割相对较少食品的时候，不容易切碎加工。
如果人们为了能够根据加工食品的多少而选择不同大小的杯体来承放食品，就需要 配备至少两套大小不同的杯体及两套与杯体分别配套的杯盖， 一个食品加工机配备两套 杯体和两套杯盖，首先成本会增加很多；另外体积也会增加，包装、携带、运输都会存 在很多不便。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种能根据加工食品的多少 变换承放食品的杯体、却能共用一个杯盖的食品加工机。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为该食品加工机，包括有顶部开口的 外杯体，可活动扣装于外杯体口部的杯盖，杯盖的下部具有一能由电机驱动转动的输出 端，杯盖上设置有食品进料口，所述外杯体内壁底部固定有一支撑轴，其特征在于还 包括一顶部开口的、能放置在所述外杯体内部的内杯体，该内杯体的底部在对应支撑轴的位置具有一向内轴向延伸的管状孔，所述的支撑轴即被容置在该管状孔内； 一内刀头 套设在所述管状孔的管壁外，该内刀头上部与所述输出端可拆装连接并能在所述输出端 的驱动下转动，而所述食品进料口则设置在与所述内杯体的口部开口相对应的位置。
这样，如果一次性加工的食品较多，从外杯体内将内杯体拿出，将内刀头直接套设 在支撑轴上，然后盖上杯盖，将内刀头上部与杯盖下部的输出端连接起来，将待加工食 品放置在外杯体内，开启电机，由电机带动杯盖下部的输出端转动，进一步带动内刀头 转动实现在外杯体内加工食品的目的；而如果一次性加工的食品份量相对较少，将内杯 体套设在支撑轴上，再将内刀头套设在内杯体内的管状孔上，将待加工食品放置在内杯 体内，最后盖上杯盖，将内刀头上部与杯盖下部的输出端连接起来，开启电机，由电机 带动杯盖下部的输出端转动，进一步带动内刀头转动实现在内杯体内加工食品的目的； 人们在使用的时候，可以根据加工食品的多少变换承放食品的杯体，而只需要共用一个 杯盖就能实现目的，只增加了制造内杯体的成本，并且包装运输的时候，由于内杯体是 可以放置在内杯体内，食品加工机整机的体积并没有增加，包装、携带、运输都比较方 便。
上述管状孔的顶部可以为密封结构，也可以为开孔结构，以开孔结构为佳。 由于内刀头在工作时是由电机驱动而高速旋转的，虽然内刀头上部与杯盖下部的输 出端之间由可拆装结构联接，该可拆装联接结构可以做成卡扣式联接，也可以做成螺纹 联接等等，但是，在输出端高速旋转过程中，上述内刀头容易脱落，为了提供上述可拆 装联接结构的稳固性，提供本发明的使用寿命，作为改进，本发明的内刀头包括一中空 柱体，该中空柱体套设在所述管状孔外，并且中空柱体外设置有切割刀片，所述中空柱 体内部同轴设置有一旋转轴，该旋转轴能从所述管状孔顶部插入所述管状孔内，并且该 旋转轴的底部开有一凹槽，所述外杯体内壁底部的支撑轴能插入所述旋转轴底部的凹槽 内并使所述内刀头与所述支撑轴可转动连接。
这样，即使输出轴带动内刀头高速旋转，但是内刀头的第二旋转轴由于在支撑轴的 支撑下沿支撑轴为中心旋转，对输出轴和内刀头之间的可拆装联接结构起到了保护作 用。
由于有了支撑轴的保护，上述输出端与内刀头上部之间可做成插接式联接，其具体 结构为上述输出端具有至少两条凸筋，对应的内刀头上部内具有与输出端的凸筋相对 应的凹槽，这样，安装时，只需要将杯盖下部的输出端插入内刀头上部内，由于有凸筋、 凹槽的咬合，就能实现输出端带动内刀头转动。
为了加工方便，并利于内刀头和内杯体的套设，上述支撑轴可以固定在外杯体内壁 中心做成圆柱状。
为了保证在使用内杯体进行食品加工时，食物不会飞溅到外杯体内部，作为改进， 所述杯盖在与所述内杯体口部相接触的部位设置有第一密封圈，这样就很好的解决了内、外杯体之间的密封性问题。
内杯体与杯盖之间的连接配合关系，具体可以通过以下方式实现所述内杯体的口 部内周壁上具有一内台阶，而所述杯盖具有一圈能与所述内台阶相抵的凸筋，所述第一 密封圈设置在紧靠凸筋的外围。
