一体式易调节火锅灶台的制作方法

文档序号:1335539阅读:493来源:国知局
专利名称:一体式易调节火锅灶台的制作方法
技术领域
本实用新型涉及燃料灶具,具体的说,是一体式易调节火锅灶台。
背景技术
火锅是一种独特的饮食方式,锅体放置在餐桌上,在餐桌下方采用燃气灶或电磁炉等灶具进行加热,火候易控制,但却还存在以下缺陷对于锅体 而言,在传统设计中,其多为圆形设计,结构也较为简单,如今,为迎合消费者的不同口味,市面上也出现了某些造型独特的锅体结构,如鸳鸯锅、格子火锅等,在使用过程中,格子火锅虽然能很好的将锅内各种食材分隔开来,但却并不能如鸳鸯锅一般,能将锅内的汤汁分开,容易出现串味。因此,为克服上述缺陷,本实用新型设计出了一种兼具鸳鸯锅、格子火锅优点的锅体,使其别具一番特色。而在使用时,锅体是否受热均匀其设计也是十分重要的,使用燃气灶或电磁炉的火焰较为均匀,但是,对于许多偏远地区而言,由于燃气、电力等资源的缺乏,利用燃气灶或电磁炉加热的方法却并不能得到普及,因此,他们仍采用较为落后的柴火、木炭作为燃料,在使用时,柴火、木炭的火焰常得不到有效的控制,常会出现一边倒或熄火等情况的出现,使用极其麻烦。

实用新型内容本实用新型的目的在于提供一体式易调节火锅灶台,火锅锅体放置于灶芯处,其结构较现有的设有隔板或格子的火锅不同,它采用多个锅体结构组合而成,兼具了鸳鸯锅、格子火锅的优点,增加了独有创新的特色,具有极好的经济效益。本实用新型通过下述技术方案实现一体式易调节火锅灶台,包括由灶体、位于灶体中心的灶芯组成的灶台,本实用新型在所述的灶芯处放置有火锅锅体,所述的火锅锅体为由两个以上锅体结构组合而成的一体结构,具有独特的创意,可在不同的锅体内分煮不同的食材,锅与锅之间还能保证不串味,更具风味。本实用新型结构简单,所述火锅锅体包括设于中心位置的中心锅体以及设于中心锅体周边的四个边缘锅体,所述中心锅体的横截面呈四边形,而所述的边缘锅体则分别沿中心锅体的侧边而设置,无论食客位于灶台的哪一方,均能品尝到三种不同锅体内的美食。本实用新型在所述的灶芯处设有放置柴火、木炭的炉桥,所述的炉桥位于火锅锅体的下方,在条件允许的地方,还可采用燃气灶或电磁炉来对火锅锅体进行加热,使用也极其方便。为更好的方便柴火、木炭的燃烧,所述的灶体包括设于灶体顶端的面板以及组成灶体侧壁的侧板,在所述的侧板上设有灶门,柴火、木炭可通过灶门放置于炉桥上进行燃烧,在对应灶门的另一侧则设有连通灶芯与外界空气的抽风管,所述的抽风管设于灶体的面板上,在使用时,灶门与抽风管通过灶台内的空腔而连通,为柴火、木炭的燃烧提供足够的氧气。为更好的实现上述结构,在所述的侧板上还设有调节风力大小的拉动式风门调节>J-U ρ α装直。为防止火苗的偏倒,在所述的灶台内设有由挡板组成的定向抽风结构,能有效的保证所有锅体的均匀受热,所述的定向抽风结构位于灶芯的外围并与灶体内壁形成抽风流动室,所述挡板的数量为四个,在每相邻挡板之间则设有连通灶芯与抽风流动室的抽风口,抽风口的设置则能有效的保证灶体内空气的流通,维持本实用新型的可靠运行。在本实用新型中,为进一步保证锅体的均匀受热,距所述抽风管近的抽风口小于距抽风管远的抽风口。本实用新型在所述的灶台内对应炉桥的下方设有接灰槽。灶体内柴火、木炭燃烧的温度较高,为保证食客的安全,在所述灶体的外表面还设有隔热层。本实用新型设计合理,所述的火锅锅体为不锈钢制作而成,所述侧板为不锈钢或铁板制作而成,而所述的面板则由石材、不锈钢或铁板制作而成。本实用新型与现有技术相比,具有以下优点及有益效果(I)本实用新型采用的火锅锅体为多个锅体结构组合而成的一体结构,兼具了鸳鸯锅、格子火锅的优点,不仅可在不同的锅体内分煮不同的食材,还能保证锅与锅之间无串味,更具风味,独特的创意,且具有极好的经济效益。(2)本实用新型主要针对资源缺乏的偏远地区而设计,使用柴火、木炭为主要燃料,结构简单,较普通农村使用的灶台体积较小,当然,在调节允许的地方,可采用燃气灶或电磁炉来对锅体进行加热,使用也极其方便。(3)本实用新型设计合理,在灶体内设有抽风流动室,不仅维持灶台内空气的正常流通,还保证了火焰对锅体的均匀加热,避免了火焰一边倒的情况出现;为保证食客的安全,防止烫伤,在灶体的外表面还设有隔热层。(4)本实用新型结构简单,在灶体的侧板上设有拉动式风门调节装置,它能有效的控制灶台内火焰的大小,操作也十分方便。

