一种煮蛋器的制作方法

文档序号:1363826阅读:176来源:国知局
专利名称:一种煮蛋器的制作方法
技术领域
本发明涉及一种定时加热装置,尤其是指一种煮蛋器。
背景技术
煮蛋方式一般包括水浴煮蛋及蒸气煮蛋两种,其中,水浴煮蛋将蛋置于煮蛋器的盛水器皿中,通过加热装置对水进行加热而将蛋煮熟,其缺陷在于:电热效率低,且加热时间不易控制,或者加热时间短,灭菌不彻底,或者加热时间长,营养物质被破坏。蒸气煮蛋将煮蛋器中的水加热成蒸气,利用蒸气的温度将蛋煮熟,相对于水浴煮蛋其提高了电热效率,然而,其缺陷在于:加热时间长,容易出现大功率干烧现象,而发生危险,加热时间短,蒸气不足而不易将蛋煮熟;同时,蒸气一般通过煮蛋器上盖的气孔直接排除,容易造成灼伤,且污染环境,电热效率依然偏低。通过测算,将一个鸡蛋完全加热至100度,鸡蛋自身所吸收的热量不超过22000焦耳,而现有各类煮蛋器工作期间所释放的热量普遍超过250000焦耳,甚至超过300000焦耳,意味着只有5%-8%的热量为有效热量,极大地浪费能源。鉴于现有技术煮蛋器的上述缺陷,本发明人进行深入研究,研发出一种克服所述缺陷的煮蛋器,本案由此产生。

发明内容
本发明的目的在于提供一种电热效率高且使用简便安全的煮蛋器。为达成上述目 的,本发明的解决方案为:
一种煮蛋器,包括底座、上盖、定时器、可变功率加热片、定水槽、托架及压力阀;定时器及可变功率加热片设置在底座中,定时器与市电连接,可变功率加热片与定时器连接,定时器使可变功率加热片由大功率转换成小功率;可变功率加热片上形成定水槽,定水槽的容积为一固定值;托架设置在可变功率加热片上方;上盖与底座盖合,且形成空腔,空腔通过设置于上盖的压力阀与大气相通。进一步,定时器为机械定时器,机械定时器转轴转动时使可变功率加热片由大功率转换成小功率。进一步,可变功率加热片由大功率加热片及小功率加热片组成,大功率加热片与小功率加热片共阴极或者共阳极连接。进一步,可变功率加热片由一个加热片组成,加热片与变压装置连接,变压装置与定时器连接,通过调节电压或电流实现加热片由大功率加热转换为小功率加热。进一步,可变功率加热片周延与底座之间形成溢水槽,定水槽中的水溢出时储存在溢水槽中。采用上述方案后,本发明在煮蛋时,将蛋置于托架上,然后将定时器设置至开档位,此时接通市电,可变功率加热片处于大功率加热,使置于定水槽中的水迅速转化成蒸气,大功率加热一段时间后,空腔中形成一定压力值(通常1.2倍于大气压),使蛋壳的温度达到100°c,然后,定时器使可变功率加热片由大功率转换成小功率,维持空腔中压力值,使空腔压力值保持恒定,进而使空腔温度保持恒定,将蛋快速煮熟。本发明通过将极少量的水加热为水蒸气,结合压力阀对水蒸气的保护和管理,防止水蒸气泄露,从而实现通过蒸气对蛋加热的全部热传导过程,水蒸气作为加热蛋的热传导介质。定水槽的容积为一固定值,通过定水槽可以管理每次加热时容器内的水量,只要将定水槽加满水即可,确保每次加热的水量不会超过设计的最大水量,从而确保大小功率加热转换过程中,快速将容器内的水加热到100度并形成蒸气,实现通过蒸气进行热传导的目的。因此,与现有技术相比,本发明具有以下优点:
一,可变功率加热片先大功率加热一段时间,使定水槽中的水迅速转化成蒸气,同时完成蛋壳外部加热,而后转换成小功率加热,小功率加热根据蛋壳的热传导率设计,结合产品外形的热流失率,形成一个稳定的热循环体系,维持空腔中压力值及温度值,将蛋快速煮熟;大部分的热量都传递给了蛋,热转换效率非常高,节约能源;大功率加热运行时间只有几十秒,自动转入小功率加热,设备很安全,即使空烧,也不会坏掉。二,上盖设置压力阀,空腔通过压力阀与外界大气相通,形成一个稳定的内部加热环境,在海平面地区可以使用,在低气压高地也可以稳定运行;减少内部水蒸气的流失,减少用水量,提高工作效率;压力阀维持压力不大,超过大气压就可以了,不会形成很大的高压环境,比较安全;空腔压力值超过压力阀设定值时,蒸气由压力阀排出,进一步保证安全。