同样，为了保证在使用外杯体进行食品加工时，食物不会飞溅到外杯体外面，所述 杯盖与所述外杯体口部相配合的部位设置有第二密封圈。
由于内杯体是套设在支撑轴上的，并且支撑轴和管状孔之间存在间隙，为了保证内
杯体在外杯体内不会随意挪动，所述外杯体内壁底部在支撑轴的外围设置有定位凸起， 而所述内杯体上管状孔底部的外围设置有与所述定位凸起相配合定位的定位凹槽。
较好的，所述定位凸起为多个，绕所述支撑轴的外围呈梅花形分布，而所述内杯体 管状孔底部外围设置的定位凹槽个数与定位凸起个数相同，也呈梅花形分布。
由于内刀头是设置在内杯体内的，如果使用外杯体和内刀头进行食品加工，虽然也 能实现食品加工目的，但是毕竟内刀头的旋切直径有限，为了使用更加方便，本发明还 包括一与所述内杯体迭换使用的套设在所述支撑轴上的外刀头，该外刀头的上端与所述 输出端可拆装连接并可由所述输出端驱动转动。
为了握持方便，所述外杯体口部对称设置有两向外凸起的握板。
与现有技术相比，本发明的优点在于克服了传统的食品加工机只能用一个杯体承 放加工食物，不能根据需要更换杯体；或者虽然配备大小不同的杯体，但是同时还需要 配备与各自杯体相配套的杯盖；通过增加一个能放置在外杯体内部的内杯体，然后将内 杯体套设在外杯体的支撑轴上，将食品进料口则设置在杯盖与内杯体的口部开口相对应 的位置，使用户可以根据加工食品的多少变换承放食品的杯体，而只需要共用一个杯盖 就能实现目的，同时还保证了在使用内杯体进行食品加工时，食品不会从底部流到外杯 体内，由于只增加了制造内杯体的成本，并且包装运输的时候，由于内杯体是可以放置 在外杯体内，食品加工机整机的体积并没有增加，包装、携带、运输都比较方便。
图1为本发明实施例的立体结构示意图2为本发明实施例中内设电机的握柄的立体结构示意图； 图3为本发明实施例中杯盖的立体结构示意图一 (从上往下看)； 图4为本发明实施例中杯盖的立体结构示意图二 (从下往上看)； 图5为本发明实施例中外杯体的立体结构示意图(从上往下看)； 图6为本发明实施例中内杯体的立体结构示意图一 (从上往下看)； 图7为本发明实施例中内杯体的立体结构示意图二 (从下往上看)； 图8为本发明实施例中内刀头的立体结构示意图一 (从上往下看)；图9为本发明实施例中内刀头的立体结构示意图二 (从下往上看)； 图IO为本发明使用外杯体、外刀头进行食品加工时安装结构示意图； 图11为本发明使用内杯体、内刀头进行食品加工时安装结构示意图。
具体实施例方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1 12所示的食品加工机，其包括有顶部开口的外杯体1，设置在外杯体l内 部的、顶部开口的内杯体2，可活动扣装于外杯体l 口部的杯盖3，内设电机的握柄4， 及设置在杯盖上3的食品进料管31，食品进料管31的底部即为开设在杯盖上3上的食 品进料口37，食品进料管31内设置有食品推进件38，用来捣碎食品的内刀头5和外刀 头6。外杯体l、内杯体2均采用透明材质做成常规圆桶型，当然也可以采用其他材料， 做成其他形状，为了方便握持，外杯体l 口部对称设置有两向外凸起的握板ll。
握柄4内的电机采用细长电机，可减轻整个握柄4的重量，当然，也可以采用其他 电机，握柄4上具有启动电机工作的开关，本实施例中，启动电机工作的开关有两个， 一个是快速转动开关41，另一个是慢速转动开关42;握柄4的底部为电机驱动的转动 轴43，如图2所示。