图I为本实用新型的结构示意图。图2为本实用新型的俯视图。图3为本实用新型所述灶体的俯视图。其中I—中心锅体,2—边缘锅体,3—炉桥,4 一面板,5—侧板,6—灶门,7—抽风管,8—拉动式风门调节装置,9一挡板,10一抽风流动室,11一抽风口,12一接灰槽。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步地详细说明,但本实用新型的实施方式不限于此。实施例一体式易调节火锅灶台,如图I结构所示,包括由灶体、位于灶体中心的灶芯组成的灶台,在传统习惯中,人们将所有食材放置于锅中,但随着火锅的不断发展,火锅汤汁不再停留于最初的红汤汁、白汤汁,已不断的多元化了,为符合消费者的口味,锅体也不应停留在现有的鸳鸯锅等结构上,因此,本实用新型针对上述现象,提出了一种新型的火锅锅体,如图I所示,火锅锅体放置于灶芯处,为由两个以上锅体结构组合而成的一体结构,具有独特的创意,可在不同的锅体内分煮不同的食材,锅与锅之间还能保证不串味,更具风味。图2为本实用新型的俯视图,由图2可知,火锅锅体的横截面呈四边形结构,采用不锈钢制作而成,包括设于中心位置的中心锅体I以及设于中心锅体I周边的四个边缘锅体2,边缘锅体2分别沿火锅锅体的侧边而设置,设计合理,可保证无论食客位于灶台的哪一方,均能品尝到三种不同锅体内的美食,如图2所示,在图2中五个分隔开来的锅体内可分别放置不同口味的汤汁,当然,针对不同的汤料,对不同的食材(如海鲜、蔬菜、家禽等)而言,其口味也不同,这一独特的创新特色,还能吸引大批美食家的光顾,具有极好的经济效益。·本实用新型主要针对资源缺乏的偏远地区而设计,使用柴火、木炭为主要燃料,结构简单,较农村使用的灶台体积也较小,如图I所示,灶体包括设于灶体顶端的面板4以及组成灶体侧壁的侧板5,其中,侧板5采用不锈钢或铁板制作而成;面板4则由石材、不锈钢或铁板制作而成。灶体内设有放置柴火、木炭的炉桥3,可对火锅锅体进行加热,在侧板5上设有灶门6,柴火、木炭通过灶门6放置于炉桥3上进行燃烧,在对应灶门6的另一侧则设有连通灶芯与外界空气的抽风管7,抽风管7设于灶体的面板5上,在使用时,灶门6与抽风管7通过灶台内的空腔而连通,为柴火、木炭的燃烧提供足够的氧气,灶台内对应炉桥3的下方还设有接灰槽12,为灶台的清洁提供便利。在条件允许的地方,本实用新型也可采用燃气灶或电磁炉,将炉桥3、接灰槽12撤去,将燃气灶或电磁炉安置于火锅锅体下方即可,使用也极其方便,当然,在此情况下,可关闭抽风管7、灶门6等结构。图3为定向抽风结构的示意图,其作用在于防止炉桥3上的柴火或木碳受风力的影响而出现偏倒或熄灭;保证组成火锅锅体的每个锅体结构均能受热均匀,方便食用。如图3所示,其结构如下它由位于灶台内的挡板9组成,设置于灶芯的外围,并与灶体的内壁形成抽风流动室10,挡板9的数量为四个,在每相邻挡板9之间还设有连通灶芯与抽风流动室10的抽风口 11,距抽风管近的抽风口应小于距抽风管远的抽风口,即如图3中所示,图3中a处抽风口 > b/c处抽风口 > d处抽风口。由上述结构可知,灶体内的气流始终从灶体的下端流向上端的抽风管7处,当灶芯内燃烧产生的废气从抽风口 11流出时,则沿如图3所示的箭头符号流向抽风管7。