三,底座中设置定时器,实现煮蛋器自动化运行,无需人员设定时间,或者盯着煮蛋器运行。四,可变功率加 热片上设置有定水槽,定水槽设置固定的容积,用户如果加水过多,会自动溢出,不会影响到煮蛋器加热形成蒸气的加热环境要求,可以稳定运行;操作简单,小孩和老人都容易操作,无需记住加水量,只要加满定水槽就可以。五,蒸气在空腔中循环流动,形成内循环,以至于蒸气不会直接排入空气中而污染环境,并带走热量。同时,定时器为机械定时器,使得本发明整个结构不包含电路结构,都为机械结构,延长使用寿命。


图1是本发明实施例一结构示意 图2是本发明实施例一可变功率加热片结构不意 图3是本发明实施例二结构示意 图4是本发明实施例而可变功率加热片结构示意图。标号说明
定时器I可变功率加热片2
大功率加热片21 小功率加热片22 底座3定水槽4
托架5上盖6空腔61压力阀7
变压装置8。
具体实施例方式以下结合附图及具体实施例对本发明作进一步说明。参阅图1及图2所示,本发明揭示的一种煮蛋器第一实施例,包括定时器1、可变功率加热片2、底座3、定水槽4、托架5、上盖6及压力阀7。定时器I及可变功率加热片2设置在底座3中,定时器I与市电连接,可变功率加热片2与定时器I连接,定时器I使可变功率加热片2由大功率加热转换成小功率加热。定时器I优选为机械定时器,可以为其它定时器,机械定时器转轴转动时使可变功率加热片由大功率转换成小功率。可变功率加热片2上形成定水槽4,定水槽4的容积是一个固定值,煮蛋时,只要满定水槽就可以。为防止定水槽4中的水过满而溢出,可以在可变功率加热片2周延与底座3之间形成溢水槽(图中未示出),定水槽41中的水溢出时储存在溢水槽中。本实施例中,可变功率加热片2由大功率加热片21及小功率加热片22组成,大功率加热片21与小功 率加热片22共阴极或者共阳极连接。定时器I逆时针旋转时,可先使大功率加热片21接通加热,然后使小功率加热片22接通加热,通常是在定时器I的转轴上设置电刷,在定时器I旋转时,电刷先接通大功率加热片21,然后接通小功率加热片22。利用定时器I的机械动能与时间的结合,实现大功率加热片21及小功率加热片22的通电状态管理和控制。定时器I必须旋到“开”档位,才会接通电源,否则空转,这样保证煮蛋时间稳定,蛋一定可以煮熟。定时器I可以管理加热时间和功率,即使煮蛋器空烧,设备也不会坏掉。大功率加热片21及小功率加热片22优选为陶瓷加热片,根据功率大小直接通过市场购买,当然可以为其它加热片。定时器I与电源开关合一,当定时器I旋至“开”档位时,电源接通,此时,电源指示灯(一般为红色LED灯)亮,煮蛋时,定时器I逆时针旋转,回到“关”档位,关闭电源,可以在关闭电源时,提供响铃提示。定时器2旋转的过程中先接通大功率加热片21,随后接通小功率加热片22。托架5设置在可变功率加热片4上方,托架5可以为不锈钢弹簧结构托架,用以支撑蛋,使蛋整体处于蒸气中进行加热。上盖6与底座3盖合,可以是扣合,也可以是螺接,盖合后可以形成不同类型的卡通形象,上盖6中形成空腔61,盖合状态下,托架5置于空腔61中,空腔61通过设置于上盖6的压力阀7与大气相通,通过压力阀7压力的控制而控制空腔61中的压力值及温度值。压力阀7的位置可以在上盖6顶部,也可以在上盖6底部,方便用户取出压力阀7盖子,而不会烫手。为进一步保证安全,可以在空腔61的腔壁上设置一层高效隔热层材料(如聚氨酯发泡),最大限度减少设备的散热,同时使设备外壳保持为常温,不会烫伤人。煮蛋器在使用时,以煮一个鸡蛋为例,一个鸡蛋的平均重量是50克,按水的最大比热容计算(水为4.2J/g.°C),加热从O摄氏度加热到100摄氏度。加热一个鸡蛋所需的热量最大值为:50克X 4.2焦耳X IOO0C = 21000焦耳。