杯盖3上设有传动装置，传动装置上部具有一输入端32可以与握柄4的转动轴43 可拆装联接，传动装置下部具有输出端33，该输出端33外露于杯盖的下部，可由握柄 4内的电机驱动杯盖3上传动装置带动旋转，该输出端33可与内刀头5或外刀头6可脱 卸联接。本实施例中，杯盖3上设置的传动装置采用申请人在先申请专利(申请号为 200710156292.8)中相同的传动装置，传动装置下部的输出端33上设置有四条凸筋331， 参见图4所示，对应的内刀头5和外刀头6上部内具有与输出端33的四条凸筋331相 对应的四道凹槽511、 611，参见图8、图10所示，这样，安装时，只需要将输出端33 插入内刀头5或外刀头6上部之内，由于有凸筋331和凹槽511、 611的咬合，就能实 现传动装置带动内刀头5或外刀头6转动；同样，上述传动装置输入端32与握柄4的 底部的转动轴43之间也可做成插接式联接，其具体结构为上述传动装置输入端32具 有两块卡扣式的凸起321，握柄4的底部的转动轴43内具有与所述的传动装置输入端 32的凸起相对应的四道凹槽431，这样，传动装置输入端32可以选择性插入转动轴43 中其中相对的两道凹槽内固定，然后，握柄4螺纹联接在杯盖3上，参见图2、图3所 示。
外杯体1内壁底部中心固定有圆柱状的支撑轴12，外杯体内壁底部在支撑轴12的 外围设置有五个定位凸起13，并绕支撑轴12的外围呈梅花形分布，参见图5所示。
内杯体2的底部中心具有一向内延伸、且高度小于内杯体高度的管状开孔22，参见 图6、 7所示，本实施例中，内杯体2与管状开孔22采用注塑工艺一次加工成型，并且内杯体底部在管状开孔22的外围设置有与外杯体1底部设置的五个定位凸起相配合定 位的五个定位凹槽23，五个定位凹槽23绕管状孔22底部也呈梅花形分布。
内杯体2的管状开孔22外套设内刀头5，内刀头5包括一中空柱体51，该中空柱 体51套设在管状开孔22的管壁外，并且中空柱体51外设置有内切割刀片52，中空柱 体5151内部同轴设置有旋转轴53，该旋转轴53能从管状开孔22的顶部插入管状开孔 22内，并且该旋转轴53的底部开有凹槽54，参见图8、 9所示，外杯体内壁底部的支 撑轴12能插入旋转轴53底部的凹槽54内并使内刀头5与支撑轴12之间为可转动连接。
内杯体2的口部内周壁上具有一圈内台阶24，参见图6所示，而杯盖3具有一圈能 与内杯体2 口部的内台阶24相抵的凸筋34，杯盖3在与内杯体2 口部相接触的部位设 置有第一密封圈35，这里第一密封圈设置在紧靠凸筋34的外围；杯盖3与外杯体1口 部相配合的部位设置有第二密封圈36，食品进料口 37则设置在与内杯体2的口部开口 相对应的位置，参见图4所示。这样，在使用内杯体进行食品加工时，从食品进料口37 推进食物时，就可以保证食品准确地进入内杯体2内。
外刀头6可以与内杯体迭换使用套设在支撑轴12上，该外刀头6的上端也与输出 端33可拆装连接并可由输出端33驱动转动，参见图10所示。 本发明可以有以下三种工作状态
一、 使用外杯体、外头进行食品加工
在使用外杯体l、外刀头6进行食品加工时，从外杯体1内将内杯体2拿出，将外 刀头1直接套设在支撑轴12上，然后盖上杯盖3，将外刀头5上部与杯盖3下部的输出 端33连接起来，将待加工食品由食品进料口 37中推入外杯体1内，开启电机，由电机 带动杯盖3下部的输出端33转动，进一步带动外刀头6转动实现在外杯体1内加工食 品的目的。参见图io所示。
二、 使用内杯体、内刀头进行食品加工
将外刀头6拿出，将内杯体2套设在外杯体内壁底部的支撑轴12上，并与外杯体l 进行配合定位，再将内刀头5套设在内杯体2内的管状孔外壁22上，并保证外杯体l 内壁底部的支撑轴12能插入内刀头第二旋转轴53底部的第一凹槽54内，最后盖上杯 盖，将内刀头5的第一旋转轴51上部与杯盖3下部的输出端33连接起来，将待加工食 品由食品进料口37中推入外杯体2内，开启电机，由电机带动杯盖下部的输出端33转 动，进一步带动内刀头5转动实现在内杯体2内加工食品的目的。参见图ll所示。
三、 使用外杯体、内刀头进行食品加工
从外杯体l内将内杯体2和内刀头5拿出，将内刀头5直接套设在外杯体内壁底部 的支撑轴12上，然后盖上杯盖3，将内刀头5上部与杯盖3下部的输出端33连接起来， 将待加工食品由食品进料口 37中推入外杯体1内，开启电机，由电机带动杯盖3下部 的输出端33转动，进一步带动内刀头5转动实现在外杯体内加工食品的目的。
