作为紫罗兰和/或木质添味剂的羧酸衍生物的制作方法

文档序号:1351680阅读:158来源:国知局
专利名称:作为紫罗兰和/或木质添味剂的羧酸衍生物的制作方法
技术领域
本发明涉及香料领域。更具体地,涉及如下定义的若干酯和腈衍生物,这些衍生物是有用的加香成分。本发明涉及所述化合物在香料工业中的应用以及含有所述化合物的组合物或制品。
背景技术
据我们所知,除了例如在EP 456932中报道作为化学中间体的3- ,2,6_三甲基环己基)-2-丙烯酸乙酯的各种立体异构体之外,本发明的化合物都是新型化合物。该现有技术文献未报道或暗示通式(I)的化合物的任何感观特性或所述化合物在香料领域中的任何用途。在公知的具有相似结构的加香成分中,可以引用最接近且最常使用的鸢尾酮类和紫罗兰酮类(例如,参见下文引用的Arctander的著作)。然而,这些化合物皆为酮类,并且也未预料到本发明。

发明内容
现在我们惊奇地发现通式(I)的化合物可被用作加香成分,例如赋予木质的和/或紫罗兰型的气味香调
权利要求
1.通式(I)的化合物作为加香成分的应用,该化合物为任一纯的立体异构体或为前述立体异构体的混合物的形式
2.根据权利要求1所述的应用,其特征在于所述化合物是通式(II)的化合物其中一条虚线表示所在键为碳-碳单键或双键,而其它虚线表示所在键为碳-碳单键;R1是氢原子或甲基,R2是甲基或乙基,R3是氢原子或甲基;R4是氢原子或甲基;和X表示CN基团或COOR5基团,R5表示C1^3烷基。
3.根据权利要求1所述的应用,其特征在于所述化合物是通式(III)的化合物其中R3是氢原子或甲基;R4是氢原子或甲基;和X表示CN基团或COOR5基团,R5表示C1^3烷基。
4.根据权利要求1所述的应用,其特征在于所述化合物是OE)-3-(2,2,c-3,t_6_四甲基-r-Ι-环己基)丙烯酸甲酯、(2E)-3-Q,2,t-3,c-6-四甲基-r-Ι-环己基)丙烯酸甲酯或甲基(2E)-3-[(lRS,3RS,6RS)-2,2,3,6-四甲基环己基]丙烯腈。
5.加香组合物,包含
6.已加香制品,包含
7.根据权利要求6所述的已加香制品,其特征在于所述精细香料基料或功能香料基料是香水、织物护理产品、身体护理产品、空气护理产品或家庭护理产品。
8.根据权利要求6所述的已加香制品,其特征在于所述精细香料基料或功能香料基料是精细香水、古龙水、须后水、液体或固体洗涤剂、织物柔软剂、织物清新剂、熨烫水、纸张、漂白剂、香波、着色剂、发胶、雪花膏、除臭剂或止汗剂、香皂、浴液、浴油或沐浴露、卫生产品、空气清新剂、“立即可用”粉状空气清新剂、擦拭物、洗碗剂或硬表面洗涤剂。
9.通式(I)的化合物,该化合物为任一纯的立体异构体或为前述立体异构体的混合物的形式,条件是排除3-O,2,6-三甲基环己基)-2-丙烯酸乙酯及其立体异构体,
10.根据权利要求9所述的化合物,其特征在于所述化合物(I)是通式(III)的化合物
11.根据权利要求9所述的化合物,其特征在于所述化合物(I)是QE)-3-(2,2,c-3,t-6-四甲基-r-1-环己基)丙烯酸甲酯、(2E)-3-Q,2,t-3,c-6-四甲基-r-1-环己基)丙烯酸甲酯或甲基(2E)-3-[(lRS,3RS,6RS)-2,2,3,6-四甲基环己基]丙烯腈。
全文摘要
本发明涉及通式(I)的若干酯和腈衍生物其中一条虚线表示所在键为碳-碳单键或双键,而其它虚线表示所在键为碳-碳单键;R1是氢原子或甲基,R2是甲基或乙基,R3是氢原子或甲基,R4是氢原子或甲基或所述R4与碳原子2和3间的键一起形成环丙烷;和X表示CN基团或COOR5基团,R5表示C1~5烷基;所述衍生物为有用的加香成分。
文档编号C11B9/00GK102369179SQ201080014365
公开日2012年3月7日 申请日期2010年3月30日 优先权日2009年4月6日
发明者C·沙皮伊, H·帕明格尔 申请人:弗门尼舍有限公司
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