专利名称：一种保温、保湿的豆豉制曲房的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种豆豉制曲房，尤其涉及一种保温、保湿的豆豉制曲房。
背景技术：
制作豆豉时需要经过制曲过程，在制曲过程中需要严格保温保湿，保证豆豉质量， 但目前常用的豆豉制曲房都是采用普通的民房结构，温度和湿度不好控制，影响豆豉制曲 效果。
发明内容本实用新型的目的在于提供了一种保温、保湿的豆豉制曲房，该豆豉制曲房解决 了现有豆豉制曲房不易保温保湿的问题。本实用新型是这样来实现的，它包括制曲房、固定层、保温材料层、水泥层、排风 扇、带盖天窗、导流槽、蒸汽管，其特征是制曲房的墙壁从外向内依次由固定层、保温材料层 和水泥层组成，水泥层内混有保温材料，制曲房的窗户采用中空双层玻璃，制曲房的门内填 充有保温材料，制曲房的房顶为圆弧形，房顶中间连有排风扇，排风扇的上端设有带盖天 窗，房顶两侧分别连有导流槽，蒸汽管穿过制曲房的墙壁连接在制曲房内。本实用新型的技术效果是结构简单，能够有效保温保湿，节能降耗，缩短制曲周 期，提高豆豉制曲效果。
图1为本实用新型的结构示意图。在图中，1、制曲房2、固定层3、保温材料层4、水泥层5、门6、房顶7、排风扇
8、带盖天窗9、导流槽10、蒸汽管
具体实施方式
如图1所示，本实用新型是这样来实现的，制曲房1的墙壁从外向内依次由固定层 2、保温材料层3和水泥层4组成，水泥层4内混有保温材料，制曲房1的窗户采用中空双层 玻璃，制曲房1的门5内填充有保温材料，制曲房1的房顶6为圆弧形，房顶6中间连有排 风扇7，排风扇7的上端设有带盖天窗8，房顶6两侧分别连有导流槽9，蒸汽管10穿过制曲 房1的墙壁连接在制曲房1内，豆豉在制曲过程中由锅炉产生蒸汽通入制曲房，蒸汽在圆弧 形房顶冷却并顺着房顶留到导流槽内排出制曲房，当制曲房温度过低时，通过蒸汽管通入 蒸汽，利用蒸汽的导湿导热作用提高制曲房的温湿度，当制曲房温度或湿度过高时，可打开 窗户和排风扇排湿气降温度。
权利要求一种保温、保湿的豆豉制曲房，它包括制曲房、固定层、保温材料层、水泥层、排风扇、带盖天窗、导流槽、蒸汽管，其特征是制曲房的墙壁从外向内依次由固定层、保温材料层和水泥层组成，水泥层内混有保温材料，制曲房的窗户采用中空双层玻璃，制曲房的门内填充有保温材料，制曲房的房顶为圆弧形，房顶中间连有排风扇，排风扇的上端设有带盖天窗，房顶两侧分别连有导流槽，蒸汽管穿过制曲房的墙壁连接在制曲房内。
专利摘要一种保温、保湿的豆豉制曲房，制曲房的墙壁从外向内依次由固定层、保温材料层和水泥层组成，水泥层内混有保温材料，制曲房的窗户采用中空双层玻璃，制曲房的门内填充有保温材料，制曲房的房顶为圆弧形，房顶中间连有排风扇，排风扇的上端设有带盖天窗，房顶两侧分别连有导流槽，蒸汽管穿过制曲房的墙壁连接在制曲房内。本实用新型的技术效果是结构简单，能够有效保温保湿，节能降耗，缩短制曲周期，提高豆豉制曲效果。
文档编号E04H5/02GK201747091SQ201020258409
公开日2011年2月16日 申请日期2010年7月14日 优先权日2010年7月14日
发明者李保根, 李稼勤, 李金林, 涂宗财 申请人:南昌稻香园调味食品有限公司