众所周知,当02不充分时,木炭未充分燃烧则会产生CO,人吸入后则会出现极度的不适,为避免这种情况的发生,在实际制作过程中,可将抽风管7的长度加长,延伸至较远的地方进行排气,以保证食客的安全,当然,也可在侧板5上设有调节风力大小的拉动式风门调节装置8,来加大空气的流通量,达到增加O2的目的,同时,还可加大火力,以保证火锅鲜、烫的特色,为进一步保证锅体的均匀受热。在使用时,由于灶体内柴火、木炭燃烧的温度较高,为保证食客的安全,在灶体的外表面还设有隔热层。本实用新型结构简单,灶台的设计合理,可使用柴火、木炭、燃气灶或电磁炉来进行加热,应用范围广,而火锅锅体的设计则更加多元化,可满足不同食客的口味,别具特色。以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例,并非对本实用新型做任何形式上的限制,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化,均落入本实用新型的保 护范围之内。
权利要求1.一体式易调节火锅灶台,包括由灶体、位于灶体中心的灶芯组成的灶台,其特征在于在所述的灶芯处放置有火锅锅体,所述的火锅锅体为由三个以上锅体结构组合而成的一体结构。
2.根据权利要求I所述的一体式易调节火锅灶台,其特征在于所述火锅锅体包括设于中心位置的中心锅体(I)以及设于中心锅体(I)周边的四个边缘锅体(2),所述中心锅体(I)的横截面呈四边形,而所述的边缘锅体(2)则 分别沿中心锅体(I)的侧边而设置。
3.根据权利要求2所述的一体式易调节火锅灶台,其特征在于在所述的灶芯处设有放置柴火、木炭的炉桥(3),所述的炉桥(3)位于火锅锅体的下方。
4.根据权利要求3所述的一体式易调节火锅灶台,其特征在于所述的灶体包括设于灶体顶端的面板(4)以及组成灶体侧壁的侧板(5),在所述的一个侧板(5)上设有灶门(6),在对应灶门(6)的另一侧则设有连通灶芯与外界空气的抽风管(7),所述的抽风管(7)设于灶体的面板(4)上。
5.根据权利要求4所述的一体式易调节火锅灶台,其特征在于在所述的侧板(5)上还设有调节风力大小的拉动式风门调节装置(8)。
6.根据权利要求5所述的一体式易调节火锅灶台,其特征在于在所述的灶台内设有由挡板(9)组成的定向抽风结构,所述的定向抽风结构位于灶芯的外围并与灶体内壁形成抽风流动室(10),所述挡板(9)的数量为四个,在每相邻挡板(9)之间则设有连通灶芯与抽风流动室(10)的抽风口(11)。
7.根据权利要求6所述的一体式易调节火锅灶台,其特征在于距所述抽风管(7)近的抽风口( 11)小于距抽风管(7 )远的抽风口( 11)。
8.根据权利要求7所述的一体式易调节火锅灶台,其特征在于在所述的灶台内对应炉桥(3)的下方设有接灰槽(12)。
9.根据权利要求8所述的一体式易调节火锅灶台,其特征在于在所述灶体的外表面还设有隔热层。
10.根据权利要求9所述的一体式易调节火锅灶台,其特征在于所述的火锅锅体为不锈钢制作而成,所述侧板(5)为不锈钢或铁板制作而成,而所述的面板(4)则由石材、不锈钢或铁板制作而成。
专利摘要本实用新型公开了一体式易调节火锅灶台,包括由灶体、位于灶体中心的灶芯组成的灶台,本实用新型在所述的灶芯处放置有火锅锅体,所述的火锅锅体为由两个以上锅体结构组合而成的一体结构,所述火锅锅体的横截面呈四边形结构,包括设于中心位置的中心锅体(1)以及设于中心锅体(1)周边的四个边缘锅体(2),所述的边缘锅体(2)则分别沿火锅锅体的侧边而设置。本实用新型结构简单,灶台的设计合理,可使用柴火、木炭、燃气灶或电磁炉来进行加热,应用范围广,而火锅锅体的设计则更加多元化,可满足不同食客的口味,别具特色。
文档编号A47J27/00GK202792116SQ20122050513
公开日2013年3月13日 申请日期2012年9月29日 优先权日2012年9月29日
发明者吕阳明, 胡仁华 申请人:吕阳明, 胡仁华
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