1.一种可折叠的沥水盘，其特征在于：包括均布沥水孔的中间底盘和若干盘瓣，各所述盘瓣下端部与中间底盘的周边依序活动铰接，每个盘瓣相对铰接处往内转动可折叠到中间底盘上方，每个盘瓣相对铰接处往外展开可依序衔接层叠而形成沥水盘的盘沿；所述盘瓣中有一部分的外壁设置有防撞条。
2.权利要求1所述的一种可折叠的沥水盘，其特征在于：所述活动铰接结构包括连接轴和缺口连接卡扣，所述连接轴和缺口连接卡扣择一设置在中间底盘周边和盘瓣的端部。
3.如权利要求1所述的一种可折叠的沥水盘，其特征在于：所述底盘底部设置有至少三只支撑脚。
4.如权利要求1-3任一权利要求所述的一种可折叠的沥水盘，其特征在于：所述中间底盘中心设置有一提杆。
5.如权利要求4所述的一种可折叠的沥水盘，其特征在于：所述提杆的顶部设置有便与手指着力的提帽。