专利名称：一种沥水菜盆的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种厨房用具，特别是一种用来浙水的菜盆。
背景技术：
泡菜是一道家庭常备的小菜，以其制作简单、原料易购、味道独特深受家庭喜爱， 尤其是四川人家庭必不可少的常备之菜。泡菜前先要对所泡原料进行充分清洗，然后晾干 附在原料表面的所有水份，不然原料进入泡菜坛中后，坛中会生花，影响泡菜质量，严重时 整坛泡菜不能食用，泡菜坛中的老水完全弃用，十分可惜。现在晾泡菜原料的浙水菜盆，均 采用普通的洗菜浙菜盆。这种盆一般为圆形或方形，在盆的侧壁和底部开设很多漏水孔，由 于盆壁为竖直状，壁上的孔只能通过横向的流动空气，通风效果不佳，而且绝大部分水都靠 重力下流，只有靠近侧壁的原料上的水才有机会从漏水孔中流出，但是，由于侧壁为竖直状 的结构特点，水也不易从漏水孔中流出。因此，侧壁上的漏水孔主要起通风的作用。另外， 盆的底部和盆口面积相等，越是放置在底部的泡菜原料，越是通风不好，盆中上部的泡菜原 料上的水份都要向下流动，因此盆底部的原料很难浙干水份，必须待所有原料都干后，底部 的原料才能干，浙水效果不理想。
发明内容
本发明的目的是克服上述现有技术存在的不足，提供一种浙水效果更好的浙水菜
"n^ o本发明所采用的技术方案是包括菜盆本体，菜盆本体上均布有漏水孔，漏水孔的 轴线垂直于菜盆本体的侧壁，所述菜盆本体为上大下小的锥形，菜盆本体与支架活动配合， 菜盆本体的任一横截面外径小于支圈的内径，支圈下部固接有至少三个支腿。由于本发明采用锥形菜盆本体的结构，因此，上升的热气会被盆的外壁挡住，迫使 一部份气流进入漏水孔中，通风效果较好。同时下流的水大部分要流到盆的侧壁上，落到侧 壁上的水会须壁而下，更利于排水。盆体中越是靠下的位置原料越少，更易通风和快干；由 于漏水孔的轴线垂直于菜盆本体的侧壁，使漏水孔的孔壁为倾斜向外，更利于排水。
图1是本发明实施例的结构示意图；图2是图1的结构分解示意图。
具体实施例方式下面结合附图和实施例对本发明作进一步详细说明，但不构成对本发明的任何限 制。图1和图2所示，本发明包括菜盆本体1，菜盆本体1上均布有漏水孔，漏水孔的轴线垂 直于菜盆本体1的侧壁，所述菜盆本体1为上大下小的锥形，莱盆本体1与支架活动配合， 菜盆本体1的任一横截面外径小于支圈2的内径，支圈2下部固接有至少三个支腿3。使用时，将菜盆本体1放入支圈2中，使菜盆本体1悬在空中，为防止浙水四流，可在菜盆本体1 下面放置一个集水盆。
权利要求
一种沥水菜盆，包括菜盆本体(1)，菜盆本体(1)上均布有漏水孔，漏水孔的轴线垂直于菜盆本体(1)的侧壁，其特征在于所述菜盆本体(1)为上大下小的锥形，莱盆本体(1)与支架活动配合，菜盆本体(1)的任一横截面外径小于支圈(2)的内径，支圈(2)下部固接有至少三个支腿(3)。
全文摘要
本发明公开了一种沥水效果更好的沥水菜盆。本发明包括菜盆本体，菜盆本体上均布有漏水孔，漏水孔的轴线垂直于菜盆本体的侧壁，所述菜盆本体为上大下小的锥形，菜盆本体与支架活动配合，菜盆本体的任一横截面外径小于支圈的内径，支圈下部固接有至少三个支腿。本发明采用锥形菜盆本体的结构，通风效果好、更利于排水。
文档编号A47J43/24GK101947075SQ201010285589
公开日2011年1月19日 申请日期2010年9月15日 优先权日2010年9月15日
发明者王博 申请人:王博