利用热空气制作食物的设备的制作方法

本实用新型涉及一种食物制作设备，特别是涉及利用热空气加工食物的设备，比如空气电炸锅、烤箱、微波炉和光波炉等等。

背景技术：

中国专利CN101500462B公开了一种制作食品的设备，具有食品制备室，其底部壁可以透过空气，食品制备室上方具有空气排出开口。设有用于使热空气穿过底部壁进入食品制备室最后到空气排出开口的风扇，用于从空气排出开口向底部壁返回空气的空气导向装置，位于食品制备室上部的热辐射装置，和位于食品制备室下方的底盘上空气导向构件，该空气导向构件用于将空气流基本上向上导引，使其进入食品制备室中。

上述设备存在以下不足：现有技术在制作食物时，按量制作时，还要配一台电子秤，不方便；另配一台电子秤的情况下，占用更多空间，收放不方便。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题在于避免现有技术的不足之处而提出一种称重和收放方便的利用热空气制作食物的设备。

本实用新型解决所述技术问题所采用的技术方案为：

提出一种利用热空气制作食物的设备，包括锅、置于该锅内的炸篮，所述锅的内立壁与炸篮之间有热空气通道，炸篮上方有发热装置、风扇和电动机，还包括称重装置，该称重装置包括秤板和重量传感器，秤板固定于设备壳体顶部，重量传感器设置于秤板和电动机支架之间。

进一步地：

所述重量传感器固定在电动机支架上，分布在电动机周围。

所述重量传感器固定在电动机的顶盖上，该顶盖与下方的电动机支架相连。

在热空气通道中，所述锅体内立壁上设有用于将向下流动的热空气导向所述锅体的底部以进入该炸篮内的导风结构。

所述导风结构垂直于锅的底面。

所述锅为抽屉式，借助手柄可将锅从设备壳体抽出或推入。

与现有技术相比，本实用新型解决了现有利用热空气制作食物的设备如空气炸锅不能称重问题；不仅方便称重，且不占用厨房空间，易于收放。

附图说明

图1是本实用新型利用热空气制作食物的设备的热空气循环原理示意图；

图2是本实用新型利用热空气制作食物的一种实施例的示意图；

图3是本实用新型利用热空气制作食物的另一种实施例的示意图。

具体实施方式

现结合附图，对本实用新型的实施例作详细说明。

为了说明的需要，有时会对示意图中某些元件的宽度、长度和厚度等进行夸张表示。

如图1至图3所示，一种利用热空气制作食物的设备，具有炸篮1，炸篮1具有上方排气的开口2和下方可通过空气的进气口3，炸篮1上方有发热装置4、风扇6和电动机7，炸篮内有食物网架42，炸篮1置于锅内，炸篮1与锅的内立壁5之间有间隙，形成空气通道9；风扇6用来驱动热空气，空气经过发热管4，通过排气口2，经过空气通道9，热空气进入炸篮1下方，在风压的作用下，热空气向上进入炸篮1给食物下表面加热。锅设置为抽屉式，握住手柄43可以将锅从该利用热空气制作食物的设备壳体中抽出或推入。

所述利用热空气制作食物的设备还包括称重装置，该称重装置包括秤板8和重量传感器11，秤板8固定于设备壳体顶部，重量传感器11设置于秤板8和电动机支架之间。

如图2所示，所述重量传感器11可以设置一个或多个，固定在电动机支架上，均匀分布在电动机周围。

如图3所示，所述重量传感器11可以设置一个或多个，固定在电动机的顶盖12上，顶盖12与下方的电动机支架10相连。

所述秤板可以采用玻璃材质、塑胶或木质材质。

所述锅的内立壁5上设置导风结构（图中未示），比如导风结构垂直于锅底面。在风扇6的驱动下，热空气依次从排气口2经过热空气通道9下行，在导风结构的作用下，进入炸篮下方，然后热空气在风压的作用下向上经进气口3进入炸篮1给网架42上的食物加热。食物挥发出来的湿气经过排气口2，回到炸篮上方，在风扇6的驱动下排出设备之外。

锅内立壁即空气通道的侧壁上增加导风结构，热空气到达热空气通道下部时，不再做圆周转动，而是顺着导风结构方向，进入炸篮下方，再向上进入炸篮内，食物烘烤均匀。

应当理解的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制，其部分细节及运动机构可通过相应设计变更以其它的形式来实现。对本领域技术人员来说，可以对上述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改和替换，都应属于本实用新型所附权利要求的保护范围。