权利要求
1、一种食品加工机，包括有顶部开口的外杯体(1)，可活动扣装于外杯体(1)口部的杯盖(3)，杯盖(3)的下部具有一能由电机驱动转动的输出端(33)，杯盖(3)上设置有食品进料口(37)，所述外杯体(1)内壁底部固定有一支撑轴(12)，其特征在于还包括一顶部开口的、能放置在所述外杯体(1)内部的内杯体(2)，该内杯体(2)的底部在对应支撑轴(12)的位置具有一向内轴向延伸的管状孔(22)，所述的支撑轴(12)即被容置在该管状孔(22)内；一内刀头(5)套设在所述管状孔的管壁外，该内刀头(5)上部与所述输出端(33)可拆装连接并能在所述输出端(33)的驱动下转动，而所述食品进料口(37)则设置在与所述内杯体(2)的口部开口相对应的位置。
2、 根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于所述管状孔(22)的顶部为开 孔；所述内刀头(5)包括一中空柱体(51)，该中空柱体(51)套设在所述管状孔(22)外，并且 中空柱体(51)外设置有内切割刀片(52)，所述中空柱体(51)内部同轴设置有一旋转轴 (53)，该旋转轴(53)能从所述管状孔(22)的顶部插入所述管状孔(22)内，并且该旋转轴(53) 的底部开有一凹槽(54)，所述外杯体(1)内壁底部的支撑轴(12)能插入所述旋转轴(53)底部 的凹槽(54)内并使所述内刀头(5)与所述支撑轴(12)可转动连接。
3、 根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于所述杯盖(3)在与所述内杯体 (2)口部相接触的部位设置有第一密封圈(35)。
4、 根据权利要求3所述的食品加工机，其特征在于所述内杯体的口部内周壁上 具有一内台阶(24)，而所述杯盖(3)具有一圈能与所述内台阶相抵的凸筋(34)，所述第一 密封圈(35)设置在紧靠凸筋(34)的外围。
5、 根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于所述杯盖(3)与所述外杯体(1) 口部相配合的部位设置有第二密封圈(36)。
6、 根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于所述外杯体(l)内壁底部在支 撑轴(12)的外围设置有定位凸起(13)，而所述内杯体上管状孔(22)的底部外围设置有与所 述定位凸起(12)相配合定位的定位凹槽(23)。
7、 根据权利要求6所述的食品加工机，其特征在于所述定位凸起(13)为多个， 绕所述支撑轴(12)的外围呈梅花形分布，而所述内杯体上管状孔(22)的底部外围设置的 定位凹槽(23)个数与定位凸起(13)个数相同，也呈梅花形分布。
8、 根据权利要求1 7中任意一项权利要求所述的食品加工机，其特征在于所述 外杯体(l)口部对称设置有两向外凸起的握板(ll)。
全文摘要
本发明涉及一种食品加工机，包括有顶部开口的外杯体，可活动扣装于外杯体口部的杯盖，杯盖的下部具有一能由电机驱动转动的输出端，杯盖上设置有食品进料口，所述外杯体内壁底部固定有一支撑轴，其特征在于还包括一内杯体，该内杯体的底部具有一向内轴向延伸的管状孔，支撑轴即被容置在该管状孔内部，一内刀头套设在管状孔的管壁上，该内刀头上部与输出端可拆装连接并能在输出端的驱动下转动，而食品进料口则设置在与内杯体的口部开口相对应的位置。本发明的优点在于用户可以根据加工食品的多少变换承放食品的杯体，并共用一个杯盖，内杯体是可以放置在外杯体内，整机的体积没有增加，包装、携带、运输方便。
文档编号A47J19/00GK101524248SQ20091009756
公开日2009年9月9日 申请日期2009年4月10日 优先权日2009年4月10日
发明者潘豪瀚 申请人:潘豪瀚