然而,鸡蛋从冰箱中取出温度大约是5摄氏度,实际加热一个鸡蛋所需的热量低于21000焦耳。加热一毫升水,从O度到100度,所需的热量为:1 X 4.2 X 100 = 420焦耳。所以,用本发明煮熟一个鸡蛋,实际最大所需的热量低于22000焦耳。本发明的设备工作释放的热量可以控制在30000焦耳以内,实现节能90%以上。在煮一个鸡蛋时,往定水槽4中加入I毫升左右的水,将鸡蛋置于托架5,然后盖合上盖6,将定时器I旋至“开”档位,接通市电并接通大功率加热片21,使定水槽4中的水迅速变成水蒸气,使空腔61中的压力值及温度值迅速升高,定时器I逆时针旋转,旋转过程中接通小功率加热片22而断开大功率加热片21,以维持空腔61中的压力值及温度值,将蛋煮熟,直至旋至“关”档位而关闭电源。当空腔61压力值超过压力阀7设定值时,蒸气由压力阀7排出,保证煮蛋的安全性。本发明电热效率高,具有节能环保等优点,可以适用于办公场所,且可以全部由机械结构组成,使用寿命较长,整体成本较低;而且由于其不受外界大气压的影响,还可以适用于不同海拔高度的地方;同时,本发明煮蛋所需的水较少,因此,蛋煮熟后不会造成沸水溢出,使用安全,儿童也可以使用。如图3及图4所示,本发明揭示的一种煮蛋器第二实施例,与第一实施例不同在于:可变功率加热片2由一个加热片组成,加热片与变压装置8连接,变压装置8与定时器I连接,通过调节电压或电流,实现加热片由大功率加热转换为小功率加热。变压装置8可以为变压器或可控硅等元器件。定时器I逆时针旋转时,通过调节电压或电流可先使可变功率加热片2先大功率加热,然后使可变功率加热片2小功率加热,调节加热片的实际工作功率。可变功率加热片2直接由一个加热片组成,设计更为简单,加工更为方便。

以上所述仅为本发明的较佳实施例,并非对本案设计的限制,凡依本案的设计关键所做的等同变化,均落入本案的保护范围。
权利要求
1.一种煮蛋器,其特征在于包括底座、上盖、定时器、可变功率加热片、定水槽、托架及压力阀;定时器及可变功率加热片设置在底座中,定时器与市电连接,可变功率加热片与定时器连接,定时器使可变功率加热片由大功率转换成小功率;可变功率加热片上形成定水槽,定水槽的容积为一固定值;托架设置在可变功率加热片上方;上盖与底座盖合,且形成空腔,空腔通过设置于上盖的压力阀与大气相通。
2.如权利要求1所述的一种煮蛋器,其特征在于定时器为机械定时器,机械定时器转轴转动时使可变功率加热片由大功率转换成小功率。
3.如权利要求1所述的一种煮蛋器,其特征在于可变功率加热片由大功率加热片及小功率加热片组成,大功率加热片与小功率加热片共阴极或者共阳极连接。
4.如权利要求1所述的一种煮蛋器,其特征在于可变功率加热片由一个加热片组成,加热片与变压装置连接,变压装置与定时器连接,通过调节电压或电流,实现加热片由大功率加热转换为小功率加热。
5.如权利要求1所述的一种煮蛋器,其特征在于可变功率加热片周延与底座之间形成溢水槽,定水槽中的水溢出时储存在溢水槽中。
全文摘要
本发明公开一种煮蛋器,包括底座、上盖、定时器、可变功率加热片、定水槽、托架及压力阀;定时器及可变功率加热片设置在底座中,定时器与市电连接,可变功率加热片与定时器连接,定时器使可变功率加热片由大功率转换成小功率;可变功率加热片上形成定水槽,定水槽的容积为一固定值;托架设置在可变功率加热片上方;上盖与底座盖合,且形成空腔,空腔通过设置于上盖的压力阀与大气相通。本发明电热效率高,使用简便安全,且环保节能。
文档编号A47J29/00GK103251309SQ20131021564
公开日2013年8月21日 申请日期2013年6月3日 优先权日2013年6月3日
发明者陈海宁 申请人:陈海宁
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