专利名称：洗菜机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品机械，具体地说涉及一种洗菜机。
技术背景在大型食堂、餐厅中，蔬菜的食用量较大，传统的手洗方式清洗蔬菜不但速度较 慢，而且劳动量也比较大，在清洗大批量的蔬菜时，就需要投入较多人力，这样就增加了人 力成本，即使这样有时还是难以满足大型食堂、餐厅对大批量干净蔬菜的需求
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是，提供一种速度快、劳动量小、人力成本低的洗菜 机。为解决上述的技术问题，本实用新型洗菜机，它包括机架，所述机架上设有洗菜 斗，所述洗菜斗的前端设有蔬菜出口以及蔬菜传送装置，所述洗菜斗上设有进水管道，所述 蔬菜传送装置的上方设有多个与进水管道连接的喷淋口，所述蔬菜传送装置的下方设有水 槽，所述水槽和洗菜斗之间设有抽水泵，所述抽水泵的进水口与水槽连接，抽水泵的出水管 上设有至少一个出水口，所述的出水口与洗菜斗连通。采用上述结构后，本实用新型具有以下优点向洗菜斗内加入蔬菜，通过进水管道向洗菜斗内加水，待洗菜斗加满后，水从蔬 菜出口溢出并经传送装置漏到水槽内，待水槽内达到一定水位之后，启动抽水泵并关闭洗 菜斗的进水阀门，抽水泵将水槽内的水抽入洗菜斗，使洗菜斗内的水翻滚，加入适当的洗洁 精，即可对蔬菜进行清洗，随着洗菜斗内的水不断增加，将洗好的蔬菜从蔬菜出口冲出，通 过蔬菜传送装置时，蔬菜传送装置上方的喷淋口对蔬菜进行二次喷淋清洗，从而得到干净 的蔬菜。喷淋口喷出的水也漏到水槽内进行循环。这样，洗菜的速度较快，工作人员的劳动 量小，所需人员较少，也就降低了人力成本，适于清洗大批量的蔬菜。作为改进，所述传送装置包括带支架的筛板，所述支架上设有振动电机，所述支架 经弹性件安装在机架上。筛板便于水漏到水槽内，通过支架上的振动电机振动，将蔬菜传 出，在喷淋口对蔬菜进行喷淋时，可以将蔬菜清洗的更干净。作为进一步改进，所述筛板两端的下方的机架上设有挡水板。这样，可避免筛板上 的水在筛板振动时洒到底面，从而保持底面清洁。作为再进一步的改进，所述筛板和水槽之间设有第一过滤板，所述第一过滤板倾 斜设置。喷淋口对蔬菜进行喷淋清洗时，第一过滤板将从筛板上漏下来的污水进行过滤，可 使水槽内的水相对干净。作为改进，所述水槽和洗菜斗的底部均设有排污阀。便于对水槽和洗菜斗进行清 洗。作为改进，所述抽水电泵的开关为浮球开关，所述浮球开关设置在水槽内。这样， 对抽水电泵的控制较为简单，而且还可以节约用水。[0012]作为改进，所述的出水口为多个，所述的多个出水口分别位于洗菜斗的侧壁和后 端。侧壁的出水口可使洗菜斗内水的翻滚效果更好，后端的出水口便于将洗菜斗内的蔬菜 冲出。作为优选，它还包括鼓风机，所述洗菜斗内设有带若干个小孔的送风管，所述送风 管经外接管道与鼓风机连接。鼓风机经外接管道向洗菜斗内送风管送风，在洗菜斗内产生 气泡，加速洗菜内的水和蔬菜的翻滚，蔬菜的清洗效果更好。作为优选，所述洗菜斗内还设有过滤板，所述过滤板与洗菜斗可拆连接。过滤板将 洗菜斗内最后的蔬菜与底部的污泥分开，保持蔬菜清洁。作为优选，它还包括计量泵，所述进水管道上设有水表，所述计量泵与水表连接。 计量泵通过对水表的监测，先是根据洗菜斗内进水量向洗菜斗内添加清洁剂，然后再根据 喷淋口的喷水量向洗菜斗内添加清洁剂，使洗菜斗内清洁剂的浓度保持稳定，蔬菜的清洗 效果较好。
图1为本实用新型洗菜机的A向结构示意图；图2为本实用新型洗菜机的B向结构示意图；图3为本实用新型洗菜机的俯视图；图中所示1、机架；2、洗菜斗；3、蔬菜出口 ；4、蔬菜传送装置；5、进水管道；5. 1、水 表；6、喷淋口 ；6. 1、喷淋管道；7、水槽；8、抽水泵；8. 1、出水管；8. 2、出水口 ；9、排污阀；10、 挡水板；11、第一过滤板；12、鼓风机；13、送风管；14、外接管道；15、第二过滤板；16、计量 泵；16. 1、吸管；17、控制箱。
具体实施方式
以下结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步说明。如附图所示，本实用新型洗菜机，它包括机架1，所述机架1上设有洗菜斗2，所述 洗菜斗2的前端设有蔬菜出口 3，在蔬菜出口的前下方设有蔬菜传送装置4，所述洗菜斗2 上设有进水管道5，所述蔬菜传送装置4的上方设有多个与进水管道5连接的喷淋口 6，这 些喷淋口 6交错分布在两根管道上，这样，可以保证没有清洗死角。所述蔬菜传送装置4的 下方设有水槽7，所述水槽7和洗菜斗2之间设有抽水泵8，所述抽水泵8的进水口与水槽7 连接，抽水泵8的出水管8. 1上设有至少一个出水口 8. 2，所述的出水口 8. 2与洗菜斗2连
