专利名称：卫生菜板的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨具，尤其是一种卫生菜板。
技术背景从古至今，菜板一直都是人们最重要的切菜工具。但是，曾有和现有的 菜板功能过于单一，只提供支撑功能，无法满足人们的其他需求。特别是在切菜或剁馅过程 中，经常会有水滴、菜沫、肉沫向外飞溅，影响周围台面卫生。为了解决上述问题，我们提供 了一种卫生菜板。 发明内容本实用新型的目的是提供一种卫生菜板，用于解决普通菜板无法保持 周围台面卫生的问题。 为达到上述目的，本实用新型卫生菜板，包括圆形板面，沿板面边沿内侧在其表面
开设一圈凹槽，凹槽与板面形成同心圆结构；在凹槽内竖直安插弧形防护板。 采用上述结构后，正常使用时，使用者可卸下弧形防护板，把食物放置在圆形板面
上进行切割便可，而切菜所产生的各种碎末或水滴也会积攒在板面边沿处的凹槽内，避免
掉落至台面，保持台面卫生；剁馅时，使用者把弧形防护板安插在凹槽内，把食物放置在板
面上，在防护板的开口处伸入手臂和刀具，在防护板的保护下切割食物，即使食物发生外溅
问题，也会被防护板阻挡，保持台面卫生。 与已有技术相比，本实用新型的有益效果为外形精巧、工艺合理、结构简单、方便
实用，在切菜过程中可避免食物外溅，保持环境卫生。
图1为本实用新型卫生菜板的整体结构示意图。
图中标号1为圆形板面、2为凹槽、3为弧形防护板。
具体实施方式
如图l所示，本实用新型卫生菜板，包括圆形板面l，沿板面l边沿 内侧在其表面开设一圈凹槽2，凹槽2与板面1形成同心圆结构；在凹槽2内竖直安插弧形 防护板3。
权利要求一种卫生菜板，包括圆形板面(1)，其特征在于沿板面(1)边沿内侧在其表面开设一圈凹槽(2)，凹槽(2)与板面(1)形成同心圆结构；在凹槽(2)内竖直安插弧形防护板(3)。
专利摘要本实用新型涉及一种卫生菜板，包括圆形板面，沿板面边沿内侧在其表面开设一圈凹槽，凹槽与板面形成同心圆结构；在凹槽内竖直安插弧形防护板。正常使用时，使用者卸下防护板，在板面切割便可，切菜所产生的碎末或水滴会积攒在凹槽内，避免掉落至台面；剁馅时，使用者把弧形防护板安插在凹槽内，把食物放置在板面上，在防护板的开口处伸入手臂和刀具，在防护板的保护下切割食物，保持台面卫生。本实用新型具有外形精巧、工艺合理、结构简单、方便实用等优点。
文档编号A47J47/00GK201445426SQ20092001424
公开日2010年5月5日 申请日期2009年6月2日 优先权日2009年6月2日
发明者李梦玉 申请人:李梦玉