ο所述蔬菜传送装置4包括带支架4. 1的筛板4. 2，所述支架4. 1上设有两个振动电 机4. 3，所述支架4. 1经弹性件安装在机架1上。所述筛板4. 2两端的下方的机架1上均设 有挡水板10。所述筛板4. 2和水槽7之间设有第一过滤板11，所述第一过滤板11倾斜设置。在水槽7和洗菜斗2的底部均设有排污阀9。所述抽水泵8的开关为浮球开关，所述浮球开关设置在水槽7内。所述抽水泵的 出水口 8. 2为多个，所述的多个出水口 8. 2分别位于洗菜斗2的侧壁和后端。它还包括鼓风机12，所述洗菜斗2内设有带若干个小孔的送风管13，所述送风管 13经外接管道14与鼓风机12连接。所述洗菜斗2内还设有第二过滤板15，所述第二过滤板15与洗菜斗2可拆连接。[0029]它还包括计量泵16，所述进水管道5上设有水表5. 1，所述计量泵16与水表5. 1 连接并对水表5. 1进行监控，根据清水的流量，计量泵16的吸管16. 1吸取适当清洁剂。计 量泵16优选为电磁驱动式计量泵。为便于操作控制，振动电机4. 3开关、抽水泵8的电源开关、鼓风机12开关、计量 泵16开关以及电源总开关集中在一个控制箱17上。
权利要求一种洗菜机，它包括机架(1)，其特征在于所述机架(1)上设有洗菜斗(2)，所述洗菜斗(2)的前端设有蔬菜出口(3)以及蔬菜传送装置(4)，所述洗菜斗(2)上设有进水管道(5)，所述蔬菜传送装置(4)的上方设有多个与进水管道(5)连接的喷淋口(6)，所述蔬菜传送装置(4)的下方设有水槽(7)，所述水槽(7)和洗菜斗(2)之间设有抽水泵(8)，所述抽水泵(8)的进水口与水槽(7)连接，抽水泵(8)的出水管(8.1)上设有至少一个出水口(8.2)，所述的出水口(8.2)与洗菜斗(2)连通。
2.根据权利要求1所述的洗菜机，其特征在于所述蔬菜传送装置(4)包括带支架 (4. 1)的筛板(4. 2)，所述支架(4. 1)上设有振动电机(4. 3)，所述支架(4. 1)经弹性件安装 在机架⑴上。
3.根据权利要求2所述的洗菜机，其特征在于所述筛板(4.2)两端的下方的机架⑴ 上均设有挡水板(10)。
4.根据权利要求3所述的洗菜机，其特征在于所述筛板(4.2)和水槽(7)之间设有 第一过滤板(11)，所述第一过滤板(11)倾斜设置。
5.根据权利要求1所述的洗菜机，其特征在于所述水槽(7)和洗菜斗(2)的底部均 设有排污阀(9)。
6.根据权利要求1所述的洗菜机，其特征在于所述抽水电泵(8)的开关为浮球开关， 所述浮球开关设置在水槽(7)内。
7.根据权利要求1所述的洗菜机，其特征在于所述的出水口(8.2)为多个，所述的多 个出水口(8.2)分别位于洗菜斗(2)的侧壁和后端。
8.根据权利要求1 6中任何一项所述的洗菜机，其特征在于它还包括鼓风机(12)， 所述洗菜斗⑵内设有带若干个小孔的送风管(13)，所述送风管(13)经外接管道(14)与 鼓风机(12)连接。
9.根据权利要求1 6中任何一项所述的洗菜机，其特征在于所述洗菜斗(2)内还 设有第二过滤板(15)，所述第二过滤板(15)与洗菜斗(2)可拆连接。
10.根据权利要求1 6中任何一项所述的洗菜机，其特征在于它还包括计量泵 (16)，所述进水管道(5)上设有水表(5. 1)，所述计量泵(16)与水表(5. 1)连接。
专利摘要本实用新型洗菜机，它包括机架，所述机架上设有洗菜斗，所述洗菜斗的前端设有蔬菜出口以及蔬菜传送装置，所述洗菜斗上设有进水管道，所述蔬菜传送装置的上方设有多个与进水管道连接的喷淋口，所述蔬菜传送装置的下方设有水槽，所述水槽和洗菜斗之间设有抽水泵，所述抽水泵的进水口与水槽连接，抽水泵的出水管上设有至少一个出水口，所述的出水口与洗菜斗连通。本实用新型洗菜机的洗菜速度较快，工作人员的劳动量小，所需人员较少，也就降低了人力成本，适于清洗大批量的蔬菜。
文档编号A47J43/24GK201658274SQ200920295199
公开日2010年12月1日 申请日期2009年12月22日 优先权日2009年12月22日
发明者吴华平 申请人:华磁科技(宁波)有限公司